株式会社鮨銀座おのでら の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 経験者募集★高級鮨店『銀座おのでら』の鮨職人★月給60万円以上★年休121日★正社員／100846 『鮨 銀座おのでら 総本店』 ＼ ＼鮨職人大募集／ ／ お客様の心に寄り添う鮨を、一緒に握りましょう！ お仕事内容の紹介 魚介類（魚、貝類、甲殻類など）の下処理・仕込み・切り付け ┗ 入荷した鮮魚の目利き、三枚おろし、ネタとしての仕込み全般 一品料理の調理・盛り付け・提供準備 ┗ お造り、焼き物、揚げ物、小鉢など、調理全般 寿司の握り・盛り付け・カウンターでの提供 ┗ 注文に合わせての寿司の握り、ネタの管理、シャリの準備・仕込み 接客業務（カウンター業

仕事内容詳細はエントリー後にご説明させていただきます。

勤務時間変形労働制

仕事内容<仕事内容> ホール担当★大人気『銀座おのでら』のカジュアル店★時給1500円～／アルバイト／101928 『鮨 銀座おのでら 息子渋谷店』で ホールスタッフ募集 ★渋谷駅から徒歩2分 ★午前入れる方、歓迎 「銀座おのでら」は、食を通じて洗練された日本文化を世界に広げていくことを目指し、毎年続々と新規店舗をオープンしております！ 今回募集をしている「息子」と呼ばれる業態は、カウンター鮨の入門店として、カウンター鮨のクオリティ・ホスピタリティの中に、気軽に一貫から注文できる廻転鮨の楽しさを取り入れた、ハイブリッド型の新しい形のお店です！ マグロ一貫500円台から、お客様が食べたい

勤務時間変形労働制

仕事内容<仕事内容> 赤坂★オープニング募集★大人気『銀座おのでら』のホール担当★時給1500円／アルバイト／102068 ★1月NEW OPEN★ 『鮨 銀座おのでら 息子赤坂店』で ＼ホールスタッフ大募集！／ ◇赤坂見附駅から徒歩4分 「銀座おのでら」は、食を通じて洗練された日本文化を世界に広げていくことを目指し、毎年続々と新規店舗をオープンしております！ 今回は、赤坂エリアにNEW OPEN！ 今回募集をしている「息子」と呼ばれる業態は、カウンター鮨の入門店として、カウンター鮨のクオリティ・ホスピタリティの中に、気軽に一貫から注文できる廻転鮨の楽しさを取り入れた、ハイブリッド型の新しい形の

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> ★時給1500円～／『銀座おのでら』のホール募集★表参道から徒歩1分！アルバイト／101595 『廻転鮨 銀座おのでら 本店』 ホールスタッフ募集 未経験者大歓迎★学生・主婦(夫)さん活躍中！ 語学力も活かせる職場です♪ お仕事内容の紹介 ◆お客様のご案内 ご来店されたお客様には、まず店舗入口の発券機で整理番号を発行していただきます。 あなたには、その番号を順番にお呼びし、 「お客様ご来店いたします！」と明るく声をかけながらお席までご案内していただきます。 店内は席数が多いですが、エリアや時間帯ごとにスタッフを配置しているため、 困ったときはすぐに周りの仲間がサポートし

勤務時間変形労働制

仕事内容<仕事内容> 有名鮨店『銀座おのでら』がなんばにOPEN！★時給1400円～キッチン担当★アルバイト／102046 『鮨 銀座おのでら 息子なんば店』で キッチンスタッフ募集 ★なんば駅から徒歩5分 ー 大人気『銀座おのでら』の息子店が10月になんばにOPENいたしました！ オープンしたてのお店で、【キッチン担当】として一緒に働いてくださる方を募集中！ 今回募集をしている「息子」と呼ばれる業態は、カウンター鮨の入門店として、カウンター鮨のクオリティ・ホスピタリティの中に、気軽に一貫から注文できる廻転鮨の楽しさを取り入れた、ハイブリッド型の新しい形のお店です！ なんばオリエンタルホテ

仕事内容<仕事内容> 【引越し準備金最大50万】『銀座おのでら』の鮨職人◆鮨銀座おのでら弟本店／正社員／101592 ▽お店について▽ 世界3か国に24店舗を展開する高級外食ブランド『鮨 銀座おのでら 総本店』のセカンドライン店です！ 高級カウンター業態ではありつつも、より気軽にお使いいただけるようにと二子玉川にオープン。 地域密着型の店舗で、カジュアルさと落ち着きを織り交ぜた雰囲気のお店です！ 二子玉川というファミリー層の多いエリアとなるため、お子様連れのお客様はもちろん、 ビジネスマンの方にも多くご利用いただいております！ スキルを存分に活かしながらも、お客様と密にコミュニケーションをとり

