東京都渋谷区のパティシエ 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容【美食を提供する結婚式場のパティシエ】 ご婚礼当日のコースデザートやデザートビュッフェの制作、オリジナルメニューのお打合せなどを担当していただきます。 ご新郎ご新婦に代わって、デザートを通じて大切なゲストの皆様をおもてなししていただけます。 主なお仕事内容は、 ・デザートの仕込み・仕上げ ・ウエディングケーキの制作 ・コース料理のデセール ・パーティ中のデザートビュッフェサービス などがございます。 また、BLD WEDDINGSのパティシエには2つの部署がございます。 ■ウエディングケーキ・コース料理デセール担当スタッフ 結婚式当日のウエディングケーキやコース料理、レストラン営業のデザートを

仕事内容パリで生まれ、世界に愛されるメゾン・ラデュレを日本で体現する仕事 2027年初頭OPEN予定｜ラデュレのフラッグシップを支える、オープニングキッチンスタッフ募集。 *主な仕事内容* - 仕込み、調理、盛り付け - フィンガースイーツやデセールなどの簡単な製菓 - 食材、在庫、衛生管理 - メニュー開発、改善のサポート - キッチンオペレーションづくり オープニングメンバーとして、店舗づくりにも携わっていただきます。 【世界を学ぶ機会】 ラデュレでは社内制度として、毎年数名をブランドアンバサダーとして選出しています。選ばれたメンバーは本国パリで研修を受け、ラデュレが培ってきたサービスや美

仕事内容【仕事内容】 MERCER CAFE・MERCER BRUNCH系列店で提供するタルトやチーズケーキ、アフタヌーンティ、オーダーケーキなど、多彩なスイーツの製造をお任せします。 今回は、製造チームをリードしながら、ブランドの要となるお菓子づくりを担っていただけるパティシエの募集です。 アフタヌーンティは、全3店舗でそれぞれ異なる内容を展開。季節ごとに変わるラインナップは、看板メニューのひとつとして多くのお客様にご好評いただいています。 ウェディングや誕生日など、特別な日のオーダーケーキに携わる機会も多く、パティシエとしての経験や感性を存分に発揮できるポジションです。 基本的にはすべて手作り

仕事内容当店は、完全オーダーメイドのケーキ専門店です。 お客様の大切な記念日や特別な日にふさわしい、 世界にひとつだけのケーキを、 一つひとつ心を込めて作っています。 20代前半のスタッフが中心となり、和やかで楽しい雰囲気の職場です！k-popに詳しくないスタッフも多く、共通の趣味が無くても安心して楽しく働けます。 また、カフェ向けのスライスケーキの製造も 行っており、オーダーメイドだけでなく、 カフェで提供するショーケース用の カットケーキ作りも担当していただきます。 現在、製菓専門学校卒業 & パティシエ経験2年以上の 経験者のみの募集を行っています。 デザイン性の高いオーダーケーキを作れる技

仕事内容 ★ 新しいお店を、仲間と一緒につくる。オープニング募集！ お洒落な空間で、タルトが好きな方が活躍できる職場です 【お仕事内容】 タルト専門店「プリンセスタルト」にて、 仕込みから仕上げまで、製造業務全般をお任せします。 ・生地・クリーム等の仕込み ・フルーツのカット、下処理 ・タルト生地の焼成 ・盛り付け・仕上げ ・食材の管理、発注業務 ・衛生管理 ・アルバイトスタッフの指導・育成 など 製造工程を幅広く経験できるため、 パティシエとして着実にスキルアップできる環境です。 チームの一員として仲間と協力しながら、 こだわりのタルトづくりに取り組んでいただける方を募集しています。

仕事内容店舗名：MERCERグループ セントラルキッチン 業態: カフェ・レストラン、製造工場・ラボ ≪完全週休2日・福利厚生充実≫SNSで話題！MERCERグループのアトリエでパティシエ募集！★実務未経験・ブランクOK★ 【おすすめポイント】 ・海外のフードカルチャーやライフスタイルを発信するMERCERグループ！ ・シフォンケーキをはじめフィナンシェやマドレーヌなど焼菓子のスキルを磨ける！ ・完全週休2日制、各種手当も充実で安心して長く働ける！系列レストランからの美味しいまかないもあり♪ 【仕事内容】 MERCER CAFE・MERCER BRUNCH・MERCER bis系列のスイーツを支

