料理長 - 長野県 の求人・仕事・採用

仕事内容遠方からのチャレンジも歓迎！「地域おこし協力隊」の活用も可◎＜農業 × 食 × 観光＞地域活性の拠点 【給与備考】 【 仕事内容：フードコーディネーター 】 試用期間：3ヵ月（同条件） ■交通費規定支給 ■昇給：業績に応じて年1回 ■賞与：業績に応じて ■役職手当あり ■扶養手当あり 【応募資格】 ■「野菜ソムリエ」の資格があれば優遇 ※持っていなくても採用後に取得支援（金銭的支援）は行います。 「フードコーディネーター」「栄養士」「調理師」を持っている方であればさらに優遇。 資格の優先順位は、「調理師」→「栄養士」→「フードコーディネーター」→「野菜ソムリエ」 ■経験者優遇 ■飲食

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理師免許をお持ちの方 ・栄養士資格をお持ちの方 ・調理業務の経験のある方 [歓迎] ・給食調理の経験のある方歓迎 ・ホテル、レストラン等で料理長、店長経験のある方歓迎 ※給食調理の経験がない方も多数活躍しています！ 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤務によりキャリア形成を図る為 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【フィットする人物像】 給食調理経験者 チーフ・サブチーフ経験者 仲間と協調性を持ちながら働ける方 【職種名】 調理師・栄養士・管理栄養士 【仕事内容】 【高待遇ライフワークバランス◎】年間休120日賞与２回/安定企業の施設・病院・社員食堂の

仕事内容【応募資格】 [必須] 調理経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 25歳～49歳まで （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 フレンチ料理長・シェフ／月給40万～60万で前職給与能力考慮で決定／月休み8日～9日／ミドル層活躍◎ 【仕事内容】 料理長またはシェフとしてフレンチレストランにて活躍頂きます。 フレンチレストランでの調理業務 ・社員やバイトへのOJTでの調理業務の教育 ・調理業務 ・メニュー開発 日本橋店／60席程度 ランチ・ディナー営業 月・火・水・木・金 11:30 - 15:00L.O. 14:30 17:30 - 22:30L.O. 料理21:30 ドリンク

仕事内容当社が運営するホテルの調理部門の責任者として、全体のマネジメ ント業務をお任せします。 具体的には ・バイキングの調理業務 ・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等全般業務 全国転勤できる方の初任給は月給３５．５万円以上、料理長（調理 長）昇格後は月給４０万円以上。 全国各地に５０拠点を展開している伊東園ホテルズは、お客様に満 足していただけるおいしい料理を提供していきます。是非あなたの 経験を当社で活かしませんか？ 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容掲載期間：11/28（金）～12/27（土） ぽかぽかランド美麻 《道の駅／調理STAFF》レストランや宿泊施設で調理のオシゴト 契約社員 観光施設で働いてみたい方はぜひ！ ＼スタッフ大募集！★／ ▼ぽかぽかランド美麻は… お土産やお食事だけでなく、露天風呂を楽しむ、泊まれる、宴会もできる大型の「道の駅」です。 さらに‥！トレーラーハウスが新規オープン！露天風呂・オートキャンプ場完備★新しい事業を一緒に盛り上げていきませんか♪ 笑顔あふれるスタッフがお客様をおもてなし。とても楽しく活気のある職場です。 少数精鋭のため、職場はアットホーム環境◎すぐに馴染めるので、人間関係の心配もあり

仕事内容－業務内容－ ・下ごしらえ ・仕込み ・調理（揚げ物、煮物、焼き物） ・盛り付け ・蕎麦茹で ・片づけ ゆくゆくはマネジメントやメニュー開発もお任せ予定！ 店舗裁量が高いため、アイデアを実現しやすいのが当社の特徴です！ ご経験を活かして活躍しませんか？ －「川上庵」とは？－ 気の利いた肴と地酒をたしなみ、蕎麦で〆る―― 江戸時代には”蕎麦屋酒”という文化があり、庶民は気軽に蕎麦屋に立ち寄り、 酒の肴を食しつつ、日本酒を呑み、冷えたせいろで締めていたそうです。 『川上庵』では、そんな江戸時代から暮らしに根付く粋な食文化を現代に継承しております。 現在は軽井沢に2店舗・都内に3店舗を展開

仕事内容【パン製造スタッフ募集】年間休日110日で自分時間もしっかり確保♪ "挑戦"と"変化"を楽しむ社風◎ 【給与備考】 【 製造責任者の募集です 】 ※見込み残業代は含まれておりません ※給与額は経験等を考慮して個別に決定します ご経験やスキルによっては、まず一般職として店舗勤務をスタートし、『店舗経営の土台』を築いていただきます。 ◆昇給あり ◆賞与あり ◆交通費全額支給 《 初年度想定年収 》 年収315万円～ 《 年収例 》 ■製造スタッフ 年収443万円（月収31.7万円＋賞与年2回） ■製造責任者 年収539万円（月収38.5万円＋賞与年2回） ■店長 年収555万円（月収39

仕事内容✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦ 和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開 「あなたらしく」働ける場所があります◎ ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪ 近年は仙台・金沢・広島にも新規出店！ 毎年5〜10店舗ほど新

