清酒 製造 の求人・仕事・採用

仕事内容主に清酒製造（瓶詰め作業含む）に携わっていただきます。 酒造期は９月末～４月上旬で、その他の期間は蔵内メンテナンス、 倉庫整理等を主に行っていただきます。配達業務をお願いすること もあります。 フォークリフトを使用する業務もありますが、免許をお持ちでない 方は入社後会社負担で取得可能です。 変更の範囲：変更なし

仕事内容＊清酒の製造に関わる業務（製造部） ◆酒造期（９月～４月末） ・精米・蒸米、麹づくり、酒母づくり、仕込み、貯蔵等 ・生産管理 杜氏の指示の元、機械と手作業により行います。 ・非酒造期は機械のメンテナンス、片付け、清掃を主に行います。 ★酒造りに携わりたい方、体力に自信がある方は未経験者でも 大歓迎です！ 【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容清酒をつくるお仕事です。早朝勤務なしの８時～１７時。 ＊清酒製造（加賀ノ月 醸造元） ＊倉庫整理 ＊その他、付随業務 《業務の変更範囲：会社の定める業務》 ◆トライアル雇用求人 ◆長期的に製造技術を身につけていきたい方を希望 ※応募を希望される方は、事前にハローワークの相談窓口で『紹介 状』の交付を受けてください。

勤務時間就業時間１：8時00分〜17時00分 就業時間に関する特記事項：８時間勤務×週２日以上から応相談 （ただし閑散期の夏場は午前中のみ、または午後のみの場合あり） その他は、仕事内容によって労働時間が変わります。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他

仕事内容清酒製造工場における軽作業、配達、販売の業務です。 ・工場での詰め作業 ・その他軽作業 ・商品配達（主に相模原市内／ハイエース使用） ・イベント開催時の販売業務 ※酒類等の運搬や積み下ろしを始め、体力を要する仕事です。 ※変更範囲：会社の定める業務（製造ほか）

仕事内容清酒「田光」などを製造する酒蔵にて、 日本酒造りの全般に携わっていただきます。 原料米の洗米、蒸し作業 麹（こうじ）造り、酒母（しゅぼ）の管理 もろみの管理、搾り（上槽） 瓶詰め、ラベル貼り、出荷作業 蔵内の清掃、道具の洗浄・殺菌 「業務の変更範囲：会社の定める業務」

仕事内容清酒製造／清酒製造・生産管理 正社員 「雨後の月」を醸す相原酒造では、 酒造りに対し情熱を持ち、清酒製造へ総合的に携わる人材を募集しています。 【仕事内容】 ▽清酒製造(9月～5月) ・洗米 ・仕込み ・麹づくり ・酒母、醪管理 ・上槽、粕取り ・濾過、火入れ ・衛生管理 ・記帳管理 など ※10kg~30kgのものを運んだり、寒暖差の激しい環境(-2℃～30℃)での作業があり、一定の体力が求められます。 ▽生産管理(通年) ・瓶詰め（ボトリング） ・ラベル張り ・出荷管理 ・資材管理 ・品質管理 ・在庫管理 ・記帳管理 など ▽イベント運営 など ◎入社１年目からほぼ全ての業務へ

仕事内容製造技術／清酒を充填するボトリングラインオペレ タ 日本酒の製造オペレーターとして、以下の業務をご担当いただきま す。 ■酒類充填機、箱詰め機等オペレーション作業 ■簡単な部品交換など（設備保全） ■機器の洗浄・殺菌作業 ■機械運転マニュアル、作業手順書、ＱＣ工程図、基準規格類の見 直しと作業現場への水平展開 上記業務に慣れていただいたタイミングで、以下の業務も担当して いただき、ゆくゆくはリーダーとしてご活躍されることを期待して おります。 その他生産ラインに関わる業務全般をお任せします。 【変更範囲：会社の定める業務】 清酒その他酒類の製造並びに販売 化粧品の販売 完全土日祝休み,交

仕事内容＊仕事の内容 ・清酒製造 ・清酒並びに梅酒の瓶詰め。 ・営業及び配達 ・構内整理清掃並びに雑務。 〈トライアル雇用併用求人〉 変更範囲：変更なし

仕事内容第二浩和蔵において清酒製造の業務を行っていただきます。 ・現場により、重量物の運搬や温度差があり体力が必要となります ・経験がなくても丁寧に指導します ・清酒製造を経験後、他の醸造場（ビール、焼酎、あまさけ等） で勤務いただくこともあります 応募前職場見学可（ハローワークへご相談ください） 業務の変更範囲：八海醸造の各製造施設の業務

仕事内容・２０～６０代の従業員が中心に活躍している職場です。 ・入社後は先輩が丁寧に指導しますので未経験でもご安心下さい。 ・スポットクーラーや扇風機などを設置して熱中症対策実施中。 ・ほとんどの方が、未経験での入社です！ 【仕事内容】 ・生産部スタッフ・清酒の醸造から、調合、瓶詰・製荷までの製造 にかかる全ての業務を経験して頂きます。 ・醸造・調合・製品の３つのチームのいずれかに配属され、全ての チームに１０年ごとにローテーションして頂きます。（入社後は 、適正と人員を考慮して部署に配属いたします。） ・資格取得支援制度あり（酒造技能士１級の国家資格） 【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容酒蔵における日本酒製造業務全般（通年雇用） ・原料米の洗米、蒸米作業 ・麹造り、仕込み作業 ・発酵管理、もろみの管理 ・上槽（搾り）、瓶詰め、出荷準備 等 ＊変更範囲：会社業務範囲 日本酒の品質を支える現場の要で非常に専門性の高い仕事です。 体力を使う作業や早朝作業を含みますが、未経験の方でも意欲があ れば、基礎から段階的に指導します。 経験者の方は、これまでの経験を考慮し担当工程を決定します。 理念に共感し、将来を担う人材を募集します。

