料理 - 沖縄県宮古島市 の求人・仕事・採用

仕事内容★大手法人が運営するホテル内レストランの料理長求人！これまでの役職経験が活かせる職場です＜人気の離島リゾート・宮古島＞ ＜仕事内容＞ 配属先ホテル内のシーフードレストランにて洋食・イタリアンを主体とした調理業務に携わっていただきます。 また、料理長として部下の育成や教育、メニュー考案、労務管理、売上・原価管理など管理業務にたずさわっていただきます。 ＜役職別の主な仕事内容＞ 一般職：仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など 調理主任：調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニュー考案など 副料理長：上記業務ほか、労務管理、売上・原価など数値コントロールのアシスタント

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理師免許 ・料理長または副料理長経験（和食・洋食） [歓迎] ・ラグジュアリーホテル、外資系ホテルほか、高級店経験者尚可 【フィットする人物像】 ・物事に柔軟に対応できる方 ・お客様、社内部署間でのコミュニケーション適性が高い方 【職種名】 宮古島市(沖縄)料理長候補（和食歓迎）・大企業グループのリゾート宿泊施設運営引越代補助 【仕事内容】 料理長候補として、副料理長～料理長をお任せします。 ・沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、あなたの夢や目標を実現させてみませんか 【具体的には…】 ・和食（副料理長以下～料理長） 和食

勤務時間12〜14時.17〜22時 ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容ホールサービス全般と調理補助をお願い致します [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 サービスマナー 店舗運営

仕事内容<仕事内容> 料理長（候補）The Gozero Grill キッチン業務全般（料理仕込、調理、盛付、食材及び原価管理、メニュー開発、清掃業務など）をお任せします。 島の食材を使用した「お酒と共にカジュアルで美味しい料理」をコンセプトにジャンルにとらわれない料理を提供しています。 お客様を喜ばせたい！ 新しい場所でチャレンジをしたい！ 既存スタッフと共に前向きに仕事に取り組める方を歓迎します。 <給与> 年収400万円～ <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 4勤8休制 月8～9日休（年間100日） 年次有給休暇（法令通り） 特別休暇（慶弔他） 産前産後休暇・育児介護休暇 教育訓練

仕事内容【応募資格】 [必須] 寿司・てんぷらなど和食料理調理経験者 【職種名】 【宮古島/料理長】沖縄・宮古島にあるリゾートシティ/寿司を主体とした和食/仕事・プライベート充実 【仕事内容】 料理長（寿司を主体とした和食） 沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、あなたの夢や目標を実現させてみませんか 【具体的には】 調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニュー考案、 労務管理、売上・原価など数値コントロールのアシスタント、職場全体の数値掌握とコントロールなど 【変更の範囲】 当社業務全般 【事業内容・会社の特長】 リゾート事業 宮古島にてホテル、飲食店経

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・ホテル・レストランでの料理長やスーシェフの経験 ・F/Lコスト管理ができる方 【職種名】 【宮古島】新規開業レストランの料理長/516～700万円/ラグジュアリーホテル・リゾート 【仕事内容】 同社が宮古島で運営する大型リゾート内にて、新規開業するラグジュアリーホテルの 料理長候補を募集します。 ■新規開業レストランの料理長 宮古島にある大型リゾート内にて 新規開業レストラン・ホテルに伴うオープニングポジションの 募集です。 新規開業準備や原価管理、人員育成、運営全般の管理業務を 担っていただきます。 【仕事内容】 ・新規開業準備（メニュー作成、オ

仕事内容★新規オープンに伴い料理長を募集！人気の離島リゾートのホテル内にある居酒屋レストランです。和食・琉球料理を提供しています。 ＜仕事内容＞ 琉球料理、お寿司、天ぷら、蕎麦といった料理を提供するホテル内のレストランにて調理業務に携わっていただきます。 また料理長としてメニューの考案、原価管理、スタッフのマネジメント等店舗運営全体の対応もお願いします。 具体的な業務としては、 ＜一般職＞ 仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など ＜管理職＞（調理主任・副料理長） 調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニュー考案、労務管理、売上・原価管理などに対応いただきます 宮古

