東京都渋谷区のパティシエ 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容当店は、完全オーダーメイドのケーキ専門店です。 お客様の大切な記念日や特別な日にふさわしい、 世界にひとつだけのケーキを、 一つひとつ心を込めて作っています。 20代前半のスタッフが中心となり、和やかで楽しい雰囲気の職場です！k-popに詳しくないスタッフも多く、共通の趣味が無くても安心して楽しく働けます。 また、カフェ向けのスライスケーキの製造も 行っており、オーダーメイドだけでなく、 カフェで提供するショーケース用の カットケーキ作りも担当していただきます。 現在、製菓専門学校卒業 & パティシエ経験2年以上の 経験者のみの募集を行っています。 デザイン性の高いオーダーケーキを作れる技

仕事内容2026年8月◆TRANSIT×シェフパティシエ浅井拓也◆代官山の旗艦店でオープニングスタッフ大募集！ 開業メンバーとして働くチャンス！月9日休み・昇給・賞与有り！福利厚生充実◎ TRANSIT×シェフパティシエ浅井拓也が手掛けるパティスリーの旗艦店オープニングスタッフとして、仕上げや仕込み、衛生管理やスタッフ教育など、シェフを支えるポジションとして様々な業務をお任せします。 ■勤務例(就労時間帯) 例) 7時出勤・仕上げ開始 ↓ 10時〜仕込み ↓ 12時 休憩・昼食 ↓ 13時〜仕込み ↓ 16時終業 【浅井からのメッセージ】 店名の「L’historique(リストリック)」は、

仕事内容【完全週休2日】おとぎ話のような一皿を届ける。2027年新店（館山オーベルジュ）始動に伴い体制強化！ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※シェフパティシエの方は25〜45万円 ●試用期間3ヶ月 給与変動なし ●給与は経験により考慮。 【応募資格】 ◎経験者優遇（飲食店でのパティシエ業務経験のある方歓迎） ◎未経験でもやる気があればOK 【仕事内容・求める人物】 新たに3Dデザインを取り入れたオリジナルケーキを製造販売する製菓店オープン予定♪ 20代の若手が活躍できる環境★ スキルアップしたい方必見◎あなたの身になる経験ができます 月8日以上休みで働きやすい職場です。

仕事内容店舗名：FLOTO（フロート） 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、製造工場・ラボ 【駅徒歩4分】旬の食材で作るジェラートと焼菓子の専門店｜休日数選択もOK！女性シェフならではの安心して長く働ける環境作りが魅力◎ 【おすすめポイント】 ・社内で商品開発のコンペを開催！経験年数を問わず誰でもチャレンジが可能です◎ ・食材の組み合わせにこだわっており、あなたのセンスや引き出しをさらに磨くことができます。 ・オーナーシェフも子育てと両立しながらパティシエとして活躍！ライフステージが変わっても長く働ける環境です。 【仕事内容】 ジェラートと焼き菓子の製造を中心に、お店づくりを支えてくれる製

仕事内容店舗名：FLOTO（フロート） 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、製造工場・ラボ 【駅徒歩4分】旬の食材で作るジェラートと焼菓子の専門店｜休日数選択もOK！女性シェフならではの安心して長く働ける環境作りが魅力◎ 【おすすめポイント】 ・社内で商品開発のコンペを開催！経験年数を問わず誰でもチャレンジが可能です◎ ・食材の組み合わせにこだわっており、あなたのセンスや引き出しをさらに磨くことができます。 ・オーナーシェフも子育てと両立しながらパティシエとして活躍！ライフステージが変わっても長く働ける環境です。 【仕事内容】 ジェラートと焼き菓子の製造を中心に、お店づくりを支えてくれる製

仕事内容店舗名：黒豚ハンバーグよっちゃん 業態: カフェ・レストラン ＜デザート部門ゼロから立ち上げ＞フレンチの技術が根付く店でパティシエ複数名募集｜商品開発力が身につく環境♪ 【おすすめポイント】 ・南州黒豚ハンバーグの人気店が贈る、デザート部門ゼロからの立ち上げメンバー ・フレンチシェフの技術が根付く店で、パフェやアシェットデセールなど新メニュー開発に携われる ・オープンキッチンでお客様の反応を直接感じながら、商品を届けられる環境 【仕事内容】 これまでのパティシエ経験を活かしながら、新設デザート部門の製造を担っていただくポジションです。 ガトーショコラやフォカッチャといった定番の焼菓子に加

