和食調理 - 東京都 の求人・仕事・採用

仕事内容本格的な日本料理店で調理、コース内容の提案などもして 頂きます。 店舗は一軒家の日本家屋で、個室・カウンター・テーブル席とあり ます。 ビジネスでのご接待会食がメインで、夜はコースご予約でのご利用 がほとんどです。 ＊未経験者は仕込みから学んで頂きます。 変更範囲：変更なし

仕事内容・和食調理業務 ＊変更範囲：会社の定める業務

仕事内容決め手は「２０年」続く和食店 （１）北千住駅近、路地裏の隠れ家的な一軒家「食べログ検索」 （２）多彩な食材・酒菜を活かした料理に学びの多い料理店「３． ５評価」 ※客層：地元自営業者、医療機関（介護）、金融機関、公共機関、 保険会社、鉄道関係、都心中央に勤務するビジネスエリート層、 ホテル宿泊者と大人達に人気店 「０３－３８１１－７７５８」 変更範囲：変更なし

仕事内容【仕事内容】 ＜ 新宿三丁目 金目鯛専門店の料理長候補・調理スタッフ ＞ 【お店の紹介】 新宿三丁目駅近くにある金目鯛料理専門店。 刺身・しゃぶしゃぶ・煮付けなど、金目鯛の魅力を最大限に引き出した料理を提供しています。 豊洲市場での仕入れや鮮魚の扱いを学べるため、魚料理の技術を本格的に身につけられる環境です。 【募集背景】 来店数増加および店舗体制強化のための増員募集。 今後の店舗展開や運営強化に向け、将来の料理長候補として活躍していただける方を募集しています。 【仕事内容】 ・金目鯛料理の調理全般（仕込み〜盛り付け） ・魚の下処理、鮮魚の管理 ・食材管理、衛生管理 ・スタッフ育成、シフ

仕事内容【応募資格】 [必須] 飲食店（和食系）での調理経験が5年以上ある方 [歓迎] マネジメントや数値管理、シフト管理などできる方 メニュー開発の経験ある方 【募集年齢（年齢制限理由）】 50歳くらいまでの方 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【フィットする人物像】 チームワークを大事にできる方 変化を嫌わずチャレンジ出来る方 【職種名】 【東京】和食経験を活かす◆炉端焼き店の料理長候補◆日本の居酒屋文化を世界へ◆完全週休2日制 【仕事内容】 料理長候補として、調理業務をはじめとする幅広い業務をお任せします。 “100年続く企業”を目指し、セントラルキッチンの設立や、海外展開も視野に成

勤務時間【勤務時間】 平日…17：00～23：00 土曜日・日曜日・祝日…11：00～16：00 上記時間内でシフト制 ●ランチのみ勤務OK ●扶養内勤務・WワークOK ●終電はもちろん考慮いたします！ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／ランチのお仕事

仕事内容地に足つけて強い日本料理店をつくる◆次の中核メンバー募集／着実にキャリアアップ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間200時間：時給1,400円 └経験者は期間短縮の可能性がございます ●昇給あり ●賞与：年2回（業績による） ●大入り手当：1日500円（規定の売上達成による） ●通勤手当：1日上限1,000円 【応募資格】 ●未経験スタート歓迎！ ●調理経験がある方は大歓迎 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 日本料理（会席・割烹）の調理に関わる業務をお願いします。 真心のおもてなしを通じて、日本文化や日本料理の奥深さ・楽しさ・美しさ・美味しさを伝えるお仕事です！

仕事内容【調理月給38万円～】高級肉割烹でプロフェッショナルを目指す！日曜定休◎《食べログ全国1位の名店》 【給与備考】 ＼給与は能力に応じて決定します！／ 初任給で月給43万円スタートの実績もあります ※試用期間1～2か月あり（給与変動なし） ※固定残業代40時間分・7万円～を含む └残業が発生しない場合も全額支給し、超過分は別途支給します ※配属先は希望や適性・能力を考慮します ◆昇給随時 └1年で5万円以上の昇給実例もあります！ ≪一律手当合計金額：3～8万円≫ ◆役職手当 ◆皆勤手当 ◆交通費支給（規定あり） 【ご希望により、海外店舗での勤務もできます】 海外勤務時 月給目安：月給90

仕事内容旬の魚や野菜を通してお客様に料理で四季を伝えてもらいます。 仕込みから調理まで、キッチン業務全般をお任せします。 豊洲から届く旬の魚や野菜を最適な調理でお客様にご提供お願いし ます。 お客様がゆったりと寛いでお食事を楽しめる、そんな居心地の良い お店作りを目指してください。 （変更範囲：変更なし）

勤務時間又は6時00分〜22時00分の時間の間の6時間程度 就業時間に関する特記事項：１日６時間程度 土日祝は６から８時間、ご希望の働き方をご相談 くださいませ 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日火曜日，水曜日，その他 週休二日制：毎週その他火水は休館日 土日どちらかは勤務できる方 土日祝日に勤務できる方歓迎 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容ご新郎様・ご新婦様が披露宴を行う乃木會館で結婚披露宴や人生儀 礼の会食時の日本料理の仕込み・調理業務全般、季節催事の際の乃 木神社への模擬店などの業務です。 婚礼式場での調理全般のお仕事 ◎調理経験のある方募集 （ご経験に応じて時給優遇） 【変更の範囲：変更なし】

勤務時間19:00～00:30／18:00～23:30／17:30～23:00 週勤務日数：5日~5日

仕事内容給与： 時給1400~1750円 仕事内容： 春夏秋冬を味わう和食家庭料理をコンセプトにした 小料理店での調理のお仕事です！ ＜具体的なお仕事内容＞ ・お料理やドリンクの提供 ・調理（揚げものや焼きものあり） ・お客様の使った食器の洗浄 等をお願いします☆ お客様のほとんどはご紹介や常連の方々ですので、 たわいもない話でワイワイ盛り上がるのも楽しみのひとつ♪ 飲食経験者の方はもちろん、未経験の方も 女将や先輩スタッフの指示、 マニュアルに沿ってお仕事をしますので安心です◎ [アピールポイント1 ☆銀座駅５分！ホッとする日本料理店で笑顔のおもてなし☆ 料理をすることが好きな方

仕事内容都内を中心に日本料理店＆和総菜店を展開中 次のステージへ一緒に向かう仲間を大幅増員 完全週休2日／賞与年3回／無料レッスン有 ★ミシュランビブグルマン掲載･日本初の【女性だけの板前割烹】、予約困難な【豆富と湯波の会席料理店】など、和食をもっと身近に感じられる新日本料理を発信！ カジュアルから本格的な伝統和食まで8ブランド展開 日本料理「明日香 本店」「韻松亭」をはじめとする外食事業と、和惣菜「宇豆基野」などの中食事業を運営する当社。二十四節気に沿った月替わりの料理で、創業以来お客様に『和の心』と『本物の味』を提供し続けてきました。近い将来に新規出店、ゆくゆくは海外進出を目標に、今後も和食を