仕事内容12月の新店OPENに向け採用強化！エシレバターの焼菓子店◎実働7.5h×残業ほぼ0★完全週休2日制 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業一切なし（残業代は別途100％支給いたします） ※試用期間6ヶ月間は契約社員雇用（給与の変動なし） ※試用期間終了後に正社員登用試験（面接）を受けていただきます ◎残業代全額支給 ◎賞与年2回（100%支給） └初年度1年間は対象期間の就業につき一時金支給 2年目以降は個人評価と会社の業績に応じ賞与支給（基本給×0.7） ◎昇給年1回 ◎交通費全額支給 ◎役職手当 【応募資格】 菓子製造の経験をお持ちの方 製菓専門学校の卒業者歓迎！ 【仕

仕事内容ミシュラン選出店～カフェレストランまで、 多彩なブランドを展開する将来性抜群の会社 業界の常識を覆す“新時代型”の環境を用意 「トップレベルの環境で腕を磨きたい」 「将来のキャリアの選択肢も広げたい」 そんな料理人の想いに応える環境が、TRANSIT GROUPにはあります。 カフェからホテルダイニングまで、多彩なブランドを展開。 店舗ごとに異なるコンセプトを持ち、本格技術とクリエイティビティを追求。 トップレベルのレストランで、気鋭シェフたちの哲学や高度な技術を学べる環境です。 ＼運営ブランドは料理界からも高い評価を獲得／ 『THE UPPER』／ミシュランガイド東京2025 セレクテ

仕事内容2026年8月◆TRANSIT×シェフパティシエ浅井拓也◆代官山の旗艦店でオープニングスタッフ大募集！ 開業メンバーとして働くチャンス！月9日休み・昇給・賞与有り！福利厚生充実◎ TRANSIT×シェフパティシエ浅井拓也が手掛けるパティスリーの旗艦店オープニングスタッフとして、製造や仕込みの調整、衛生管理などをお任せいたします。 【浅井からのメッセージ】 店名の「L’historique(リストリック)」は、歴史や由来、これまでの積み重ねといった意味の言葉。 単なる過去ではなく、時間の蓄積や背景、受け継がれてきた価値までを含んだ“歴史”です。 ここから生まれるお菓子が後世に語り継がれ、新

仕事内容当社が運営する店舗にて、パティシエとして業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 接客業務 ┗ ご案内 ┗ カクテルメイク ┗ 片付け ┗ 会計業務など - 調理業務 ┗ 仕入れ ┗ 仕込み、調理 ┗ メニュー開発など コンパクトなお店なので、スタッフ全員が接客と調理を担当します。 仕事に慣れていただき、段階を踏んだ後に料理長の指示のもと適切に調理を行っていただきます。

仕事内容【パティシエ】 開店前の仕込み、デザート作り、盛り付け、洗い場などのパティシエ業務全般をお任せします。 将来的には、パティシエとして、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 [身につくスキル] 盛り付け技術 製パン技術 高級食材の知

仕事内容【邸宅を貸切にする結婚式場のパティシエ・パティシエール】 ご婚礼当日のコースデザートやデザートビュッフェの制作、オリジナルメニューのお打合せなどを担当していただきます。 ご新郎ご新婦に代わって、デザートを通じて大切なゲストの皆様をおもてなししていただけます。 主なお仕事内容は、 ・デザートの仕込み・仕上げ ・ウエディングケーキの制作 ・コース料理のデセール ・パーティ中のデザートビュッフェサービス などがございます。 また、BLD WEDDINGSのパティシエには2つの部署がございます。 ■ウエディングケーキ・コース料理デセール担当スタッフ 結婚式当日のウエディングケーキやコース料理、レストラ

仕事内容【一流に囲まれたいあなたへ】フランス料理の巨匠とタッグを組んだレストラン◎本物のスキルを学べる環境 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円〜、専門卒の方は月給20.2万円〜 【年収モデル】 300万円〜400万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ ◆業務遂行にあたって、以下の条件を満たす必要があります 〈1

