沖縄県のソムリエ フルタイムの求人・仕事・採用

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 MOSS okinawaは、沖縄・離島の食材を生かし、和の心と西洋の技法を掛け合わせた「和琉洋才」の料理を提供する、カウンター12席のレストランです。 お任せするのは、料理に合わせたドリンクの提案やサービスを通して、お客様の食事体験をより豊かにする仕事です。 ワインだけに限らず、日本酒、泡盛、琉球スピリッツ、ノンアルコールドリンクなど、幅広い選択肢から料理に合う一杯を考えます。 決められた商品を案内するだけではありません。 料理の構成や食材、香り、温度、余韻を理解し、 シェフやサービススタッフと意見を交わしながら、MOSS okinawaならではのペアリン

仕事内容渋谷の外資系ホテル内レストランをはじめ、 福島、沖縄、シンガポールなど各地で多彩な レストランを生み出すCROSSグループ！ 渋谷のハイアットハウスや沖縄（那覇＆古宇利島）福島県いわき、シンガポールなど各地でストーリーのあるレストランをつくる私たち。 ◎渋谷ハイアットハウスの朝食メンバー、ソムリエ、アシスタントマネージャー ◎福島のCROSS WONDER DININGのアルバイトスタッフ（土日祝日勤務可能な方） ◎沖縄・那覇のCROSS４７のサービススタッフ ◎沖縄・古宇利島のサービススタッフ＆キッチンスタッフ ◎シンガポール／MOSS singaporeの料理長候補（ビザ支給） など、

仕事内容*【新規事業開発・商品開発】* *【仕事の概要】* 沖縄発の総合酒類メーカーにおいて、 ビール・RTD（缶チューハイ）にとどまら ない新規事業の企画から立ち上げまでをリー ドするポジションです。 地域資源やブランド価値を活かしながら、 沖縄発の価値を全国・グローバルに発信する 事業開発を推進していただきます。 *【主な業務内容】* *【酒類開発分野】* - 商品化候補シーズの探索・中味開発 ・新規原料開発 - クラフトジン、ウイスキー、 ノンアルコール飲料など多様なカテゴリーの 商品企画 - 原料・資材供給先との情報交換と戦略的 な関係構築 - 醸造・瓶詰などの生産工程における品質管理と

仕事内容渋谷の外資系ホテル内レストランをはじめ、 福島、沖縄、シンガポールなど各地で多彩な レストランを生み出すCROSSグループ！ 渋谷のハイアットハウスや沖縄（那覇＆古宇利島）福島県いわき、シンガポールなど各地でストーリーのあるレストランをつくる私たち。 ◎渋谷ハイアットハウスの朝食メンバー、ソムリエ、アシスタントマネージャー ◎福島のCROSS WONDER DININGのアルバイトスタッフ（土日祝日勤務可能な方） ◎沖縄・那覇のCROSS４７のサービススタッフ ◎沖縄・古宇利島のサービススタッフ＆キッチンスタッフ ◎シンガポール／MOSS singaporeの料理長候補（ビザ支給） など、

仕事内容【那覇市小禄の一軒家レストラン】 “料理を運ぶ”だけではない。沖縄の食文化と想いを届けるサービスの仕事。 「もっとお客様一人ひとりと向き合える接客がしたい」 「ただ働くだけではなく、感性や人としての力も成長させたい」 そんな想いを持つ方と一緒に働けたら嬉しいです。 ■ 沖縄の魅力を、“サービス”を通して届ける場所 「島cuisine あーすん」は、沖縄県産の野菜やハーブを中心に、“島のフレンチ”を提供する一軒家レストランです。 私たちが大切にしているのは、「farm to table」という考え方。 生産者が大切に育てた食材を、 料理人の想いとともに、 サービススタッフがお客様へ届

仕事内容【仕事内容】 ■募集内容■ 経験不問！本格フレンチレストラン『デルニエ・シャピートル・K』にて、 【ソムリエスタッフ】を担当いただける方を募集します。 世界各国のワインを提供し、お客様に最適な一杯を提案します。 ≪沖縄県外・県内の方もご応募お待ちしています≫ ◎働きながらお酒や食材の知識が自然と身につきます ◎U/Iターン支援あり（渡航費支給※規定あり） ◎賞与あり・昇給随時（最大30万円／前年姉妹店実績） ■主な仕事内容■ ・ワインの仕入れ・在庫管理 ・お客様に合わせたワインの提案 ・ワインリスト作成 ・ドリンクや料理の提案 ・盛付などの簡単な調理補助 ・ホール接客 など ■未経験でも

