和食調理 - 神奈川県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容※和食全般の調理及び部下の指導、調理技術だけでなく衛生管理、 献立作成及び仕入や予約に応じた、シフト作成と調理部門の 勤怠管理を責任者として行ってもらいます。

仕事内容仕出し弁当（和食、洋食、中華、オードブル）の調理および寿司 調理をお願いいたます。 ※入社時のスキルに応じて専門指導いたしますので、安心してご 応募ください。

仕事内容★年間休日は多めの120日！ハワイをルーツに持つラグジュアリーホテルで働く、日本料理部門の調理スタッフ募集です。 ＜仕事内容＞ ホテル内店舗にて、日本料理（和食）の調理業務全般に携わっていただきます。 日本料理レストランでは、厳選した食材を和食の伝統的な技法と革新的な技法を融合しながら、調理しています。夕食や昼食ではこだわりのコース料理、朝食は和食御膳などを主に提供しています。 また別会場で定期的に開催されるブッフェの提供などもあります。 技術を培ってきた料理人の元で、本格的な料理を学べるやりがいのある仕事と考えています。 また、さらなる上級職のポジションへキャリアアップも可能です。 経験

仕事内容【仕事内容】 東急グループのゴルフクラブで調理スタッフの募集です。 300名限定の完全会員制のゴルフクラブでハイクラスのお客様がいらっしゃいます。 ・洋食、和食を主とした食材の下処理、ソース作り、盛付け、調理 ・朝食、ランチ、洋食フルコース、和食懐石の仕込み及び調理 ・炉端焼き/鉄板焼きの仕込み及びお客様との対面調理 ・レストランでのアラカルト料理の仕込み及び調理 レストランでの気軽な食事から、離れ個室でゆっくりとコース料理や炉端焼き・鉄板焼きを楽しめ、 厳選素材にこだわった季節料理を提供しております。（夜の営業なし） 洋食・和食 両方の調理に携わっていただきますので許容いただける方を歓迎し

仕事内容働きやすい環境を整えています！ 稼ぎたい方、プライベートを充実させたい方、 それぞれの希望に合わせます！ 勤務先は駅チカなので通いやすい！ ・・・・・・・・: ＜この求人のおすすめポイント！＞ ✿：あなたの調理経験を活かしませんか！ お持ちのスキルをいかしてキャリアアップを目指せます！ 経験レベルも大切ですが、人柄を何よりも重視。 お客様に喜んでいただくにはどうしたらいいか、そう考えられる方大歓迎です！ ✿：もしもの時も安心！働きやすい環境を整えています！／ 働く社員が安心して長く働ける環境を作ることが大切だと考えています。 もし病気や事故などで働けなくなってしまった場合にも、定年まで給

仕事内容2024年、新店舗＆新業態続々オープン！ 店長経験者を歓迎★キャリアUP希望もOK 残業代全額支給のクリーンな環境も魅力です 31ブランドのレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ、新規メンバー募集！ 日本で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 「企業系での勤務が初めて…」「調理ポジションしか経験がない…」そんな方もご安心ください。チェーンレストランの店長経験者だけでなく、中華や和食、イタリアンなどの専門店から入社した調理経験者も数多く在籍。様々な飲食

仕事内容宿泊施設内の日本料理調理人 旅館で提供する料理の調理業務全般。 （仕込み、調理、食材の管理、片付け、清掃などの衛生管理を含む ） 和食を中心とした調理をしていただきます。

仕事内容＼高島屋グループならではの待遇が充実！／完全予約制のお店♪【長く働ける環境を探している方は必見！】 【給与備考】 ※残業は1分単位で全額支給いたします！ ※給与は経験・スキル考慮の上決定いたします！ ※試用期間3ヶ月（期間中の条件変動なし） 月平均勤務時間：168時間 ※残業は月平均20時間〜40時間程度 ■昇給 年1回（5月） ■賞与 年2回（6月・12月） ■交通費全額支給 ■時間外手当 ■出張手当 ■役職手当（リーダー：月25,000円、調理長：40,000円から最大月10万5000円） ■家族手当（子1人目：月1万3000円、2人目以降増額あり） ■技能手当（社内で1〜7級の試験が

