酒蔵 - 長野県 の求人・仕事・採用

仕事内容酒蔵出荷作業全般/未経験OK/無資格OK/学歴不問/須坂市 酒蔵作業員（正社員）募集！ 創業元治元年（1864年）、受賞歴多数！ 地元に根付いた酒蔵で一緒に働く仲間を募集します！ やりがいのある仕事です！： ■数々の受賞歴のある日本酒を生み出す酒造でのお仕事！ ■技術的にも知名度も全国的に注目される仕事に携われるチャンス◎！ 人、職場の雰囲気が良い： ■活気の溢れた明るい職場です！スタッフ同士助け合いながらお仕事を進めていけます。 春秋に行われる蔵開きには3万人以上が訪れます！蔵開きの運営企画も社員みんなで考えて実行しています。 歴史ある酒造で職人さんのこだわりに触れながら将来に活かされ

仕事内容<仕事内容> 【店長候補】小布施の酒蔵×和食ダイニング/ご経験を活かしてご活躍しませんか 《築300年の酒蔵をリノベーションしたオシャレな和食ダイニング 『小布施 蔵部』にて店長候補を募集！》 【お仕事内容】 店長候補として、まずはホール業務全般を覚えていただき、ゆくゆくはマネジメント業務もお任せします！ ◆お仕事内容 ・お席へのご案内、オーダーテイク ・料理の提供 ・お会計 ・発注 ・シフト管理 ・予約管理 ・スタッフ育成 ・予算管理 店舗裁量が高いのが当社の特徴なので、さまざまなアイディアでお店を盛り上げてください！ ◆『蔵部』とは 長野県小布施に本店を構える「小布施 蔵部」では、自

仕事内容＊日本酒の受発注管理業務 電話やおよびオンラインでの受注に対する伝票入力や 出荷管理などを行っていただきます。 商品や得意先の状況などを把握いただく必要はありますが、 販売管理システムが導入されていますのでわかりやすいです。 ＊発送管理業務 受注に合わせて、発送伝票の作成を行います。 配達及び発送状況を網羅的に把握して管理する立場です。 ＊電話応対 ★Ｕ・Ｉターン者歓迎★

勤務時間勤務時間は指定しない

仕事内容<仕事内容> 【酒蔵×和食ダイニング】料理スキルが身につく★週2～OK！まかない無料 《築300年の酒蔵をリノベーションしたオシャレな和食ダイニング 『小布施 蔵部』にてキッチンスタッフを募集！》 【お仕事内容】 和食ダイニングの調理全般 ・仕込み ・食材管理 ・調理 ・盛り付け などなど まずは冷菜や洗い場からスタート。 経験に応じて徐々にお任せしていきますので安心してください。 まかないづくりやメニュー改善など、ステップアップの楽しさもある仕事です など ◆おしゃれに自分らしく働ける和食のダイニング！◆ 運営会社は『THE CITY BAKERY』などを展開する飲食企業です。 そんな

勤務時間■ シフト・勤務時間 週3日以上、1日4時間以上 【土日できる方積極採用中！】 9：00〜15：00の間で、1日4ｈ〜 ≪シフト例≫ ◆9：00〜14：00 ◆9：00〜15：00 ◆10：00〜14：00 ◆10：00〜15：00 その他の時間でも相談OK◎ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【売店スタッフ】 日払いOK！1日4h～OK！未経験歓迎★髪色・髪型自由!スキルや資格不要♪ 南信州ピルツの里 酒蔵 ■ 給与 時給1000円～(土日祝＋100円)+交通費 ■ シフト 週3日以上、1日4時間以上 ■ アクセス 飯田線切石駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方 ■ 勤務地 飯田市 即日勤務OK! 日払い相談OK！ ヘアスタイル自由☆ あなたらしい姿で働けます* 自由度MAXの職場で一緒に働きませんか？ 未経験の方やブランクがある方も歓迎♪ 資格・スキルが要らないからすぐにお仕事開始☆ 初バイトにもぴったり！ 先輩スタッフが丁寧にフォローします◎ お友達との応募もOK★

