清酒 の求人・仕事・採用

仕事内容・清酒の仕込み～製造工程全般業務 ・酒粕の圧搾作業・計量・袋詰め ・出荷作業や在庫や資材の数量確認 ・その他付随する業務等 ・冬期建物周辺やフォークリフト使用しての駐車場の除雪作業あり ・簡単な入力作業（ＰＣ操作可能な方のみ） ＊２０～３０ｋｇ程度の重量物取扱あり ＊先輩社員が丁寧に指導いたします。 ◆応募前の事前説明可能（事前連絡要） 変更範囲：変更なし

仕事内容第二浩和蔵において清酒製造の業務を行っていただきます。 ・現場により、重量物の運搬や温度差があり体力が必要となります ・経験がなくても丁寧に指導します ・清酒製造を経験後、他の醸造場（ビール、焼酎、あまさけ等） で勤務いただくこともあります 応募前職場見学可（ハローワークへご相談ください） 業務の変更範囲：八海醸造の各製造施設の業務

仕事内容主に清酒製造に携わっていただきます。 酒造期は９月～翌５月で、その他の期間は瓶詰や倉庫整理等を主に行 っていただきます。 フォークリフトを使用する業務もありますが、免許をお持ちでない 方は入社後会社負担で取得可能です。

仕事内容◆酒類卸店、酒販店への自社商品（酒類）営業です。得意先は既存 取引先です。 ○清酒の企画提案営業 ○イベントでの清酒販売 ○営業事務 ◆入社後に社内研修を受けて頂き、その後先輩社員同行にて営業研 修を行います。 ◆営業予算はありますが、ノルマはありません。誠実な活動が最も 重要な成果指標です。 ◆社用車、パソコン、携帯電話、ＥＴＣカード、ガソリンカードは 会社で準備します。 採用後、業務内容の変更予定なし

仕事内容○清酒を瓶詰し製品にするお仕事です。 清酒瓶詰工場で自動洗瓶機、自動充填機機、ラベラー、自動梱包機 等のオペレート作業を中心に、製品にかかわる全ての生産作業業務 を担当していただきます。 （製品仕上作業や整備・清掃等も含まれます） ＊応募前の職場見学可能です（ハローワークで相談後） 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容酒蔵での清酒製造の全工程に携わって頂きます。 精米から始まって甑、麹造り、醸造、搾り、瓶詰めまでをお願いし ます。 また、酒造期間以外は、営業活動補助などもございます。 当社では、杜氏を中心に伝統的な手法により皆様に喜ばれる日本酒 を醸しております。 ・運転免許をお持ちの方は配達等社有車による運転業務あり。 ＊変更範囲：会社の定める業務全般（本人適性による）

仕事内容酒造りに関わる工程全般を担っていただきます。 １ 洗米・蒸米・麹造り・酒母・仕込み・上槽などの酒造工程 ２ 蔵内の清掃・衛生管理 ３ 瓶詰・出荷作業 ４ 商品設計・酒質設計への参加 ５ 国内外イベント、メーカーズディナーでの蔵・酒の紹介 杉の森は分業制の蔵ではありません。 「言われた作業をこなす蔵人」ではなく、 酒の方向性そのものを一緒に考える蔵人を求めています。 杜氏と同じ現場に立ち、意見を交わしながら、 「ナライとはどんな酒か」を更新し続けてください。 「変更範囲：変更なし」

勤務時間就業時間１：9時00分〜17時00分又は9時00分〜17時00分の時間の間の5時間程度 就業時間に関する特記事項：※勤務日、勤務時間は相談に応じます ※ご家庭の都合等を考慮します 休憩時間：１２時～１３時／１５時～１５時１５分 夏季は閑散期の為、就業日数、就業時間が少なくなります。 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：1時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間75分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 夏季は閑散期です。冬季（１２月）は繁忙期の為、また蔵祭り等の イベント時（年２回）は土日出勤のご協力お願い致します ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容清酒製造販売における事務作業全般 及び ラベル貼り作業 ＊請求書や見積もりの作成、発送 ＊出荷伝票、書類作成、ファイリング ＊データ入力、伝票の仕分け処理 ＊電話対応、来客対応 ＊備品管理、発注、福利厚生に関する事務処理 ＊清酒製品のラベル作り、ラベル貼り、梱包作業（段ボール等） ※重量物（一升瓶６本１５キロ）の上げ下ろし、移動作業あり （台車使用） ※年に数回、お酒に関するお祭りスタッフとして参加 （変更範囲：変更なし）