仕事内容酒造りに関わる工程全般を担っていただきます。 １ 洗米・蒸米・麹造り・酒母・仕込み・上槽などの酒造工程 ２ 蔵内の清掃・衛生管理 ３ 瓶詰・出荷作業 ４ 商品設計・酒質設計への参加 ５ 国内外イベント、メーカーズディナーでの蔵・酒の紹介 杉の森は分業制の蔵ではありません。 「言われた作業をこなす蔵人」ではなく、 酒の方向性そのものを一緒に考える蔵人を求めています。 杜氏と同じ現場に立ち、意見を交わしながら、 「ナライとはどんな酒か」を更新し続けてください。 「変更範囲：変更なし」

仕事内容伝統の製法を活かし「淡麗を追及」「辛口を極める」をモットーに 新しい商品造りに励んでいます。小さな酒蔵で作業が多岐にわたり ますが、丁寧に指導いたします。未経験者歓迎！ 日本酒の製造をメインに包装・荷造作業などを行って頂きます。 ・ボトル充填までの前作業からボルト充填。 ・ラベルを機械で貼ったり、手で貼る作業。 ・長岡市内、見附市内への配達。（軽バン・ＭＴ） ・製品１８～２４ｋｇ程度のものを持ち運べる体力は必要です。 ・フォークリフトでの作業。※入社後の資格取得可・費用会社負担 ・繁忙期は仕込み作業の補助もあります。 ＊変更範囲：会社の定める業務

仕事内容◇製造部での作業全般 ・酒造り業務（酒造期９月～５月） 精米、仕込、搾り等の工程作業 （冬期酒造期は土曜日の出勤あり） 酒造期以外は甘味果実酒醸造、メンテナンス ・製品部での瓶詰補助作業に従事 ※体力を要する仕事です。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容◎清酒醸造に係わる作業全般の業務を行っていただきます。 ・醸造作業。 ・仕込み作業。 ・その他 清酒醸造に関わる業務。 ＊清酒醸造に関わる経験者は優遇します。 未経験者でも応募可能 ※変更範囲：無

仕事内容◎福司（ふくつかさ）ブランドで日本酒の製造・販売をしています 製造部にて主に日本酒の製造に従事して頂きます。 （蒸米、麹造り、もろみ造り（仕込み）、上槽、火入れ等） 日本酒の製造は特殊な作業のため、一般的な就業時間と異なります 。１１月～翌４月の日本酒製造期間の半年と５月～１０月の半年間 では仕事内容が異なり、夏期は各種機械のメンテナンスや販売促進 業務、また例えばラベルデザインや商品企画など得意分野を活かし キャリアを積む場もあります。 ■変更範囲：会社の定める業務

仕事内容清酒類の製造に関わる業務に従事していただきます ・清酒製造オペレーター（機械操作） ・清酒仕込み作業 ・酒粕及び米ぬかの袋詰作業 ・リキュールの仕込作業、焼酎蒸留作業 ＊トラック（２トン）の運転あり ＊フォークリフトの運転あり（有資格者） ＊２０キロ程度の重量物の取り扱いがあります 変更範囲：変更なし

勤務時間就業時間１：9時00分〜16時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日日曜日，祝日，その他 週休二日制：その他 土曜出勤は勤務割表によります。 ※１２月は土曜出勤が多い ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容清酒びん詰製品の包装資材・容器を扱う業務と製品の仕上げ・検査 作業をおこなってもらいます。 ○外箱・容器の供給と化粧箱・外箱等の作成 ○製品仕上げ（レッテル貼り・カートン入れ等） ○資材・製品の検査（異常品・異物・印字・仕上がり）等 ＊応募前の職場見学可能です（ハローワークで相談後） ※時期により実際の作業現場の見学が出来ない場合があります。 ＊変更範囲：変更なし

勤務時間就業時間１：8時30分〜16時30分 就業時間に関する特記事項：昼休憩：６０分 午前午後休憩：各３０分 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：1時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間120分 休日日曜日，祝日，その他 週休二日制：その他 ＊冬場は土曜日・日曜日・祝日も出勤になる 場合もあります。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容◆酒造りに係わる作業全般 ・コメの運搬（３０ｋｇ）、洗米、仕込み、搾り、タンク洗浄、 ろ過、瓶詰、出荷。 ・帳簿 ・在庫確認 ・設備メンテナンス、補修。 ＊冬季は水場の力仕事が多くなります ＊酒造り未経験の方も指導致しますのでご応募下さい。 変更範囲：変更なし

仕事内容【賞与２回・退職金制度あり】 商品の発送及び梱包業務から徐々に慣れていただきます。 製造業務は重量物を運ぶことがあります。 わからないことがあれば先輩社員が丁寧に教えます。 ・商品の梱包、発送業務 ・製品製造（日本酒・焼酎・味醂） ・瓶詰め業務 ・店舗での接客等 ※職場見学可能です。 ※ホームページインスタグラムもぜひご覧ください。 変更範囲：会社の定める業務