料理人 - 北海道 の求人・仕事・採用

仕事内容調理師／2026年新卒配食サ ビス・イベント食の調理師 調理師取得目指す方OK 正社員 各種イベントにも出店！料理が好きな方、イベントが好きな方、大歓迎です！ ＜仕事内容＞ ■配食サービス【しんかーずランチ】にて管理栄養士が考案した献立による食材の仕込み、調理、盛り付け ■ランチタイムの外販（企業・高校）用のお弁当や各種イベントメニュー開発、クリスマス、年末用オードブルやおせちの考案、調理、盛り付け、販売 ■会議用、スポーツ大会用、法事用などのお弁当メニューの開発、調理、盛り付け ■春～秋までクレープハウスでのメニュー開発、調理、販売、インスタ運用 【配食サービス】と聞くと、地味

仕事内容ドライフルーツ製造スタッフ／車通勤OK 第二研究所 ドライフル ツ製造スタッフ フルタイム フルーツの癒しの香りに囲まれながら、お仕事をしませんか？ フルーツの新しい価値を研究する小さな研究所です。 そこで、新たな研究員を募集致します。 お仕事内容 ・フルーツのカット ・ドライフルーツの乾燥チェック ・ドライフルーツの袋詰め ・フルーツハニー作り ・ネット注文の簡単なPC作業 ・店頭接客 等 お料理、お菓子作りやアクセサリー作りに近いお仕事で、色々な研究があるので、飽きが来ない仕事内容になっています。 むらおか研究所の特徴 ・全国、世界のフルーツを使った飲むドライフルーツづくり

仕事内容＊当ホテル内直営部門での調理業務全般に従事していただきます。 洋食、和食、中華部門に分かれ、宴会対応もあります。 但し、宴会については洋食部門のみとなります。 ＊就業時間内で実働８時間を基本とした就労シフトです。 ＊専修学校卒以外の方については、入社後の資格取得で可能です。 「業務の変更範囲：当ホテル業務全般」

仕事内容キッチンスタッフ／調理師 ご宴会・ご法要の料理の調理業務 ※調理、盛り付けなど ※厨房の整理・整頓・清掃など ※食材等の在庫整理、発注など ※その他、付随する業務 北海道内に事業所を展開しています。 深川市にてホテル、音威子府村にて温泉旅館、ネイパル深川食堂の運営を行っております。 未経験OK,交通費支給あり,学歴不問,既卒・第二新卒歓迎,駅から徒歩5分以内

仕事内容１年目～３年目：調理場の整理、食材の名称・識別の教育実習、すし飯や材料 の仕込み及び管理 ４年目～５年目：板前の補佐をしながら、握り寿司や巻き寿司の実習、接客の 実習、カウンター内で板前として就労 ＊入社時に寿司職員および和食職人を選択できます。初年度よりそれぞれに応 じた専門の知識を学んでいきます。 ＊会社見学、店舗見学は随時行っています。まずはお気軽にお問合せいただき 、職場の雰囲気を感じてみてください。 ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容利用者の日々の楽しみである、お食事の調理をお願い致します。 １日３食、約３０食～６０食を、厨房職員３～４名体制で調理しています。 栄養士の作成した献立に則り、利用者ひとりひとりの健康状態や彩り、季節感 などを大切にしながら、おいしいお食事を提供しています。 ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容◆ニドムの美しい森に佇むホテルやゴルフ場のレストランにて、和食・洋食・ 中華担当で調理していただきます ・調理場の整理整頓 ・食材等の準備及び下ごしらえ ・調理、盛り付け等 ・調理は和食、洋食、中華の専門調理師より教えてもらえます ※冬期間：スキー場のホテルで調理業務（出向の可能性あり：本人と相談） ※仕事内容の変更あり（会社及び出向先の定める範囲）

仕事内容調理スタッフ／宿泊団体の食事提供 未経験OK ネイパル深川 宿泊団体の食事提供 食事の準備 団体の受け入れ 後片付け 食を通じた持続可能な地域経済への貢献 未経験OK,交通費支給あり

仕事内容【ー地域の魅力を料理で伝える、ホテル内調理職ー】 私たちは地域の食材、文化、歴史に敬意を持ち、その土地の魅力を伝える施設 を運営しています。それぞれの施設は、和食・フレンチ・鉄板・カフェ等の ジャンルも含め、地域、席数、コンセプトにおいて全く異なる特徴があり、 ホテル内での勤務となるため、イベントや婚礼等に関わる機会も多く、 様々な経験を積むことが可能です。 少数精鋭のチームのため新卒でも関われる領域は多いので、学習意欲が高く、 自発的に動ける方に向いている職場です。 【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容本社に採用後、主要部門である「鮮魚・惣菜・寿し・飲食」の各部門へ 仮配属（店舗実地研修）となり、各々の業務の基本を学びます。 その後、適性や本人希望を踏まえて正式に配属部門を決定します。 配属先での通常業務に慣れてきたら、食材等の発注業務やパート・ アルバイト等勤務シフト等の管理業務を徐々に覚えつつ、業務の幅を 拡げていきます。将来的には店長やチーフ、更にはエリアマネージャー、 本部勤務等へのキャリアアップが可能です。 ※業務の変更：適性により会社は他業務へ異動を命じることがあります。

仕事内容水産調理／水産調理工 主に真鱈、スケソウダラ等の加工製造 ・魚の選別・加工・処理された魚に味付け乾燥、加工物の包装・梱包 作業等 ☆未経験の方でも丁寧に指導します。 物作り、食品製造に興味のある方大歓迎です！ たら子・棒たら等の水産食料品製造・販売をしている会社です。 水産加工場直営のレストランもあります。 未経験OK,交通費支給あり,学歴不問,服装自由

