和食 - 大分県 の求人・転職・中途採用（2ページ目）正社員

仕事内容「ゆふいん月燈庵」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 調理スタッフ間の距離が近く、料理長とも毎日円滑なコミュニケーションがとれる職場環境です。 ＜具体的な業務内容＞ ・和食調理 ・仕込み全般 ・キッチン準備・片付け ＜お食事処／料理のこだわり＞ 店内は畳と椅子テーブルの席で、和の雰囲気が心地良い静かな佇まいの落ち着きある個室空間です。厳選した食材の仕入れにこだわり、素材本来の味わいを活かした料理を作ることができます。日本有数の漁場である豊後水道の旬となる海の幸と、大分県産の豊後牛や野菜などをふんだんに使った懐石料理をご提供しています。 ＜仕事のやりがい＞ 自分が携わった料理が、お客

仕事内容<仕事内容> リゾーピア別府 和食調理スタッフ募集！ ホテル内の日本料理レストランを利用されるお客様へ提供するお料理の調理がお仕事です。ホテルスタッフと一緒にお客様に心を込めたお料理、おもてなしを提供していきましょう。 ◆参考 【リゾーピア別府】 レストランやまなみ httpssunmembers.jp/bep/restaurant/japanese/ 価格帯：（夕食）5，000円～16，000円のコース 席数：合計88席 <給与> 年収402万円～618万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 【休日・休暇】 年間休日120日 月8～12日※時期による 年次有給休暇／初年度10

仕事内容<仕事内容> 【別府 会員制ホテル】和食調理人 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務（日本料理）をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】 全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。 「成長の糧を発見できる」 当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして

仕事内容＜社員も積極採用中☆＞人気店ノウハウが学べる&働きやすさ◎駅徒歩1分♪【AP：時給1000円～】 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ■研修期間1～3カ月：月給21万円～ ※経験・能力に応じて短縮あり - * - * - * - * - * - * - * - * 【社員 インセンティブ制度】 目標予算 給与増減率 116% 130% 108〜115 120% 100〜107 115% ・役職インセンティブあり ・賞与 年1回 ・勉強･スタッフリサーチ･会議費 月10,000円 ・資格･免許手当［1資格･免許につき 月10,000円］ (※会社に属してから利にかなう

仕事内容2024年、新店舗＆新業態続々オープン！ 店長経験者を歓迎★キャリアUP希望もOK 残業代全額支給のクリーンな環境も魅力です 31ブランドのレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ、新規メンバー募集！ 日本で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 「企業系での勤務が初めて…」「調理ポジションしか経験がない…」そんな方もご安心ください。チェーンレストランの店長経験者だけでなく、中華や和食、イタリアンなどの専門店から入社した調理経験者も数多く在籍。様々な飲食

仕事内容リゾーピア別府での和食調理人の募集です。 ホテル内の直営レストランで調理全般をお願いいたします。 料理が好き・技術を磨きたい・高級ホテルで働きたいという方でしたら、資格や経験は問いません。 調理経験が少ない方も一からしっかりとお教えできる環境が整っておりますので、安心して働いていただけます。 もちろん和食調理の経験がある方には即戦力としてご活躍いただくことも可能です。 〈東証プライム上場企業〉 日本中のリゾートホテルから都市型リゾートホテルまで運営している当社。 創業以来、リゾートトラストグループは、会員権事業をメインに、幅広い事業を展開する“総合リゾート企業グループ”として成長しています。

仕事内容調理場での和食調理、調理補助 変更の範囲：変更なし

仕事内容・＜仕事内容＞ 下準備、調理・盛付、洗いものなどのキッチンでの調理業務をお任せします。 スタッフ育成などの店長補佐もお任せします。 業務に慣れてきたら、売上・原価管理や店舗運営についても学べます。 ・＜求める人物像＞ 未経験者、飲食業経験者募集です！経験年数は問いません。 意欲重視の採用をします。ざっくばらんにお話ししながらあなた自身のことを教えてください！ ・＜こんな雰囲気の職場です＞ 初心者からベテランまで幅広い年齢のスタッフが在籍しています。 明るくメリハリのある雰囲気で、和気あいあいと仕事をしています 飲食業経験を活かして、活躍してください 業務に慣れるまで、しっかりフォローします！

