東京都港区のパティシエ 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容店舗名：Café Kitsuné 青山店 業態: カフェ・レストラン 【年間休日120日以上×実働7.5時間】世界で愛される人気カフェの1号店！若手が活躍する環境で、キャリアと働きやすさを両立◎ 【おすすめポイント】 ・「Café Kitsunéの世界観が好き」という共通の想いをもった仲間が集まっています！ ・年に2回、各6日の季節休暇あり｜まとめて6日or好きな時に1日ずつなど、使い方は自由♪ ・新メニューの開発や店舗マネジメントにも挑戦可能！今までの経験が活かせます。 【仕事内容】 世界17カ国で展開する「Café Kitsuné」の1号店にて、スイーツ製造全般をお任せします。

仕事内容〈その日の販売分のみを製造します。〉 ケーキを冷凍保存せず、すべて手作りしています。 作りたての美味しい状態で届けることにこだわっており、 完成後の納品方法にもこだわっています。 製造量は、平日であれば一日500～600ホール、 休日は、700～800ホールのケーキを製造。 1か月に販売するケーキは14種類前後です。

仕事内容 魅力ポイント ①感動を生み出すための特別な休暇制度 3年毎の30日間のリフレッシュ休暇に加え、当社独自の休暇制度「Rockの日」があります。 「自分自身や大切な人たちの心をRockする（心動かす、感動させる）ために利用してほしい」という願いで年2回付与しています。 自己充実感を高めながら楽しく働くことができ、お客様に感動を提供します。 ②自分のなりたい姿を目指せるキャリアプラン 将来のキャリアは、管理職を目指す「マネジメントコース」、 特定の分野のスペシャリストを目指す「専門職コース」から選択できます。 役職とは別に「等級制度」があり、ステップアップするごとに給与もアップ！ ③年齢

仕事内容パティシエ 当店のデザートの仕入れや仕込み、調理までをお任せします。 メニュー考案、新作を常に開発できる環境なので“やりがい”がありますよ♪ ガッツがあり、やる気と熱意に満ちた方をお待ちしています！ ▼業務

仕事内容 魅力ポイント ①感動を生み出すための特別な休暇制度 3年毎の30日間のリフレッシュ休暇に加え、当社独自の休暇制度「Rockの日」があります。 「自分自身や大切な人たちの心をRockする（心動かす、感動させる）ために利用してほしい」という願いで年2回付与しています。 自己充実感を高めながら楽しく働くことができ、お客様に感動を提供します。 ②自分のなりたい姿を目指せるキャリアプラン 将来のキャリアは、管理職を目指す「マネジメントコース」、 特定の分野のスペシャリストを目指す「専門職コース」から選択できます。 役職とは別に「等級制度」があり、ステップアップするごとに給与もアップ！ ③年齢

仕事内容【オープニング 】NEWoMan高輪/MIMURE チョコレートエリア ショコラティエ・接客スタッフ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 月給：277,200円～336,600円（地域手当36,200円～を含む） 賞与：業績による ※みなし残業代なし 残業が発生した場合には、時間外手当を全額支給します。 →毎月30時間程度の残業が発生した場合、年収440万円前後の想定 【応募資格】 ＜必須要件＞ チョコレート専門店、または洋菓子店での製造実務経験（目安2年～程度） カカオ豆の焙煎・精錬、またはテンパリングなど、厳密な温度・品質管理が求められる繊細な工程を正確に実行できる方

仕事内容カジュアルフレンチの『ステラート』でシェフパティシエとしてデザート作成の責任者と担っていただきます。 【具体的には】 ・コースやアフタヌーン等のデザート作成 ・ウェディングケーキ作成 ・メニュー考案 など 本格的な料理・食材の知識を学んでいただけます。 レベルに合わせて指導するので、基礎から身につけていくことも可能◎ シェフと一緒に料理提案に携わることもでき、積極的に働いていただける環境です！ ＼当社のサービスで大事にしていること／ ■お客様のお名前や顔を憶える『記憶力』 ■お客様のニーズ、行動を事前に察知する『観察力』 ■接客サービスが大好きで誇りを持って仕事をすること ステラー

仕事内容★＜ホテル製菓・正社員・年休120日＞ホテルでパティシエ募集！宴会・レストラン・ウェディング製菓など幅広く経験が積めます ■仕事内容 ＜ホテルのパティシエ募集＞ ホテル内のパティシエとして、製菓調理業務全般を担当していただきます。 宴会、レストラン、ウェディングなど、ホテル内の幅広い提供シーンに合わせたデザート・製菓業務に携わります。 【業務内容】 ・製菓調理 ・デザートや焼菓子などの仕込み ・宴会、ブライダル、レストラン向けの製菓対応 ・ビュッフェ、バンケット向けデザートの準備 ・食材の仕入れ、在庫管理 ・メニュー作成、提案 ・盛り付け ・衛生管理 ・厨房内清掃 ・その他付随する業務

