ソムリエ - 沖縄県 の求人・仕事・採用

仕事内容基本業務 ワイン発注から在庫管理、予約管理、開店準備からサービス、閉店作業。 各項目をチームで各自で役割分担、シェアしながら協働していきましょう。 [身につくスキル] ワインの知識 [求める人物像] 明るく柔軟で前向きに仕事に取り組める方

仕事内容ＲＴＤ商品開発メンバーの募集です。 商品開発部 RTD商品開発課に所属し、商品開発をお任せします。 【具体的には】 <Ready To Drink ・RTDの中味開発、新規原料開発 ・商品化候補シーズの探索 ・留型原料の在庫管理と受発注 ・原料、資材供給先との定期的な情報交換と関係構築 ・営業用サンプル缶製造 ＊WATTAやNaturaなどチューハイ類のことを指します <ワイン> ・生産計画作成（原料・資材発注計画も含む） ・工程改善策（安全、品質、稼働率）の立案および推進 ・生産工程における作業補助（醸造・瓶詰・出荷） ・原料、資材供給先との定期的な情報交換と関係構築 ・ワインの中身開

仕事内容新規事業開発をリードするエキスパートの募集です。 同社の「商品開発部」において、ビール・RTDにとどまらない地域資源やブランド価値を活かした新たな事業アイデアの創出・検証・立ち上げを担っていただきます。既存事業とのシナジーを考慮しながら、沖縄発の価値を全国・グローバルに発信する事業開発を推進していただきます。 【酒類開発分野】 ・商品化候補シーズの探索、中味開発、新規原料開発 ・原料、資材供給先との情報交換と関係構築 ・生産における作業補助（醸造、瓶詰、原価・酒税帳簿管理） 【事業開発分野】 ・新規事業の企画・立案・市場リサーチ・仮説検証（総合酒類やもろみ酢などウェルネス領域における新規事

仕事内容来春宮古島・伊良部島にホテルがOPEN エグゼクティブシェフ月給50万以上！ 社宅・寮完備／引越費用補助あり／移住歓迎 2027年春、宮古島・伊良部島に新たなスモールラグジュアリーホテルがOPEN☆ オープニングスタッフ、既存ホテルのスタッフを募集いたします！ 【エグゼクティブシェフは、月給50万円～75万円！】 今回募集する総料理長ポストは、単なる調理責任者ではありません。原価管理、スタッフ育成、オペレーション構築、メニュー開発まで含め、レストラン運営全体を担う責任者としてお迎えします。 既成概念にとらわれず、食材・表現・体験すべてにおいて新しい価値を生み出したい方。 自らの感性や発想を

仕事内容レストランホールスタッフ／「ソムリエ厳選ワイン／島野菜」上質なおもてなしを学べるホールスタッフ 【那覇市小禄の一軒家レストラン】 “料理を運ぶ”だけではない。沖縄の食文化と想いを届けるサービスの仕事。 「もっとお客様一人ひとりと向き合える接客がしたい」 「ただ働くだけではなく、感性や人としての力も成長させたい」 そんな想いを持つ方と一緒に働けたら嬉しいです。 ■ 沖縄の魅力を、“サービス”を通して届ける場所 「島cuisine あーすん」は、沖縄県産の野菜やハーブを中心に、“島のフレンチ”を提供する一軒家レストランです。 私たちが大切にしているのは、「farm to table」と

仕事内容【仕事内容】 沖縄県那覇市に店舗を構える「osteria due」は、黒とグレーを基調にした落ち着きのあるモダン空間が魅力のイタリアンレストランです。 今回は、お店のドリンクシーンを支えてくださるソムリエを募集します。 主なお仕事は、ソムリエとしての業務全般です。 具体的には、接客対応やワインを中心としたドリンクの提供・作成などを担当していただきます。 入社後は、これまでの経験やスキルに応じた業務からスタートするため、無理なく仕事に慣れていけます。 少しずつ担当範囲を広げながら、着実にステップアップしていきましょう。 将来的には、店長候補として店舗運営にも関わっていただく予定です。 売上や

勤務時間時間・曜日応相談

仕事内容お客様のご要望に合わせたドリンクを提案・提供していただきます。 併せて、在庫管理や仕入れなどのお仕事もお任せする予定です。

仕事内容来春宮古島・伊良部島にホテルがOPEN エグゼクティブシェフ月給50万以上！ 社宅・寮完備／引越費用補助あり／移住歓迎 2027年春、宮古島・伊良部島に新たなスモールラグジュアリーホテルがOPEN☆ オープニングスタッフ、既存ホテルのスタッフを募集いたします！ 【エグゼクティブシェフは、月給50万円～75万円！】 今回募集する総料理長ポストは、単なる調理責任者ではありません。原価管理、スタッフ育成、オペレーション構築、メニュー開発まで含め、レストラン運営全体を担う責任者としてお迎えします。 既成概念にとらわれず、食材・表現・体験すべてにおいて新しい価値を生み出したい方。 自らの感性や発想を

