パティシエ - 東京都目黒区 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容＼調理スタッフ募集／新店に向けた募集◎フレンチ×日本の食文化【月火連休・中目黒駅5分☆】 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※面接時に経験とスキルをもとに決定します ※試用期間3ヶ月（給料は同条件） 【応募資格】 ◎調理経験者優遇 ◎未経験でも意欲のある方は歓迎します！ ◎新卒の方も経験が浅い方も大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ＼経験が浅い方もぜひご応募を！／ 本気でフレンチに取り組みたい方大歓迎！ 歴史の長いお店でブランド構築に携わるチャンスです★ 【 仕事内容 】 デザート、前菜、自家製パンの作成、温菜、メインの火入れ、商品開発など。 中目黒の

仕事内容＼ミシュラン常連／～世界最高峰のフレンチレストラン～最上級のスキルを学べます◎充実の待遇・手当・休日 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記は残業手当40時間分（57,414円）を含む金額です。 ※残業手当は別途支給 ※経験・スキルを考慮の上、優遇します。 ≪ アルバイトからのスタートも可能です ≫ 「業務についていけるか不安」という方でもOK。 まずはアルバイトとして働いて、お店の雰囲気を感じていただければと思います！ 気になる方はお気軽にご相談ください◎ 【給与例】 ◎月収 260,655円 ・基本給 197,500円 ・残業手当 57,413円（残業40時間の場合

仕事内容東京のカルチャーが集結するオールデイラウンジでパティシエ 正社員募集！未経験OK！ 月9休（年間休111日・長期休暇可・土日休OK）お休みもしっかりとれる環境！賞与・昇給有等待遇・福利厚生◎キャリアパスも充実！ 【仕事内容】☆パティシエ業務全般をお任せします☆ ◆仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、在庫管理、清掃など ◆スキルに応じて、メニュー開発や、スタッフ育成など ◆経験や希望に合わせて上記以外のお仕事もお任せしていきます ◆出店予定が数多くあるので様々なキャリアアップが可能！ 【RIVERSIDE CLUB】 “食”、“アート”、“音楽” など東京のカルチャーが 集結する中目黒を代表す

仕事内容＜具体的には＞ 「ミシュランガイド東京」において国内最多の16年連続三ツ星を獲得しているシャトーレストラン “ジョエル・ロブション”のデセール担当。 最高峰の食材を惜しげもなく扱えることは、パティシエにとっても理想的な環境です。繊細な飴細工やエスプーマなど、ちょっとしたコンディションの違いが影響を与える素材も多く、一般的なパティスリーとは異なる意識を使いますが、それが “生きたデセール（デザート）”作りの面白さ。レストランのクライマックスを飾る楽しさを、ぜひあなたにも感じて欲しいと思っています。 ＜コミ（Commis）について＞ デセール部門の現場において、製造に注力するスタッフです。計量・洗

仕事内容めったにない、ウェディングケーキ専門店。 16時までの勤務！アルバイトスタート も大歓迎◎年明け入社もOKです！ 【オリジナルケーキをつくるウェディングケーキの専門店】 ケーキのデザインから制作までを担当。見た目だけでなく、ケーキの美味しさもしっかりと追求。国産のフルーツを厳選して仕入れるなど、素材にもこだわっています！大手ブライダル企業様からもご依頼をいただきます。オーダーごとの繊細なパーツづくりから最終的な仕上げまで、お客様の思い出に残るものだからこそ時間をかけて丁寧な仕事を実践！街場のパティスリーやレストランのデセールでは経験できないケーキづくりの経験をすることができます。パティシエと

仕事内容【仕事内容】 様々な業態のレストランを展開するHUGEのレストランで、そのコンセプトに合わせたデザートの制作をお願いします。 ケーキや焼き菓子などのデザートの仕込みや調理、フルーツのカッティングをお願いしていますが、デザート以外にもレストランで提供する料理の調理も行って頂きます。 一生に一度の特別な日を盛り上げるデザートプレートの作成もあなたのオジリナリティそしてスキルを発揮できます。 HUGEが創るのは"街の資産となるレストラン"、そして"レストランから文化を創る" ・レストラン創り・経営に興味がある。 ・本気の仲間と一緒に働きたい。 ・デザートスキルを上げたい。 ・将来は自分のお店を開き

仕事内容 仕 事 内 容 『珈琲茶館 集』の各店舗にある工房にて、ケーキや料理をイチから手作りしていただきます。また、シェフ候補としてマネジメント業務にも携わっていただきます。 ＜具体的には＞ ・ケーキや焼き菓子の仕込み、製造 ・料理の調理、盛り付け ・季節やトレンドを考慮したメニュー開発 ・高品質な材料の調達 ・スタッフの育成や教育 ・利益を最大化するためのマネジメント など ＜1日の流れ＞ 09：00 出勤後、食材や調理器具の準備 10：00 オープン！モーニングのオーダー対応とランチの準備 13：00 休憩（1時間） 14：00 ケーキの仕込み、製造 18：00 食材・備品の発注、翌日の

