株式会社美登利 の求人・仕事・採用

仕事内容販売スタッフ／「販売・未経験OK」賞与年3回／景気変動に左右されず成長し続ける人気寿司店の接客術を身につける 地元の方の支持を獲得することから始まり、連日多くのお客様で賑わう「梅丘寿司の美登利」は、景気変動に左右されず、リニューアルや新店OPENが続く成長中のブランドです。 ・2024年11月、吉祥寺店がリニューアルオープン！ ・2025年1月、新百合ヶ丘店が新規オープン！ ポジションがどんどん増えていく当社で活躍しませんか！ 未経験の方も歓迎です！ 販売・レジ全般をお願いします。 ・値札シール貼り ・品出し ・販売 ・清掃 ・お会計など 整備されたマニュアルと、経験豊富で気さくな

仕事内容寿司職人募集！未経験者歓迎！充実研修で3ヶ月後には一人前。高年収450万円～可能。 寿司職人募集：老舗寿司店『』にて未来を創造する仲間を募集 創業48年の老舗寿司店『』は、伝統と革新を融合し地域社会に貢献しております。この度、事業拡大に伴い、寿司職人として共に未来を創造する方を募集いたします。 仕事内容 厳選された新鮮なネタを用いた寿司の握り、お客様への提供、店全体の調理業務全般に携わっていただきます。 3ヶ月間の充実した研修制度で、未経験者でも熟練の職人が丁寧に指導いたします。握り方、食材知識、接客マナー、更にはレシピ開発や店舗運営ノウハウまで習得できる機会です。独立開業を目指す方にも

勤務時間【勤務時間】 10:00～22:00の間でシフト制 ●1日5時間、週2日～ＯＫ ●応相談

仕事内容《未経験から寿司職人に！》今だけ！入社祝い金30万★経験者は月給35万円～＆月8休◎働きやすさ抜群♪ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※土日祝手当100円(1h) ※試用期間100h：時給変動なし ■昇給あり ■交通費規定内支給 【応募資格】 フリーター・主婦（夫）・学生の方歓迎★ 経験不問！未経験の方、大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 仕事内容を選択することが可能です◎ ①お客様に寿司を提供する業務を中心に、仕込みなどもお願いします。 仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をお任せしたいと考えてます。 寿司業界で5年、10年、前職は和食割

仕事内容回転寿司店長／高収入も、休みも、妥協しない。月給44万円以上／月9日休みの店長職・回し寿司活エミオ石神井公園店 グルメ系回転寿司店舗の責任者として、 売上最大化とブランド価値の維持向上を担っていただきます。 寿司業態・飲食店でのマネジメント経験を、存分に発揮できるポジションです。 主な業務内容 ■ 店舗運営・数値管理 売上・原価・人件費の管理および改善施策の立案・実行 日別・週別・月次での数値分析とアクションプラン策定 繁忙期・閑散期を見据えたオペレーション設計 ■ 現場マネジメント ホール・キッチン（寿司）全体のオペレーション統括 ピークタイムにおける現場指揮・判断 サービス品質・提供

勤務時間シフト制

仕事内容調理スタッフ／人気寿司チェーンの完全予約制高級店で一流の味を学ぶ／ライフスタイルに合わせて働ける 素材、職人技、おもてなしの心。 この基本となる部分を当たり前として丁寧に積み重ねてきた「寿司の美登利」初の高級店舗でスタッフ大募集です！ 白木をメインとしたカウンター12席の洗練された空間で提供する完全予約制のコース料理。 「産直」「天然」「旬」にこだわったネタ、シャリ、醤油、塩、海苔にもこだわった最高品質のお寿司ですが、リーズナブルさを忘れないのは「美登利」ならでは。 先まで予約が埋まる人気店で、その秘訣を学びませんか？ お寿司の素材から接客まで、人気店になるのは突飛なことではなく、実

仕事内容店長／高収入も、休みも、妥協しない。月給44万円以上／月9日休みの店長職・回し寿司活西武渋谷店 グルメ系回転寿司店舗の責任者として、 売上最大化とブランド価値の維持向上を担っていただきます。 寿司業態・飲食店でのマネジメント経験を、存分に発揮できるポジションです。 主な業務内容 ■ 店舗運営・数値管理 売上・原価・人件費の管理および改善施策の立案・実行 日別・週別・月次での数値分析とアクションプラン策定 繁忙期・閑散期を見据えたオペレーション設計 ■ 現場マネジメント ホール・キッチン（寿司）全体のオペレーション統括 ピークタイムにおける現場指揮・判断 サービス品質・提供スピード・商品ク

