北海道の料理人 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理の経験がある方 [歓迎] ・料理長、副料理長の経験がある方 【職種名】 シェフ／スーシェフ 【仕事内容】 ホテルコンドミニアムのリゾート施設内のレストラン部門を担当していただきます。 ミシュランシェフによる北海道産の食材を生かしたメニューを味わえるレストラン。 レストランの調理部門に関わるすべてを統括し、新規事業として開業開発、立ち上げ、運営マネジメント等、適性に応じて即戦力としての活躍を期待してます。 ・調理 ・人材マネジメント ・キッチン業務全般 ・在庫管理、納品業務 ・新人教育 ・発注、在庫管理、メニュー考案、商品開発 【事業内容・会社の特長】 飲食、

仕事内容■バックオフィスから事業に貢献！ 食品・酒類の卸売を行なう当部で、バックオフィス業務をお任せします。単なる営業サポートではなく、事業そのものを支える重要なポジションです。 主な仕事内容 ◆受発注業務 社内システム・FAX・専用ツールを活用し、受注・発注した商品の状況確認を行ないます。仕入先への受発注はもちろん、発注後・受注後の手配状況の確認や納期調整などもお任せします。 ◆在庫管理 自社システムで商品の在庫状況を確認し、在庫数に応じて商品を補充（発注）します。現在、在庫管理の仕組みを刷新しており、今後運用ルールを確立していく方針です。 ◆電話・問い合わせ対応 食品関係の取引先からの問い

仕事内容【2026年12月OPEN／ニセコ】ラグジュアリーヴィラ内レストランの料理長（シェフ） 世界中のゲストが訪れるニセコで、レストランをゼロからつくりませんか。 2026年12月、北海道ニセコ町の「ALUNA VILLA NISEKO」内に、クラブハウスレストラン「Ly（リー）」がオープンします。 北海道の食材を主役に、薪火と発酵を取り入れたコース料理を提供する、34席のレストランです。 今回募集するのは、厨房全体を統括する料理長。メニュー開発、チームづくり、仕入れ、オペレーション構築まで、大きな裁量を持って携わっていただきます。 【仕事内容】 ・メニュー、レシピの企画・開発 ・コース

仕事内容シェフ・ド・キュイジーヌ（料理長）を補佐しながら、日常的なキ ッチン運営をリードし、料理品質・収益性・人材育成を通じてホテ ル内のレストランの事業運営を支援する。 ※業務の変更範囲：会社の定める業務

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 北海道の美しい自然に囲まれた「ジャパニーズ ビュッフェダイニング 伝」で、あなたの調理技術を活かしませんか。ここでは、単に料理を作るだけでなく、お客様に最高の食体験を提供するための幅広い業務に携わっていただきます。 具体的には、 * 日々の仕込みから、彩り豊かなビュッフェ料理の調理 * 食材の品質管理や、売上とコストを意識した発注業務 * お客様に喜ばれる新しいメニューの企画・開発 * チームのパフォーマンスを最大化するためのシフト作成や管理 といった、調理師としての専門性を深めながら、店舗運営全体に貢献できるやりがいのある仕事です。 10時から22時

仕事内容【オススメポイント】 ☆高給与！賞与年3回の支給実績あり！ ☆土日祝お休みのためプライベートとの両立が可能です◎ ☆福利厚生充実！引越補助や社宅（規定有）もあり♪ 【主な業務内容】 ・調理員として厨房業務に従事 ・給食調理 ・食材発注 ・アレルギー対応 ・食育活動

仕事内容【札幌エリア総合職】札幌勤務！転勤なし ▼仕事内容 ■配属職種：札幌エリア総合職 「回転寿司 根室花まる」を始めとする当社が運営する店舗で、調理・接客などの業務に携わっていただきます。ひと通りの仕事を覚えた後は、店舗異動を経ながら、店、エリアマネージャ、スペシャリストなどを指してください。 また、皆さんには総合職として、若社員のうちから広報・採・教育・商品開発・製造・品質管理・バイヤ ー・総務・マーケティングなどの各分野に携わっていただきます。さまざまな経験をする中で、楽しいと思え る仕事に出会うチャンスがあることも当社の特徴です。 寿司を握ったり、をおろすことは難しそう…と感じるがいる

仕事内容【賞与4.7ヶ月分の好待遇！】2歳児まで使える院内保育園あり♪地下鉄南北線「北12条駅」徒歩3分◇残業少なめ◎「女性専門病院」として地域を支える52床の産婦人科病院です！ 日勤のみ可/託児所完備/社会保険完備/住宅手当あり/駅徒歩圏内/残業少なめ 【仕事内容】 婦人科病院（52床）での調理業務 【主な業務内容】 院内食及び職員の食事の調理（勤務シフトに応じて朝・昼・夕食） ※提供食数：1食平均70～80名程度 ※15名程度のスタッフで対応します。 【募集雇用形態】 日勤常勤 【給与例(常勤)】 [参考モデル] 月給183,825円～203,800円 【別途支給手当】 時間外手当 通勤

仕事内容世界中で愛される『GODIVA』が手掛ける新しいカフェ業態 『GODIVA cafe』の直営店舗にて、店舗運営全般をお任せします。 売上管理や人材育成、売場づくりなど、店舗運営の一員として、お客様に愛される店舗づくりを担っていただきます。 単なる「店舗運営」にとどまらず、「事業をつくる」という経営的な視点を持って挑戦できる環境です！ ■チョコレートやスイーツ、ドリンク、軽食の接客・調理販売 ■アルバイト、パートスタッフの育成およびシフト管理 ■季節のプロモーションに応じた店舗ディスプレイや売場づくり ■衛生管理・店舗オペレーションの維持向上 ■在庫・数値管理（損益管理・発注など） 現場の意

