和食調理 - 東京都 の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 日本料理調理スタッフ（未経験歓迎）◆残業月20時間／社員寮有／賞与年2回 ＜未経験の方もご安心を＞ ★瀬里奈では、一流を誇る老舗レストランとして責任を持って調理師を目指す方を応援しています。 入社後は、仕込みやまかない作りからスタート。専門職として日々の仕事へ向き合いながら、食を彩るセンスとアイデアを体得していきます。食材の仕入れや盛り付けを通じて、日本料理の調理師としての技術や味覚を磨いていきましょう。 じっくり時間をかけて一人前に育てていきますので、今の段階で調理師免許はもちろん、飲食店での実務経験も不要です！ ＜どんなお店？＞ 1961年創業、最高級神戸牛や厳選された

仕事内容<仕事内容> 『銀座おのでら』の和食調理人◆年間休日121日／月収40万～／鮨銀座おのでら総本店勤務 「鮨 銀座おのでら 総本店」にて和食調理をお任せします！ ▽お店について ■鮨 銀座おのでら 総本店 「銀座から世界へ」 2013年、東京に総本店を出店。 本物の味、ぬくもりのある鮨をお客様にご提供するために技術を磨いてきました。 現在は日本だけでなく、上海、ロサンゼルス、ハワイといった海外にも展開。 日本の伝統食「鮨」を通して日本文化を世界へ伝えています。 ▽このようなお仕事をお任せします！ ■仕込み・調理／野菜や魚介類などの仕込み、お通しや口直しなどの一品料理の調理を行ないます。 ■

仕事内容【シニアミドル活躍中】ホール＆調理社員募集★和装で丁寧なおもてなしを◎有名ホテル内の高級日本料理店！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※調理経験が3年未満の方は月給28万円〜、未経験の方は月給26.8万円〜 ※試用期間3ヶ月：給与変動なし ※固定残業代45時間相当分74,922円〜105,359円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり（業績連動） ◎交通費全額支給 ◎資格・スキル手当 ┗ソムリエ資格をお持ちの方には月3万円を支給！ ◎子ども手当 ◎住居手当 【応募資格】 ◎調理経験がある方（他業態でもOK） ◎和食・日本料理・割烹の経験がある方は大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 す

仕事内容本格和食の全席個室居酒屋6店舗で増員募集 未経験月給33万円・月8日以上休の高待遇 長く働ける環境や人間関係の良さが魅力◎ 自分も家族も大切にできる働き方＆福利厚生が充実 板前が作る本格和食居酒屋で、新たな仲間を大募集 ＼個室居酒屋「番屋」はこんなお店／ ●全店舗、駅から徒歩5分圏内の通勤便利な好立地 ●鮮度と出汁にこだわる“手作り”の高クオリティな料理 ●全室個室。比較的落ち着いた客層・雰囲気のお店 ●楽しく働ける、気負わないカジュアルな接客スタイル 【高定着率】5年後も10年後も笑顔で働ける7つの理由 １）月8日休み、日祝or日曜定休、土日や連休取得も可 ２）GW、夏季、年末年始、結

仕事内容「神保町・御茶ノ水」日本料理店 調理・ホールスタッフ募集 休日125日（土日祝 年末年始） 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆試用期間3カ月あり。給与の変動はありません。 ◆みなし残業 40ｈ含む。月給33万円の場合（基本給：25万、残業代8万円） ◆昇給あり（年1回）◆賞与年2回（7月 12月） ◆交通費全額支給◆退職金制度（３年以上勤務） 【応募資格】 調理勤務経験者（和、洋、中華問わず） 煮方、揚げ場、刺し場など、ご経験のある方。 【仕事内容・求める人物】 和食調理経験者の方 ※経験値にあったお仕事をお任せ致します。 【業務内容】 厨房内での作業全般(仕込みから

仕事内容2022年度ミシュラン一ツ星☆【調理スタッフ募集中】高レベルの環境で学べる！×月8日休み◎ 【給与備考】 ※経験・経歴によって、給与の変動がございます。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の月給変動なし） ◎昇給あり ◎賞与あり ◎交通費規定内支給 【応募資格】 ◎日本料理の調理経験者優遇 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 調理業務全般をお任せします。 あなたの経験に応じたポジションをお任せ致します。 キッチンでの調理＋カウンターでのお客様への接客までを行っていただきます。 四季折々の高級食材、すっぽん、フグ、松葉蟹等季節に合った旬の食材を扱います。 普通のお店では扱わない食材を捌ける