仕事内容＊清酒製造、出荷作業に係る作業全般 ・詰口、ラベル貼り、包装、梱包など。 ・酒瓶の取り扱い、重量物の取り扱いがあり、体力が必要です。 ・その他、酒蔵内の雑務を行います。 ＊立ち作業が多くなります。 ＊経験者は優遇いたします。未経験の方は丁寧に指導いたします。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容○業務拡張の為、日本酒酒蔵ショップでの販売、接客スタッフを 募集します。業務としては、販売、接客の他、事務、出荷業務等 が中心となります。 世界一にも選ばれた日本酒を製造している、全国でも人気の酒蔵 です。新しく綺麗なショップではお酒、グッズの販売、試飲対応 をお願いします。日本酒に興味がある方、楽しく学びながら共に 成長しませんか？ ＊雇用後の仕事の変更範囲：変更無し ＊仕事内容の詳細と詳しい労働条件につきましては、面接時に ご説明いたします。ご不明な点は当日お伺いいたします。

仕事内容・地域食材を活かした創作料理の提供をはじめとした、レストラン「嵓 kura」の調理に関る業務全般を担っていただきます。 ＜具体的には＞ ・四季の地元食材を使ったメニューの開発、調理 ・生産者からの直接仕入れと食材管理 ・チーム内での連携による調理・提供オペレーション ・将来的には料理長の右腕としてのマネジメント補佐 等、幅広く業務に携わっていただきます。 ＜部署について＞ ・シェフとスタッフ２名の計３名で対応しています。 ・地域でしか扱えない食材を生産者様から直接仕入れ、想いを込めて仕事をしています。 ・地域の良いものを世界に発信することにを楽しみ、誇りをもって働くメンバーは若手が多く活

仕事内容<仕事内容> 日本酒の製造・ビン詰めスタッフ募集 ◯お酒のビン詰作業－お酒の移動、ろ過、成分調整（加水）・分析、ビン詰、熱殺菌、各種作業の準備・片付け ◯お酒の製品化－ラベル貼り、箱詰め ◯在庫管理－タンク貯蔵分、ビンでの貯蔵分、製品、資材（ビン・ラベルなど）の管理 ◯帳簿作成－お酒の移動記録、ビン詰の記録、在庫表 ◯酒造り補助（冬期）－お酒の仕込み作業（米洗い、米蒸し、米運び、麹造り、タンクの櫂入れ、搾り、粕はがし）など 酒蔵を支えるやりがいのある仕事です <給与> 年収240万円～264万円 <勤務時間> 固定時間制 <休日休暇> 週休2日制（隔週） ◇ 夏季休暇 ◇ 年末年始休

勤務時間■ シフト・勤務時間 週4日以上、1日4時間以上 【土日できる方積極採用中！】 9：00〜14：00の間で、1日4ｈ〜 ≪シフト例≫ ◆9：00～15：00 ◆9：00〜14：00 その他の時間でも相談OK◎ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【調理補助】 日払いOK！午前中の勤務でもOK！1日4h～OK！未経験歓迎★髪色・髪型自由! 南信州ピルツの里 酒蔵 ■ 給与 時給1050円～(土日祝＋100円)+交通費 ■ シフト 週4日以上、1日4時間以上 ■ アクセス 飯田線切石駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方 ■ 勤務地 飯田市 即日勤務OK! 日払い相談OK！ ヘアスタイル自由☆ あなたらしい姿で働けます* 自由度MAXの職場で一緒に働きませんか？ 未経験の方やブランクがある方も歓迎♪ 資格・スキルが要らないからすぐにお仕事開始☆ 初バイトにもぴったり！ 先輩スタッフが丁寧にフォローします◎ お友達との応募もOK★