仕事内容【レストラン部門料理長候補者募集！】調理というステージからキャリアUP！正社員で長期安定 週休2日◎20～50代活躍中！新施設が続々オープン！拡大中の企業で、スキルアップやキャリアアップを実現！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 255,000円～380,000円 研修中 月給25万5,000円以上(研修期間3ヶ月) ※給与は経験や能力を考慮して決定いたします。 ※残業代は1分単位で別途支給いたします。 【勤務地】 長野県上田市西内1160 募集情報 私たち大江戸温泉物語は、「おもてなし」を時代の要求に応じた新しい形で提案し、 少しでも多くのお客様が、気

仕事内容【年間休日120日＆充実した福利厚生】 上場企業でレストラン経験を活かした新たな キャリアUPを！転勤のない働き方もOK NOVARESE（株式会社ノバレーゼ）について 「NOVARESE」では、多彩なゲストハウスやレストラン、ドレスショップの運営を行い、現在はグループ企業を含め国内外に70拠点以上を展開。”スタイリッシュな店舗デザイン”や“特別な一日を彩る最高の料理”はもちろん、「採用活動」や「人材育成」、「女性の活躍促進」、「男性の育休取得の推進」など、働き方に関しても多くの注目を集める成長企業です。 ★新たな事業所がOPEN！ オープニングスタッフとしてのチャンスもあります。 202

仕事内容結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 料理長としてスタッフの育成・管理 ＜具体的には…＞ ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント

仕事内容２０２４年に開業したばかりの旅館の料理長をお任せします。 主な業務は下記の通りです。 ・ 旅館の運営管理 ・ 勤怠やシフト指導などスタッフマネジメント ・ 衛生管理、食材管理、発注及び仕入れ、原価等の数値管理 ・ 朝食・夕食の調理、盛り付け ・ 食材の仕入れ（地元農家さんや市場とのやり取り） ・ メニュー開発（季節感や健康を意識した菜食中心の献立） 【変更範囲：会社が定める業務】 ※見学会について「求人に関する特記事項」欄を参照してください

仕事内容料理長候補として、調理業務に加えキッチン全体のマネジメントを お任せします。ライブキッチンで腕を振るいながら、スタッフの指 導・育成、新メニューの開発、原価・衛生管理まで幅広く担当。あ なたの経験とアイデアを活かし、お客様を魅了する料理とチームを 創り上げてください。 ・従事すべき業務の変更の範囲 適性に応じて、会社の指示する業務への 異動を命じることが有ります。 ・就業場所の変更の範囲 大江戸温泉物語グループ内での転籍の可能性あり。 全国各施設が対象。

仕事内容20～50代活躍中！新施設が続々オープン！拡大中の企業で、スキルアップやキャリアアップを実現！ 施設数も増え続け、さらなる拡大中の当社。今までの経験を活かしながら、キャリアアップを目指せる環境です。 料理長候補として、調理業務に加えキッチン全体のマネジメントをお任せします。ライブキッチンで腕を振るいながら、スタッフの指導・育成、新メニューの開発、原価・衛生管理まで幅広く担当。あなたの経験とアイデアを活かし、お客様を魅了する料理とチームを創り上げてください。 【充実の福利厚生】 従業員満足度の高い福利厚生が充実しています。従業員特別優待券や美味しいまかない、寮・社宅などホテルで働くメリット

仕事内容【応募資格】 [必須] 実務経験3年以上 調理専門学校を卒業した方であれば、25歳以下であれば実務経験なしも可 [歓迎] ホテル内レストランでの調理経験あれば尚可 【募集年齢（年齢制限理由）】 定年年齢を上限として募集するため （ 定年年齢を上限として募集するため ） 【フィットする人物像】 前向きな気持ちがある方 職歴やポジションに関係なく組織貢献意欲のある方 挑戦心がある方 スキルアップのため頑張りたいという意欲のある方 上下問わずコミュニケーションが取れる方 【職種名】 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 【仕事内容】 【高条件ライフワークバランス◎】年間休日120日/社員寮・社宅制

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 夏は美しい自然とエアコンのいらない避暑地である奥志賀高原。 冬は天然雪100%の極上パウダーゲレンデ 魅力あふれる自然にリゾートの料理長としてご活躍いただけませんか？ 【仕事内容】 洋食のシェフとして以下の業務を行っていただきます ・お客様の特別な体験を彩る料理の提供 ・旬の食材や奥志賀ならではの趣向を凝らした新メニューの企画・開発 ・食材の品質管理、在庫管理 ・厨房全体のマネジメント業務 └ 調理スタッフの育成 ほか、付随的な業務全般

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、数字の作り方、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 東京に40店舗様々なジャンルの飲食店舗を運営しており、会社の力を使って上京や勉強も行えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていき

仕事内容〇ホテル内の洋食レストランの調理等を担当していただきます。 ★副料理長候補★ 【主な業務内容】 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理、仕込み、盛り付け ・メニューの考案 ・準備、片付け、簡易清掃 ・調理スタッフのマネジメント ※業務変更の範囲：なし

仕事内容「世界一楽しい仕事をしよう！」 ホール、調理、製パン、製麺スタッフ あなたの「好き」や「得意」を活かせます 経営基盤が安定しているので仕事に専念できる！ 国内だけでなく海外でも成長を続けるブランドで、 あなたの経験を活かしませんか!! 【事業拡大＆既存店の人員強化のため増員募集】 レストランやカフェでの接客サービス経験者も、 和食・洋食などの調理経験者も、 オールスクラッチ経験のあるパン職人も、 経験を問わず製麺スタッフも大募集 カトープレジャーグループは「日本のレジャーをもっと楽しく！」をテーマとし、ホテル、リゾート、レストラン、エンターテインメント、リバークルーズなど、多岐に亘る事業