仕事内容【当社は産婦人科施設内で、心に響く特別な料理を作っています】 病院食とは全く異なるイメージでホテルやレストランで提供される料理と空間を演出して頂く仕事です。 料理長が作成メニュー（洋食・和食・アジアンエスニック等）をベースに、調理スタッフの意見も取り入れ丁寧な調理をして頂きます。一生に何度とない時間だと考え、相手の気持ちを思いやれる方を求めています。 料理スタッフと協力しながらシフトやコスト監理等マネージメント業務などもお願いします。 今迄の経験を存分に発揮して、更なる喜ばれる料理をママ達の為に作り上げてください。 またスキル面はもちろんですが、採用で重視するのは“人柄”。 ママたちを応援す

仕事内容東証プライム市場上場企業グループの安定性 多彩なジャンルのレストランを全国に展開！ 安定した環境で働く仲間を全国で募集中！ ★クリエイト・レストランツとは… カジュアルなフードコートからディナータイプのレストランまで様々な業態を開発し、多様化する社会で飛躍的な成長を遂げたのが「株式会社クリエイト・レストランツ」です。「和カフェ」「アラカルト」「フードホール」「ビュッフェ」「受託運営」の5つのカテゴリーに分けた事業を展開し、飲食企業としての専門性を強化して、全国に353店舗(2024年3月1日現在)を展開中。東証プライム市場上場企業、株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスの中核とな

仕事内容創業76年、美味しい料理で評判のホテル精養軒が和食調理人大募集！ ホテルでの和食調理をお願いします。 コース料理、盛り込み料理、ビュッフェ料理他、レストランランチ、お弁当、ケータリング料理などスタイルも多彩です。 お客様を笑顔にし、幸せな時間を過ごしていただくホテルでありたいと思っています。 飲食業界では珍しく、遅い時間帯迄の営業はありません。 武蔵小杉駅から徒歩3分の本店 で活躍して下さるスタッフを募集します！

仕事内容★会員制ホテルで本格的な日本料理を学べます！季節に合わせた独創的なコース料理を提供します！ ＜仕事内容＞ ホテル内店舗にて、日本料理（和食）の調理業務全般に携わっていただきます。 日本料理のレストランでは、夕食はカジュアルなコース料理からプレミアムなコースまで、朝食は和食御膳の提供となっています。 総席数13席の鉄板焼のレストラン（夕食のみ）では、厳選された地元の牛や魚介を目の前で調理するコース料理を提供します。 技術を培ってきた料理人の元で、本格的な料理を学べるやりがいのある仕事と考えています。 また、さらなる上級職のポジションへキャリアアップも可能です。 経験の浅い方から、ベテランの方

仕事内容5月横浜市内に新店OPEN！オープニング 先行募集！飲食経験者は月給36万円以上！ 料理長は月給44万円以上の実績多数★ 横浜を代表する“超”優良飲食カンパニー！ 料理長や店長、統轄料理長など、キャリアUPのチャンスが多数◎ 和食・居酒屋の経験を活かし、さらに上を目指せる環境です！ 料理・食材にこだわり、“人ありき”で魅力ある飲食店を多数生み出す当社では、飲食業界でも最高峰の給与水準・厚待遇で、飲食経験者を募集しています。 ・全社員が完全週休3日、もしくは完全週休2日の働き方！ ・未経験でも月給34万円～のスタート給与！ ・経験者なら、最低でも月給36万円～。月給40万円以上のスタート

仕事内容【箱根】調理担当（和食懐石）/年収500～600万円・年休108日・制度充実/オリックスグループ 【仕事内容】 【オリックス不動産100％子会社】ホテル・旅館・水族館・研修施設など幅広い事業を積極展開しています。社員の主体性を尊重する社風で、個々のアイデアを具現化するチャンスも広がっています。 ■調理担当 ・調理業務（和食懐石 他） ・部下指導・教育 ・顧客満足のための業務改善立案 などを担って頂きます。 ※従事すべき業務の変更の範囲：ホテル運営に関わる業務の範囲で変更の可能性あり 【設備概要】 客室数：70室 2020年 グランドオープン ・全７０室すべてのお部屋に露天風呂を

