和食調理 - 東京都 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容○天ぷら及び和食の調理 変更範囲：変更なし

仕事内容<仕事内容> 『銀座おのでら』の和食調理人◆年間休日121日／月収40万～／鮨銀座おのでら総本店／100846 「鮨 銀座おのでら 総本店」にて和食調理をお任せします！ ▽お店について ■鮨 銀座おのでら 総本店 「銀座から世界へ」 2013年、東京に総本店を出店。 本物の味、ぬくもりのある鮨をお客様にご提供するために技術を磨いてきました。 現在は日本だけでなく、上海、ロサンゼルス、ハワイといった海外にも展開。 日本の伝統食「鮨」を通して日本文化を世界へ伝えています。 ▽このようなお仕事をお任せします！ ■仕込み・調理／野菜や魚介類などの仕込み、お通しや口直しなどの一品料理の調理を行ない

仕事内容☆書類選考なし ☆制服支給 ☆福利厚生充実 【寿司職人の仕事内容】 世界からも注目される寿司。 お客様とカウンター越しにコミュニケーションをとったり、目の前でまさに手作りで握りを披露するなど、一人前の寿司職人を目指せます。旬の素材から通年でお愉しみいただけるネタの知識などを深め、見て、聞いて、食べて美味しい寿司をお客さまへ提供してください。 【具体的には…】 ・店舗全体の清掃、衛生管理 ・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します ・握り、圧し寿司、接客しながら作れるようになれば一人前です ・一品料理などの調理。幅広いスキルが身に付きます ・在庫管理、食材発注 など ※本求人は

仕事内容2022年度ミシュラン一ツ星☆【調理スタッフ募集中】高レベルの環境で学べる！×月8日休み◎ 【給与備考】 ※経験・経歴によって、給与の変動がございます。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の月給変動なし） ◎昇給あり ◎賞与あり ◎交通費規定内支給 【応募資格】 ◎日本料理の調理経験者優遇 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 調理業務全般をお任せします。 あなたの経験に応じたポジションをお任せ致します。 キッチンでの調理＋カウンターでのお客様への接客までを行っていただきます。 四季折々の高級食材、すっぽん、フグ、松葉蟹等季節に合った旬の食材を扱います。 普通のお店では扱わない食材を捌ける

仕事内容当社が運営する介護付有料老人ホーム「サクラビア成城」内のレス トランにおいて、入居者への食事提供に関し和食部門での調理業務 を担当していただきます。 変更範囲：会社の指定する業務

仕事内容【シニアミドル活躍中】ホール積極募集★和装で丁寧なおもてなしを◎有名ホテル内の高級日本料理店！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※調理経験が3年未満の方は月給28万円〜、未経験の方は月給26.8万円〜 ※試用期間3ヶ月：給与変動なし ※固定残業代45時間相当分74,922円〜105,359円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり（業績連動） ◎交通費全額支給 ◎資格・スキル手当 ┗ソムリエ資格をお持ちの方には月3万円を支給！ ◎子ども手当 ◎住居手当 【応募資格】 ◎調理経験がある方（他業態でもOK） ◎和食・日本料理・割烹の経験がある方は大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 すべて手

仕事内容《月8日休＆福利厚生充実◎》【調理正社員】を積極採用！『東急プラザ銀座』内の有名うなぎ店☆安定基盤◎ 【給与備考】 ※うなぎ経験者：月給35～40万円以上可 ※魚調理経験者：月給32万円～ ※調理経験者：月給30万円以上可 ■昇給あり ■賞与年2回 ■交通費全額支給 ■家族手当 ■引っ越し手当※規定あり 【応募資格】 うなぎ経験者は優遇 調理経験については、和洋中いずれかがあればOKです！ 【仕事内容・求める人物】 うなぎ経験者は優遇します 月8日休みで各種休暇も充実！ 経験や頑張りに高月給でしっかりと還元します◎ ――▼調理正社員を大募集！ 「おいしいうなぎでお客さまをおもてな