仕事内容寿司職人募集｜未経験者歓迎！高収入＆充実研修でスキルアップを実現 【創業46年老舗寿司店 寿司職人及び店舗運営スタッフ募集】 46年の歴史を誇る老舗寿司店にて、さらなる発展に向け、寿司職人、店舗運営スタッフを募集いたします。 【職務内容】 寿司店業務全般。接客、調理補助、食材管理、店舗運営、新規店舗立上支援等。経験者の方はスキルを活かし、未経験者の方には丁寧な指導と研修で寿司職人としての道を支援します。 【求める人物像】 。責任感と真摯な姿勢、チームワークを重視できる方、改善意識の高い方、自己成長意欲のある方。独立志望者も歓迎します。 【福利厚生】 賞与年3回、社会保険完備、各種手当

仕事内容高収入！未経験OK！充実研修で3ヶ月でプロへ。成長企業で手に職をつけませんか？ 【寿司職人候補生募集】 和の伝統と革新を担う次世代リーダーを育成 厳選された旬の食材と熟練の技で至高の寿司を提供する当社は、積極的な店舗展開に伴い寿司職人候補生を募集しております。寿司への情熱と、お客様への最高のサービス提供を願う方を求めます。 【仕事内容】 寿司職人の基礎技術習得から、仕入れ、調理、接客、店舗運営まで、寿司店経営に関わる業務全般を担います。経験豊富な職人が指導・研修を行い、確かな技術と知識を習得できる環境です。具体的には、寿司ネタの仕込み、握り、盛り付け、接客、顧客管理、食材発注、在庫管理

仕事内容寿司調理スタッフ／「魚が捌ける方限定」賞与年3回／景気変動に左右されない人気寿司のテイクアウト店・経験を活かして活躍 景気に左右されず成長を続ける「梅丘すしの美登利」。 寿司職人を目指す方にとって最高の学び場を提供しています。 伝統的な江戸前寿司の技法を習得しながら、お客様目線を大切にした新しいアイデアにも挑戦できます。 新規出店も多数計画中で、ポジションも増加しています。 寿司・和食経験者はもちろん、マネジメント経験者も優遇いたします。和食経験者で寿司に挑戦したい方も大歓迎です。 スーパー内の店舗で寿司職人として調理をお任せいたします。 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・メニュー開発

仕事内容回転寿司ホールスタッフ／「現場を動かす力が、次のキャリアになる」ホールマネージャー候補・回し寿司活エミオ石神井公園店 ホールマネージャー候補として、店舗運営の中核を担っていただきます。 まずはホール業務を通じて店舗理解を深め、段階的にマネジメント業務をお任せします。 ・ホール業務全般（接客、案内、オーダー対応、レジ業務） ・スタッフへの指示出し・フォロー、接客レベルの統一 ・アルバイト・パートスタッフの教育・育成 ・シフト作成・勤怠管理の補助 ・クレーム・イレギュラー対応 ・店内オペレーションの改善提案 ・売上・客数・回転率など数値の把握と改善行動 ※経験・習熟度に応じて、店長業務の一部

仕事内容【仕事内容】 【業務内容】 ホールスタッフ ・お客様のご案内 ・メニューの提供、片付け ・カウンター越しにお寿司の販売 ※テイクアウト店 ・お会計、レジ ・食器の手洗いもしくは自動洗浄機で洗浄 ・店舗周りの清掃 ・ゴミ置きBOXの整理、清掃 など 寿司職人 ・握り ・仕込み作業 ・料理の盛り付け ・その他調理業務 など あなたの適性を見て、 ぴったりのお仕事をお任せします。 【待遇・福利厚生】 寮・社宅あり/社保完備/制服貸与/研修制度あり/社員割引あり/交通費支給/昇給あり

仕事内容回転寿司ホールスタッフ／2026年9月グランドオープン・正社員・ホールマネージャー候補・寿司活ラゾーナ川崎店 ホールマネージャー候補として、店舗運営の中核を担っていただきます。 まずはホール業務を通じて店舗理解を深め、段階的にマネジメント業務をお任せします。 ・ホール業務全般（接客、案内、オーダー対応、レジ業務） ・スタッフへの指示出し・フォロー、接客レベルの統一 ・アルバイト・パートスタッフの教育・育成 ・シフト作成・勤怠管理の補助 ・クレーム・イレギュラー対応 ・店内オペレーションの改善提案 ・売上・客数・回転率など数値の把握と改善行動 ※経験・習熟度に応じて、店長業務の一部（数値管

