和食調理師 - 東京都 の求人・仕事・採用（3ページ目）

勤務時間[1] 10:00～16:00 [2] 11:00～17:00 [3] 11:00～23:00 [4] 18:00～23:00 ※1日4時間からOK！ 働き方はご相談下さい。

仕事内容・≪蕎麦打ちもできます≫基本から応用まで幅広いスキルが身につきます。 調理・仕込みなど、キッチン業務全般を担当します。未経験の方には、包丁の持ち方や、食材の扱い方などの基礎から丁寧にお教えします。まずは簡単な下ごしらえや盛り付けなどから担当し、揚げ物、焼き物、煮物など和食の全てをイチから学んでいきましょう。希望者は蕎麦打ちも！どこでも通用する一生モノの調理技術を身につけてみませんか。 ・経験者は大歓迎！料理の世界でスキルをもっと磨きたい！自分らしく成長したい！そんなあなたを歓迎します。 「和食はハードルが高いのでは」と思われるかもしれませんが、他ジャンルの調理経験も十分活かせる職場です。FON

勤務時間8:00~22:00 上記の時間の中で8時間程度

仕事内容明治記念館で洋食・和食・鉄板調理を募集 年間休日111日・昨年度の賞与実績5カ月 入社後も堅実に年収アップが見込めます 【明治記念館について】 都心であることを忘れてしまいそうなほど豊かな緑に包まれ、明治神宮の施設として、時を紡いできた明治記念館。結婚式をはじめ、お宮参り、七五三、成人式といった人生の節目ごとのお祝いや、国際的なレセプション、式典、大切なお客様との商談からレストランでのプライベートな会食まで、様々な集いの形に応えています。 【募集概要】 明治記念館では、毎年たくさんの結婚式やパーティー、宴会を行っています。今回は料理長のもとで調理場の中心メンバーとして活躍いただける経験者を

仕事内容『神楽坂おいしんぼ』リニューアルオープン 女将候補＆料理長・料理長候補を大募集！ 和食で上を目指したい方にチャンスが多数★ ◎株式会社僖成について 「日本料理 僖成」をはじめ、「神楽坂 和らく」「日本料理 斗南」「蕎麦切 砥喜和」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営しています。 ここ数年で新規オープンしたお店以外は、各店舗15年～20年運営するお店ばかり。腰を据え、時間をかけて、お客様から認めていただけるお店づくりを実践しています。地に足をつけ着実に成長する、堅実な飲食企業です。 ★和食、日本料理、蕎麦など、和食経験を持つ方が活躍できる働きやすさも追求！ 勤務シフト、各店

仕事内容今、話題の「麻布台ヒルズ」の地下一階 フードマーケットフロアに『麻布台 惣菜 しゅん』が2024年3月13日にオープンしました。 今、オープニングスタッフを募集します。 【麻布台 惣菜 しゅんのコンセプトと特徴】 このお店のコンセプトは、「旬の魚介の炭火焼きに野菜の煮物など、和の料理人の惣菜」を提供することです。季節の魚介の炭火焼き、土鍋で炊き上げるご飯、旬の野菜の煮物、月替わりの自然の恵みを楽しめる鍋のセットなど、さまざまな和惣菜を販売します。 お客様の注文を受けてから調理を行う魚介の炭火焼きをはじめ、素材の滋味をそのままに生かした野菜の煮物、月替わりの旬味を盛り込んだ鍋セットなどを提供

仕事内容東京ベイコート倶楽部での和食調理人の募集です。 ホテル内の直営レストランで調理全般をお願いいたします。 料理が好き・技術を磨きたい・高級ホテルで働きたいという方でしたら、資格や経験は問いません。 調理経験が少ない方も一からしっかりとお教えできる環境が整っておりますので、安心して働いていただけます。 もちろん和食調理の経験がある方には即戦力としてご活躍いただくことも可能です。 〈東証プライム上場企業〉 日本中のリゾートホテルから都市型リゾートホテルまで運営している当社。 創業以来、リゾートトラストグループは、会員権事業をメインに、幅広い事業を展開する“総合リゾート企業グループ”として成長していま

仕事内容●和食・洋食・中華・地魚（刺身、焼煮揚もの等）の調理師。 （調理師免許がない方は調理補助業務） ※和食ベースの料理が中心ですが、いろいろな分野の料理あります （和、洋、中） ＊市場から各地の地魚が毎日入荷！手造りの美味な料理を提供。 料理を作るのがお好きな方のご応募をお待ちしています 。 ＊日常会話レベルの日本語ができれば外国籍の方も応募歓迎。 ※新装開店した綺麗なお店です。（１０月３日）

勤務時間希望シフト制です 1日4時間～で応相談 ※店舗により異なります ※23時以降の深夜営業なし

仕事内容【幅広い飲食店を国内・海外で展開】 6月東京ドームシティにNYスタイルの新店 がOPEN！オープニングスタッフ大募集！ 【東京レストランツファクトリー】 高級焼鳥の先駆け的ブランド「鳥幸」をはじめ、カジュアルブランドの「鳥心」やハイセンスな焼鳥ブランド「荒木山」、日本酒と和食の魅力を伝える和食店「ぬる燗佐藤」、本格中華の「花椒庭」などの代表的なブランドに加え、バルやイタリアンなど多彩な飲食ブランドを展開しています。 国内外に日本のファンを創造する“グローバルレストランカンパニー”として、妥協のない「料理」「サービス」「空間演出」で“JAPAN QUALITY”の飲食店を提案！海外のレストラン

勤務時間・シフト制 10:00～23:00（営業時間は店舗によって異なります） 【シフト例】 12:00～21:00 17:00～23:00 10:00～23:30の間で1日4h、週2日～OK

仕事内容WIRED CAFEを始め、話題店を展開 「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」 個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！ 飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか！ 「CAFE」=「Community Access for Everyone」 みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。 ★本

仕事内容【幅広い飲食店を国内・海外で展開】 6月東京ドームシティにNYスタイルの新店 がOPEN！オープニングスタッフ大募集！ 【東京レストランツファクトリー】 高級焼鳥の先駆け的ブランド「鳥幸」をはじめ、カジュアルブランドの「鳥心」やハイセンスな焼鳥ブランド「荒木山」、日本酒と和食の魅力を伝える和食店「ぬる燗佐藤」、本格中華の「花椒庭」などの代表的なブランドに加え、バルやイタリアンなど多彩な飲食ブランドを展開しています。 国内外に日本のファンを創造する“グローバルレストランカンパニー”として、妥協のない「料理」「サービス」「空間演出」で“JAPAN QUALITY”の飲食店を提案！海外のレストラン

仕事内容5月横浜市内に新店OPEN！オープニング 先行募集！飲食経験者は月給36万円以上！ 料理長は月給44万円以上の実績多数★ 横浜を代表する“超”優良飲食カンパニー！ 料理長や店長、統轄料理長など、キャリアUPのチャンスが多数◎ 和食・居酒屋の経験を活かし、さらに上を目指せる環境です！ 料理・食材にこだわり、“人ありき”で魅力ある飲食店を多数生み出す当社では、飲食業界でも最高峰の給与水準・厚待遇で、飲食経験者を募集しています。 ・全社員が完全週休3日、もしくは完全週休2日の働き方！ ・未経験でも月給34万円～のスタート給与！ ・経験者なら、最低でも月給36万円～。月給40万円以上のスタート

仕事内容銀座聖藍では一緒に働いてくれる和食料理人を募集しています。 お客様にお食事を楽しんでいただく為のお手伝いをしていただきま す。 〇和食料理人 料理長の指示に従い料理を提供していただきます。 仕込み、調理、盛り付けなど調理場での仕事に従事していただきま す。 ホール業務全般。お客様を笑顔でお出迎え。 食事を愉しんでいただく為のおもてなしをしていただきます。 ※席数：１８席 ※個室：カウンター８席 個室２部屋 【変更範囲：変更なし】

仕事内容明治時代より続く茶懐石「懐石辻留」からの 厨房＆ホール部門オファー！イメージを一新 する勤務環境を揃え経験業態不問で募集中。 京都で1902年に創業した、言わずと知れた茶懐石の流れを汲む料理屋。 京都に店を構えたのが辻留の始まり。茶道裏千家より出入を許される、懐石料理の老舗。 伝統的な技法を用いながら、食材の持ち味を最大限に引き出す料理を提供中。 一組を大切に落ち着いた環境の中で働ける職場だから、定休日+シフトで月8日間の休暇を取得し、メリハリをつけて働きながら、日々の営業の中で着実に経験を積み最短距離で成長できる好環境。 若手～ベテランが各々の経験を活かしながら、協力し合って営業を実施

仕事内容【契約社員】★店長候補 大募集★ 正社員登用あり◎資格を活かして働きませんか？ 食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付け など、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。 調理師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり 、調理に関する実践的な勉強会や、調理コンクールがあります。 〈食数〉 朝40食 昼120食程度 【転職をお考えの方！】 経験者の方は勿論、給食事業未経験の方や資格をお持ちで実務経 験がない方、ブランクのある方も大歓迎！ホテル、旅館、カフェ 、喫茶店、レストラン、ファミレス、居酒屋等の飲食業キッチン 経験者、洋食、和食、中華等の調理経験も

