清酒の求人・仕事・採用

仕事内容◯お酒のビン詰作業－お酒の移動、ろ過、成分調整（加水）・分析、ビン詰、熱殺菌、各種作業の準備・片付け ◯お酒の製品化－ラベル貼り、箱詰め ◯在庫管理－タンク貯蔵分、ビンでの貯蔵分、製品、資材（ビン・ラベルなど）の管理 ◯帳簿作成－お酒の移動記録、ビン詰の記録、在庫表 ◯酒造り補助（冬期）－お酒の仕込み作業（米洗い、米蒸し、米運び、麹造り、タンクの櫂入れ、搾り、粕はがし）など 酒蔵を支えるやりがいのある仕事です

仕事内容＊清酒製造等の業務 ・精米、洗米、蒸米、麹造り、上槽、瓶詰、焼酎製造 ・杜氏と蔵人による酒造りでなく社員だけの酒造りを行っていま す。 ・お酒造りに関する事前知識は必要ありません。入社後に働きなが ら学んでいただきます。 ◎働き方改革関連企業（やまぐち健康経営認定企業） ～２０２７．３．３１ ［将来の業務内容の変更範囲：当社業務全般］

仕事内容・清酒の仕込み～製造工程全般業務 ・酒粕の圧搾作業・計量・袋詰め ・出荷作業や在庫や資材の数量確認 ・その他付随する業務等 ・冬期建物周辺やフォークリフト使用しての駐車場の除雪作業あり ・簡単な入力作業（ＰＣ操作可能な方のみ） ＊２０～３０ｋｇ程度の重量物取扱あり ＊先輩社員が丁寧に指導いたします。 ◆応募前の事前説明可能（事前連絡要） 変更範囲：変更なし

仕事内容○日本酒を製造する仕事です。 （精米・洗米・蒸米・麹造り・もろみ造り・しぼり作業等） 手作業や機械を使用した作業です。 ○酒造期間（９月～４月）以外は、製品の仕上げ作業（箱詰め・梱 包等）やびん詰作業の補助等も行います。 ○２０～３０Ｋｇ程度の物を取扱う作業もあります。 ※応募前の職場見学可能です（ハローワーク相談後） ※未経験の方も歓迎いたします ※先輩社員が丁寧に指導いたします ※変更の範囲：会社の定める作業・業務（本人の適性や希望等を考 慮し配置転換を行うこともあります）

仕事内容日本酒・リキュール製造に関わる仕事です。 ★新商品開発に力を入れ「やりたい」を形にできる環境です★ 【具体的内容】 ・酒類製造、リキュール製造に関わる全般 ・製造企画、酒類分析、新商品開発、品質管理、貯蔵 ・設備管理、帳簿管理 ・入出庫・工程検査、出荷業務、瓶詰、ラベル貼 業務の変更範囲：会社の定める範囲

仕事内容清酒類の製造に関わる業務に従事していただきます ・清酒製造オペレーター（機械操作） ・清酒仕込み作業 ・酒粕及び米ぬかの袋詰作業 ・リキュールの仕込作業、焼酎蒸留作業 ＊トラック（２トン）の運転あり ＊フォークリフトの運転あり（有資格者） ＊２０キロ程度の重量物の取り扱いがあります 変更範囲：変更なし

仕事内容主に清酒製造に携わっていただきます。 酒造期は９月～翌５月で、その他の期間は瓶詰や倉庫整理等を主に行 っていただきます。 フォークリフトを使用する業務もありますが、免許をお持ちでない 方は入社後会社負担で取得可能です。

勤務時間就業時間１：8時00分〜15時00分又は8時00分〜15時00分の時間の間の3時間以上 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他＊会社カレンダーによる。休日希望日相談に応じます。＊お盆、年 末年始休暇あり。＊２月第４土曜日は酒蔵祭りの為出勤。

仕事内容○清酒製造に関わる業務全般 （洗米、仕込み、製麹、酒粕製品化、瓶詰、出荷作業、清掃） ※重量物（３０ｋｇ以上）の運搬・移動もあります。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容○日本酒の醸造 ＊酒造り（１０月～３月）伝統的な製法による酒造り。 製造責任者の指示のもと、清酒製造にかかわる業務全般 ＊管理・出荷（４月～１０月）瓶詰め ラベル貼り 商品仕上げ 出荷準備作業となります。 ★酒造りを習得していただき、杜氏、蔵人として活躍して いただける方を募集しております。＜未経験の方も応募可＞ ※変更範囲：変更なし

仕事内容第二浩和蔵において清酒製造の業務を行っていただきます。 ・現場により、重量物の運搬や温度差があり体力が必要となります ・経験がなくても丁寧に指導します ・清酒製造を経験後、他の醸造場（ビール、焼酎、あまさけ等） で勤務いただくこともあります 応募前職場見学可（ハローワークへご相談ください） 業務の変更範囲：八海醸造の各製造施設の業務

勤務時間就業時間１：8時30分〜15時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 ＊会社カレンダーあり ＊お盆休暇、年末年始休暇

