見習い - 東京都中央区 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容私たちのモットーは「人と魚」が財産です！ 調理、接客どちらもイチから覚えられます。 飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。 ふぐ免許もとれる。豊洲の仕入れも体験。鮮魚に詳しくなれます！ 『魚』と『焼酎』にこだわる和食居酒屋を9店舗展開。魚は産地直送と豊洲仕入れを組み合わせ、その日一番良い素材を提供。特に『のどぐろ』は素材・調理法ともに高品質！また、ふぐ専門店も展開しており免許取得も可能です。 焼酎は創業110年の『中俣酒造』から直送。鹿児島での製造体験もあり、その経験を接客に活かせます。魚が好きな方、お酒に興味がある方も楽しめる環境です！ まずは「少し話を聞いてみたい」という方も歓迎。オン

仕事内容【フレンチ未経験◎20代活躍中】料理で人を喜ばせたいあなたへ。ビストロで料理の幅を広げる≪月9日休≫ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記には固定残業代30時間分（43,650円）を含む └超過分については別途支給 ※給与は前職の給与を考慮して決定します ※試用期間3カ月 └入社後3か月は有期契約社員としての雇用となりますが、休日や給与に変更はございません ■交通費支給（月2万円まで） ■時間外手当・深夜手当あり └固定残業代の超過分（深夜手当は22時以降の勤務が対象） ■賞与あり（業績による） ＜年収例＞ 1年目（20歳）：2,940,000円 2年目（21歳）

仕事内容仕込みから調理、盛り付けまで、キッチン業務全般を担当していただきます。将来的には、仕入れや在庫管理、PAへの指導・マネジメントなどの管理業務もお任せしたいと考えています。当店では毎月調理ミーティングを開き、季節に応じた新メニューの開発を行っています。あなたの経験を活かして、積極的に提案してください。 独立を目指す方も大歓迎です。当店で学び、毎年独立を果たす方々がいます。 [この仕事のおすすめポイント] 【経験は問いません！】 バル、居酒屋、和食、イタリアン、本格フレンチなど、飲食店での経験者を歓迎します。年数は問いません。これまで培ったスキルや体験は当店のどこかで活かせます。無駄な経験はあ

仕事内容ホールスタッフ募集！英語・韓国語・中国語大歓迎！日本語のみでも可 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 正社員 月給26万円〜50万円 試用期間6ヵ月 ※経験・能力を考慮致します。 ※固定残業65時間以内（固定残業代11万円を含みます） ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ とんかつの名店出身の大将と共に、新たな”名店”を作って行きませんか？ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 前職の給与も考慮しますので、お気軽にご相談ください！経験者の方は、いきなり重要なポジションをお願いすることもありますので、面接時に色んなお話しが出来ればと思って

仕事内容 お仕事内容 カウンターや厨房で仕込みや握り業務をお任せいたします。 ★具体的には・・・ ◎ネタやシャリの仕込み ◎握り ◎洗い場作業 ◎接客 など 未経験の方でも、適応に応じてランチの仕込みなどの業務からお願いしていきます。 習熟度に合わせて教えていくので焦らず・着実に覚えていってください。 鮨の与志喜 若き大将がこだわる、三越前駅から徒歩1分“本格江戸前”の鮨屋です。 若き大将が新たな〝鮨活〟をテーマに、厳選した食材と日本酒にこだわる鮨屋。 食材は産地や生産者様から直送にこだわり、日本酒は小さな蔵～有名な蔵まで幅広く仕入れております。 日々進化する新江戸前鮨をお楽しみ

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします [この仕事のおすすめポイント] 【スキルの向上】 ベテランスタッフや経験豊富なスタッフが在籍しており、基本的なことからしっかり学べる環境です。 ソムリエもおりワインやお酒の知識も身に付きます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 【日曜定休＆

仕事内容【やる気があれば未経験者歓迎◎】腕のある大将のもとで一流スキルを学べる☆若手スタッフ多数活躍中！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 研修期間 1カ月（月給25万円） ◎昇給（随時） ◎朝から市場に行くため、寮完備 【応募資格】 やる気があれば未経験でもOK◎ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 当店は、調理ホールの垣根なく、スタッフ全員が一丸となってお客様のおもてなしをします。 飲食店の一連の業務を経験できるので、さまざまなポジションで活躍していただけます。 ここにも注目 〜・〜未経験も歓迎☆すぐに覚えられます〜・〜 飲食店での勤務経験がある方は、すぐにでも活躍できます。 食材

