清酒 製造の求人・仕事・採用

仕事内容＊清酒製造等の業務 ・精米、洗米、蒸米、麹造り、上槽、瓶詰、焼酎製造 ・杜氏と蔵人による酒造りでなく社員だけの酒造りを行っていま す。 ・お酒造りに関する事前知識は必要ありません。入社後に働きなが ら学んでいただきます。 ◎働き方改革関連企業（やまぐち健康経営認定企業） ～２０２７．３．３１ ［将来の業務内容の変更範囲：当社業務全般］

仕事内容○清酒製造全般（仕込、管理、ろ過、ビン詰、ラベル貼付け等） ○清酒の仕込み作業では、約２０ｋｇの重量物を持ち運びます。 変更範囲：変更なし

仕事内容日本酒・リキュール製造に関わる仕事です。 ★新商品開発に力を入れ「やりたい」を形にできる環境です★ 【具体的内容】 ・酒類製造、リキュール製造に関わる全般 ・製造企画、酒類分析、新商品開発、品質管理、貯蔵 ・設備管理、帳簿管理 ・入出庫・工程検査、出荷業務、瓶詰、ラベル貼 業務の変更範囲：会社の定める範囲

勤務時間就業時間１：8時00分〜15時00分又は8時00分〜15時00分の時間の間の3時間以上 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他＊会社カレンダーによる。休日希望日相談に応じます。＊お盆、年 末年始休暇あり。＊２月第４土曜日は酒蔵祭りの為出勤。

仕事内容○清酒製造に関わる業務全般 （洗米、仕込み、製麹、酒粕製品化、瓶詰、出荷作業、清掃） ※重量物（３０ｋｇ以上）の運搬・移動もあります。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容〇製造部門における業務全般 ・清酒製造作業 ・清酒の瓶詰作業や仕上げ作業 ・その他製造に携わる作業全般 変更範囲：会社の定める業務

勤務時間就業時間１：8時00分〜17時00分又は8時00分〜17時00分の時間の間の4時間以上 就業時間に関する特記事項：・就業時間は相談可能です。 ・就業時間（１）休憩９０分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間90分 休日日曜日，祝日，その他 週休二日制：その他 ４月～９月は毎週土日休み １０月～３月は毎月の勤務表による お盆８／１３～１６ ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容製造部において、清酒の製造、壜詰め作業を行います。 ・精米済みの酒米を使い、清酒の仕込み ・酒米を蒸して麹造りを行う。 ・壜詰め作業 壜詰作業用の機械に壜をセットし、自動で充填するので打栓した ら検壜検査を行う。 ・ラベルを貼り、段ボールに入れて出荷する。 ※「応募前職場見学」可。ハローワークへご相談ください。 変更範囲：変更なし

勤務時間就業時間１：8時00分〜17時00分 就業時間に関する特記事項：８時間勤務×週２日以上から応相談 （ただし閑散期の夏場は午前中のみ、または午後のみの場合あり） その他は、仕事内容によって労働時間が変わります。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他

仕事内容清酒製造工場における軽作業、配達、販売の業務です。 ・工場での詰め作業 ・その他軽作業 ・商品配達（主に相模原市内／ハイエース使用） ・イベント開催時の販売業務 ※酒類等の運搬や積み下ろしを始め、体力を要する仕事です。 ※変更範囲：会社の定める業務（製造ほか）

仕事内容酒づくり全般（製品化・出荷までを含む） ＊酒づくりに興味のある方や、未経験の方歓迎 変更範囲：会社の定める業務 ◎応募の際には、ハローワークで紹介状を受けてください。

仕事内容清酒の製造・びん詰及び出荷作業 【移住支援金対象求人】未経験歓迎 清酒の製造・びん詰及び出荷作業職員募集中 UIJターン歓迎 【移住支援金対象求人】 ＊清酒製造業 ＊文政13年創業以来、190余年の年月に培われた伝統と、 秋田の麗峰鳥海山の伏流水から造り出される「美酒天寿」。 なによりも「おいしい」と言っていただける酒を目指し天寿は挑戦し続けます。 ＊創業200周年を間近に控える老舗の酒蔵です。 ＊酒造り・ものづくりに興味のある方、未経験者でも大歓迎 ＊日本酒や機械設備の知識・経験が無くても、職場でのOJT研修に加え、 奨励資格合格時には費用の全額補助や、通信講座での日本酒知識習得等

仕事内容＜製造業務全般＞ ・日本酒や梅酒の製造業務 ・製品品質管理業務 ・製造記録の作成と管理 ・その他製造に関する業務 【変更範囲：会社の定める業務】 ※応募の際は、ハローワークより「紹介状の交付」を 受けてください。

勤務時間8:00～16:00 ※休憩時間 60分

仕事内容【伊丹市】◆パート◆清酒・クラフトビールの製造補助◆歴史ある酒造メーカーでのお仕事です♪ ・清酒製造補助 ・クラフトビール製造補助 ＊勤務日数 週５日程度（土日祝日は休み） ＊１年契約、更新可能性あり 『小西酒造』は1550年の創業以来、清酒発祥の地・伊丹でお酒の製造・販売を行っている会社です。 企業理念は「不易流行」。いつまでも変化しない本質的なものを忘れない中にも 新しい変化を取り入れていくという意味です。 歴史・伝統を大切にしながらも、常に新しいことにチャレンジし続けていきます。 今回は、清酒・クラフトビールの製造補助の募集です♪ 小西酒造で頑張るアナタへ！充実の待遇♪ ☆制服