仕事内容<仕事内容> 製造担当社員 江戸時代に創業し、１５０年以上の歴史を持つ酒蔵 伝統的な酒造りを守りながら、発酵技術を生かした甘酒やどぶろく、梅酒やクラフトジンの開発も行っています。 ネットショップでの販売は２００１年から手掛ける老舗であるほか、世界１５か国以上に輸出を行うなど、新しい挑戦を続ける活気あふれる企業です。 日本酒、甘酒などの製造、簡単な機械操作、商品の検査、箱詰め、梱包作業など製造にかかわり、チームで協力しながら良い商品を世の中に送り出すための仕事をしていただきます。 繁忙期などは部署を超えて配達応援もしてもらうこともあります。 ※業務の変更範囲：会社の定める業務全般 <給与

勤務時間シフト制 [1] 09:30～15:00 [2] 11:00～21:00 [3] 10:00～20:00 [4] 09:00～16:00 ※扶養内、Wワークや副業希望も シフトのこと、お気軽にご相談くださいね！ 土日祝日働ける方大歓迎です！

仕事内容・～「小布施 寄り付き料理 蔵部」とは～ 私たちが提供する料理のコンセプトは「寄り付き料理」です。 寄り付き料理とは蔵人が酒造りの期間の泊まり込みに食した料理のことで、焼く、煮る、蒸すのシンプルな和食です。 信州の食材を使ったこだわりの料理と、羽釜炊きの炊き立てご飯、料理を引き立てる地酒などを提供します。 酒蔵をリノベーションしたスタイリッシュな空間で、一緒にお店を盛り上げていきませんか。 ・経験も併せてお仕事をお任せします！ あなたにお任せするのは ・仕込み ・盛り付け ・調理 など、キッチン業務全般です。 例えば、 ・お魚を卸してお造を作る ・天ぷらを揚げる など各ポジションごとに分かれて

勤務時間9時30分〜22時00分(シフト制)

仕事内容小布施で新しい和食のスタイルを一緒に提案しませんか？ 【店舗名】小布施 寄り付き料理 蔵部（キッチン 昼） 【給与】キッチンスタッフ：時給1,100円〜1,300円 【勤務時間】9時30分〜22時00分(シフト制) 1日4時間 週2日 から応相談 【交通】小布施駅より徒歩8分 【勤務地・面接地】 長野県上高井郡小布施町大字小布施807 ■ 給与詳細 キッチンスタッフ：時給1,100円〜1,300円 昇給あり ■ 企業PR 情緒のある「小布施」の酒蔵をリノベーションしたオシャレな和食ダイニング。 ここで提供している「寄り付き料理」とは蔵人がお酒を仕込む際泊まり込みの際に

仕事内容★酒蔵をリニューアルしたレストランで働く調理スタッフ！トップシェフが監修した料理を学べます！ ＜仕事内容＞ 旅館に付属するレストランで、調理業務及びそれに付随する業務に携わります。 具体的には、調理業務の他、ゲストへの料理提供、食材の管理、メニュー提案等、適性に合わせて幅広くチャレンジしていいただきます。 地域の食材のみを使用するため、生産者様とコミュニケーションをとりながら、毎日直接仕入れています。 夕食ではフレンチの技法も取り入れた郷土料理のコースを提供しています。 ぜひ、ここでしか提供できない食の魅力を一緒に伝えていきましょう！ ＜求人おすすめポイント＞ ◎築200年の古民家・酒蔵を

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 【朝夜いずれも歓迎！】古民家ホテル併設レストランでの調理補助 ◆ミシュランも認めた「BYAKU Narai」◆ 当社は、400年の歴史が息づく奈良井宿に佇む、16室のスモールラグジュアリーホテルです。創業1793年の酒蔵「杉の森酒造」を中心に、歴史的建造物4棟を改修し、2021年にオープンしました。 その魅力が評価され、2024年ミシュランホテルセレクションで「1ミシュランキー」を獲得。お客様に心地よい時間を提供し、多くの方に愛されています。 ご好評いただいているのが、レストラン「嵓～kura」。地域の食材や旬を活かした料理は、宿泊のお客様に特別なひとときをお届けしています。