勤務時間19：00～LAST 時間・曜日応相談

仕事内容お客様とコミュニケーションを取りつつ、ピッタリのワインを提供するお仕事です。

仕事内容【仕事内容】 業務内容 当店は完全紹介制のフレンチレストランで、 世界各国から仕入れた様々なワインも取り揃えています。 ⇒ソムリエとして、料理やお客様の好みに合わせた 【ワイン選びのサポート・提供サービス】を対応いただきます。 《仕事内容の例》 ・お酒の仕入れ/在庫/保存管理 ・ワインリスト作成 ・ドリンク選びのサポート/提供 ・ドリンクの企画提案 ・ホールでのサービス ・調理補助(簡単なお手伝いのみ) etc. ※いきなり全業務を担当することはありません！ ご経験などに応じ、徐々に仕事を覚えていただければOKです。 ※資格不問！安心してお仕事を始められます◎ もちろん、ワイン

勤務時間シフト制

仕事内容レストランスタッフ／交通費支給あり／週2／3日からOK／未経験OK／ホールスタッフ、サービススタッフ／フード あなたにお願いしたいのは、以下のお仕事内容です。 １．ホールスタッフ ２．調理見習い ３．ソムリエ ４．パテェシエ ホールスタッフだけでもOKです。 また、当社で働きながら、 ソムリエ資格・パテェシエを目指したい方を当社は全面的に支援します。 客層もよく、働きやすいお店です。 高級フレンチレストランの経営を行っています。 以下のお仕事にチャレンジしませんか。 １．ホールスタッフ ２．調理見習い 未経験OK,交通費支給あり,駅から徒歩5分以内

勤務時間シフト制 09:00~22:00(シフト制) ※希望勤務時間相談可能 働き方も選択可能 ご希望の勤務時間・曜日等ご相談ください◎ 【具体的なシフト例】 ▼1日の仕事の流れ 09:00 → 開店・モーニングメニュースタート 11:00 → ラストオーダー 11:30 → ランチメニュースタート 14:30 → ラストオーダー 15:00 → クローズ 17:00 → ディナーオープン 21:00 → ラストオーダー 22:00 → 閉店 ※遅番でもラストオーダーをしっかりととりますので帰りが遅くなりすぎる心配はありません◎ ・シフト制（もし、急な予定が入ったら考慮しますのでご安心下さい。）

仕事内容お世話好きな社長がおくる笑顔絶えないお店であなたの好きなお仕事をしませんか？ 飲食店の初心者大歓迎！給与手渡しもOK！ 誰もが気軽に食事を楽しめる場所。 温かい雰囲気のお店。 そんなお店作りを心掛けています。 スタッフはあだ名で呼び合うほど仲良し！ 新店オープン！8月オープン予定◎ @アーケード商店街「ユーグレナモール」内 地元の島民の方から～本島の方、 はたまた東京や大阪から移住したいという方も大歓迎です◎ オープニング初期メンバー大募集です！ 【taveruna pane salato】（株式会社ボウチラ） ◤✦おすすめPOINT✦ ◥ 意外とシンプルな業務で始めやすい 働き

仕事内容ソムリエ／ラテンイタリアン／ホテルリゾート「seven x seven 石垣」が誕生／「ソムリエ」募集 2024年9月9日、ラグジュアリーなレストランダイニング&ホテルリゾート＜seven x seven 石垣＞が、石垣島にグランドオープンしました。総席数250席以上のレストランフロアは、1Fがホテルのフロント（セルフチェックイン型）廻りとなるインフィニティプール横のリゾートレストラン＜Lobby Bar＞と席数100席のラテンイタリアンダイニング＜BATIDA＞。2Fはプールサイドレストラン&バー＜Sky Bar by BATIDA＞。そして地下1Fは、世界中から取り揃えたGINを楽しめる

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 サービススタッフとして、ホール業務を中心に、 料理・ワイン・空間が一体となった心地よいレストラン体験をお客様に届けていただきます。 イタリアの味と郷土の香りで創る琉球イタリアン。 創業から4年、 スペシャリテの『Pollo alla diavola（丸鶏の悪魔焼）』をはじめ、 島胡椒（ピパーチ）×オーガニック胡椒のカチョエペペ、 島蛸のグリリア、県産車海老のガーリック、 驚異的マッシュルームのタリオリーニなど、 必食メニューが40品目以上揃う那覇屈指のリストランテです。 ワインはイタリアを中心に70種以上。 グラス・ボトルともにご提案でき、 ドルチェと合わ