仕事内容★2026年開業のホテルで料理長を募集！洋食調理経験やマネジメント経験を活かしてステップアップするチャンスです！ ＜仕事内容＞ ホテル内レストランでの調理全般に携わっていただきます。 具体的な作業としては、調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、労務管理などがあります。 また料理長として、メニュー作成、オペレーション仕組みづくりなどの店舗運営全般業務もお任せします。 リゾートホテルの調理担当として、国内外からのお客様をもてなす、やりがいのあるお仕事です。 料理ジャンル問わず、今までの経験を活かすチャンスです！ 絶景広がるリゾート地で、独身の方も、家族をお持ちの方も、手厚い待遇のもとぜひご応募

仕事内容★朝食にこだわるホテルで料理長候補を募集！社宅完備、移住手当や片道フライト代支給など、安心して新生活をスタートできる福利厚生があります ＜仕事内容＞ 港の目の前という絶好のロケーションで、心地よい朝のひとときを届けるレストランです。 この特別な空間を一緒に創り上げ、料理の中心を担ってくださる料理長候補を募集します！ （朝食のみ） ◯開業準備(オープニングスタッフとしての役割） ・メニュー開発（コンセプトに沿った朝食・軽食メニューに考案） ・厨房設備の選定・レイアウト確認 ・オペレーション設計（調理フロー、仕込みスケジュールなど） ・食材の選定、仕入れ先の開拓 ※仕入れ先は宮古島内および那覇

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・イタリアンの経験をお持ちの方 ・料理長や総料理長の経験をお持ち方 ・新規店舗の立ち上げ経験をお持ちの方 ・高単価レストランでの経験をお持ちの方 【職種名】 【宮古島】総料理長候補/イタリアン/800～1000万円/単価2万5000～3万円■新規オープン 【仕事内容】 宮古島の大型リゾート内に新規オープン予定のイタリアンレストラン。 新店の立ち上げ準備からメニュー作成まで幅広くお任せする総料理長候補を募集します。 【非公開求人】イタリアリアンレストラン総料理長候補 宮古島にある大型リゾート内に今年オープン予定のイタリアンレストラン（個店）にて 総料理長を

仕事内容★シェフこだわりの美食の数々！多様な料理ジャンル！美しい絶景を毎日見ながら、勤務できます！ ＜仕事内容＞ リゾート内にある和食、洋食、フレンチ、イタリアン等の各レストランでの調理全般に携わっていただきます。 具体的な作業としては、一般職の方は仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など、調理主任や副料理長の方は、調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、労務管理などがあります。 高級リゾートホテルの調理担当として、国内外からのお客様をもてなす、やりがいのあるお仕事です。 料理ジャンル問わず、今までの経験を活かすチャンスです！ 絶景広がるリゾート地で、独身の方も、家族をお持ちの

仕事内容★人気リゾートホテル内の地中海料理レストランで正社員の料理長を募集！これまでの副料理長や料理長経験を活かして、日本を代表する観光地でご活躍いただけます ＜仕事内容＞ ホテル内レストランでの調理全般に携わっていただきます。 具体的な作業としては、調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、労務管理などがあります。 また料理長として、メニュー作成、オペレーション仕組みづくりなどの店舗運営全般業務もお任せします。 リゾートホテル内レストランの調理担当として、国内外からのお客様をもてなす、やりがいのあるお仕事です。 料理ジャンル問わず、今までの経験を活かすチャンスです！ 絶景広がるリゾート地で、独身の方

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・ホテル、レストランなどでの料理長、副料理長の経験がある方 ・イタリアンでの調理経験がある方 【歓迎条件】 ・リゾートでの勤務経験がある方 【職種名】 【宮古島】イタリアン料理長/500～600万円/単価1～2万円/ADR5～6万円/リゾートホテル 【仕事内容】 国内を代表する大手総合サービスグループの中核企業の１社です。 宮古島での大型リゾートの運営全般を担っています。 コロナでもグループ全体でカバーしながら積極的にリゾートへの投資を続けています。 ■料理長（ホテル内イタリアンレストラン） 今も開発の続く宮古島の大型リゾート内で、 ADR5～6万のラ

仕事内容圧倒的な掲載件数を誇る、沖縄総合求人サイト「アグレ」！県内利用者数No.1！ 社員・バイト・派遣など、「アグレ」でしか出会えない地元採用の求人多数あり！ 沖縄でシゴト探すならアグレで決まり！ 14:00～翌0:00(早番・遅番の8hシフト) ※多少残業有 宮古島の中心地に2025年6月上旬OPEN予定！ しゃぶしゃぶ・肉割烹 にく久 宮古島店 九州・沖縄の厳選ブランド牛・豚・鶏・馬・山羊などを使った肉に特化した大衆割烹・しゃぶしゃぶ専門店。お肉の魅力を存分に引き立てる調理法を駆使し、コース料理から単品の料理までご提供！ ※県内12店舗目の飲食店のOPENになります オープニング