仕事内容＊調理及び調理補助業務を行っていただきます。 仕込み、準備～調理、後片付け等、経験がない方でもやってみた い方は、料理長から教えていただけますので安心してご応募くだ さい。 令和３年６月にオープンした「人形町さくら草」でのお仕事です。 ※変更範囲：変更なし

仕事内容株式会社喜代村 募集要項 【板前】年収例34才店長730万円の高待遇◎賞与･残業･深夜手当あり 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 350,000円～ ※月7休、賞与の支給は業績に応じて ※前職での経験や能力などを考慮のうえ、当社規定により優遇いたします。 【勤務地】 東京都中央区築地4-11-9 募集情報 ＜すしざんまいのPRポイント！＞ 【なんでおすしと言えばすしざんまい？】 「すしざんまい」はその日市場で入荷した鮮魚を安く！美味しく！提供する寿司店。明るく元気な板前が活躍中！接客が大好き！という想いを持つ仲間が集まるお店です！ 平均5年。早い方なら3年で店

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 和食キッチンスタッフ、料理人、シェフ 西新宿 とりほまれのキッチン業務です とり料理のメニューをそろえた本格和食レストランです 甲州地鶏を使った『親子丼』と『とりすき』がメインのお店です 仕込、仕入、調理、食材管理、原価管理等の付随業務全般です 技術や食材の知識も大切ですが、料理に対するあなたの情熱を大切にしています あなたの感性、あなたの情熱で最高の一品をつくってください 日本NO1の和食レストランにしましょう ぜひ、あなたの料理でお客様を喜ばせてください <給与> 時給1,150円～1,600円 <勤務時間> シフト制 週2～3日からOK 土日祝のみOK

仕事内容『神楽坂おいしんぼ』リニューアルオープン 女将候補＆料理長・料理長候補を大募集！ 和食で上を目指したい方にチャンスが多数★ ◎株式会社僖成について 「日本料理 僖成」をはじめ、「神楽坂 和らく」「日本料理 斗南」「蕎麦切 砥喜和」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営しています。 ここ数年で新規オープンしたお店以外は、各店舗15年～20年運営するお店ばかり。腰を据え、時間をかけて、お客様から認めていただけるお店づくりを実践しています。地に足をつけ着実に成長する、堅実な飲食企業です。 ★和食、日本料理、蕎麦など、和食経験を持つ方が活躍できる働きやすさも追求！ 勤務シフト、各店

仕事内容仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発など、幅広い分野で活躍してください。 料理人としてのスキルをさらに高めるチャンスに溢れた環境です。 将来自分のお店を持ちたい方や向上心を持つ方、美味しい料理を通して人々を喜ばせたい方、大歓迎です！ 調理を中心とした店舗内業務全般をお願いします。

仕事内容『神楽坂おいしんぼ』リニューアルオープン 女将候補＆料理長・料理長候補を大募集！ 和食で上を目指したい方にチャンスが多数★ ◎株式会社僖成について 「日本料理 僖成」をはじめ、「神楽坂 和らく」「日本料理 斗南」「蕎麦切 砥喜和」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営しています。 ここ数年で新規オープンしたお店以外は、各店舗15年～20年運営するお店ばかり。腰を据え、時間をかけて、お客様から認めていただけるお店づくりを実践しています。地に足をつけ着実に成長する、堅実な飲食企業です。 ★和食、日本料理、蕎麦など、和食経験を持つ方が活躍できる働きやすさも追求！ 勤務シフト、各店

勤務時間シフト例 10：00～15：00 16：00～23：00など ※ご希望の時間で働けます！ ※俺のフレンチイタリアン歌舞伎座前店のみ早朝勤務あり／6:30～11:00

仕事内容６月、吉祥寺に「俺のやきとり」ＯＰＥＮ！ 更に、「俺のイタリアン」もＯＰＥＮ計画中 新店舗立ち上げメンバー、新メンバー大募集 オープニングスタッフ、新メンバー大募集！ ６月、吉祥寺に「俺のやきとり」ブランドのオープンが決定しました。更に「俺のイタリアン」のオープンも予定しています。今期・来期と続々新店舗のオープンを予定しており、ご活躍頂けるチャンスあるタイミングです。目の前のお客様が笑顔になれる「理想のレストラン」を一緒に創っていきましょう！ 30店舗OPEN予定！海外も視野に出店計画中 私たち「俺のシリーズ」は、イタリアン・フレンチ・ベーカリー・カフェ・和食など様々なブランドを展開してい