勤務時間ランチ営業日 日、月曜日 11：00～ 通常 14：00～ ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・転勤なし

仕事内容【ホールスタッフ】ソムリエ優遇 開店準備、掃除、ご案内、ドリンク作成、仕入れ、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのレストラン業務全般 【調理スタッフ（パティシエ含む）】随時募集中 [この仕事のおすすめポイント] カウンター8席 テーブル1席の小さなお店です。 スタッフみんなでレストラン業務を行います。 接客が好きな方、将来開業を目指している方、レストラン業務のノウハウを取得したい方 ご応募お待ちしております！ [身につくスキル] 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 サービスマナー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 仕入れ・食材の目利き [求職者へメッセージ] 少しでも興味

仕事内容洗い場、調理補助、仕込作業（肉や野菜のカット）、 サイドメニュー調理や盛り付け、清掃など。 先輩スタッフが基本からしっかりお教えします。 作業に慣れたら、新しいことにもチャレンジしてもらいます。 変更範囲：変更なし

勤務時間6:00～22:00の中で実働8時間勤務 通しシフト例 6:00～15:00（実働8時間） 7:00～16:00（実働8時間） 12:00～21:00（実働8時間） 中抜けシフト例 7:00〜11:00、17:00〜21:00（実働8時間） 備考 ディナー予約件数の増加やグループ利用にて対応が必要な場合等は中抜けシフトが発生します。

仕事内容POINT／長期（2カ月以上）／残業20時間未満／シフト勤務／朝9時以降スタート／車通勤ＯＫ／送迎対応可／大量募集／大手企業／第二新卒応援／シニア活躍中／ミドル活躍中／寮完備 ［宮古島伊良部］《3カ月の短期OK》リゾートホテルレストランサービス／時給1,250円／市街地にある寮費光熱費無料 お仕事内容 伊良部大橋たもとの小規模高級ホテルでのレストランサービスのお仕事 ・2026年6月新エリアオープン ・築浅の社員寮完備（家具／家電／WiFi／駐車場付き） ・20代後半からの女性スタッフが活躍中！ ・ソムリエ資格者優遇 《小規模高級リゾートホテルのレストランサービス業務》 《仕事

勤務時間05:00～23:30の間でのシフト制 シフト例 05:00～14:00（実働8時間） 12:00～21:00（実働8時間） 14:30～23:30（実働8時間）

仕事内容POINT／長期（2カ月以上）／残業20時間未満／シフト勤務／朝9時以降スタート／車通勤ＯＫ／送迎対応可／未経験者歓迎／大量募集／大手企業／第二新卒応援／寮完備 ［宮古島］《正社員登用有》英語使用のソムリエ／外資系高級リゾートホテル／高時給1,550円以上／寮費＆光熱費は無料 お仕事内容 ★☆★レア求人★☆★ 大自然を背景に、日本の伝統文化やクラフトマンシップを存分に楽しめる 日本初進出の超高級リゾートホテルで、今までにない、 ラグジュアリーホテルを一緒に作り上げてくれるメンバーを大募集！ 世界のベストホテルで 2位を獲得！香港のホテルはアジアトップ◎ 2024年の高級ホテルチェ

仕事内容飲食店スタッフ／未経験歓迎／関東の人気居酒屋グループが沖縄に／2025夏Open 創作居酒屋のホール、キッチンスタッフ募集します。新店舗の立ち上げ（沖縄に出店決定！）にも関わっていただけます。オープニングスタッフでの勤務のチャンスです。新しいことに挑戦できる環境が整っています。あなたのスキルを活かし、成長できる場所で一緒に働きませんか？ 一般的なホール業務に加え、ゆくゆくは店舗運営に関わるマネージャー業務もお任せします。お客様に素晴らしい体験を提供するための重要な役割を担っていただきます キッチンスタッフは都内有名店などで修行したオーナーがいる会社なので未経験でも沢山の多ジャンルの料理が身

仕事内容給与改定年2回＆賞与＆各種手当が豊富 社員の声で待遇面が整備される当社☆ だからこそ、スタッフの定着率が抜群！ 【Stove’s marketとは】 イタリアン・ビストロ・バル・ピッツェリア・酒場・炉端・牡蠣など、 多彩な業態を東京・静岡・浜松・名古屋・沖縄で展開。 遠方への転勤はなく、「この街で長く働きたい」という想いを尊重します。 安定した基盤のもと着実に新規出店を続けており、ポストも続々誕生中。 現場発信のアイデアが形になる風土があり、 ただ“働く”だけでなく“店を創る”実感を持てる環境です。 代表・戸塚が大切にしているのは、社歴や年齢に関係なく挑戦できる組織づくり 社員70名の多く