仕事内容現代フランス料理を食す唯一無二のメゾン≪l'élan≫第二幕が開幕！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮します。当社が認める経験値や能力があれば、35万円以上のスタートも可能。 弊社規定による試用期間の定めあり（期間中の給与の増減なし） 見込み残業最大45h分の残業手当含む(76600円含む） 【応募資格】 資格の必要なし ※ガストロノミーのアシェットデセール経験者に限る 【仕事内容・求める人物】 ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ 《仕事内容》 レストランのアシェッ

仕事内容《トレンドやカルチャーに敏感な方必見》おしゃれなビストロで空気感もプロデュースしませんか？【神宮前】 【給与備考】 給与は前職・スキル・能力を正当に評価し決定◎ 条件交渉にも応じます！ ◆昇給あり ◆交通費支給 ◆社宅あり（目黒・神宮前・千駄ヶ谷） ┗入居は応相談 【給与例】 ・33歳…月給35万円 ・27歳…月給30万円 【応募資格】 飲食店での経験が【1年以上】ある方 ┗調理スキルがあれば大歓迎！イタリアンなど洋食経験者は優遇します◎ 【仕事内容・求める人物】 ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ ＼経験者をお待ちしています／ おしゃれな空間で自由度高く働き スキルをもとに次のステップへ！

仕事内容【月給35～45万円】支配人候補・料理長候補大募集★月休み8～11日選択可能◎スピード昇格も可能！ 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※月給には固定残業代（月25時間分／40,000円）含む ※超過分は別途支給 ★初年度年収350万円以上を想定 ※前職年収や経験・スキルによる ★経験者の場合、月給30万円以上 （初年度年収400万円以上想定） でお迎えします！ 【昇給制度あり！】 実力や成果に応じて昇給・昇格◎ 【年収例】 年収680万円／入社3年目／月給56万6000円 年収400万円／入社2年目(未経験)／月給33万円 年収350万円／入社1年目(未経験)／月給

仕事内容★再オープン！オープニングスタッフ募集！キッチン、ホールスタッフ。ナチュラルワイン/ビストロ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記は内定時（スタート時）の給与になります。 ※上記は45時間相当の固定手当を含めた金額です。（残業手当67,000円、深夜手当14,000円） ※経験・能力・現年収を考慮し決定いたします。 ■試用期間3ヶ月（条件変動なし） ■交通費支給（上限1万円／月） ■昇給あり 【応募資格】 ◎ホテルやレストランでの調理経験がある方 └2〜3年の経験がある方歓迎！ └1年程度の経験でもスキルが身についている方は歓迎します！ 《あれば活かせる経験》 ◆メニュー開発

仕事内容代官山駅前のおしゃれなフレンチカフェで皆様に楽しんでいただけるお店を一緒に作っていきませんか？ やる気、才能のある方：経験年数よりも、情熱とポテンシャルを重視します。 将来お店を持ちたい方：他では類を見ないハイレベルなスキルを学べる環境です。 料理が好き、調理スキルを磨きたい方、チャレンジしたいという意欲がある方におすすめ。 経験の浅い方には、一から丁寧にお教えします。 ・仕込み、調理補助、盛り付け ・食器の洗浄、調理場の清掃・整理整頓 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 リキュール・スピリッツの知識 コーヒーの知識 紅茶の知識

仕事内容・製菓 ・調理補助 ・ウェディングケーキ作製 真摯にお仕事に取り組んでくれる方歓迎♪女性活躍中！時短など働き方応相談♪ 好きや楽しいを仕事に！ ひとの幸せの瞬間に立ち会える、有意義な時間を提供する仕事です。

仕事内容 お仕事内容：世界に笑顔を届ける「スイーツ・クリエイター」 ケーキ、クッキー、チョコレート、バウムクーヘンなど。 有名パティスリーやコンビニの人気スイーツがカタチになっていく工程を担当します。 ■ 具体的にお任せする3つのステップ ①「魔法の配合」の準備（計量・仕込み！） └小麦粉、バター、砂糖などを正確に量ります。 └「スマート計量器」がレシピに合わせて「あと5g！」とナビゲートしてくれるので、未経験でもプロの味のベースを作れます。 ②「ワクワク」を形にする（成形・トッピング！） └生地を型に流し込んだり、イチゴやクリームを美しく盛り付けたりします。 └最新の「3Dフードプリンタ