勤務時間シフト制（1日4時間〜） ※16:00～22:30の中シフト制です ほか

仕事内容和装ホール／時給2200円～着物での接客 経験者を歓迎。どこでも通用する新たな経験 を積める、赤坂のハイエンドな鰻料理店。 【赤坂重箱】 江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭。予約コースのみなので、落ち着いて接客の仕事に集中できます。 和装ホールは接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集しております。着物の着付けは教えます（小物持参、着物貸与）また、日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2200円以上。レギュラー勤務を希望する方も歓迎です。最初は様子見で、徐々にシフトを増やすことも可能です。 調理希望の方も同時募集中！

仕事内容<仕事内容> 【港区六本木 ラグジュアリーホテル】和食調理 ホテル内直営レストラン 日本料理「旬房」における調理業務 <給与> 年収300万円～400万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 週休2日制 <勤務地> 東京都港区六本木 <福利厚生> ◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 交通費支給あり ◇ 労災保険 ◇ 健康保険

仕事内容難波・梅田・京橋エリアで高級業態を展開中 和食・寿司・天ぷら・鉄板焼の合同募集★ 分かりやすい評価制度で手取り50万以上可 自社ビル開業など、事業拡張に向けて新規メンバー募集！ 系列グループの各会社で、「難波 鉄板焼き Sublime」「鮨 みや川/よこ田 梅田別邸」「大阪 京橋 黒潮海閤」などのブランドを展開しています。好調な業績をキープするなか、事業拡大を目指していく上で、各ジャンルの経験者の力が必要不可欠です。料理長・中堅クラスから見習の方まで、それぞれのキャリアステージで新メンバーを募集します。 お休み重視の方は、月8日休みも選択可★ 展開するジャンルは、和食・寿司・天ぷら・鉄板

勤務時間【勤務時間】 月曜日から金曜日の 「昼の部」11:00〜14：30※（週2回〜） 「夜の部」17:00又は18:00-23:00（平均終了時間は22:30）※週2回〜 ※出勤日、出勤時間などは、お気軽にお問合せ下さい。 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容「神保町・御茶ノ水」日本料理店 調理・ホールスタッフ募集 休日125日（土日祝 年末年始） 【特徴】 履歴書不要 【給与備考】 時給1,200円（10:00〜23:00）※22時以降は時給1,375円 研修時給（入社後〜70時間）1,170円 賞与あり昇給あり 交通費全額支給 【応募資格】 ちょっと落ちついたお店（日本料理店）でアルバイトをして見たい。 ダブルワーク、フリーター、学業とアルバイトを両立したいなど。 ※職場見学OK「制服が気になる…」 「職場の雰囲気はどんな感じだろう？」など 疑問に思うことがあれば、事前にご連絡いただければ見学OKですよ♪ 【仕事内容・求める人物】 主婦の

勤務時間■10:00 ～ 19:00 11:30～22:00の間でシフト制 実働8時間/休憩1時間 例)10:00～19:00(実働8H/休憩1H)

仕事内容 ️秋の大募集★ 和食の調理、料理人を募集中♪ ️ポイント ・高時給1400円 ・交通費支給 ・すぐ働けます ・安定して長期で働ける ・フリーター活躍中 ️仕事内容 日本料理をご提供★ ■仕込み ■調理 ■仕上げ ■盛り付けなど ️経験資格 和洋中関係なく調理経験1年以上ある方 キッチンスタッフは 日本料理の調理技法などを学びながら働けるチャンスがいっぱい★ ■シフト休み 週3日～5日 ※土日祝含む ◎交通費実費支給(規定有） ◎制服一部貸与 ◎賄い有り ◎受動喫煙対策：室内禁煙 WEB登録OK 友達と応募OK 履歴書不要 禁煙・分煙 駅チカ・駅ナカ 学歴不問 フリーター歓迎 ブランクOK 経

仕事内容★駅徒歩2分！こだわりの食材を使用したフルオーダー制で料理を提供する高級和食ダイニング！<月給40万円以上、経験に応じて幅広く給与相談OK！＞ ＜仕事内容＞ 配属先の和食ダイニングにて、調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。 主な業務内容としては、リクエストいただいた食材での調理や仕込み・調理補助などをお任せします。 まずは、スキルや経験に応じて始めていき、一人ひとりのレベルや得意分野から、少しずつお店に慣れていただきます。 ぜひお気軽にお問い合わせください！ ＜店舗情報＞ ・営業時間：17:00～23:00※定休日なし ・席数：56席 ・客単価：40,000円 ＜求人