勤務時間就業時間１：8時30分〜15時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 ＊会社カレンダーあり ＊お盆休暇、年末年始休暇

仕事内容＜製造業務全般＞ ・日本酒の製造業務 ・その他製造に関する業務 【変更範囲：会社の定める業務】 ※応募の際は、ハローワークより「紹介状の交付」を 受けてください。

勤務時間就業時間１：8時00分〜17時00分又は8時00分〜12時00分の時間の間の4時間程度 就業時間に関する特記事項：土、日曜日の勤務が可能な方を募集しています。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他土日以外の平日毎週二日休み、年末年始

仕事内容日本酒の製造に関わる作業 （洗米、蒸米、仕込、搾り、清掃） ＊業務については、責任を持って丁寧に指導いたしますので、日本 酒が好きな方、ものづくりが好きな方、地域で仕事をお探しの方、 歓迎いたします。 ＊土、日曜日の勤務が可能な方を募集しています。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容酒造りに関わる工程全般を担っていただきます。 １ 洗米・蒸米・麹造り・酒母・仕込み・上槽などの酒造工程 ２ 蔵内の清掃・衛生管理 ３ 瓶詰・出荷作業 ４ 商品設計・酒質設計への参加 ５ 国内外イベント、メーカーズディナーでの蔵・酒の紹介 杉の森は分業制の蔵ではありません。 「言われた作業をこなす蔵人」ではなく、 酒の方向性そのものを一緒に考える蔵人を求めています。 杜氏と同じ現場に立ち、意見を交わしながら、 「ナライとはどんな酒か」を更新し続けてください。 「変更範囲：変更なし」

仕事内容＊酒蔵に関わる業務全般です。 未経験者でも作業内容はその都度教えていくので 大丈夫です。 ・機械を使用してのビンの洗浄、酒のビン詰め作業 専用機械にビンを投入する作業がメインです。 ・酒造りの補助業務 お米の重さを測ったり、米洗い、米を広げる 作業などです。 ・酒のラベル貼り ・構内でのお酒の運搬 お酒の移動です。台車に載せて行ったりで す。 変更範囲：配達

勤務時間就業時間１：8時30分〜17時30分 就業時間に関する特記事項：就業時間について相談可 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間75分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 週休二日制：その他 休日について相談可

仕事内容清酒のろ過作業、瓶洗浄・瓶詰作業、火入れ殺菌作業、ラベル貼り ・箱入の商品化作業、発送 【変更範囲】なし

仕事内容◆日本酒の製造全般に携わる業務です。 米の受け入れ・洗米・浸漬・蒸米、麹づくり、酒母育成、もろみ 管理など各工程を担当します。 ・発酵状況の確認や温度管理、タンク作業、上槽、ろ過、瓶詰、ラ ベル貼りなどの仕上げ作業も含みます。 ・設備の洗浄や衛生管理、原料や製品の運搬、記録作成など、品質 を守るための作業も行います。 ＊季節により繁忙期があります。 ※現在４名のスタッフを中心に製造しています。 「変更範囲：会社の定める業務」

勤務時間就業時間１：8時00分〜12時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間15分 休日土曜日，日曜日，その他 年次有給休暇は労働基準法に基づく

仕事内容≪清酒製造に伴う補助作業≫ ・蒸したお米の移動や使用した器具等の洗浄作業 他 ※懇切丁寧にご指導致します。お気軽にご応募下さい！ ※昇給は能力・業績に応じて考慮します。 □変更範囲：変更なし

仕事内容主に洗米、蒸米、製麹、仕込、ビン詰、包装等を行います。 ＊有給休暇を取得しやすい環境づくりにつとめています。 ＊スキルアップに必要なフォークリフト運転免許などの資格取得時 は、全額会社が負担します。 ＊７～８月（夏季）は機械等のメンテナンスを行います。 ◎未経験者歓迎！ 入社後は先輩社員が丁寧に指導いたします。３～６ヶ月程度で業務 を覚えていただけます。安心してご応募ください♪ 【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容工場にて、おまもり・木札・絵馬・御朱印帳などを制作するお仕事です。 各工場にて研修を行ない、ご希望や適性を考慮のうえ、配属先を決定します。 【仕事内容】 各工場によって仕事内容が異なります。 ＜第一工場＞ ■商品の制作（製織・奉製など） ■制作の準備・段取り（部材の手配や調整、在庫管理） ＜第二工場＞ ■検品・箱詰め（商品の不備チェックや梱包） ＜第三工場＞ ■シルク印刷など、機械を使った印刷作業 ■木工作業 【1日の流れ（一例）】 9:00 出社 9:30 おまもりや絵馬の部材（木材など）の手配 10:30 業務作業 12:00～13:00 休憩 13:00 業務作業を再開 15: