静岡県の酒蔵の求人・仕事・採用

仕事内容酒蔵製造スタッフ 作業手順や製造工程は先輩スタッフが丁寧に指導するため、 未経験の方でも安心してスタートできます。 入社後は、日本酒づくりの基本や製造工程、 安全管理、衛生管理などを学ぶ研修からスタート。 その後は実際の製造現場で先輩社員と一緒に作業を行いながら、 一つひとつ技術を身につけていただきます。 経験を積めば、仕込み担当や品質管理、設備管理、製造リーダーなどへのキャリアアップも可能です。 【仕事内容】 【こんな会社でのお仕事です】 当社は、長年にわたり日本酒づくりを手掛ける酒蔵として、 伝統の技術を大切に守りながらも、新しい製造設備や品質管理を積極的に取り入れ、 時代に合わ

仕事内容＜酒造りは、田んぼから＞ 江戸時代から続く老舗酒蔵、萬乗醸造。かつては、時代の流れに則り、機械に頼った大量生産型の酒造りをしていました。しかし、15代目・久野 九平治の就任後、「日本酒の価値を高めたい」という想いから、大きく方針転換。自社で稲作から手掛け、古来より伝わる手作業での酒造りに原点回帰したのです。 ＜日本を代表する日本酒へ＞ 自分たちで育てた米で、その年限りの酒を醸し、それを次の年の米造りに活かす・・・ワインの本場フランスに倣う「ドメーヌ・スタイル」の酒蔵は、日本でも有数。丹精込めて仕上げる日本酒は、パリでも「手造りの味がする」と高評価。現地三ツ星レストランにも採用されています。

仕事内容＜酒造りは、田んぼから＞ 江戸時代から続く老舗酒蔵、萬乗醸造。かつては、時代の流れに則り、機械に頼った大量生産型の酒造りをしていました。しかし、15代目・久野 九平治の就任後、「日本酒の価値を高めたい」という想いから、大きく方針転換。自社で稲作から手掛け、古来より伝わる手作業での酒造りに原点回帰したのです。 ＜日本を代表する日本酒へ＞ 自分たちで育てた米で、その年限りの酒を醸し、それを次の年の米造りに活かす・・・ワインの本場フランスに倣う「ドメーヌ・スタイル」の酒蔵は、日本でも有数。丹精込めて仕上げる日本酒は、パリでも「手造りの味がする」と高評価。現地三ツ星レストランにも採用されています。

仕事内容日本酒製造にかかわる業務をしていただきます。 醸造期１０月～７月 日本酒の仕込み作業 醸造期以外８月～９月 瓶詰・出荷・蔵メンテナンス 【酒造り、杜氏の指示のもと機械と手作業により行います】 ・洗米、麹づくり、仕込み、酒粕はがし、ろ過、米運び等 ・酒蔵の管理（清掃、作業準備、片付け） 酒造りは手作業が主体となり、重量物を扱う場合があります（３０ Ｋｇ程度）冬期は１０℃以下での作業となりますので、体力に自信 がある方が望ましいです。 ※少人数のため、仕事内容は多岐にわたります。 ☆Ｕ・Ｉ・Ｊターン歓迎☆ 【変更範囲：会社の定める業務】

勤務時間就業時間１：8時00分〜16時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日土曜日，日曜日，祝日その他繁忙期（１１月～翌年４月目安）については土曜出勤を相談する事 があります。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容■老舗酒蔵にて、日本酒「箱根山」の製造を支える仕事です 製造から商品化、出荷されていくまでの業務に携われます。 ◇出荷準備（軽作業） ・在庫確認・ピッキング・ラベル貼り・商品の梱包など ◇出荷関連 ・包装資材在庫管理・商品管理など ◇清酒製造 ・補助・瓶詰など ◇立ち仕事となります。 ☆経験は不問です。先輩社員が指導いたしますので、ご安心くださ い。 【変更の範囲】当社業務全般

勤務時間就業時間１：8時00分〜16時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日土曜日，日曜日，祝日その他繁忙期（１１月～翌年４月目安）については土曜出勤を相談する事 があります。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容■老舗酒蔵にて、日本酒「箱根山」の製造・販売を支える仕事です 事務だけでなく、接客や出荷など幅広い業務に携われます。 ◇一般事務 ・電話対応・帳票整理・備品発注管理など ◇出荷事務 ・受注伝票発行・宅配便送り状発行・出荷報告・保冷倉庫連絡 業務・など ◇店頭販売 ・接客・レジ対応・商品案内・清掃など ◇出荷準備（軽作業） ・在庫確認・ピッキング・ラベル貼り・商品の梱包など 【変更の範囲】当社業務全般

勤務時間■ シフト・勤務時間 週5日以上、1日6.5時間以上 ≪勤務時間≫ 9：00～16：30 体調不良などはお気軽にご相談ください◎ 気軽に相談できる環境です♪ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、金、土、日 ◆定休日：木曜日 ◆週休二日制

仕事内容【酒の文化館スタッフ】 ＼レア募集／文化や歴史が好きな方必見！土日時給UP♪未経験歓迎★ 國盛酒の文化館 ■ 給与 時給1170～1580円＋交通費支給 ■ シフト 週5日以上 、1日6.5時間以上 ■ アクセス 武豊線半田駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方 ■ 勤務地 半田市 ＼歴史ある酒蔵ミュージアムで働こう！／ 来館者のご案内やお土産販売をお任せします♪ 酒の専門知識は不要です◎未経験大歓迎！ 『酒の文化館』は、実際に使われていた酒蔵を活用した観光・文化施設です！ そんな場所でお酒の歴史に触れながら、働くことができます◎ 現在30～50代のスタッフさんが活躍中

仕事内容会社概要 吉川醸造株式会社は、1912年（大正元年）創業、110年以上続く酒蔵です。 霊峰大山の麓に位置し、丹沢大山（雨降山＝あふりやま）の澄み切った地下伏流水を仕込み水として使用しています。 国内外に展開する「雨降あふり」銘柄では、90％精白という超低精白のお酒をはじめ、白麹・黒麹使用のお酒、花酵母、古代米を使ったものなど、次々とチャレンジングな製法・原料により酒造りを行っています。 これからもとがったお酒でファンを新たに増やす一方、ベーシックな速醸酒母に特性を加えた純米酒にも力を入れ、ブランド価値の向上に取り組んでいく吉川醸造で、あなたの新しい酒造りのキャリアを築いていきませんか。 ▼吉川

仕事内容会社概要 吉川醸造株式会社は、1912年（大正元年）創業、110年以上続く老舗酒蔵です。 霊峰大山の麓に位置し、丹沢大山（雨降山＝あふりやま）の澄み切った地下伏流水を仕込み水として使用しています。 国内外に展開する「雨降あふり」銘柄では、90％精白というお米をあまり磨かないお酒をはじめ、白麹・黒麹使用のお酒、花酵母、古代米を使ったものなど、次々とチャレンジングな製法・原料により酒造りを行っています。 これからもとがったお酒でファンを新たに増やす一方、ベーシックな速醸酒母に特性を加えた純米酒にも力を入れ、ブランド価値の向上に取り組んでいく吉川醸造で、あなたの新しい酒造りのキャリアを築いていきませ

仕事内容清酒製造に関わる業務全般を担当していただきます。精米・洗米・蒸米・麹造 り・仕込み・発酵管理・分析（成分分析・データ管理）・搾りまで一連の工程 に携わり、品質管理や業務改善にも関わっていただきます。 チームで連携しながら理論と実務の両面から酒造りを習得し、将来的には製造 部門の中核人材として活躍していただきます。 酒造期間（９月～５月）は早朝作業や体力を要する業務があります。

仕事内容●日本酒造りを中心に焼酎、果実酒、リキュールなどの酒造りに関 する業務 ●洗米・仕込み・酒粕を剥がす作業・その他酒造りに関する作業の 補助（器具、布類の洗浄） ●酒粕の袋詰め ●その他酒造り、製品化、販売等に関わる業務 ＊重量物（２０ｋｇ～３０ｋｇ）の取扱いがあります 【変更範囲】：変更なし

仕事内容＜未経験歓迎・資格不問＞ 日本酒の出荷に関わる製造補助業務です。 １、瓶詰・検査業務（立ち仕事中心） 瓶詰（機械・手詰め）、検瓶（目視）、箱詰め作業 重量物（１０ｋｇ程度）運搬あり ２、商品作成・梱包・発送業務（立ち仕事中心） ラベル貼付、梱包、箱詰め、パレット積み作業 重量物（１０ｋｇ程度）運搬あり ※担当業務は適性・状況により決定します ※変更の範囲：会社の定める業務 【ＵＩＪターン併用求人】

勤務時間【勤務時間】 9:00〜23:00の間で時間応相談 1日3h〜、週2日〜OK! ＜嬉しい1週間ごとのシフト制＞ 「17時〜」や「18時〜」などあなたのライフスタイルに合わせて出勤時間の変動もOK！ お気軽にご相談ください。 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容＼海鮮・和食を探求／上質な食材に触れてスキルアップ◎月給32万～＆月10休み【飲食・接客経験者歓迎】 【特徴】 履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ◎時給アップあり └仕事を覚えればすぐに昇給♪できる業務が増えると時給もどんどんアップします！ ◎交通費支給（上限20.000円/月） 【応募資格】 接客、飲食未経験者・主婦(夫)歓迎!経験者大歓迎♪ プライベートに合わせて働きたい方も、がっつり稼ぎたい方も大歓迎です♪ パート・学生・フリーター・Wワークもみんな大歓迎です!お気軽にお越しください♪ 【仕事内容・求める人物】 横浜で愛されて50年以上！地元密着の有名企業！

勤務時間【勤務時間】 13:00〜24:00（シフト制） ※週1日〜OK！ ※終電考慮 ◎勤務日、勤務時間は相談に応じます ◎フルタイム勤務できる方大歓迎♪ ◎WワークOK♪ 【シフト例】 ▼家事との両立をしたい方・昼の時間帯に働きたい方 →14:00〜21:00（状況に応じて13:00〜21:00） ▼学校終わりに働きたい方・Wワークで夜働きたい方 →17:00〜23:00（状況に応じて17:00〜24:00） 上記の働き方をしているスタッフが多いです◎ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容＼酒蔵直営店でアルバイト募集／20代多数在籍◎【経験不問｜週1日～OK】日本酒の知識が身につきます★ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※22:00以降は1,625円以上！ ※入社後、80時間勤務するまでは研修期間とさせていただきます（時給1,280円） □能力に応じて時給UP！ □交通費支給 □業績により手当支給 【応募資格】 ＼やる気＆人柄重視／ 経験の有無は問いません◎ 料理や日本酒の知識・技術を学びたい方は大歓迎★ 【仕事内容・求める人物】 ―――*★*――――――*★*――― ＼集まれ！美味しいお酒が好きな人 酒蔵直営！自蔵の日本酒をより楽しん

仕事内容【 弊社について】 我々は、日本の価値を世界に発信するフードカンパニーです。 ︎事業内容 ・首都圏に18店舗の飲食店を展開 ┗日本酒原価酒蔵13店舗（コロナ前は23店舗） ┗高級寿司4店舗 ┗会員制業態1店舗 ・飲食店向けアプリ事業（導入店舗数700店舗） ・飲食店経営を学ぶオンラインスクール事業（YouTubeチャンネル登録数業界トップ） ＜～主なお仕事～＞ ▼ホール お客様ご案内やご案内 オーダーやお食事のご提供 アルバイトのシフト管理 売上管理など 店舗の運営業務をお任せします ▼キッチン 簡単な調理補助かたスタート！ まずはできることからお任せします。 難しい調理はないので

仕事内容○業務拡張の為、日本酒造りに携わる【蔵人】を募集します。 日本酒の仕込み、瓶詰め、出荷を中心とした業務となります ＊雇用後の仕事の変更範囲：変更無し 〇入社後、将来的にスキル等を生かし、管理、企画、広報等の業務 にステップアップすることも可能です 世界一にも選ばれた日本酒を製造している全国でも人気の酒蔵で す。酒造り経験者はもちろん、未経験で初めて酒造りに挑戦して みたい方。更なるスキルアップを目指したい方等々一緒に美味し い酒を造りませんか？