仕事内容【ー地域の魅力を料理で伝える、ホテル内調理職ー】 私たちは地域の食材、文化、歴史に敬意を持ち、その土地の魅力を伝える施設 を運営しています。それぞれの施設は、和食・フレンチ・鉄板・カフェ等の ジャンルも含め、地域、席数、コンセプトにおいて全く異なる特徴があり、 ホテル内での勤務となるため、イベントや婚礼等に関わる機会も多く、 様々な経験を積むことが可能です。 少数精鋭のチームのため新卒でも関われる領域は多いので、学習意欲が高く、 自発的に動ける方に向いている職場です。 【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容札幌市中央区内にある各店舗にて寿司職人見習いとして調理・接客をします。 まずは基礎的技術を身に付け、包丁を握ったことがない調理未経験の方でも 将来寿司職人として独立できるよう、丁寧に育成しています！ ＜具体的な仕事内容＞ ・調理道具を整える、店内の清掃、営業の準備 ・のり巻や一品料理の調理 ・魚や野菜を仕込み、管理を行う ・来店されたお客様の対応等 「寿司職人見習い→寿司職人→店長→のれん分け開業」というようにＯＪＴ 教育にてキャリアアップできる環境づくりをしています。実際にのれん分け で独立開業した職人もいます！ ＊将来の変更範囲：なし

仕事内容グロサリー・日配、青果、鮮魚、精肉、惣菜いずれかの部門での販売業務を担 当していただきます。 ・商品製造（包丁又は機械を使用したカット作業、惣菜の調理製造） ・売場、商品管理（商品の品出し、売場作成、発注、在庫管理、棚卸） ・その他付随業務（お客様対応、清掃業務等） ※将来的には、部門の業績管理、部下の指導育成を行う部門チーフを目指して もらいます。さらに、店長やバイヤーへのステップアップも可能です。 変更範囲：企業が定める業務全般

仕事内容バーテンダー／バ テンダ 、ホ ルスタッフ、サ ビススタッフ フ ド 飲食店（BARMADURO,BARWADURO）のホールスタッフをお任せします。接客・配膳対応などをお任せします。ビジネスパーソンの夕食や接待、ご家族でのお祝い事など、様々な目的のお客様が訪れます。昨今では会話を楽しみに来られる方も多く、店内にはカウンターをはさんで接客しながら調理するお席も。 飲食店の運営に関わる事務業務、バーテンダー・接客・店内清掃などが主な事業内容です 未経験OK,学歴不問,駅から徒歩5分以内,転勤なし

仕事内容◆ニドムの美しい森に佇むホテルやゴルフ場のレストランにて、パティシェ 担当で和食、洋食、中華も調理していただきます 【ウェディングケーキ・アフタヌーンティー・オリジナルスイーツ等製作】 ・調理場の整理整頓 ・食材等の準備及び下ごしらえ ・調理、盛り付け等 ・和食、洋食、中華の専門の方より教えてもらえます ※仕事内容の変更あり（会社の定める範囲）

仕事内容＊仕事の内容：「スーパーアークス」、「ビッグハウス」、「ラルズマート」 等店舗でのお店作り（商品製造、接客販売、売上管理、スタッフ育成等）。 ＊１日の流れ（レジ部門） ８：５０出勤 ９：００サービスカウンター受付 業務 １２：００休憩 １３：００包材発注、事務作業 １５：００サービス カウンター業務 １８：００退勤 ※将来の変更範囲：当社の業務全般 ＊仕事の醍醐味 １．商品知識、調理技術が身に付く（調理師免許取得者あり） ２．マネジメントのノウハウが身に付く ３．季節を感じながら仕事ができる（年中行事が盛り沢山）

仕事内容介護施設での栄養管理業務です。 マネジメント業務を中心に勤務していただきます。 ＊食事介助を行いながらの嚥下状態確認 ＊食事量の確認と個人栄養マネジメント ＊相談員・介護職員・看護師と連携をとりながら管理を行います。 ＊調理は委託契約を行い、献立作成は委託業者栄養士が行います。 ＊委託業者とも連携をしながら食事提供していきます。 〇応募前の見学歓迎、お気軽にお電話ください！ ○変更範囲：会社が定める業務

仕事内容【インデアンを旅の目的地に】 創業１２７年。コロナ禍の逆境を救ってくれたのは、鍋を手に店へ駆けつけて くれた地元の皆さまの「愛」でした。この恩義を胸に私たちは食を通じた「地 域貢献」を追求します。インデアンを十勝外から人を呼び込む「旅の目的地」 へ！ 十勝を全国へ発信し、一緒に盛り上げましょう！ ■仕事内容 【変更範囲：変更なし】 ・店舗運営全般（接客、調理、チームビルディング） ・地場食材を用いた商品開発、地域行事や食育プロジェクトの推進 ・十勝管内外で開催されるイベントでのカレー出前出店

仕事内容知的に障害を抱える方々が利用する施設で、利用者さんそれぞれの健康状態や 嚥下機能等に合わせた、献立作成等をお願いします。 その他に、食材の発注や管理、厨房関係事務作業等があります。 調理業務を行っていただくこともあります。 厨房では、１日３食、約３０～６０食を厨房職員３～４名体制で調理していま す。 ＊業務の変更範囲：変更なし