西洋料理調理スタッフ(西洋料理シェフ)/甲府市
株式会社 全景リゾート
甲府市 上積翠寺町 / 甲府駅 車10分
月給27万円〜37.5万円
正社員
仕事内容★2026年4月リニュアルOPEN予定の施設での仕事です。 温泉ホテル内レストランにおける西洋料理全般の調理業務を担当 していただきます。 1.西洋料理(フレンチ・イタリアン等)および創作料理の調理 2.食材の仕込み、調理、盛り付け 3.メニュー考案・改良への参加 4.食材の在庫管理・発注補助 5.衛生管理、厨房内の清掃・整理整頓 6.その他、調理業務全般 ※宿泊客向けのコース料理やビュッフェ形式の料理提供が中心とな ります。 ※3月上旬から、勤務開始予定 【変更範囲:会社の定める業務】