勤務時間■ シフト・勤務時間 週4日以上、1日4時間以上 【土日祝日勤務できる方積極採用中！】 9：00〜15：00の間で、1日4ｈ〜 ≪シフト例≫ ◆9：00〜14：00 ◆9：00〜15：00 その他の時間でも相談OK◎ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ※土日祝日どこか勤務可能な方

仕事内容【ホールスタッフ】 ≪★土日祝日勤務可能な方積極募集★≫日払いOK！髪色・髪型自由♪ 南信州ピルツの里 酒蔵 ■ 給与 時給1150円～+交通費 ■ シフト 週4日以上 、1日4時間以上 ■ アクセス 飯田線切石駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、残業月10時間以下 ■ 勤務地 飯田市 即日勤務OK! 日払い相談OK！ ヘアスタイル自由☆ あなたらしい姿で働けます* 自由度MAXの職場で一緒に働きませんか？ 未経験の方やブランクがある方も歓迎♪ 資格・スキルが要らないからすぐにお仕事開始☆ 初バイトにもぴったり！ 先輩スタッフが丁寧にフォローします◎ お友達との応募

仕事内容パンの製造スタッフ／完休2日／賞与2回 熊澤酒造株式会社 パン屋・ベーカリー,スイーツ・ケーキ屋 書類選考なしのレア求人 湘南でおもてなしを大切に人柄重視の採用！ 個性豊かなメンバー活躍中 〖 書類選考なし＆正社員募集 〗 ✦年2回のボーナスあり ｜年間2ヵ月分ほど支給しています！ ✦残業少なめ（月20時間程度） ｜月24時間以内に収まるよう徹底◎ ✦有給休暇の取得率100％ ✦転居を伴う転勤なし ｜全店舗が湘南エリアにあります！ ✦平均年齢27歳の若手活躍中♪ 仕事内容 蔵元が仕掛ける、 ベーカリー&スイーツの世界へ 【パン職人のキャリアをここで磨く】 月給25.5

仕事内容酒造りに関わる工程全般を担っていただきます。 １ 洗米・蒸米・麹造り・酒母・仕込み・上槽などの酒造工程 ２ 蔵内の清掃・衛生管理 ３ 瓶詰・出荷作業 ４ 商品設計・酒質設計への参加 ５ 国内外イベント、メーカーズディナーでの蔵・酒の紹介 杉の森は分業制の蔵ではありません。 「言われた作業をこなす蔵人」ではなく、 酒の方向性そのものを一緒に考える蔵人を求めています。 杜氏と同じ現場に立ち、意見を交わしながら、 「ナライとはどんな酒か」を更新し続けてください。 「変更範囲：変更なし」

勤務時間【勤務時間】 13:00〜24:00（シフト制） ※週1日〜OK！ ※終電考慮 ◎勤務日、勤務時間は相談に応じます ◎フルタイム勤務できる方大歓迎♪ ◎WワークOK♪ 【シフト例】 ▼家事との両立をしたい方・昼の時間帯に働きたい方 →14:00〜21:00（状況に応じて13:00〜21:00） ▼学校終わりに働きたい方・Wワークで夜働きたい方 →17:00〜23:00（状況に応じて17:00〜24:00） 上記の働き方をしているスタッフが多いです◎ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容＼酒蔵直営店でアルバイト募集／20代多数在籍◎【経験不問｜週1日～OK】日本酒の知識が身につきます★ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※22:00以降は1,625円以上！ ※入社後、80時間勤務するまでは研修期間とさせていただきます（時給1,280円） □能力に応じて時給UP！ □交通費支給 □業績により手当支給 【応募資格】 ＼やる気＆人柄重視／ 経験の有無は問いません◎ 料理や日本酒の知識・技術を学びたい方は大歓迎★ 【仕事内容・求める人物】 ―――*★*――――――*★*――― ＼集まれ！美味しいお酒が好きな人 酒蔵直営！自蔵の日本酒をより楽しん