仕事内容リトルマーメイド 宮古島シティ店で働こう！パートナー、アルバイトスタッフ大募集♪ 2025年3月21日(金)～パートナー・アルバイト時給アップ！互いにフォローしあいながら、安心して働ける環境です。 サンエーの展開する飲食事業の各店舗にて、スタッフを 大募集中です！お客さまへ魅力のある料理とサービスを 提供するためにはチームプレーが最大のカギとなります。調理や 接客サービスを通して、やりがいや楽しさを感じられます。アル バイトやパートが未経験の方でも安心して始められますよ。 【未経験でも大歓迎！】 サンエーでは今までにアルバイトやパートの経験がない方でも大 歓迎！経験豊富なベテランスタッフ

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・洋食レストランでの調理経験がある方 ・自動車免許（通勤の為） 【歓迎条件】 ・料理長、副料理長の経験がある方 【職種名】 【宮古島】副料理長■洋食レストラン■年収400～500万円■大型リゾート内 【仕事内容】 国内を代表する大手総合サービスグループの中核企業の１社です。 宮古島での大型リゾートの運営全般を担っています。 コロナでもグループ全体でカバーしながら積極的にリゾートへの投資を続けています。 ■洋食副料理長 富裕層向けの大型リゾート内にある洋食レストランでの副料理長の募集です。 シーフードレストラン、イタリアンのいずれかを担当いただきます。 客

仕事内容[募集背景新規施設オープン計画があり、組織体制づくりのための新設ポジションとなります [転勤の有無無し [仕事内容]： 総料理長候補（イタリアンレストラン） ・沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、あなたの夢や目標を実現させてみませんか？ ※オープニング予定のイタリアンレストランで職場全体の数値掌握とコントロールをお願いします！ 【具体的には…】 ・メニューの考案・決定・原価管理 ・食材の吟味・仕入れや彩りの良さ、料理全体の構成、味覚の統一感などを考慮する ・盛り付けや味ができているかなどを確認する ・レストランの顔として、店のイメージづくりを行う ・

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・和食（沖縄料理）経験 ・マネジメント経験 ・普通自動車免許（通勤の為） 【職種名】 【宮古島】琉球居酒屋の料理長/新規開業/560～700万円/9つのホテルを運営する大型リゾート 【仕事内容】 国内を代表する大手総合サービスグループの中核企業の１社です。 宮古島での大型リゾートの運営全般を担っています。 コロナでもグループ全体でカバーしながら積極的にリゾートへの投資を続けています。 ■琉球居酒屋の料理長（新規開業） 同社リゾート内に新規開業する、琉球居酒屋の料理長ポジションを お任せします。 【業務概要】 ・仕込み、調理 ・発注、在庫管理、メニュー考

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・ホテル、レストランなどでの料理長、副料理長の経験がある方 【歓迎条件】 ・リゾートでの勤務経験がある方 ・フードコートでの勤務経験がある方 【職種名】 【宮古島】料理長■フードコート■年収500～600万円■大型リゾート内 【仕事内容】 国内を代表する大手総合サービスグループの中核企業の１社です。 宮古島での大型リゾートの運営全般を担っています。 コロナでもグループ全体でカバーしながら積極的にリゾートへの投資を続けています。 ■フードコート料理長 富裕層向けの大型リゾート内にあるフードコートでの料理長の募集です。 職場全体の数値掌握とコントロールをお任

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・寿司、蕎麦、琉球料理、天ぷら…いずれかでの料理長や副調理長のご経験をお持ちの方 【職種名】 【宮古島】料理長■寿司・蕎麦・天ぷら■年収600～800万円■客単価１万円以上■大型リゾート内 【仕事内容】 国内を代表する大手総合サービスグループの中核企業の１社です。 宮古島での大型リゾートの運営全般を担っています。 コロナでもグループ全体でカバーしながら積極的にリゾートへの投資を続けています。 ■料理長 宮古島の大型リゾート内に今年新たにオープンした 飲食複合施設内の店舗にて料理長を募集します。 寿司、天ぷら、そば、琉球料理などの店舗にて料理長を募集します