仕事内容「雨後の月」を醸す相原酒造では、 酒造りに対し情熱を持ち、清酒製造へ総合的に携わる人材を募集しています。 【仕事内容】 ▽清酒製造(9月～5月) ・洗米 ・仕込み ・麹づくり ・酒母、醪管理 ・上槽、粕取り ・濾過、火入れ ・衛生管理 ・記帳管理 など ※10kg~30kgのものを運んだり、寒暖差の激しい環境(-2℃～30℃)での作業があり、一定の体力が求められます。 ▽生産管理(通年) ・瓶詰め（ボトリング） ・ラベル張り ・出荷管理 ・資材管理 ・品質管理 ・在庫管理 ・記帳管理 など ▽イベント運営 など ◎入社１年目からほぼ全ての業務へ携わることが可能です。 ◎能力に応じて早

仕事内容◆酒造りに係わる作業全般 ・コメの運搬（３０ｋｇ）、洗米、仕込み、搾り、タンク洗浄、 ろ過、瓶詰、出荷。 ・帳簿 ・在庫確認 ・設備メンテナンス、補修。 ＊冬季は水場の力仕事が多くなります 変更範囲：変更なし

仕事内容清酒製造全般に従事していただきます。 ・清酒製造をメインに従事していただきます。 ・夏場の酒造りのない時期や、ビン詰めで人が足りない場合は、 ビン詰めの作業にも従事していただきます。 ＊変更範囲：変更なし

仕事内容〇製造部にて、清酒・本格焼酎・リキュールの醸造（酒造り）作業 に従事していただきます。 ・麹の発酵作業や蒸し米を混ぜ、タンクに仕込む作業 （重量２０Ｋｇくらい） 〇製造部で出来上がった酒の瓶詰め・箱入れ・定期便の出荷作業に 従事していただきます。 ・洗瓶機⇒瓶詰め機⇒ラベル貼り⇒箱入れ作業 ・箱詰め、製品仕上げ作業、商品の出荷作業 ※立ち仕事になります。 変更範囲：変更なし

仕事内容【清酒製造スタッフ】 ・仕込み作業 ・温度管理 ・発酵確認 ・酒粕と酒造の分離作業 ・清酒の販売 ※体力は要しますが日本の食文化を支えるやりがいのある仕事です。 日本酒を自らの手で作ってみませんか。 ※変更範囲:会社の定める業務

仕事内容◇清酒製造業務全般 清酒の製造や瓶詰等の業務に従事していただきます。 設備投資等により合理化された職場環境ですが、体力が必要な業務 もありますので、体を動かすことに支障がない方のご応募をお待ち しております（不安な方は事前に弊社へご相談ください）。 変更範囲：変更なし ※６０歳以上の方の応募も相談に応じます。

仕事内容清酒のろ過作業、瓶洗浄・瓶詰作業、火入れ殺菌作業、ラベル貼り ・箱入の商品化作業、発送 【変更範囲】 試飲販売会での販売業務、商品の配送業務を行っていただく場合も あります。

仕事内容清酒製品化作業に伴う作業全般 ・清酒のラベル貼り、検瓶作業、その他製品作業など 【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容○日本酒を製造する仕事です。 （精米・洗米・蒸米・麹造り・もろみ造り・しぼり作業等） 手作業や機械を使用した作業です。 ○酒造期間（９月～４月）以外は、製品の仕上げ作業（箱詰め・梱 包等）やびん詰作業の補助等も行います。 ○２０～３０Ｋｇ程度の物を取扱う作業もあります。 ※応募前の職場見学可能です（ハローワーク相談後） ※未経験の方も歓迎いたします ※先輩社員が丁寧に指導いたします ※変更の範囲：会社の定める作業・業務（本人の適性や希望等を考 慮し配置転換を行うこともあります）

仕事内容＊仕事の内容 ・清酒並びに梅酒の瓶詰め及び検査。 ・構内整理清掃並びに雑務。 〈トライアル雇用併用求人〉 変更範囲：変更なし

仕事内容日本酒の製造オペレーターとして、以下の業務をご担当いただきま す。■酒類充填機、箱詰め機等オペレーション作業 ■簡単な部品交換など（設備保全） ■機器の洗浄・殺菌作業 ■機械運転マニュアル、作業手順書、ＱＣ工程図、基準規格類の見 直しと作業現場への水平展開 上記業務に慣れていただいたタイミングで、以下の業務も担当して いただき、ゆくゆくはリーダーとしてご活躍されることを期待して おります。 その他生産ラインに関わる業務全般をお任せします。 【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容＊清酒製造等の業務 ・精米、洗米、蒸米、麹造り、上槽、瓶詰、焼酎製造 ・杜氏と蔵人による酒造りでなく社員だけの酒造りを行っていま す。 ・お酒造りに関する事前知識は必要ありません。入社後に働きなが ら学んでいただきます。 ◎働き方改革関連企業（やまぐち健康経営認定企業） ～２０２７．３．３１ ［将来の業務内容の変更範囲：当社業務全般］