仕事内容◎飲食店での料理の調理補助、接客の業務「生本まぐろ 井上」 ・調理補助（盛り付け、野菜きり等下ごしらえ中心） ・接客（席までの案内、オーダー受け、料理配膳、片付け等） ・食器等洗い場業務、店内外の清掃等全般 ・変更の範囲：なし ※未経験の方でも大歓迎です！ ※基本からしっかりと優しく丁寧に教えますので、安心して働く ことができます。 ※業務変更の可能性なし

仕事内容[仕事内容] 2023年12月に新規開業を迎える「月洸樹 由布院」にて、和食チーフマネージャーの業務をお任せいたします。 未経験からスタートできるお仕事です！ 【事業内容】 ホテル・旅館の運営事業 M&A再生事業 集客ブランディング事業 【具体的な業務内容】 ・ご夕食、ご朝食の調理 ・メニュー開発 ・食材の発注、管理 ・一部メンバー管理、時間管理 など ～当旅館のレストラン・お料理について～ 大分・九州のこだわった高級食材を、有名店で修業した料理長が創作懐石料理に仕上げます。 ～開業メンバーとして調理部門をリード！～ スタートアップメンバーとして旅館の立ち上げから携わることができます。

仕事内容[仕事内容] 2023年12月に新規開業を迎える「月洸樹 由布院」にて、和食チーフマネージャーの業務をお任せいたします。 未経験からスタートできるお仕事です！ 【事業内容】 ホテル・旅館の運営事業 M&A再生事業 集客ブランディング事業 【具体的な業務内容】 ・ご夕食、ご朝食の調理 ・メニュー開発 ・食材の発注、管理 ・一部メンバー管理、時間管理 など ～当旅館のレストラン・お料理について～ 大分・九州のこだわった高級食材を、有名店で修業した料理長が創作懐石料理に仕上げます。 ～開業メンバーとして調理部門をリード！～ スタートアップメンバーとして旅館の立ち上げから携わることができます。

仕事内容■PR 「ゆふいん月燈庵」は、静寂な自然に囲まれた全室離れ・露天風呂付きの温泉旅館です。当旅館は、和食調理の経験者を募集中。寮完備で安心してお仕事を始められる環境を整えています。湯布院で過ごすひとときを楽しみに、当旅館にお越しいただいたお客様をあなたの調理技術でおもてなししませんか？

仕事内容調理・接客・SV・バイヤー・施工監理募集 【年間休日113日・実働8h勤務】 5月広島市レクト広島OPEN!! 惣菜の調理、販売、マネジメント業務、 料亭調理、和装接客、精肉加工スタッフ、 和菓子部門のSV候補、本部勤務のバイヤー・商品開発・施工監理募集！ 厚い福利厚生、充実の各種手当でキャリア転職者をお待ちしております！ 創業は1871年、1軒の牛鍋屋からスタートした私たち。 現在では日本全国に300店舗以上、 主にデパ地下や商業施設内で惣菜や精肉、和菓子、レストランを運営しています。 業界内でも早くから「従業員が働きやすい会社」を目指してきた当社は ・労働時間8h（店長・料理長まで超

仕事内容・和食一般調理 ・和食会席料理 ・和食懐石料理 ＊入院中の患者様に楽しく過ごしていただけるように毎日和洋中の 様々な料理と、毎週フランス料理・和懐石料理の日には専門的な料 理を提供しています。 ＊変更の範囲：なし