仕事内容★会員制リゾートホテルの正社員調理スタッフ募集！直営レストランで、和食部門を担当します！ ＜仕事内容＞ ホテル内店舗にて、日本料理（和食）の調理業務全般に携わっていただきます。 日本料理のレストランでは、夕食は料理長こだわりの食材を使用した会席料理の提供やお客様の目の前で握る寿司コーナーがあり、朝食は和食御膳の提供となっています。 総席数13席の鉄板焼のレストラン（夕食のみ）では、厳選された地元の牛や魚介を目の前で調理するコース料理を提供します。 技術を培ってきた料理人の元で、本格的な料理を学べるやりがいのある仕事と考えています。 また、さらなる上級職のポジションへキャリアアップも可能です

仕事内容日本料理慈こう（和食レストラン、仕出し、法事慶事等）での調理 ※食材の仕入れ、仕出し業務の配送の応援等で運転業務をすること もあり。 変更範囲：変更なし

仕事内容<仕事内容> 【急募】安定企業の調理スタッフ募集中！食事補助・福利厚生も充実／設立以来黒字経営！【正社員】 基本的な調理業務を、全般お任せいたします。 和食系が多いですが、洋食や中華ほか多国籍な創作料理まで、幅広く調理スキルを活かし、磨ける職場です！ 【主な仕事内容】 ▼仕込み 調理器具の準備、食材の下処理や添え物の準備などを行います。 ▼調理・盛り付け 定番のグランドメニューほか、オリジナルメニューなど、多彩なメニューをレシピに従いながら調理していきます。 お客様をお待たせしないように、社員2～3名、パートスタッフ10数名ほどと、協力しながら対応していきます。 ▼仕入れ管理 在庫

仕事内容新店＆リニューアルプロジェクトが多数★ 月8日休み・実働8.5h・残業代も支給 “やりがい”と“安定感”が両立できる！ ★2024年、新規オープンや業態変更など、新たな動きが多数！ オープニングスタッフとして参加するチャンスもあり！ フラットフィールドオペレーションズは現在130店舗以上！飲食事業、ホテル・旅館事業、指定管理事業（公共施設運営受託）、この3つを主力事業とし、首都圏、関西をメインに展開しています。着実に店舗数を増やし、首都圏で現在30店舗以上に成長しました。 新規出店やリニューアルプロジェクトが多数！今までの飲食経験を、温浴施設内レストランの新店＆既存店で活かしませんか？しっ

仕事内容<仕事内容> 【2024年の正社員】イマドキ女子が通うお店↑和食カフェ店での接客＆調理大船ルミネウィング 駅ビルや商業施設の中にある女性向けのお店で、体に良いヘルシーな定食とデザートを出す最近TVにも取り上げられるお店でのお仕事です。やって頂くのは接客とレシピ通りに作って頂く調理になりますが、しっかりした研修があり、初めての方でも段階的に覚えられるようになっていますので、接客が好きな方でしたら問題ありません。 【先輩スタッフの声】 Hさん（女性）2023.3入社 今まではコロナの影響で好きな飲食店から離れて安定したスーパーで働いていましたが、コロナも収まって来たので、飲食店で探している

仕事内容業界屈指の面白さ＆やりがいが集まる会社。 『有給完全消化』『休暇選択制』等魅力多数 給与・各種諸手当も充実！収入面も安心★ 〇「株式会社 StyLe」とは 上司に言われたことをずっとやる…。 生活する為だけにこなす仕事って、全然面白く感じないと思う。 「あー明日仕事か」「ふぅ～明日からやっと休み」 なんて声しか聞こえてこない環境って、正直寂しい。 だからこそ、当社だからできる自由度を大切にした会社づくりを推進！ ルールをほとんど定めず、“人の力”を重視し、“人間力”で勝負する当社では、 「仕事を遊ぼう！」なんて、独特の表現で、 やりがいのあり、毎日を面白く過ごせる環境を目指し沢山の制度を導