仕事内容前職給与以上を最大限考慮。評価に本気！ 週休3日！休みも「取れない」はありません 東京・横浜で、新たな経験を積みませんか！ ★☆2026年秋 川崎エリアに新店OPEN決定！ オープニングスタッフ＆既存店強化メンバーを大募集！ 【しっかり稼げるの給与水準】と【年間休日156日or年間休日130日】 ◎料理長・料理長候補クラスなら月給40万円～50万円のスタート実績多数！ ◎年間休日１５６日（完全週休3日制） or 年間休日１３０日（月10日～12日休み）の選べる働き方！ ◎飲食経験者は月給38万円～のスタートOK！ 料理人が活躍する飲食企業！和食・居酒屋での調理経験者をしっかりと優遇！

仕事内容【和食スキル磨いてみませんか？】和食×日本酒にこだわりあり！安定企業ならではの好待遇◎技術向上を応援 【給与備考】 ※年齢・経験を考慮します ※固定残業代30時間分4.4～5万円を含む └超過分は別途支給 ◆休日出勤手当 ◆昇給あり（年1回/4月） ◆賞与あり（年2回） └年間67～115万円 ◆交通費全額支給 ◆役職手当 ◆単身赴任手当 ◆退職金制度 ◆赴任旅費の支給 ◆独身寮あり └家具家電付き1Rマンション 【年収例】 ▼入社4年目/30代…年収460万円 ▼入社1年目/20代…年収360万円 ◎頑張りや勤続年数に応じてしっかりと給与が上がる仕組みです♪ 【応募資格】 飲食店での実

仕事内容【もうワンランク上の職人へ】インセン込み月38万～×独立実績5名＋歩合★人形町駅直結！年3回の5連休 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月：月給28万円スタート ※経験を考慮します ◆ボーナス・賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆家族手当 ◆インセンティブ制度（月の実績による） └5～7万円程度・平均5万円 └インセンティブ込みで月給38万円も可能 【応募資格】 ◆独立希望者歓迎 ◆未経験者は歓迎 【仕事内容・求める人物】 ・････････・ ＼独立実績多数！繁盛店で技術を磨く／ 月8日休＆年3回の連休あり 体力に自信のある方は大歓迎！ ・･･

仕事内容【銀座◎3〜5名募集！】高原比内地鶏&ワインのお店！ソムリエ・調理積極採用！月給35万円〜週休2日 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間3ヶ月:月給25万円 【応募資格】 未経験OK 【仕事内容・求める人物】 ［仕事内容］ 焼き場、調理場の補助をお願いします！ 簡単な盛り付けや、カウンター内でのお客様対応、串の提供など。 焼き手の横に立ち先ずは仕事の流れを覚えてください！ 【お店の特徴：銀座TORIYA PREMIUM（ギンザトリヤプレミアム）】 客単価：10000円〜15000円 席数：20席〜30席 喫煙：屋内禁煙 定休日：年末年始 運営：株

仕事内容東京・札幌・名古屋・博多・大阪梅田で 多彩な江戸前寿司ブランドを展開！ 店舗責任者／月給45万円～70万円も可能 東京を中心に、札幌・名古屋・福岡・大阪など主要都市で、オリジナルの高級寿司を展開する私たち。 一店舗一ブランドで個性あるお店を生み出し、創業8年で年商40億円を突破！ 今後のさらなる展開＆成長を見据え、新規メンバーを大募集！ 寿司職人としての経験をお持ちの方 店長やサービスMGRなど店舗マネジメント経験をお持ちの方 など、飲食店での経験をお持ちの方が次のステップに進めるステージをご用意しています。 寿司職人／月給45万円～70万円 業界でも高水準の給与体制で飲食経験者を大歓迎

仕事内容常識を覆し、新しいカタチの飲食店を展開。 確かな実績と安定性が両立！業界屈指の将来 性を持つ会社の今後を担う新メンバーを募集 ー当社について紹介ー 創業から5年未満で予約困難な人気ブランドを多数展開。 それぞれのブランドが特色を活かし、独自の世界観とこだわりを表現する店として営業をしており、会員制・完全予約制のスタイルをとりながら、素材と調理法に妥協することなく沢山のお客様に愛される人気店として知られています。 ー2026年には24店舗まで事業拡大計画があり！ー 直近でも新規出店予定があり、その後もカフェ・居酒屋（客単価7～8,000円）と多ジャンル出店を計画中。 ※ビストロ業態は出店済

