料理人 の求人・仕事・採用新卒

仕事内容◆料理人として調理業務に従事していただきます ・宿泊客の夕食、朝食調理業務（４０食～８０食程度） （夕食：和食会席、朝食：バイキング／１０卓～２５卓） ・主に食材のカット、仕込、調理、盛り付け等 ＊調理員５人体制で行います ＊賄の調理あります ☆経験のない方でも、応募歓迎いたします ※仕事内容の変更なし

仕事内容お泊まりいただいたお客様に笑顔でお帰りいただくために美味しい料理でのお もてなしをしていただきます。 ◎夕食は和食の会席料理 朝食は和定食膳かバイキング ◎カフェレストランやスイーツショップでは、地元野菜を使ったシチューやラ ザニア、プリン、アップルパイなどを作ります。 ◎手作りの温かいお料理が好評の温泉宿です。 基礎からしっかりと教われます。 ＊将来の変更：当社の業務全般

仕事内容＊調理業務全般 ＊認可定員数：１５９人 ＊給食室６名（調理師４人、栄養士２人） 幅広い年齢層で協働しています。（カトリック系の保育園です） ＊未経験の方も丁寧に指導します。 ＊産休・育休後、復帰している職員が多い職場です「変更範囲：変更なし」 ＊採用開始予定：３月～（応相談）

仕事内容完全予約制の懐石料理店で仕込・調理・盛付を行います。 調理や食材にこだわった本格的な京料理を提供しています。 予め客数が決まっているのでじっくり料理に取り組めます。 和食料理人として今までの経験が活かせる仕事内容です。 和食の経験がない方でも歓迎します。 日本料理に関する知識や技を一つひとつ丁寧に教えます。 仕事の中で調理や盛付、器の合わせなど基本が学べます。 厨房は設備の充実した働きやすい環境にしています。 【業務の変更：なし】

仕事内容旅館、レストランなどにおいて、石川県七尾市和倉温泉「加賀屋」の料理をお 客様に提供するための調理業務全般を担当します。 店舗は全国に８箇所あります。 「変更範囲」：変更なし

仕事内容赤目四十八滝側の創業明治の温泉旅館です。まずは目で見て楽しんでほしい、 日本ならではの四季を感じてほしいという想いから料理の色合いや盛り付け の美しさにこだわっています。昔から日本にある季節感を取り入れ、よりお 客様の味覚に届けられるよう、和食ならではの繊細な味付けについても学ん でください。何かを教えられてすぐにできるようになり、短期間で大きく成 長できる人は少ないです。ですが、一日一つずつ新しいことを覚え挑戦して いけば、今の自分では想像もできなかった場所へたどり着いているはずです。 まずは仕込みや盛り付けなどから積極的に学んで技術を磨いてください。 ＜変更範囲：変更なし＞

仕事内容＊当ホテル内直営部門での調理業務全般に従事していただきます。 洋食、和食、中華部門に分かれ、宴会対応もあります。 但し、宴会については洋食部門のみとなります。 ＊就業時間内で実働８時間を基本とした就労シフトです。 ＊専修学校卒以外の方については、入社後の資格取得で可能です。 「業務の変更範囲：当ホテル業務全般」

仕事内容●調理業務一般（病院食）（下処理・調理・盛り付け・組膳等）３００食程度 を１０名程度で対応 ●資格さえあれば未経験でも応募可能です。研修等サポート体勢がしっかりし ています。 ●幅広い年代の方が活躍しています！ 【変更範囲：事業所の定める業務】

仕事内容病院での厨房業務です。 〈ヤナセクリニック〉入院食・離乳食教室・お祝膳（フレンチ）等 〈健診クリニック〉季節の松花堂ご膳等 他の病院給食と異なり幅広く充実した内容です。患者様・利用者様の食事の 調理・配膳、また専属シェフ・管理栄養士等の職員と協力しながら、楽し く・美味しい食事を提供する仕事です。 職員の給食の調理・配膳もしていただきます。 ※業務の変更範囲：就業規則に基づき全ての業務への変更あり