仕事内容恵比寿、代官山で人気のパティスリー♪月8休み◎未経験でもパティシエを目指せます！販売スタッフも募集♪ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※例）基本給21万2100円＋固定残業時間30時間（4万6000円〜を含む）25万8100円 ※経験・能力考慮します ※経験者優遇26万円～ 経験者：さらに優遇いたします。 ※各種手当あり *健康診断あり（年1回） 【応募資格】 ヤル気があれば未経験者でもOK！ 経験者優遇 新卒学生でもOKです。頑張りましょう！ 【仕事内容・求める人物】 □～～～～～～～～～～～□ 恵比寿で人気のフランス菓子店 初心者さん歓迎します◎ 月8

仕事内容☆★いずれは海外進出も計画中！フレンチの経験を積んだ料理人が手掛けるラグジュアリーなクレープが魅力★☆ 一緒に新しいコンテンツを生み出していきませんか？ あなたには、パティシエとして、クレープの調理全般の業務をお任せします。 当店のクレープは、生地・クリームすべて手作りにこだわり、高級感のある 全く新しいクレープを提供していきます。 しっかりとした料理スキルを身につけることができます。 [この仕事のおすすめポイント] ◎働きやすい環境 スタッフの働きやすさを第一に考えた労働環境を作っています。 飲食業界は、労働時間が長い、休みの取りづらい、というイメージをもたれがちですが、当店は月休8日

仕事内容店舗名：MERCERグループ セントラルキッチン 業態: カフェ・レストラン、製造工場・ラボ ≪完全週休2日・福利厚生充実≫SNSで話題！MERCERグループのアトリエでパティシエ募集！★実務未経験・ブランクOK★ 【おすすめポイント】 ・海外のフードカルチャーやライフスタイルを発信するMERCERグループ！ ・シフォンケーキをはじめフィナンシェやマドレーヌなど焼菓子のスキルを磨ける！ ・完全週休2日制、各種手当も充実で安心して長く働ける！系列レストランからの美味しいまかないもあり♪ 【仕事内容】 MERCER CAFE・MERCER BRUNCH系列店で提供するタルトやチーズケーキ、バ

仕事内容 “デザート×エンタメ”を極める！ “リストランテ×エンターテインメント”を 融合させた新ブランド！ 20～30代スタッフ中心で、 ライブ感ある空間で働けるリストランテ★ 未経験ではなく“ちょい経験者”が 一番活躍できる環境です◎ デザートと料理の両軸で、 お客様の体験価値を高めるポジション。 若いうちから現場の中心として活躍し、 同世代と差がつくスキルを 身につけられます！ お任せするのは、 デザート製造を中心とした キッチン業務全般。 お客様のお食事の時間に華を添える スイーツ・デザートづくりを通して、 記憶に残る体験を提供していただきます。 具体的なお仕事 スイーツ

仕事内容【パティシエ】 開店前の仕込み、デザート作り、盛り付け、洗い場などのパティシエ業務全般をお任せします。 将来的には、パティシエとして、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 [身につくスキル] 盛り付け技術 製パン技術 高級食材の知

仕事内容【仕事内容】 MERCER CAFE・MERCER BRUNCH系列店で提供するタルトやチーズケーキ、アフタヌーンティ、オーダーケーキなど、多彩なスイーツの製造をお任せします。 今回は、製造チームをリードしながら、ブランドの要となるお菓子づくりを担っていただけるパティシエの募集です。 アフタヌーンティは、全3店舗でそれぞれ異なる内容を展開。季節ごとに変わるラインナップは、看板メニューのひとつとして多くのお客様にご好評いただいています。 ウェディングや誕生日など、特別な日のオーダーケーキに携わる機会も多く、パティシエとしての経験や感性を存分に発揮できるポジションです。 基本的にはすべて手作り

仕事内容～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊ あなたの作ったデザートで、 お客様を一緒に幸せにしませんか？ ～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊ 『カフェレガート』にてパティシエの業務をお任せします。 【具体的には】 ・仕込み ・コース等のデザート作成 ・ウェディングケーキ作成 など ーゆくゆくはー ・メニュー考案 ・人件費コントロール ・売上予測 など あなたのアイデアがメニューになることも☆ スキルを活かして、最高の一品を一緒に造りませんか？ ＼うれしい社員割引あり グローバルダイニングでは、スタッフ全員が社員割引の特典を利用することができます！おしゃれな店舗で美味しいお料理やお飲み物を気軽に

仕事内容・【パティシエ】サロン・ド・テスタイルのカフェ「SALON BAKE&TEA」でのパティシエ職を募集 旬のフルーツや季節食材を使用したパフェ・アフタヌーンティー・タルト・焼き菓子・セイボリー等の スイーツメニューの製造業務をトータルでお任せします。 例えばパフェは、ムース・ジュレ・アイス・焼き菓子を組み合わせています。 焼き菓子製造ひとつとっても、単品販売用もあれば、パフェの構成要素の一部になることも。 生菓子も焼き菓子も様々に経験できるので、パティシエとしての幅が広がりますよ 仕込みから仕上げまで一貫して携わっていただくため、 これまでのパティシエ経験・製菓技術をしっかり活かせる環境です

仕事内容店舗名：サロン覺（カク） 業態: カフェ・レストラン、その他 パティスリーでもホテルでもない、新しい選択肢。アーティストと創るアシェットデセール｜表参道の紹介制レストランパティシエ【残業代別途全額支給】 【おすすめポイント】 ・自分で考えたデザートのアイデアをそのまま形にできる。アーティストと直接対話しながら創る、他にない自由度 ・完全予約制だから仕込み量が読めてムダな残業が少ない。目の前のお客様に自分の作品を直接届けられる距離感も魅力 ・希少食材、高級食材も扱える◎原価より表現の質を優先するこだわりの現場 【仕事内容】 ギャラリーで展示中のアートを起点に、デザートのコンセプトを自ら考え

仕事内容 オーダーケーキのお店 ドルチェマリリッサ表参道店で ケーキ製造パティシエの実務経験のある方を募集いたします。 これまでの経験を活かせるパティシエとして ドルチェマリリッサ表参道店で働いてみませんか？ ＜お任せする業務はこちら＞ ★オーダーケーキの製造（セミオーダー、フルオーダーケーキ） ★チョコ細工・バタークリーム細工など ＜作業工程について＞ ★スポンジ、クッキーの製造、バタークリーム細工、チョコレート細工、 デコレーションケーキの作成、仕込み(ムース、サンド等)の作業を役割分担しています。 誕生日・記念日はもちろん、プロポーズや推し活など 様々な需要に対応していきます！ 世界

仕事内容経験者正社員30万円〜★代々木公園で人気のエッグタルト専門店★ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 月給30万円〜 ※2か月間の試用期間あり ※見込み残業代45時間分含む ※新卒の方は26万円～ ◆経験能力により昇給随時 ◆昇進により給与条件の変更あり ◆賞与（年1回）実績30万（2025年） ◆交通費全額支給（自転車/バイク通勤も距離に応じて手当あり） 【応募資格】 【必須】 ・お菓子づくりが好きな方 ・チームで協力して仕事ができる方 ・立ち仕事・体力仕事に問題のない方 【歓迎】 ・洋菓子店・製菓工場での実務経験ある方 ・未経験でも頑張って覚える意思の

仕事内容【パティシエスタッフ】 開店前の仕込み、デザートの調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 またバスクチーズケーキをはじめとする外販商品の製作、発送もお任せします。 将来的には、シェフパティシエとして、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【日曜定休＆長期休暇アリ】 日曜日が定休日なので、ご家族やご友人と休みを合わせられます。夏季休暇、年末年始など長期休暇も取得できます。 [身につく

仕事内容★再オープン！オープニングスタッフ募集！キッチン、ホールスタッフ。ナチュラルワイン/ビストロ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記は内定時（スタート時）の給与になります。 ※上記は45時間相当の固定手当を含めた金額です。（残業手当67,000円、深夜手当14,000円） ※経験・能力・現年収を考慮し決定いたします。 ■試用期間3ヶ月（条件変動なし） ■交通費支給（上限1万円／月） ■昇給あり 【応募資格】 ◎ホテルやレストランでの調理経験がある方 └2〜3年の経験がある方歓迎！ └1年程度の経験でもスキルが身についている方は歓迎します！ 《あれば活かせる経験》 ◆メニュー開発

仕事内容11月 阿佐ヶ谷エリアに新店舗オープン！ オープニングスタッフ＆新規メンバー募集。 安定の上場企業で新たなキャリアを描こう！ 新たなレストラン文化を生み出すレストラン企業「ワイズテーブルコーポレーション」。 イタリアンブランド『SALVATORE CUOMO』を中心に、複合的なレストラン『XEX（ゼックス）』など、多彩なレストランを展開。“最高峰のピッツァイオーロ×最高峰のバリスタ”の『PIZZERIA MANCINI TOKYO』やイタリアン＆カフェの新業態など、新たな成長にむけたプロジェクトを実現しています。 11月 東京・阿佐ヶ谷にイタリアン＆カフェの新店舗がオープン！ 新店はモー