仕事内容＜製造業務全般＞ ・日本酒の製造業務 ・その他製造に関する業務 【変更範囲：会社の定める業務】 ※応募の際は、ハローワークより「紹介状の交付」を 受けてください。

仕事内容○清酒製造全般（仕込、管理、ろ過、ビン詰、ラベル貼付け等） ○清酒の仕込み作業では、約２０ｋｇの重量物を持ち運びます。 変更範囲：変更なし

仕事内容酒づくり全般（製品化・出荷までを含む） ＊酒づくりに興味のある方や、未経験の方歓迎 変更範囲：会社の定める業務 ◎応募の際には、ハローワークで紹介状を受けてください。

仕事内容〇製造部門における業務全般 ・清酒製造作業 ・清酒の瓶詰作業や仕上げ作業 ・その他製造に携わる作業全般 変更範囲：会社の定める業務

勤務時間就業時間１：8時00分〜17時00分又は8時00分〜12時00分の時間の間の4時間程度 就業時間に関する特記事項：土、日曜日の勤務が可能な方を募集しています。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他土日以外の平日毎週二日休み、年末年始

仕事内容日本酒の製造に関わる作業 （洗米、蒸米、仕込、搾り、清掃） ＊業務については、責任を持って丁寧に指導いたしますので、日本 酒が好きな方、ものづくりが好きな方、地域で仕事をお探しの方、 歓迎いたします。 ＊土、日曜日の勤務が可能な方を募集しています。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容弥彦酒造にて、清酒製造や出荷のお仕事をお任せします。弊社の清酒やリキュール・焼酎を製造及び製品化して頂きます。歴史ある老舗蔵元で、日本の酒造りを継承して頂くやりがいに繋がる仕事です。 新卒者・未経験者の方も、丁寧に指導致します。 将来的には、酒造技能士資格試験（1級・2級）の資格を取得など、杜氏としてのキャリアアップも目指して頂きます。《技能士資格所得は、3～4年程度かかります。》 ※講習会や資格取得費用の社内助成制度有 「伝統的酒造り」に興味が有り、将来杜氏を目指している方はこのお仕事に向いています。逆に、お酒の飲めない方や重いものが持てない方には向かない仕事です。

仕事内容〇製造部にて、清酒・本格焼酎・リキュールの醸造（酒造り）作業 に従事していただきます。 ・麹の発酵作業や蒸し米を混ぜ、タンクに仕込む作業 （重量２０Ｋｇくらい） 〇製造部で出来上がった酒の瓶詰め・箱入れ・定期便の出荷作業に 従事していただきます。 ・洗瓶機⇒瓶詰め機⇒ラベル貼り⇒箱入れ作業 ・箱詰め、製品仕上げ作業、商品の出荷作業 ※立ち仕事になります。 変更範囲：変更なし

勤務時間9：00～19：30の間の8時間程度（時間は相談に応じます） ※週5日のシフト制 ★土日祝勤務出来る方（交替制） ★長期勤務出来る方歓迎

仕事内容【伊丹市】◆パート◆長期の清酒等販売・事務作業★20～40代の女性スタッフが活躍中 ・直営ショップでの清酒「白雪」、輸入ビール、クラフトビール、食品他の販売及びそれに付随する業務 ※主に瓶商品を取り扱っていますので、品出しや運搬の際に多少体力を要します。 ※パソコンを使用した簡単な入力作業があります。 ※1年毎の更新になります。 『小西酒造』は1550年の創業以来、清酒発祥の地・伊丹でお酒の製造・販売を行っている会社です。 企業理念は「不易流行」。いつまでも変化しない本質的なものを忘れない中にも 新しい変化を取り入れていくという意味です。 歴史・伝統を大切にしながらも、常に新しいことにチ

勤務時間就業時間１：8時30分〜17時00分 就業時間に関する特記事項：始業時間：電車通勤の場合は相談可 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日日曜日，その他 週休二日制：毎週その他＊ローテーションを組みます ※注文状況により土曜、日曜出勤していただく場合があります

仕事内容◎清酒をビンに詰め、発送作業を手伝っていただきます ・ビン洗い ・ビン詰め ・レッテル貼り ・包装 ・配達（免許のある方のみ） 社有の小型バン（ＭＴ車）を運転し南木曽町～木曽町の小売店へ 配達を行います ◆重量物（２０ｋｇ前後）の取扱いがありますので体力を必要とし ます 変更範囲：変更なし

仕事内容主に洗米、蒸米、製麹、仕込、ビン詰、包装等を行います。 ＊有給休暇を取得しやすい環境づくりにつとめています。 ＊スキルアップに必要なフォークリフト運転免許などの資格取得時 は、全額会社が負担します。 ＊７～８月（夏季）は機械等のメンテナンスを行います。 ◎未経験者歓迎！ 入社後は先輩社員が丁寧に指導いたします。３～６ヶ月程度で業務 を覚えていただけます。安心してご応募ください♪ 【変更範囲：会社の定める業務】