仕事内容6月11日OPEN！オープニング大募集！ 料理長候補での採用は月給45万円～を確約 月9日～11日休み＆引越手当最大50万円 ■「銀座おのでら」について 「銀座から世界へ」をコンセプトに、鮨・天ぷら・鉄板焼・薪焼を日本を含め世界３か国で展開。「食」を通じ、洗練された日本文化を世界中に広げ、ミシュラン星獲得店舗も多数生み出しています。 『鮨銀座おのでら』は、その中でも基幹店舗として、旬の食材を贅沢に活かし寿司職人が本物の江戸前寿司を提供。ハワイ、ロサンゼルス、上海へも出店し、日本の伝統食「鮨」を通して日本文化を世界へ伝えています。 ★☆★2026年6月11日、「銀座おのでら」の廻転鮨業態が

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 名古屋★6月11日OPEN★有名店『銀座おのでら』★時給1400円～キッチンアルバイト／102067 「銀座おのでら」は『銀座から世界へ』をスローガンに掲げ 毎年国内外問わず新規店舗をオープンし、グローバルな展開をしています。 ★☆オープニング・キッチンスタッフ大募集！☆★ 馴染みのある回転寿司ですが、提供するのは本格的な江戸前寿司！ 国内のお客様はもちろんインバウンドの増加により海外からのお客様も多く 高級寿司と回転寿司のハイブリットな寿司文化を楽しんでいただけます。 お店は「栄駅」から地下直結と通勤ラクラク！ 仕事の前後に買い物・食事などリフレッシュできる場所もたくさ

仕事内容6月11日OPEN！オープニング大募集！ 料理長候補での採用は月給45万円～を確約 月9日～11日休み＆引越手当最大50万円 ■「銀座おのでら」について 「銀座から世界へ」をコンセプトに、鮨・天ぷら・鉄板焼・薪焼を日本を含め世界３か国で展開。「食」を通じ、洗練された日本文化を世界中に広げ、ミシュラン星獲得店舗も多数生み出しています。 『鮨銀座おのでら』は、その中でも基幹店舗として、旬の食材を贅沢に活かし寿司職人が本物の江戸前寿司を提供。ハワイ、ロサンゼルス、上海へも出店し、日本の伝統食「鮨」を通して日本文化を世界へ伝えています。 ★☆★2026年6月11日、「銀座おのでら」の廻転鮨業態が

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 名古屋★6月11日OPEN★時給1400円～『銀座おのでら』のホール募集★アルバイト／102067 『廻転鮨 銀座おのでら 名古屋店』 ★6月11日OPEN！ ★オープニング・ホールスタッフ募集 ★未経験者大歓迎★学生・主婦(夫)さん活躍中！ 語学力も活かせる職場です♪ ～お仕事内容の紹介～ ◆お客様のご案内 ご来店されたお客様には、まず店舗入口の発券機で整理番号を発行していただきます。 あなたには、その番号を順番にお呼びし、 「お客様ご来店いたします！」と明るく声をかけながらお席までご案内していただきます。 店内は席数が多いですが、エリアや時間帯ごとにスタッフを配置してい

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 時給1200円～／有名高級廻転鮨『銀座おのでら』のホールスタッフ募集★境町／アルバイト／102007 【仕事内容】 ◇お客様案内 ┗店舗入口の発券機にて整理番号を発券したお客様をお呼びだし 「お客様ご案内いたします」と明るい対応を心がけながらお席までご案内 ◇テーブルセット ┗座席や床のゴミや汚れを確認 テーブルを拭き、醤油・湯呑み・箸・おしぼり・番号札を所定の位置にセット ◇バッシング作業 ┗食事中や食事後の空いたお皿やグラスの片付け タイミングを気にかけながらスマートに行います ◇洗浄 ┗使用済みの鮨皿・食器を洗浄機へセット 洗い上がったものは専用の台車へ移動

仕事内容<仕事内容> 年間休日121日★月給35万～『銀座おのでら』でお客様に特別な時間を／サービス／正社員／101595 『廻転鮨 銀座おのでら 本店』 サービススタッフ募集 入社後は、教育担当がマンツーマンで丁寧にサポート♪ お客様対応や店舗の流れを一つひとつ学びながら、 接客スキルを身につけていけます！ マニュアルをご用意していますので、未経験の方も安心してスタートできますよ♪ お仕事内容の紹介 【ホール・サービス業務】 ◆お客様のご案内 お客様が発券機で整理番号を発行した番号を順番にお呼びし、 「お客様ご来店いたします！」と明るく声をかけながらお席までご案内♪ チームワークを大切に声を

仕事内容佐波郡にある社員食堂での調理のお仕事！調理経験が活かせます！ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理とチームビルディングに貢献◎スキル・キャリアUP機会充実 工場内食堂内厨房において、 お客様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながら、和洋中バラエティー豊かな メニューの調理・提供・食材の仕込・ イベント実務をお任せします。 【お食事の調理】 前日・当日に仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。 調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど 基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを 利用した主菜に至るまで幅広くお任せいたします。 営業時