仕事内容カフェの製菓・パティシエスタッフ 【未経験歓迎】TOOTH TOOTHがプロデュースするカフェビストロ／福利厚生充実／副業可／髪色自由 神戸で人気のTOOTH TOOTHが手がけるビストロ&カフェが東京に初出店。 自慢のビストロ料理に加え、天然酵母のパンやスイーツ、紅茶もご用意しています。 親子やママ会、オフィスワーカーのお食事など、いつでも気軽に楽しめるオールデイダイニング。 ～「TOOTH TOOTH」とは ～ 「ハレノニチジョウ」をコンセプトに“食”を通じて 、皆さまの日常がちょっとおしゃれに素敵に、幸せをお届けするブランドです。 神戸を中心にレストラン、ベーカリーカフェ、パティス

仕事内容店舗名：Café Kitsuné 青山店 業態: カフェ・レストラン 【年間休日120日以上×実働7.5時間】世界で愛される人気カフェの1号店！若手が活躍する環境で、キャリアと働きやすさを両立◎ 【おすすめポイント】 ・「Café Kitsunéの世界観が好き」という共通の想いをもった仲間が集まっています！ ・年に2回、各6日の季節休暇あり｜まとめて6日or好きな時に1日ずつなど、使い方は自由♪ ・新メニューの開発や店舗マネジメントにも挑戦可能！今までの経験が活かせます。 【仕事内容】 世界17カ国で展開する「Café Kitsuné」の1号店にて、スイーツ製造全般をお任せします。

仕事内容11月 阿佐ヶ谷エリアに新店舗オープン！ オープニングスタッフ＆新規メンバー募集。 安定の上場企業で新たなキャリアを描こう！ 新たなレストラン文化を生み出すレストラン企業「ワイズテーブルコーポレーション」。 イタリアンブランド『SALVATORE CUOMO』を中心に、複合的なレストラン『XEX（ゼックス）』など、多彩なレストランを展開。“最高峰のピッツァイオーロ×最高峰のバリスタ”の『PIZZERIA MANCINI TOKYO』やイタリアン＆カフェの新業態など、新たな成長にむけたプロジェクトを実現しています。 11月 東京・阿佐ヶ谷にイタリアン＆カフェの新店舗がオープン！ 新店はモー

仕事内容【応募資格】 [必須] パティシエとして2年以上の実務経験をお持ちの方 【必須条件】 ・パティシエとして2年以上の実務経験 ・洋菓子、デザートなどの製造経験 ・仕込みから仕上げまで一連の製菓業務を経験されている方 ・チームで協力しながら業務に取り組める方 ※ホテル、レストラン、パティスリー、ブライダル、カフェなど、業態は問いません。 [歓迎] これまでの製菓経験を活かしながら、店舗独自のデザートづくりや商品開発にも挑戦したい方を歓迎します。 【歓迎する経験】 ・ホテル、レストラン、パティスリー、ブライダル、カフェ等での製菓経験 ・生菓子、焼き菓子、ムース、タルトなど幅広い製菓経験 ・デザ

仕事内容【実働7.5h×残業ほぼナシ×完全週休2日制】「エシレ」の焼菓子店★12月新店OPENに向けた募集！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業一切なし（残業代は別途100％支給いたします） ※試用期間6ヶ月間は契約社員雇用（給与の変動なし） ※試用期間終了後に正社員登用試験（面接）を受けていただきます ◎残業代全額支給 ◎賞与年2回（100%支給） └初年度1年間は対象期間の就業につき一時金支給 2年目以降は個人評価と会社の業績に応じ賞与支給（基本給×0.7） ◎昇給年1回 ◎交通費全額支給 ◎役職手当 【応募資格】 菓子製造の経験をお持ちの方 製菓専門学校の卒業者歓迎！ 【仕

仕事内容今回あなたにお任せするのは・ケーキ/焼き菓子のパティシエのお仕事です！ ケーキや焼き菓子などの、洋菓子の製造をお任せします。 食べたお客様が「美味しい」、と笑顔になるようなお菓子作りを一緒に頑張りましょう! 午前中は生菓子仕上げ、午後は焼菓子製造に取り組んでいただきます。 また、シェフからの技術指導もありキャリアアップも狙えます！ 年一回昇給もあるのでお給料も頑張り次第で上げやすい環境です！ 男女比率は、女性9割：男性1割。 20代の女性が活躍している会社です！