仕事内容【県外からの移住も大歓迎！引越し支援最大30万円】沖縄の食材×自由なペアリングを楽しむソムリエ募集 【給与備考】 ※経験・能力を考慮します ◆昇給あり ◆賞与あり（業績による） ◆役職手当 ◆ソムリエ手当 ◆交通費支給 【応募資格】 ＊管理監督の経験者優遇 ＊マネージャー経験者優遇 ＊現在アシスタントマネージャーでステップアップを考えてる方 ＊ワインやお酒とのペアリングなどを勉強中な方は大歓迎 ＊英語力を活かした接客をしたい方 【仕事内容・求める人物】 ＼県外からのご応募・沖縄への移住も大歓迎です！／ MOSS okinawaで、料理に合わせたドリンクの提案・サービスを中心にお任せします

仕事内容【応募資格】 [必須] ・ホテル、レストラン、旅館などでの接客・サービス経験をお持ちの方 ・お客様に寄り添ったホスピタリティを大切にできる方 ・チームワークを重視し、周囲と協力して業務を進められる方 ・船上での勤務環境に柔軟に対応できる方 ・新しいことに挑戦する意欲をお持ちの方 [歓迎] ・ラグジュアリーホテルや高級レストランでのサービス経験 ・クルーズ船や旅客船など船上での勤務経験 ・宿泊施設（ホテル・旅館）での接客経験 ・ソムリエ資格、レストランサービス技能検定などサービス関連資格 ・英語を活用した接客・コミュニケーション経験 ・VIPゲスト対応や高品質なサービス提供の経験 ・オープニング

仕事内容【最大130日休み＆充実した福利厚生】 飲食・サービス経験を持つ20代、30代の キャリア転職も多数！新たな経験を当社で。 株式会社オンザページについて 2026年4月1日に株式会社ノバレーゼと株式会社エスクリが統合し生まれた「株式会社オンザページ」。 多彩なゲストハウスやレストラン、ドレスショップの運営を行い、グループ企業を含め国内外に約100拠点以上。 “特別な一日を彩る最高の料理”、“記憶に残る忘れられないサービス”を提供する、ウェディング業界最大級の企業として新たにスタートします。 ★新たな事業所もOPEN！オープニングスタッフとしてのチャンス。 新店舗出店の計画も続々と進行中。2

仕事内容*【RTD・ワイン商品開発】* 沖縄を代表する飲料メーカーにおいて、 「WATTA」「Natura」などのRT D商品とワイン商品の開発・企画を担当しま す。原料開発から生産計画、工程改善まで、 商品開発の全工程に携わり、 市場ニーズに対応した新商品創出と品質向上 を推進するやりがいのあるポジションです。 *【主な業務内容】* *RTD商品開発関連* - チューハイ類などのRTD中味開発およ び新規原料開発 - 商品化候補となるシーズの探索・企画 - 原料の在庫管理と受発注業務 - 営業用サンプル缶の製造 *ワイン商品開発関連* - 生産計画の作成（原料・資材発注計画を 含む） - 安

仕事内容基本業務 ワイン発注から在庫管理、予約管理、開店準備からサービス、閉店作業。 各項目をチームで各自で役割分担、シェアしながら協働していきましょう。 [身につくスキル] ワインの知識 [求める人物像] 明るく柔軟で前向きに仕事に取り組める方

仕事内容渋谷の外資系ホテル内レストランをはじめ、 福島、沖縄、シンガポールなど各地で多彩な レストランを生み出すCROSSグループ！ 渋谷のハイアットハウスや沖縄（那覇＆古宇利島）福島県いわき、シンガポールなど各地でストーリーのあるレストランをつくる私たち。 ◎渋谷ハイアットハウスの朝食メンバー、ソムリエ、アシスタントマネージャー ◎福島のCROSS WONDER DININGのアルバイトスタッフ（土日祝日勤務可能な方） ◎沖縄・那覇のCROSS４７のサービススタッフ ◎沖縄・古宇利島のサービススタッフ＆キッチンスタッフ ◎シンガポール／MOSS singaporeの料理長候補（ビザ支給） など、

仕事内容【仕事内容】 沖縄県那覇市に店舗を構える「osteria due」は、黒とグレーを基調にした落ち着きのあるモダン空間が魅力のイタリアンレストランです。 今回は、お店のドリンクシーンを支えてくださるソムリエを募集します。 主なお仕事は、ソムリエとしての業務全般です。 具体的には、接客対応やワインを中心としたドリンクの提供・作成などを担当していただきます。 入社後は、これまでの経験やスキルに応じた業務からスタートするため、無理なく仕事に慣れていけます。 少しずつ担当範囲を広げながら、着実にステップアップしていきましょう。 将来的には、店長候補として店舗運営にも関わっていただく予定です。 売上や