仕事内容【17年連続ミシュラン三ツ星】ジョエルロブションブランド◎～月9休～明確な目標がある方大歓迎♪ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記は残業手当40時間分（57,414円）を含む金額です。 ※残業手当は別途支給 ※経験・スキルを考慮の上、優遇します。 ≪ アルバイトからのスタートも可能です ≫ 「業務についていけるか不安」という方でもOK。 まずはアルバイトとして働いて、お店の雰囲気を感じていただければと思います！ 気になる方はお気軽にご相談ください◎ 【給与例】 ◎月収 260,655円 ・基本給 197,500円 ・残業手当 57,413円（残業40時間の場合） ・

仕事内容ブランド向上・店舗拡大を見据えた人材募集 将来性も抜群だから、安心して働ける好環境 月9日休暇など、安定感抜群の環境を完備！ 当社が運営する大人気ブランドが今後を見据えた募集をスタート！ 自由度満載の環境を整え、お待ちしております。 WHITE GLASS COFFEE 全行程が店内で完結！世界中から厳選された生豆を至高の一杯に仕上げて提供。 焼きたてのパンや上質・新鮮な食材を用いた料理、自家製スイーツが楽しめるカフェとして大人気！ green bean to bar CHOCOLATE 東京・福岡・京都の主要都市にて展開中！ 世界中の厳選したカカオ豆とオーガニックの砂糖のみか

仕事内容エコール・クリオロ株式会社 販売スタッフ◆未経験OK◆賞与年2回◆研修充実◆試食会&社割あり ＼口コミで話題＆数多くの賞を獲得／ スイーツ好きが“ときめく”職場です♪ 世界コンクールで数々の受賞歴を持つ パティスリー『クリオロ』。 食感、口どけなどおいしさを追求した 各種スイーツを小竹向原、中目黒、麻布台の 各店舗で提供しています。 ◆Googleで本店が4.4（1074人）の高得点※ ◆大手飲食店口コミサイトで高評価を集めた100店に選出 など多くの評価を獲得。 店舗には、口コミで当店のことを知ってくださった お客様が全国各地からご来店されます。 「どんなお菓子をお探しですか？

仕事内容勤務地： 東京都目黒区中目黒1-2-13 中目黒駅 徒歩5分 週勤務日時： 5日~ 09:00~18:00/15:00~00:00 給与： 月給240000円~ 仕事内容： 【パティシエ（正社員）】沢山のお客様で溢れ、活気があるダイニングで一緒に働きませんか？ RIGOLETTO（リゴレット）のコンセプトは「スパニッシュイタリアン」。 お店ごとにカラーの違う活気のあるレストランで一緒に働きませんか？ 【仕事内容】 主にデザートの調理業務をお願いします。 旬のフルーツを使ったデザートメニューを考案することも！ また調理補助や仕込み業務も担当して頂きます。 お客様の大切な日を演出するア

仕事内容“飲食業界の地位向上”を目指し事業展開！ 多ブランド運営中だからキャリアパスが多様 月8～10日休／渡仏実績多数など制度充実 ー当社について紹介しますー 「食にとって正しいプロセスを追求し、お客様に食の感動を創造する。」 『レストラン事業』『ケータリング事業』『デリバリー事業』は勿論、商品企画や販売流通の仕組みを構築する『ディストリビューション事業』に至るまで多岐にわたり事業を展開する飲食企業。 会社としての展開は勿論のこと、飲食業界で働く“職人（スタッフ）”の価値を守り、良い意味でのびのびと働いていただける環境を構築し、継続していく…という想いを持ちながら各種ブランドを運営しているから、

仕事内容＜具体的には＞ 「ミシュランガイド東京」において国内最多の16年連続三ツ星を獲得しているシャトーレストラン “ジョエル・ロブション”のデセール担当。 最高峰の食材を惜しげもなく扱えることは、パティシエにとっても理想的な環境です。繊細な飴細工やエスプーマなど、ちょっとしたコンディションの違いが影響を与える素材も多く、一般的なパティスリーとは異なる意識を使いますが、それが “生きたデセール（デザート）”作りの面白さ。レストランのクライマックスを飾る楽しさを、ぜひあなたにも感じて欲しいと思っています。 ＜スーシェフ（sous-chef）について＞ デセール部門の現場における、シェフに次ぐ二番手。シェ