仕事内容和食調理 当社の運営する「ゆふいん月燈庵」にて、 和食を中心に調理全般の業務に携わっていただきます。 【具体的な仕事内容】 ■和食調理 ■仕込み全般 ■キッチン準備・片付け 【料理のこだわり】 厳選した食材の仕入れにこだわり素材本来の味わいを活かした料理は、当旅館の自慢の一つです。 日本有数の漁場である豊後水道の旬の魚介と、 大分県産の豊後牛や野菜などをふんだんに使った懐石料理をご提供しています。 一品一品心を込めたお料理で、お客様に至福のひとときをお届けしています。 ■各種社会保険完備（健康・雇用・労災・厚生年金） ■社員寮完備 ■マイカー通勤可 シフト制 ■年次有給休暇 ■慶弔休暇

仕事内容料理長/旅館/月8日休み/育児支援制度あり/賄いあり/ 【仕事内容】 日本屈指の人気温泉地、別府にある宿泊旅館のレストランにて調理をご担当。 料理長として調理全般をお任せします。別府にて長期的に就業することが可能です。 【業務内容】 仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。和食を中心に旬の食材にこだわる多彩な料理を提供しています。 【働き方】 ■借り上げ社宅有：上限60,000円まで75%を会社が負担します。引っ越し手当てもあるため、独り暮らしも安心！ ■働き方改革：残業/休日数など、現場の働きやすさを改善するために本社で取り組み実施中。業務が属人

仕事内容【仕事内容】 ＜調理人の募集＞ ●別府保養所 久香園 ◆お仕事内容◆ □食材の仕込み・盛付け作業 □食材の発注業務 □調理器具の洗浄・片付け など 丁寧な研修もあるので 久しぶりのお仕事復帰の方も ご安心ください!! 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇給あり

仕事内容ー全国にホテル・旅館を展開する安定企業ー 新規開業予定も控え、立ち上げ人材も募集中 経験・年齢不問！ＩＵターン転職も応援！ ＜母体企業について＞ 首都圏を中心に、北海道から沖縄まで全国に140以上のホテル・施設を展開！シティホテル・リゾートホテルや温泉旅館…など幅広い業態に運営ブランドを拡大し、ホテルを始めとする施設運営・開発・コンサルティング業務を中心に事業拡大中の安定成長企業です。 ＜今回の募集について＞ 既存施設は勿論、今後開業を控える新施設の立ち上げメンバーを含め、未来を見据えた初のグルメキャリー募集。調理・接客両部門ともに、管理職も含めてポジションを用意しているので、多様なご経験

仕事内容「食べられるもの」ではなく「美味しいものを提供したい」そんな信念で営業しています！ 和食調理人募集中！ 調理師免許所持者歓迎します。 ホールもキッチンも技術と気遣い心づくしの 精神が自然と身に付くヤリガイあるお店です。お給料以外で得るものが大きい仕事。お客様に喜んでいただけるお料理と接客。老舗ならではがここにはあります♪ ■和食調理師（料理人） 調理業務全般をお願いします。 未経験の方は仕込みの手伝いや 職人の補佐、まずは簡単な調理業務からお願いします。 経験のある方は、その技術を活かして活躍していただきます。 名物「ハモ」の骨切りなど習得できる やりがいのある仕事です♪ 仕込みからしっかり

仕事内容旅館「旅想ゆふいん やまだ屋」にて、調理に関わる幅広い業務をお任せします。調理業務が未経験でも、先輩スタッフがフォローしながらしっかり指導するので安心してください。 ＜具体的な仕事内容＞ ・朝食、夕食の御膳の調理 ・買い出し、仕込み ・メニュー考案 など ＜料理へのこだわり＞ 大分・湯布院でしか味わえない献立、やまだ屋名物であるお食事を楽しみに来ていただくお客様のために、季節を楽しむ素材の調達、大分産のお肉やお魚の仕入れに力を入れています。何度来ても楽しめるちょっとした工夫を盛り込んで、リピーターのお客様にも飽きがこない料理を提供しております。 ＜仕事のやりがい＞ 私たちは、お客様が何度