仕事内容公立松任石川中央病院栄養管理室での調理員。入院患者さんの入院食の提供。 飯／副菜の盛付・副菜の調味・配膳車による病棟への食事の運搬、食材管理、 衛生管理など。※食器洗浄はありません。２年後の改築に向けて完調品導入な ど取組中です。 病院給食はどなたも未経験からスタートします。白山市の中核病院である公立 松任石川中央病院で一緒に働きませんか？ ＊変更範囲：変更なし

仕事内容施設内での調理、盛りつけ、仕込み、発注 等 ＊変更範囲：変更なし

仕事内容☆会席料理、ビュッフェを展開していきますので 和洋食や原価管理を含めて学んでいくことができます。 ☆総料理長は「厚生労働大臣賞」受賞。 丁寧で秀麗な会席料理は業界でも定評があります。 現在まで多くの調理人さんの育成に携わり、 多くの皆さんが料理長への道に進まれるなど 教育にも熱心です。 【業務の変更範囲：変更なし】※応募を希望される方は、 事前にハローワークの相談窓口で「紹介状」の交付を受けてください。

仕事内容【給食弁当の製造】 毎日日替わりのおかずを、回転釜を使用して調理を行います １．加熱調理 ２．冷却工程 ３．和え物工程 等 【その他不随業務】 日々の食材管理と、衛生管理業務を行います １．翌日の仕込 ２．衛生管理業務 等 【業務の変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容調理、仕込み、盛り付け、食事内容確認等 ※変更範囲：医療技術部栄養科内の業務

仕事内容■店舗での調理全般 先輩に一つひとつ丁寧に教えてもらいながら、野菜のカットや簡単な盛り付け からスタートします。仕事に慣れてきたら、まかない（従業員の食事）も作り ます。そして、いろいろな経験をしながら、調理の技術を身につけ、将来的に は高級な食材であるブランド牛のカットにも携わることができます。 ■変更範囲：基本的に変更なし 将来的に配置転換やキャリアアップにより、 店舗営業に関する調理以外の業務に変更の可能性あり。

仕事内容 ○福祉施設での調理業務全般 私たちは食事を大切なケアの一部と考え重点を置いています。 ご入居者の体調への配慮はもとより、旬の食材を取り入れたり、 和洋中で変化を楽しんでもらうなど、飽きのこない手料理の提供を お願いします。 ＊変更範囲：当社関連業務

仕事内容入院患者さんの給食調理、食材の用意、盛り付け、（栄養士は献立作成も有） 雇入れ直後：朝日大学病院 栄養管理室業務 変更の範囲：法人の定める業務

仕事内容・調理全般（仕込から盛り付けまで） ・その他付随する業務 ◆東洋一と称される与那覇前浜ビーチに隣接した本格的海洋性リゾートホテル です。 ※変更範囲：変更なし

仕事内容・弊社では、和食膳、バイキング、婚礼・パーティ、レストランなど様々なス タイルで料理を提供しています。花巻温泉ホスピタリティがふんだんに盛り 込まれた料理を通して、ゲストに最高のひとときを提供するお仕事です。バ ンケットホールにはライブキッチンが設置され、ゲストの前で料理を振る舞 う醍醐味を感じることができます。 ・入社後は「コックスキルアッププラン」に沿って、調理補助から段階的に技 術を習得して頂きます。 ※従事すべき業務の変更の範囲：上記の範囲内

仕事内容店舗は米沢牛登起波の分店になり接待向きの落ち着いた雰囲気のお店です。 米沢牛の専門店で、すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉・ステーキがメイン、コー ス料理やホテル朝食も行っており、幅広い経験を積むことが可能です。 様々なことを学びながら一人前の料理人となり、一緒にお店を盛り上げてくだ さる方を募集します。 京都菊乃井で修業した料理長をはじめ、ベテランの料理人が在籍しており教育 体制も整っております。 ＊変更範囲：あり（会社の定める業務）