仕事内容人気ベーグル専門店の新店舗が自由が丘に★ オープニングスタッフ大募集！経験を活かし てお店づくりに参加するチャンス◎ 自由が丘に新店舗がオープン！今後の展開を目指し、新規メンバーを大募集！ ホシノ天然酵母を使用し、低温で熟成させるように 発酵させたベーグル。 当店のベーグルは、『ふか』 『もち』 『むぎゅ』の3種類。常時約50種類以上のベーグルを日替わりで焼き上げ、季節に合わせたスペシャルベーグルも提案しています。オープニングスタッフとして新店に参加するチャンス！他にはないベーグルを多くの方に届けませんか。 基本は週休2日の月8日～月9日休み。オープンしたばかりで大変なこともありますが、その

仕事内容店舗名：TRASPARENTE 中目黒店 業態: カフェ・レストラン、パン屋・ベーカリー ≪月8～11日休み≫【中目黒】オールスクラッチのベーカリーカフェで正社員・アルバイト募集！（製造/販売/事務） 【おすすめポイント】 ・オールスクラッチで全て店内で製造しています！ ・製造・販売の垣根なく、みんなで協力してお店を盛り上げています！ ・東京・神奈川・静岡に系列店が13店舗あるTRASPARENTEの本店！ 【仕事内容】 いつご来店されてもお客様に喜んで いただけるよう、少量多品種で 常に焼きたてのパンを提供しています。 パンだけではなく、ケーキや焼菓子も店内で製造しています！ ■

仕事内容中目黒の人気店が4月新ブランドを出店予定 既存店と併せたオープニングスタッフ募集。 完全週休2日（日月定休）など安定性抜群☆ イタリア料理を軸に、クラシックな料理からイノベーティブとも捉えられる革新的な料理まで提供するristorante scintillaの姉妹店が4月誕生予定！正統派のイタリアンを提供するリストランテとしての営業を見据え、オープニングスタッフを募集中。 建築事業を行う安定基盤を持つ母体企業があるから、職場環境を始め安心して働ける制度を完備！定休日制での完全週休2日制にて休暇を取得できるので、プライベートを大切にしながら働く事が可能！ 既存店は20～30代を中心に若い世

仕事内容<仕事内容> 調理師、シェフ、パティシエ、 本格スペシャルティコーヒーとスイーツがいただけるカフェ「ミニマルマートカフェ」が、自由が丘駅から徒歩約1分オープンしました。 ＊その中で夜部がスタートします ナチュールとカジュアルビストロ（多国籍）が希望です 餃子とかも出したいしカジュアルに使っていただける面白い場にしたいです！ 自分の可能性を出したい！やってみたい企画したいやる気のある方募集します！ 監修はdear all さんにしていただいております。確かな技術を学びます。 豆はデンマークのprologから仕入れて使用しております。 こちらのカフェは、美容室とセレクトショップを併設した複

仕事内容<仕事内容> 【カステラの福砂屋／中目黒】ピッキング・箱詰め・出荷のお仕事♪正社員募集！ こだわりのカステラを販売する福砂屋。販売店に納品するカステラ等の仕分け・梱包・配達をお任せします。物流・車両スタッフがいなければ、福砂屋のお店にカステラは並びません。コツコツ、正確な作業で、来年創業400年の歴史を誇る福砂屋を支えてください。 【福砂屋について】 1624年の創業以来、伝統の味と製法を守り続ける⻑崎カステラの⽼舗です。職⼈の⼿でしか⽣み出せないふっくら、しっとり⾷感が特徴。⽼若男⼥に愛される、こだわりのカステラをお届けしています。 ＜具体的なお仕事＞ こだわりの「カステラ」など福砂屋

仕事内容店舗名：TRASPARENTE 中目黒店 業態: カフェ・レストラン、パン屋・ベーカリー ≪月8～11日休み≫【中目黒】オールスクラッチのベーカリーカフェで正社員・アルバイト募集！（製造/販売/事務） 【おすすめポイント】 ・オールスクラッチで全て店内で製造しています！ ・製造・販売の垣根なく、みんなで協力してお店を盛り上げています！ ・東京・神奈川・静岡に系列店が13店舗あるTRASPARENTEの本店！ 【仕事内容】 いつご来店されてもお客様に喜んで いただけるよう、少量多品種で 常に焼きたてのパンを提供しています。 パンだけではなく、ケーキや焼菓子も店内で製造しています！ ■

仕事内容＜具体的には＞ 「ミシュランガイド東京」において国内最多の16年連続三ツ星を獲得しているシャトーレストラン “ジョエル・ロブション”のデセール担当。 最高峰の食材を惜しげもなく扱えることは、パティシエにとっても理想的な環境です。繊細な飴細工やエスプーマなど、ちょっとしたコンディションの違いが影響を与える素材も多く、一般的なパティスリーとは異なる意識を使いますが、それが “生きたデセール（デザート）”作りの面白さ。レストランのクライマックスを飾る楽しさを、ぜひあなたにも感じて欲しいと思っています。 ＜シェフ（chef）について＞ デセール部門トップ。ロブションの世界観を体現するデセールで、お客様