仕事内容・和食の仕込み、仕上げ ・店内清掃 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

仕事内容世界7カ国で活躍したシェフがこだわるお酒と洋風料理を楽しめるお店です。オープン以来、そんなシェフの料理を目当てのお客様で賑わっています。そんなシェフが業務拡大に伴い調理経験ある人材を積極スカウト中！あなたの経験をアラタな形で活かしませんか？ お店の客層やコンセプトに合わせて、あなたのアイディアやスキルを発揮してお店を盛り上げてください。有名シェフのもとでスキルを磨き私たちの新たな業務展開にも携わっていただければと思います。

仕事内容【調理スタッフ】 仕込み、ラーメンの調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 仕入れ、食材管理、売上管理等業務全般もお任せします。

仕事内容保育園型認定こども園にて０歳６ヶ月から５歳児までの園児の給食 を作成する業務です。 ＊調理師・栄養士いずれかの資格がなくても調理経験があれば応募 できます。 ※業務の変更範囲：変更なし

仕事内容仕事内容：経費老人ホームの厨房で調理業務をお任せ致します。 具体的に ・朝食・昼食・夕食の調理 ・食事提供（配膳/下膳） ・片付け（食器洗浄） ・厨房内の清掃 ・発注 です。 ○献立は管理栄養士が作成します ○作る食数は朝/昼/夜それぞれ50食程度 ○自立型の老人ホームなのでほぼすべて常食です。 ※きざみやミキサー食などはありません。 新規事業所のため手厚いサポートがあります。 業務に慣れるまでは先輩スタッフが丁寧にご指導いたします。 PR：ロトスは設4年目の新会社です ■私たちのビジョン・目指しているもの 仕事は「自分の得意を活かし、苦手を克服する毎日の連続」だと考え、個々が成長でき

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 北海道の歴史ある教会内に佇む、特別なフレンチレストラン「サロット・デ・カナ」にて、調理師の募集です。 ここでは、日々のランチやディナーはもちろん、人生の節目を彩る婚礼料理まで、幅広い調理に携わっていただきます。食材の仕入れから始まり、一皿一皿に心を込めた繊細な盛り付けまで、あなたの感性を存分に活かせる環境がここにあります。 現場では、旬の食材と向き合い、その魅力を最大限に引き出す料理を創り上げていく面白さがあります。日々の業務を通して、技術はもちろん、新しいアイデアを生み出す創造性も磨かれることでしょう。 マイカー通勤も可能なため、悪天候の日も快適に勤務

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ホテルニドムの美しい自然に囲まれたレストランで、あなたの料理の腕を活かしませんか？ 《和食・洋食・中華・製菓》と多様なメニューに挑戦できる、魅力的な環境が整っています！ 主な業務内容は、 ◆ 調理場の整理整頓 ◆ 新鮮な食材の準備や下ごしらえ ◆ 調理や盛り付け などです。 冬季には、ホテルやスキー場での業務もあり、出向の可能性がありますが、これは本人と相談の上で決定します。 日勤シフト制で、06:00〜21:00の間で約8時間の勤務です！ 《手厚いサポート体制》が整っているため、安心して職務に専念できます。 あなたの料理で、ゲストに感動を届け

仕事内容炭を使った焼物調理、刺身、寿司他、和食調理全般。 ＊未経験の方でも親切に指導しますので、安心して応募して下さい ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 《グランウエルネス琴似駅前》では、調理師として《調理業務全般》をお任せします！ 具体的には、入居者に提供するおいしいお食事の調理や、食材管理、厨房やレストランの清掃など、幅広い業務を担当していただきます。 ◆ 定年が《65歳》と長く働ける環境です！ ◆ 《再雇用制度》もあり、これからも活躍したい方にぴったりの職場です◎ ◆ 札幌市営地下鉄東西線「琴似駅」から徒歩《4分》の好立地！ ◆ マイカー通勤も可能で、様々な方面から通いやすいですよ☆彡 《充実したサポート体制》も整っており、安心して業務に取り組むことができます！ 心温まるお食事を通じて、入居

仕事内容★＜10食以下・月給33万円以上＞病院の調理師募集！大手給食会社所属のお一人業務です ■仕事内容 ＜病院内厨房の調理師＞ 病院内の厨房にて、給食調理業務全般をお任せします。 【具体的な業務】 ・食材の仕込み ・調理、盛り付け ・配膳 ・食器洗浄 ・厨房内の衛生管理 ・責任者代行業務（責任者不在時） など 【病院情報】 ・食数：10食以下 ※お一人業務 ＜求人おすすめポイント＞ ◎月給33万円以上・食数10食以下の病院給食 ・お一人業務で少ない食数の調理を担当 ・18:30までのシフト制、残業はほぼありません ◎年間休日121日または107日＋手当の選択制 ・ライフスタイルに合わせた

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 北海道のアン・ベルアミィで、利用者様の毎日を彩るお食事をご提供いただく調理師を募集しています。 単に調理をするだけでなく、食材選びから始まり、下ごしらえ、そして温かいお料理を心を込めて盛り付けるまで、一連の業務に携わっていただきます。あなたの手から生まれる料理は、利用者様にとって日々の楽しみとなり、時には日々の会話のきっかけにもなります。食を通じて、利用者様との温かい繋がりを感じられる、やりがいのあるお仕事です。 マイカー通勤が可能なので、天候を気にせず快適にお仕事へ向かうことができます。入社時には丁寧な研修があり、経験豊富な先輩スタッフがしっかりとサポー