仕事内容渋谷の外資系ホテル内レストランをはじめ、 福島、沖縄、シンガポールなど各地で多彩な レストランを生み出すCROSSグループ！ 渋谷のハイアットハウスや沖縄（那覇＆古宇利島）福島県いわき、シンガポールなど各地でストーリーのあるレストランをつくる私たち。 ◎渋谷ハイアットハウスの朝食メンバー、ソムリエ、アシスタントマネージャー ◎福島のCROSS WONDER DININGのアルバイトスタッフ（土日祝日勤務可能な方） ◎沖縄・那覇のCROSS４７のサービススタッフ ◎沖縄・古宇利島のサービススタッフ＆キッチンスタッフ ◎シンガポール／MOSS singaporeの料理長候補（ビザ支給） など、

仕事内容2024年9月9日、ラグジュアリーなレストランダイニング&ホテルリゾート＜seven x seven 石垣＞が、石垣島にグランドオープンしました。総席数250席以上のレストランフロアは、1Fがホテルのフロント（セルフチェックイン型）廻りとなるインフィニティプール横のリゾートレストラン＜Lobby Bar＞と席数100席のラテンイタリアンダイニング＜BATIDA＞。2Fはプールサイドレストラン&バー＜Sky Bar by BATIDA＞。そして地下1Fは、世界中から取り揃えたGINを楽しめる空間に、ビリヤード・カラオケ・DJブースを設置し、照明も少し落としたクラブ風な大人のプレイスポット的アミュ

仕事内容創作居酒屋のホール、キッチンスタッフ募集します。新店舗の立ち上げ（沖縄に出店決定！）にも関わっていただけます。オープニングスタッフでの勤務のチャンスです。新しいことに挑戦できる環境が整っています。あなたのスキルを活かし、成長できる場所で一緒に働きませんか？ 一般的なホール業務に加え、ゆくゆくは店舗運営に関わるマネージャー業務もお任せします。お客様に素晴らしい体験を提供するための重要な役割を担っていただきます キッチンスタッフは都内有名店などで修行したオーナーがいる会社なので未経験でも沢山の多ジャンルの料理が身につきます！

仕事内容渋谷の外資系ホテル内レストランをはじめ、 福島、沖縄、シンガポールなど各地で多彩な レストランを生み出すCROSSグループ！ 渋谷のハイアットハウスや沖縄（那覇＆古宇利島）福島県いわき、シンガポールなど各地でストーリーのあるレストランをつくる私たち。 ◎渋谷ハイアットハウスの朝食メンバー、ソムリエ、アシスタントマネージャー ◎福島のCROSS WONDER DININGのアルバイトスタッフ（土日祝日勤務可能な方） ◎沖縄・那覇のCROSS４７のサービススタッフ ◎沖縄・古宇利島のサービススタッフ＆キッチンスタッフ ◎シンガポール／MOSS singaporeの料理長候補（ビザ支給） など、

仕事内容＼2026年春OPEN★宮古島／家電付社宅＆引越補助で海近暮らし実現！楽しい社内イベント充実♪ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 入社日は、即入社～現職退職後などご相談に応じます。 お気軽にお問い合わせください。 ＼選べる！ライフスタイルに合わせた働き方／ ①完全週休2日制 月給30万円〜40万円 （※未経験の場合は27万円～） ②完全週休3日制 月給21万円～34万円 ③土日祝固定休 月給25万円～35万円 【①②③共通のご条件】 ・昇給（年2回及び昇格時） ・賞与（9月・3月） ・交通費上限 30,000/月 ・引越し補助あり（詳細につきましては、面接時

仕事内容【応募資格】 [必須] ホテルまたはレストランにおけるサービス経験 マネジメント経験（リーダー・主任クラス可） ＜歓迎条件＞ ラグジュアリーホテルでの勤務経験 高級レストラン・オーベルジュでの勤務経験 レストランマネージャー経験 ソムリエ資格保有者 英語での接客経験 数値管理・売上管理経験 [歓迎] 応募資格をご覧ください。 【募集年齢（年齢制限理由）】 30歳～45歳くらい（目安）（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【フィットする人物像】 応募資格をご覧ください。 【職種名】 21048 沖縄のホテルレストランホール・マネージャー 【仕事内容】 詳細な要件については次

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・ホテルまたはレストランにおけるサービス経験 ・マネジメント経験（リーダー・主任クラス可） 【歓迎条件】 ・ラグジュアリーホテルでの勤務経験 ・高級レストラン・オーベルジュでの勤務経験 ・レストランマネージャー経験 ・ソムリエ資格保有者 ・英語での接客経験 ・数値管理・売上管理経験 【求める人物像】 ・お客様の期待を超えるサービスを追求したい方 ・チームで成果を生み出すことに喜びを感じる方 ・スタッフ育成に情熱を持てる方 ・ラグジュアリーホテルならではの高品質なサービスを学び続けたい方 ・現状に満足せず、常に改善・挑戦できる方 ・同グループの理念に共感