仕事内容店舗名：DEK 青山 業態: カフェ・レストラン ＜年間休日118日＞安定企業運営のお店｜四季折々の素材で“創る”を楽しむパティシエを募集！ 【おすすめポイント】 ・100年企業プロデュースのレストランダイニング。安定企業で飲食事業の基盤づくりに携われます ・春は苺や山菜、夏はメロンやとうもろこし、秋冬は栗や柿など、四季の素材を取り入れたデザート製造 ・年間休日118日&各種休暇制度・福利厚生充実！ワークライフバランスを大切にでき長期就業が叶います 【仕事内容】 ＜スイーツの製造＞ ・パンケーキやパフェ、かき氷、フォンダンショコラ等のカフェメニューの製造 （生地やパーツ、生クリームなど、

仕事内容店舗名：TERROIR by Daichi Okuno (テロワールバイダイチオクノ） 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、カフェ・レストラン 【初掲載！完全週休2日】“大人の贅沢。”がコンセプトの注目パティスリー｜製造から接客、商品開発までスキルの幅を広げやすい少数精鋭のお店◎ 【おすすめポイント】 ・経験年数ではなく、実際の技術や実力をしっかり評価してもらえます ・素材の組み合わせにこだわった商品開発に携わるチャンスがあります ・少人数だからこそ、成長がそのままキャリアにつながる環境です 【仕事内容】 まずは道具の扱い方や基本のルールから、ひとつずつ丁寧にお教えします。 計量や

仕事内容■会社概要 2026年4月、株式会社ノバレーゼと株式会社エスクリは経営統合し、新会社「株式会社オンザページ」として、新たな歩みをスタートしました。これまで両社が歩んできた歴史、培ってきた情熱、そしてお客様とともに描いてきた数えきれないほどの感動。そのすべてを携え、私たちは一つのチームとして、ブライダルという枠を超えた『トータルライフステージブランド』へと進化いたします。 今回の募集は、「L2126」のパティシエです。 「L2126」は、南青山の静寂に佇む、洗練と温もりが調和するプライベートゲストハウスです。 ドレスや会場に合わせた「コンセプトウエディング」からなるオリジナルウエディングケー

仕事内容ハレの日を彩り 感動を生み出す ■結婚式・レストランにおけるパティシエ業務全般をお任せします。 その他、調理や盛り付け、メニュー開発にも携わっていただきたいと思っています。 【具体的には】 ・レストランのモーニング・ランチ・ディナー業務 ・ウェディングケーキの提案・作成 ・発注・在庫管理 【あなたのキャリアを形成します】 売上げ管理等のマネジメントスキルはもちろんのこと、ひとつの施設を総合的にマネジメントすることで、経営者としての視点も獲得することが出来きます。 経験をお持ちの方は入社半年で料理長への昇格も目指せるなど、頑張りを評価する風土が根付いているのも魅力です。 この仕事に必要な

仕事内容店舗名：ショコラティエ・エリカ 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 ＜残業代全額支給＞資格取得支援制度あり！パティシエ・ショコラティエとしての成長＆人間力も磨くことができる環境◎ 【おすすめポイント】 ・良質なカカオ豆からひとつひとつ手作りで製造するショコラトリー ・資格取得支援や短期海外留学制度でスキルと感性を磨けます ・産休・育休取得実績多数！ライフステージが変化しても安心して長く働けます！ 【仕事内容】 ■パティシエの仕事内容 チョコレートの製造 ボンボンショコラ、トリュフ、生チョコなど、約40種類のチョコレート製菓を行います。 ゆくゆくは販売、接客、包装、オンラインショッ

仕事内容【経験者優遇】長谷川稔イズムを継承し次世代をつくるプロを募集！月給40万円～高待遇×完全週休2日制 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代45時間分：95,000円を含む（超過分は別途支給） ※給与はこれまでのご経験を評価し決定いたします ┗社員からは「基本給が高く、家族がいる自分にとってもありがたい環境」という声も！ ※能力、スキル、勤続年数によって昇給もあります！ ※試用期間：3ヵ月（同給与） ◆賞与 年1回（業績による） ◆昇給 年1回 ◆交通費支給 【応募資格】 ★経験者を優遇！ ★学歴不問！ ＜こんな方歓迎します＞ ◎安定基盤のもと、自分の好きな飲