仕事内容軽井沢発祥の川上庵にてホールスタッフ募集。月に2回シフト提出を行っているのでプライベートと両立しながら勤務可能♪ 【職種】 レストラン レストラン [正]ホールスタッフ(配膳)、フード・飲食その他、サービスその他 【歓迎する方】 未経験・初心者歓迎、経験者優遇、フリーター歓迎、学歴(中卒・高卒)不問、副業・WワークOK 【仕事内容】 ＜ホールのお仕事＞ ・お客様のご案内 ・オーダーのお伺い(お料理・ドリンク） ・お料理提供 ・テーブルセッティング ・洗い場作業（洗浄機完備） ・締め作業 （接客マニュアルはありません♪） どのようなおもてなしをすれば お客様が喜んで頂けるか自分らしさを

勤務時間 就業時間１：9時45分〜17時00分 就業時間に関する特記事項：繁忙期は１１時～１４時の時間帯の増員勤務もあり 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間45分 休日その他 週休二日制：その他 シフトによる 月１０日～１４日程度

仕事内容日本酒（井筒長・黒澤）を中心とした酒類や関連食品の販売や在庫 管理及び喫茶での調理業務に従事していただきます。 ・酒蔵直営店における酒類などの販売 ・珈琲・スムージー・軽食の調理提供 ・併設貸しギャラリーの管理 ・土・日曜日勤務できる方、歓迎します。 ・６０才以上の方の応募も可能です。 米作りから酒造りまで長野県の自然の中、季節の変化を感じながら 多様な商品を多くのお客様に楽しんで頂きましょう。地域の風土・ 食文化に根ざした【自在な酒造り】を信州から供に広めていきまし ょう。未経験の方も丁寧に指導いたします。 ＜変更範囲：なし＞ コツコツ努力できる方、日本酒好きな方歓迎です。

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：9時00分〜16時00分 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他・当社年間カレンダーによります。 ・年次有給休暇は労働日数等に応じて法定付与します。

仕事内容○当社の観光事業部である「ドライブイン酒蔵」は、観光バスツア ーの立ち寄る食堂と観光土産品売店です。 観光客だけでなく、地元の方々にも、売店・たい焼屋など、ご利 用いただいています。 ＊施設運営のための事務 ＊電話応対・受付事務など。ＰＣ入力などあります。 ※業務の変更範囲：会社の定める業務 ※雇用条件等の詳細については、面接時に説明いたします。

仕事内容○当社の観光事業部である「ドライブイン酒蔵」は、観光バスツア ーの立ち寄る食堂と観光土産品売店です。 観光客だけでなく、地元の方々にも、売店・たい焼屋など、ご利 用いただいています。 ＊施設運営のための事務 ＊電話応対・受付事務など。ＰＣ入力などあります。 ※業務の変更範囲：会社の定める業務 ※雇用条件等の詳細については、面接時に説明いたします。

仕事内容・マニュアルのないサービス「お客様視点」を大切にした、心のこもったおもてなしを。 お仕事内容 ・お席へのご案内、オーダーテイク ・料理の提供 ・お会計 ・発注 ご経験やスキルに合わせてスタートします！ ・銅釜ご飯と長野の食材をつかったこだわりの料理を提供する「小布施 蔵部」 酒蔵をリノベーションした「小布施 蔵部」では、素材のもつ旨みを活かしたシンプルな調理法を用いた料理と、こだわりの地酒を提供しています。 当社ではマニュアルを設けておらず、自由度の高い環境が特徴です。 あなたらしいおもてなしをお願いします ・週3休・年休１４８日も！多様な働き方で飲食業界の概念を変える！ 働き方を選べる、３