仕事内容「神保町・御茶ノ水」日本料理店 調理・ホールスタッフ募集 休日125日（土日祝 年末年始） 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆試用期間3カ月あり。給与の変動はありません。 ◆みなし残業 40ｈ含む。月給33万円の場合（基本給：25万、残業代8万円） ◆昇給あり（年1回）◆賞与年2回（7月 12月） ◆交通費全額支給◆退職金制度（３年以上勤務） 【応募資格】 調理勤務経験者（和、洋、中華問わず） 煮方、揚げ場、刺し場など、ご経験のある方。 【仕事内容・求める人物】 和食調理経験者の方 ※経験値にあったお仕事をお任せ致します。 【業務内容】 厨房内での作業全般(仕込みから

仕事内容【仕事内容】 センチュリーコート丸の内、和食レストラン「朔-SAKU-」の和食調理を募集しています。 季節のきざしを食で追う“朔”ならではの深く繊細な和の美意識。 それを明治生命館という歴史ある場で堪能できる、唯一無二のレストランです。 季節の食材を活かした調理業務 仕込み・調理・盛り付け 食材の管理や発注 厨房の衛星管理 など ※ご経験に応じてポジションをお任せしていきます。 充実した教育制度で自身のスキルを伸ばせる環境が整っていますので、 経験が浅い方でも技術を身につけていくことができます。 【特徴・メリット】 体を動かす仕事/すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/

仕事内容【月8日休以上】 調理経験者募集！ 赤坂の日本料理店で技を磨く 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※研修期間3か月：給与変動なし ■賞与年2回（5月、12月） ■昇給随時 ■交通費全額支給 ■資格・スキル手当あり（ふぐ調理師免許） 【応募資格】 ＼経験が浅くてもOK！／ 【優遇します】 ◎和食の調理経験がある方 ◎調理師免許・ふぐ調理師免許を所持している方 【仕事内容・求める人物】 ・・・・ 【土日祝定休】心にゆとりをもって働ける！ だから…スタッフ同士の会話も弾む◎ 経験浅めのスタートも歓迎します！ ・・・・ 【 仕事内容 】 厨房内での仕込みや調理、カウンター

仕事内容【11月出店予定！】正社員積極採用中！自社運営の酒蔵あり◎知識習得可能＆独立実績あり☆完全週休2日制 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間6カ月：給与変動なし ※固定残業代45時間分・69,525～79,965円を含む（超過分は別途支給） ◎昇給査定：年2回（4月・10月） ◎業績賞与：年2回（6月・12月） ◎交通費規定支給 【給与例】 ＊経験3年入社・勤続3年の30代前半キッチンスタッフ…年収450万円 ＊勤続3年の料理長…年収550万円 【応募資格】 和食調理の経験者（お刺身が引ける方） └他業態での調理経験者や経験が浅い方もご相談ください！ 【仕事内容・求める人

仕事内容「和食」が気になるなら、「今から」でも 遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な 和食店を生み出す僖成グループの新規採用！ 『人の喜ぶ場を成せる』 お客様の様々なシーンに寄り添う多様な和食業態を展開する株式会社僖成。 「外苑前 僖成（きなり）」をはじめ、「神楽坂 斗南」「神楽坂 久露葉亭」「僖ニ成ル食 京橋」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営。地方の旅館やホテルの食事メニューのコンサルティングやプロデュース、地方の食材を活かした商品開発など、“和食”のノウハウを活かした僖成ならではの事業も展開しています。 ◎将来を見据え、和食を経験したい方へ。 入門的な和食のお店から、非日

仕事内容最後の転職に！終身雇用制度など安心の環境 月給42万円スタート可／年休105日以上 高収益型モデルだからできる高待遇が魅力◎ 自分も家族も大切にできる働き方＆福利厚生が充実 板前が作る本格和食＆居酒屋で新たな仲間を大募集 肩肘張らずに楽しめる本格板前和食と着物スタッフによる和のおもてなしが特徴の「個室和食 東山」。鮮度と出汁にこだわる“手作り”の高クオリティな料理と気負わないカジュアルな接客スタイルが特徴の「個室居酒屋 番屋」。全店駅から徒歩10分圏内の好立地で、落ち着いた雰囲気のお店です。 【高定着率】何年経っても笑顔で働ける7つの理由 １）年休105日、日祝or日曜定休、土日や連休取