仕事内容・お客様のお出迎えや席のご案内などの接客応対 ・コース料理の仕込み ・バックキッチンでの調理補助全般 ・食器洗い [身につくスキル] 包丁さばき 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 サービスマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ・成長意欲があり、コツコツと自己研鑽できる方 ・チームで協力して働ける方 ・人と接することが好きな方 [求職者へメッセージ] 若く和気藹々とした職場です。何気ない会話を大切にしながら、お互いが研鑽、成長に繋がる職場を目指しています。当店に少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。一度、カジュ

仕事内容＼お店の顔として活躍！／『コレド室町』内のモダン肉割烹◎若手活躍中の勢いある企業【年間休日116日】 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力・前職給与・希望給与を考慮します（上記は経験者の場合） ※試用期間3カ月（給与変動なし） ※固定残業代40時間分（53,649〜60,086円）を含む ┗超過分は別途支給 ■昇給年1回（半数以上が昇給） ■賞与年2回（実績：給与2カ月分） ■交通費全額支給 ■資格手当（ソムリエやHRS2など） ■子ども手当（5,000～10,000円/規定あり） ■勤続年数手当 ┗入社1～3年目は3,000円/月、4年目以降は毎年2,000円/月

仕事内容常識を覆し、新しいカタチの飲食店を展開。 確かな実績と安定性が両立！業界屈指の将来 性を持つ会社の今後を担う新メンバーを募集 ー当社について紹介ー 創業から5年未満で予約困難な人気ブランドを多数展開。 それぞれのブランドが特色を活かし、独自の世界観とこだわりを表現する店として営業をしており、会員制・完全予約制のスタイルをとりながら、素材と調理法に妥協することなく沢山のお客様に愛される人気店として知られています。 ー2026年には24店舗まで事業拡大計画があり！ー 直近でも新規出店予定があり、その後もカフェ・居酒屋（客単価7～8,000円）と多ジャンル出店を計画中。 ※ビストロ業態は出店済

仕事内容東京駅直結・著名料理人監修／大手グループで福利厚生充実！給与高水準×ホワイトな働き方が叶います 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 あなたの経験、能力、ご家族構成、そして前職の給与を考慮して決定いたします。 面談時に希望給与についてご相談いただけますので、遠慮なくお話しください。 月給には固定残業代（固定残業代45時間分、6万9,000円～122,000円）が含まれており、この時間を超過した場合は別途支給いたします。 【給与例】（スタート時） ・20歳／未経験／月給28万3000円 ・25歳／接客経験2年／月給31万円 ・28歳／調理経験7年／月給38万円 ・30歳

仕事内容常識を覆し、新しいカタチの飲食店を展開。 確かな実績と安定性が両立！業界屈指の将来 性を持つ会社の今後を担う新メンバーを募集 ー当社について紹介ー 創業から5年未満で予約困難な人気ブランドを多数展開。 それぞれのブランドが特色を活かし、独自の世界観とこだわりを表現する店として営業をしており、会員制・完全予約制のスタイルをとりながら、素材と調理法に妥協することなく沢山のお客様に愛される人気店として知られています。 ー2026年には24店舗まで事業拡大計画があり！ー 直近でも新規出店予定があり、その後もカフェ・居酒屋（客単価7～8,000円）と多ジャンル出店を計画中。 ※ビストロ業態は出店済

仕事内容【レア求人】今年も新店続々ＯＰＥＮ 銀座エリアを中心に全国でキッチンスタッフ を積極採用中！能力次第で給与もUPします ～会社紹介～ トリュフ、フォワグラ、キャビア、などなど高級食材をふんだんに使用し、至極の料理をご提供している当社。高級な食材を使いつつ、多くの方に弊社の味をお楽しみいただけるよう、通常の1/3の価格で提供しています。現在では洋食だけでなく和食なども取り入れ、料理の幅を広げています。 飲食企業「オリーブ(株)」と合併し、 更に新ブランド含め続々OPEN予定 全国約30店舗展開する「オリーブ(株)」と合併し、イタリアン・フレンチ・ベーカリー・カフェ・和食など様々なブランドを

仕事内容【あなたの経験を存分に発揮】月給38万〜42万円スタート◎裁量の大きい少人数環境で店舗展開・独立へ！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験年数に応じて給与を決定いたします。 ◇試用期間あり：2カ月（試用期間も給与据置） ◇交通費支給 ◇昇給あり 【応募資格】 ◇ジャンルは問わず飲食店で調理職での就業経験をお持ちの方 ◇年齢不問・第二新卒も歓迎 【仕事内容・求める人物】 〜鮨職人として活躍できる場所がココに！〜 《実績豊富な若い店主のもとで学べる◎》 高月給38万円〜のスタート！ 仕事内容 ・仕入れ ・仕込み ・調理補助 ・一品料理の調理 など 店主がメインを調理しま