東京都港区のパティシエ 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容＼2026年12月OPEN／高輪ゲートウェイ駅直結！更なる成長を目指せる【海外研修・資格取得手当】 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ・家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ・交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 デザートの生地の製造〜デコレーションまで一連の工程をお願いします。 パティシエとしての幅を広げるチャンスにあふれた環境です。 経験のある方は、これまで培ってきたスキルをいかして活躍してください。 【求め

仕事内容【実働7.5h×残業ほぼナシ×完全週休2日制】「エシレ」の焼菓子店★12月新店OPENに向けた募集！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業一切なし（残業代は別途100％支給いたします） ※試用期間6ヶ月間は契約社員雇用（給与の変動なし） ※試用期間終了後に正社員登用試験（面接）を受けていただきます ◎残業代全額支給 ◎賞与年2回（100%支給） └初年度1年間は対象期間の就業につき一時金支給 2年目以降は個人評価と会社の業績に応じ賞与支給（基本給×0.7） ◎昇給年1回 ◎交通費全額支給 ◎役職手当 【応募資格】 菓子製造の経験をお持ちの方 製菓専門学校の卒業者歓迎！ 【仕

仕事内容【オープニング 】NEWoMan高輪/MIMURE チョコレートエリア ショコラティエ・接客スタッフ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 月給：277,200円～336,600円（地域手当36,200円～を含む） 賞与：業績による ※みなし残業代なし 残業が発生した場合には、時間外手当を全額支給します。 →毎月30時間程度の残業が発生した場合、年収440万円前後の想定 【応募資格】 ＜必須要件＞ チョコレート専門店、または洋菓子店での製造実務経験（目安2年～程度） カカオ豆の焙煎・精錬、またはテンパリングなど、厳密な温度・品質管理が求められる繊細な工程を正確に実行できる方

仕事内容店舗名：Café Kitsuné 青山店 業態: カフェ・レストラン 【年間休日120日以上×実働7.5時間】世界で愛される人気カフェの1号店！若手が活躍する環境で、キャリアと働きやすさを両立◎ 【おすすめポイント】 ・「Café Kitsunéの世界観が好き」という共通の想いをもった仲間が集まっています！ ・年に2回、各6日の季節休暇あり｜まとめて6日or好きな時に1日ずつなど、使い方は自由♪ ・新メニューの開発や店舗マネジメントにも挑戦可能！今までの経験が活かせます。 【仕事内容】 世界17カ国で展開する「Café Kitsuné」の1号店にて、スイーツ製造全般をお任せします。

仕事内容【2026年OPEN】星獲得実績を持つシェフと創る最高峰のイノベーティブイタリアン！★月給33万円〜 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3か月あり（条件変動なし） ※固定残業代￥103,000〜￥121,000（45時間相当分）を含む ※給与はご経験・能力を考慮し決定いたします。 ◆年収500万円〜 ◆昇給あり（年1回・人事評価） ◆交通費（上限月3万円） 【応募資格】 ＼お人柄を重視しています／ ◎パティシェ実務経験3年以上お持ちの方 【仕事内容・求める人物】 ＼2026年オープン！／ 星付きシェフが創造する イノベーティブイタリアン 【 仕事内容 】 イノベーティ

仕事内容店舗名：ショコラティエ・エリカ 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 ＜残業代全額支給＞資格取得支援制度あり！パティシエ・ショコラティエとしての成長＆人間力も磨くことができる環境◎ 【おすすめポイント】 ・良質なカカオ豆からひとつひとつ手作りで製造するショコラトリー ・資格取得支援や短期海外留学制度でスキルと感性を磨けます ・産休・育休取得実績多数！ライフステージが変化しても安心して長く働けます！ 【仕事内容】 ■パティシエの仕事内容 チョコレートの製造 ボンボンショコラ、トリュフ、生チョコなど、約40種類のチョコレート製菓を行います。 ゆくゆくは販売、接客、包装、オンラインショッ

仕事内容【6年連続ミシュラン三ツ星】◎新体制スタートに伴いスタッフ大募集！充実した教育環境で確実に成長出来る 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ・シェフパティシエ候補； 35万円〜 ・パティシエ 27万円〜（経験者） ※経験・年齢・能力を考慮 【応募資格】 実務経験3年以上 【仕事内容・求める人物】 ■日本においてレストラン文化を確立させるためには、レストラン業界に携わる「レストラン人」の 社会的地位の向上が不可欠です。 やりがい、待遇、労働環境、全てにおいて今までの常識を変えていきます。 その取り組みを「自分たちの手で行っていきたい」 意欲溢れる人、 誇りを持って取り組める人に入