仕事内容・和食調理業務 ＊変更範囲：会社の定める業務

仕事内容<仕事内容> 【飲食経験者大歓迎】創作和食✕日本酒☆スキルに幅を持たせたいならココで決まり♪ 【仕事の内容】 調理のお仕事をお任せします。 また、メニュー考案や仕入、調理場業務全般を行っていただきます。 【当店について】 当店は『東京一季節感を味わえるお店』を目指しております。 彩り溢れる季節の料理とその時期にしか味わえない日本酒を提供しています。 食材にこだわっており、最高品質の希少ブランド和牛や極上天然南鮪を主力として産直の新鮮な食材を仕入れています。 また、料理に合わせた日本酒のペアリングも得意としています。 店内も季節ごとに装飾をし、視覚でも季節を感じていただいています。 顧客層は

仕事内容<仕事内容> 日本料理調理スタッフ（未経験歓迎）◆残業月20時間／社員寮有／賞与年2回 ＜未経験の方もご安心を＞ ★瀬里奈では、一流を誇る老舗レストランとして責任を持って調理師を目指す方を応援しています。 入社後は、仕込みやまかない作りからスタート。専門職として日々の仕事へ向き合いながら、食を彩るセンスとアイデアを体得していきます。食材の仕入れや盛り付けを通じて、日本料理の調理師としての技術や味覚を磨いていきましょう。 じっくり時間をかけて一人前に育てていきますので、今の段階で調理師免許はもちろん、飲食店での実務経験も不要です！ ＜どんなお店？＞ 1961年創業、最高級神戸牛や厳選された

仕事内容＼鮨職人を大募集／経験が浅い方も歓迎◎優しい店主のもとでのびのびと成長できる！月8日休み＆日曜定休☆ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 鮨職人の募集です！ ※試用期間3ヶ月（条件変動なし） ※前職での鮨職人経験も考慮いたします！ ＼頑張ってくれる方へのリターンが充実！／ ◆昇給あり（過去実績：1年で2万円UP！） ◆賞与あり（過去実績：7月・12月に最低10万円支給） ◆交通費全額支給 ◆大入り手当 ＼アルバイトからのスタートもOK！／ 期間3ヶ月：時給1400円⇒その後社員登用あり 【応募資格】 【鮨職人としての実務経験がある方】 ・経験が浅くても意欲があればOK ・独立希望

仕事内容【応募資格】 [必須] 調理経験のある方（業界・業種、経験年数5年以上） [歓迎] 料理人として成長したい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・チームワークを意識して働ける方 ・商品開発に興味のある方 【フィットする人物像】 お客様目線で物事を考え、積極的に行動できる人を募集します。 何事にも柔軟に対応できる人 【職種名】 東京【和食・料亭・日本料理】40代-50代活躍の求人・調理長候補・月給40-応相談・選考回数1回！ 【仕事内容】 料理長候補として施設の調理・店舗マネージメント業務を担っていただきます ・料亭・割烹・婚礼施設等での調理業務、仕込みやメニュー開発 ・レストランでのコー

仕事内容【月8日休以上】 調理経験者募集！ 赤坂の日本料理店で技を磨く 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※研修期間3か月：給与変動なし ■賞与年2回（5月、12月） ■昇給随時 ■交通費全額支給 ■資格・スキル手当あり（ふぐ調理師免許） 【応募資格】 ＼経験が浅くてもOK！／ 【優遇します】 ◎和食の調理経験がある方 ◎調理師免許・ふぐ調理師免許を所持している方 【仕事内容・求める人物】 ・・・・ 【土日祝定休】心にゆとりをもって働ける！ だから…スタッフ同士の会話も弾む◎ 経験浅めのスタートも歓迎します！ ・・・・ 【 仕事内容 】 厨房内での仕込みや調理、カウンター業務などをお願

仕事内容四季折々の味を楽しめる日本料理店。 和食経験者大歓迎！★水曜定休の週休２日制 経営母体の安定性◎車・バイク通勤もＯＫ！ 地元のお客様を中心に、ランチは主婦やビジネスマンの方、ディナーは接待や会食、週末は家族でのお祝い事など、様々なシーンでご利用いただく日本料理店「銀扇」。四季折々の食材を使った会席料理を中心に、全国各地の旬の素材を取り揃え、正統派の日本料理を提供しています。 新たな展開にむけ、和食経験者を募集！ チームワークを大切にしている当店で、和食経験を活かしませんか？料理長など上のポジションを目指したい方にもチャンスがあります！ 和食経験をお持ちの方は月給35万円～。月8日休みや退職