仕事内容髪型自由♪品川区にある社員食堂にてカフェスタッフ募集！接客が好きな方歓迎！ デザインされたオシャレな空間で、マシンを駆使してドリンク提供◎コーヒー好きには堪らない環境！Wワークにも最適です♪ お客様となる企業様のオフィス・施設内の カフェテリアで接客・提供やドリンク作成・パン焼き、軽食の 調理・店舗清掃などのお仕事をお任せします。 オフィス内のカフェテリアは従業員の方々の憩いの場、 気持ちのいい接客を心がけましょう！ 【ドリンク作成】 注文が入り次第、パントリーでドリンクを作成します。 レシピは分量まで細かく決まっており、事業所に よっては本格的なバリスタマシンが導入されています。 出来

勤務時間変形労働制

仕事内容<仕事内容> キッチン担当★大人気『銀座おのでら』のカジュアル店★時給1500円～／アルバイト／101928 『鮨 銀座おのでら 息子渋谷店』で キッチンスタッフ募集 ★渋谷駅から徒歩2分 ★ランチ勤務できる方、歓迎 国内外に複数店舗展開する高級外食ブランド「銀座おのでら」は、食を通じて洗練された日本文化を世界に広げていくことを目指し、毎年続々と新規店舗をオープンしております！ 今回募集をしている「息子」と呼ばれる業態は、カウンター鮨の入門店として、カウンター鮨のクオリティ・ホスピタリティの中に、気軽に一貫から注文できる廻転鮨の楽しさを取り入れた、ハイブリッド型の新しい形のお店

仕事内容<仕事内容> 鮨職人募集★有名ブランドで活躍できる★引越し準備金最大50万★年間休日121日／正社員／101930 『鮨 銀座おのでら 息子渋谷店』で 鮨職人募集 ★渋谷駅から徒歩2分 あなたの《好き》や《得意》が 誰かの『感動』になる仕事です。 ただ“寿司を握る”だけではなく、お客様一人ひとりとしっかり向き合い、 「どんな時間を過ごしたいのか」 「どんな味を求めているのか」 その心の声まで感じ取ろうとする、そんな“想い”を大切にする、ホスピタリティにあふれた職人たちが揃っています。 今回、募集をしている「息子」と呼ばれる業態は、カウンター鮨の入門店として、カウンター鮨のクオ

仕事内容【冷凍鮨仕込みスタッフ】◆土日祝休み／年間休日121日／新工場のオープニングメンバー／マイカー通勤OK ▼仕事内容 【仕事内容】 ◎高級鮨店の味を、冷凍で！ 茨城県の新工場で、冷凍鮨の仕込みをお任せします。『銀座おのでら』ブランドで冷凍鮨を提供するという、 新規事業の立ち上げに関わるメンバーの一員です。 『銀座おのでら』ブランドとは 「銀座から世界へ」をコンセプトに、鮨・天ぷらなどの伝統食を提供する店舗を3ヵ国20店舗まで拡大。 一部店舗ではミシュランガイドの星を獲得。次なる目標は高級店の味を冷凍鮨にして、 ECサイト内での販売をスタートさせることです。 ＜具体的な仕事内容＞ ■冷凍鮨の

仕事内容<仕事内容> 1月赤坂にOPEN！【料理長候補募集】月給45万円～『銀座おのでら』の鮨職人◆正社員／102068 「銀座おのでら」は『銀座から世界へ』をスローガンに掲げ 毎年国内外問わず新規店舗をオープンし、グローバルな展開をしています。 カウンター鮨のクオリティやホスピタリティもちろんですが 気軽に一貫からタッチパネルで注文できる廻転鮨の楽しさを取り入れた、 ハイブリッド型の新しい形のお店です！ アットホームな雰囲気なので「寿司を握る・お出しする」だけではなく お客様一人一人と向き合い、寄り添ったきめ細やかなサービスも定評があります。 カウンター越しで寿司を握るシーンもありますので、お

勤務時間詳細は求人内部をご確認ください。 【勤務シフト】 月5～7日勤務 勤務時間 例）昼公演の場合：12時～16時 夜公演の場合：17時～21時 勤務日数や勤務時間はイベントスケジュールによって 変動するためフレキシブルに働いてくださる方をお待ちしております。 （イベント情報に沿ってシフトを作成いたします） 在籍スタッフ2名、交代でシフトに入ってていただきます。 ※1カ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内） ※法令通りの休憩あり

仕事内容【ここがオススメ！】 接客、人と話すのが好きな方に◎ ブランクがある方、扶養内希望の方も歓迎◎ ＜職種名＞ カフェスタッフ ＜仕事内容＞ 接客や簡単なお食事提供、ドリンク作成等のお仕事をお任せします。 ＜勤務地＞ 中央区 ＜給与＞ 時給1,400円 ＜勤務時間＞ 詳細は求人内部をご確認ください。 ＜雇用形態＞ アルバイト・パート ――『株式会社LEOC』について―― 1983年に創業以来、現在全国で約3,000ヶ所以上の 病院・高齢者施設・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設でお食事を提供しています。 ◎母子父子手当 ◎誕生日お祝い品・永年勤続お祝い品 ◎昇給制度 など 充実し