仕事内容【パティシエ】 カフェHARBS(ハーブス）で提供するケーキの製造業務をお任せします。 フルーツの下処理、生地の仕込みや焼成、フルーツ並べ、デコレーション、器具洗浄、清掃など 工程ごとに2部屋に分かれて製作しており、希望と経験を踏まえてお任せする工程を決定いたします。 ・オーブン：スポンジ・クレープ・タルトなどの生地の仕込みや焼成、スポンジスライス、カスタードクリーム製作など ・デコレーション：フルーツの下処理、フルーツ並べ、クリームの仕込み、ケーキの組み立て、ナッペなどのデコレーション ◎その日ごとに必要な台数のケーキを、大人数で協力しながら全て手づくりで仕上げます。 ◎冷凍保存や作り置き

仕事内容【ミシュラン14年連続掲載】連休充実！自社農園と最高峰の技を学ぶフレンチ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※経験・年齢・能力を考慮 ・役職手当 ・技能資格手当 ・皆勤手当 ・通勤手当 ・住宅手当 ・家族手当 ・賞与：年1回 ・結婚祝い金 【応募資格】 実務5年以上 【仕事内容・求める人物】 ︎型にまらない「ホスピタリティ」を重視したサービスで、各々の個性を生かして一人一人が輝く職場を目指しています。 ︎シェフとマダムが営むアットホームな雰囲気です。 ︎主な業務内容は、キッチン業務全般、発注、管理業務となります。 ︎シェフや料理人との距離感も近く、コミュニケーションしながら

仕事内容店舗名：Café Kitsuné 青山店 業態: カフェ・レストラン 【年間休日120日以上×実働7.5時間】世界で愛される人気カフェの1号店！若手が活躍する環境で、キャリアと働きやすさを両立◎ 【おすすめポイント】 ・「Café Kitsunéの世界観が好き」という共通の想いをもった仲間が集まっています！ ・年に2回、各6日の季節休暇あり｜まとめて6日or好きな時に1日ずつなど、使い方は自由♪ ・新メニューの開発や店舗マネジメントにも挑戦可能！今までの経験が活かせます。 【仕事内容】 世界17カ国で展開する「Café Kitsuné」の1号店にて、スイーツ製造全般をお任せします。

仕事内容店舗名：TERROIR by Daichi Okuno (テロワールバイダイチオクノ） 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、カフェ・レストラン 【初掲載！完全週休2日】“大人の贅沢。”がコンセプトの注目パティスリー｜製造から接客、商品開発までスキルの幅を広げやすい少数精鋭のお店◎ 【おすすめポイント】 ・経験年数ではなく、実際の技術や実力をしっかり評価してもらえます ・素材の組み合わせにこだわった商品開発に携わるチャンスがあります ・少人数だからこそ、成長がそのままキャリアにつながる環境です 【仕事内容】 まずは製造の基本から丁寧にお教えします。 計量や仕込みなど基礎的な工程からス

仕事内容■会社概要 2026年4月、株式会社ノバレーゼと株式会社エスクリは経営統合し、新会社「株式会社オンザページ」として、新たな歩みをスタートしました。これまで両社が歩んできた歴史、培ってきた情熱、そしてお客様とともに描いてきた数えきれないほどの感動。そのすべてを携え、私たちは一つのチームとして、ブライダルという枠を超えた『トータルライフステージブランド』へと進化いたします。 今回の募集は、「L2126」のパティシエです。 「L2126」は、南青山の静寂に佇む、洗練と温もりが調和するプライベートゲストハウスです。 ドレスや会場に合わせた「コンセプトウエディング」からなるオリジナルウエディングケー

仕事内容今回あなたにお任せするのは・ケーキ/焼き菓子のパティシエのお仕事です！ ケーキや焼き菓子などの、洋菓子の製造をお任せします。 食べたお客様が「美味しい」、と笑顔になるようなお菓子作りを一緒に頑張りましょう! 午前中は生菓子仕上げ、午後は焼菓子製造に取り組んでいただきます。 また、シェフからの技術指導もありキャリアアップも狙えます！ 年一回昇給もあるのでお給料も頑張り次第で上げやすい環境です！ 男女比率は、女性9割：男性1割。 20代の女性が活躍している会社です！