勤務時間 就業時間１：8時00分〜14時00分 就業時間２：16時30分〜21時30分 就業時間に関する特記事項：就業時間について相談可 （１）（２）両方選択も可 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：2時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日日曜日，その他 週休二日制：毎週その他シフト制

仕事内容・調理全般 ・在庫管理、発注 ・清掃作業 ＊座席：４０席 ※変更範囲：変更なし

仕事内容当社が運営する介護付有料老人ホーム「サクラビア成城」内のレス トランにおいて、入居者への食事提供に関し和食部門での調理業務 を担当していただきます。 変更範囲：会社の指定する業務

仕事内容昼：そば・うどん調理（昼：そば屋） 夜：そば・うどん・つまみ調理（夜：居酒屋） ○仕込み（野菜切り等） ○そば、うどんのゆで作業、盛り付け等 夜は、つまみ調理が加わります。 ※アットホームなお店です。 ※そば屋の経験者優遇。 ※居酒屋の経験もあれば更に優遇。 ※席数：６０席 （変更範囲：変更なし）

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 和食調理補助キッチンスタッフ 切り出しや盛り付けのお手伝いをお願いします 幅広い年齢層のスタッフが在籍中です。 年齢は問いません！自信を持って楽しんで下さい！ 主婦の方も活躍中！ 和気あいあいとした家族のような雰囲気の中で あなたの力を発揮してください。 ●キッチンスタッフ調理補助は主に和食部門で料理の盛り付けや仕込み補助などを手伝って頂きます。 天ぷらを揚げたり、お蕎麦を茹でたり、煮物などできる方も大歓迎です！ ご自分の経験やレシピ作成で新メニュー開発をして頂いてもＯＫ！ あなたの考えた料理がデビューする日も！ 和食・洋食・中華部門が同じキッチン内にあるので、いろんなお料理

仕事内容難波・梅田・京橋エリアで高級業態を展開中 和食・寿司・天ぷら・鉄板焼の合同募集★ 分かりやすい評価制度で手取り50万以上可 自社ビル開業など、事業拡張に向けて新規メンバー募集！ 系列グループの各会社で、「難波 鉄板焼き Sublime」「鮨 みや川/よこ田 梅田別邸」「大阪 京橋 黒潮海閤」などのブランドを展開しています。好調な業績をキープするなか、事業拡大を目指していく上で、各ジャンルの経験者の力が必要不可欠です。料理長・中堅クラスから見習の方まで、それぞれのキャリアステージで新メンバーを募集します。 お休み重視の方は、月8日休みも選択可★ 展開するジャンルは、和食・寿司・天ぷら・鉄板

仕事内容＼寿司職人積極採用中／月給50万円～◎Google4.7の高評価を誇る人気店でキャリアアップ↑ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月：期間中の変動なし ※経験・能力・現年収を考慮し決定いたします。 ※各種手当あり ※昇給交渉年1回、業績賞与あり ※交通費支給（上限2万円まで） 【応募資格】 寿司・和食経験者 【仕事内容・求める人物】 ＼調理スタッフ（寿司職人）を積極採用中！／ 即戦力として活躍できる！スキルを磨ける！ 経験・能力・やる気がしっかり評価される環境◎ 高給与でお迎えします♪ 【業務内容】 寿司の握りをはじめとした調理業務をお任せします。 状況に応じ

勤務時間又は10時30分〜22時00分の時間の間の8時間 就業時間に関する特記事項：時間相談に応じます 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間120分 休日日曜日，その他 週休二日制：毎週その他年末年始休暇、夏期休暇

仕事内容和食調理 そば、刺身、出汁巻玉子焼、煮付け、天ぷら ※変更範囲：変更なし

勤務時間週3日 1日4時間以上 夕～夜 16:00～23:00の中で希望の時間に働いていただけます。 土日は通し営業なので12:00からのロングもOK！ 学校やWワークの兼ね合いがある方もお気軽に相談ください。

仕事内容【仕事内容】 ホール、キッチンそれぞれの持ち場がありますが、カウンター主体の店内ですので、基本的に協力し合って営業します。 得意なポジション、覚えやすいポジションから始めていただき、徐々に他のお仕事も覚えていってください。 ご経験の少ない分野でも、店長や社員スタッフが丁寧にお教えします。 【一流料理人から料理を学べるチャンス】 「なだ万」などの高級店出身の料理長が直接技術や知識をお教えします！ オープニングスタッフなので、スタートは全員一緒。先輩後輩関係なく仕事を覚えられます。 【半月ごとのシフト提出で働きやすさ◎】 固定シフトではありませんので、週によって希望が違ってもOK ご自身の予定