仕事内容【応募資格】 [必須] ・製菓学校卒業程度の調理知識・技術 ・製菓実務経験1年以上 [歓迎] ・ホテルやレストランでの勤務経験 ・ジャンル問わずパティシエ経験 ・人を喜ばせることが好きな方 ・ポジティブに業務へ取り組める方 【職種名】 【東京 ブライダル】パティシエ｜人気ゲストハウスで感動を創る｜福利厚生充実 【仕事内容】 ホテルダイニングや婚礼シーンでのデザート提供を通じて、お客様の特別な時間を彩るパティシエ業務を担います。 【具体的には…】 ・デザートの仕込み、製造、盛り付け業務 ・結婚式やレストランで提供するスイーツの企画・制作 ・メニューやプランの企画提案 ・調理補助および厨房業務全般

仕事内容★＜ホテル製菓・正社員・年休120日＞ホテルでパティシエ募集！宴会・レストラン・ウェディング製菓など幅広く経験が積めます ■仕事内容 ＜ホテルのパティシエ募集＞ ホテル内のパティシエとして、製菓調理業務全般を担当していただきます。 宴会、レストラン、ウェディングなど、ホテル内の幅広い提供シーンに合わせたデザート・製菓業務に携わります。 【業務内容】 ・製菓調理 ・デザートや焼菓子などの仕込み ・宴会、ブライダル、レストラン向けの製菓対応 ・ビュッフェ、バンケット向けデザートの準備 ・食材の仕入れ、在庫管理 ・メニュー作成、提案 ・盛り付け ・衛生管理 ・厨房内清掃 ・その他付随する業務

仕事内容カフェの製菓・パティシエスタッフ 【未経験歓迎】TOOTH TOOTHがプロデュースするカフェビストロ／福利厚生充実／副業可／髪色自由 神戸で人気のTOOTH TOOTHが手がけるビストロ&カフェが東京に初出店。 自慢のビストロ料理に加え、天然酵母のパンやスイーツ、紅茶もご用意しています。 親子やママ会、オフィスワーカーのお食事など、いつでも気軽に楽しめるオールデイダイニング。 ～「TOOTH TOOTH」とは ～ 「ハレノニチジョウ」をコンセプトに“食”を通じて 、皆さまの日常がちょっとおしゃれに素敵に、幸せをお届けするブランドです。 神戸を中心にレストラン、ベーカリーカフェ、パティス

仕事内容人と料理を大切にする小さなイタリアンレストラン 麻布十番 GIFT 【完全週休２日制】 【高給与】 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力・年齢・前職給与を考慮致します。 ※1週間、お試しで働ける期間もございます（実際に体験し、判断して頂ければ幸いです） ※新卒の方、未経験者の方は33万〜となります。 ◆給与例 ・20歳（新卒） 月給33万 ・30歳（飲食経験3年) 月給38万 ・41歳（シェフ） 月給50万 【応募資格】 パティシエとしてデザートを担当しながら、キッチン業務にも携わって頂ける方。 やる気・人柄・成長意欲を重視しています。 新卒歓迎

仕事内容ニュウマン高輪内の話題店でスキルUP★時給1400円～！1日4h・週2日〜/土日祝のみやWワークも◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 【ベーカリー部門】 ◎経験・スキルを考慮し、優遇します。 ※試用期間6カ月：変動なし └試用期間中は、契約社員としての雇用になります ※時間外手当別途支給 ■昇給年1回 ■交通費支給（規定内） ■役職手当 ■職能手当 ■退職金あり ＼UIターン支援あり！／ 引越しが発生する場合、敷金・礼金・引っ越し費用を補助！ ※会社規定あり 〈初年度月収例〉 ・月収38万円（37歳／飲食経験15年） ・月収34.6万円（30歳／飲食経験12

仕事内容【オープニング 】NEWoMan高輪/MIMURE ジェラートエリア パティシエ・接客スタッフ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 月給：277,200円～336,600円（地域手当36,200円～を含む） 賞与：業績による ※みなし残業代なし 残業が発生した場合には、時間外手当を全額支給します。 →毎月30時間程度の残業が発生した場合、年収440万円前後の想定 【応募資格】 【必須要件】 洋菓子店、ジェラート専門店、ホテル、またはカフェ等での製菓・製造実務経験 レシピ・指示書に基づき、計量から仕込み、仕上げまでの全工程をで正確かつスピーディに完結できる方 ジェラートの品質

仕事内容ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールなど、披露宴で提供する製菓業務全般をお任せします。 各種デザートはお客様の目の前で仕上げることもあります。 また、季節イベントに応じたケーキも作るので、パティシエとして多岐に渡る業務にチャレンジできます。 ※業務内容の変更範囲：就業規則により異動を命じることがある。 その場合の変更の範囲は会社の定める場所及び会社の定める業務とする。