勤務時間シフト制

仕事内容ホールススタッフ／昼だけ夜だけ勤務OK／ライフスタイルに合わせて働ける／お寿司の超人気店でおもてなし 朝からでも長蛇の列ができる、お寿司の超人気店でホールスタッフ大募集！ お客様がこなくて待ちぼうけ。と言うことがないので、あっという間に時間がたっている！ なんてこともしばしば… のんびりと働きたい方よりは、常に動いているほうがやりがいを感じる！ そんな方にピッタリの職場♪ シフトは応相談！ ご自身のライフスタイルに合わせて無理なく働ける環境で、20‐40代のスタッフが活躍中です！ スタッフ同士は仲良く、切磋琢磨しながら楽しい雰囲気で仕事ができるのも当店の魅力です。 ホール業務全般を

仕事内容人事採用担当／人事採用担当・経験者歓迎／土日休・30代活躍中 <仕事内容> 採用業務として「新卒・中途・アルバイト」採用の全てに携われます。 様々な手法でターゲット人材へのアプローチ・獲得をしていきます。 採用プロセスの立案から実行まで、経験スキルに合わせて業務をお任せします また、店舗に新しく入られる方が迷いなく業務ができるように「オリエンテーション」および「導入研修」を講師として実施していただきます。 【具体的に】 ・採用戦略の企画・立案 ・採用マーケティング、広報（手法や媒体の検討・企画を含む） ・新卒採用設計、面接、オンボーディング ・中途採用に関する募集部門の要望ヒアリングと

仕事内容回転寿司ホールスタッフ／「現場を動かす力が、次のキャリアになる」ホールマネージャー候補・回し寿司活目黒店 ホールマネージャー候補として、店舗運営の中核を担っていただきます。 まずはホール業務を通じて店舗理解を深め、段階的にマネジメント業務をお任せします。 ・ホール業務全般（接客、案内、オーダー対応、レジ業務） ・スタッフへの指示出し・フォロー、接客レベルの統一 ・アルバイト・パートスタッフの教育・育成 ・シフト作成・勤怠管理の補助 ・クレーム・イレギュラー対応 ・店内オペレーションの改善提案 ・売上・客数・回転率など数値の把握と改善行動 ※経験・習熟度に応じて、店長業務の一部（数値管理、

勤務時間シフト制

仕事内容ホールスタッフ／「ランチ」人気寿司チェーンの完全予約制高級店でおもてなしを学ぼう／ライフスタイルに合わせて働ける 美味しいお寿司を提供するために、基本となる部分を当たり前として丁寧に積み重ね、1963年の創業からファンを増やしてきた「寿司の美登利」の高級店でスタッフを募集中です！ 白木をメインとしたカウンター12席の洗練された空間で提供する完全予約制のコース料理。 高級店とは言え、美登利らしくリーズナブルさも兼ね備え、先まで予約で埋まる人気店となっています。 お客様ひとりひとりに丁寧に向き合い、おもてなしをしますが、堅苦しくない雰囲気なのも人気の秘密。 ワンランク上の接客力を身に付けま

仕事内容寿司職人／未経験からでも3ヶ月でお寿司が握れるようになる／老舗寿司店の板前育成の第1期生を募集中／賞与年3回 従来の年単位の修行期間を覆し、3ヶ月で寿司職人を育成する独自のプログラムを新たにスタート！ 老舗のノウハウを基礎から丁寧に指導します。 寿司職人の需要は国内外で高く、手に職をつけることで将来的な給与アップや独立も目指せます。 寿司職人として調理・カウンター業務をお任せいたします。 ・お寿司作り ・美登利サイドメニュー商品の作成 ・盛り付け 未経験からでも3ヶ月で寿司の美登利が持つ技術、一通りの流れをお教えします。 ネタ、シャリ、寿司酢、海苔など、ひとつひとつにこだわった素材

仕事内容今だけ！入社祝い金30万◎続々出店中！賞与年3回【経験者の年収目安480万～】月8休で自分時間も充実 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※みなし残業代45h分を含む（超過分は別途支給） ※試用期間：3か月あり（条件変動なし） ※経験とスキル、前職の給与をもとに決定いたします ＼今だけ期間限定！入社お祝い金30万円★／ 積極採用中の今だけ限定で、入社された方全員にお祝い金30万円を支給◎ ※試用期間3か月経過後に支給 ◆昇給あり ◆賞与年3回（基本給の3ヵ月分程度／2025年度実績） ◆交通費全額支給 ＜初年度想定年収＞ 540万円～ └月給40万円＋賞与（初年度実績20万円）×3

勤務時間【勤務時間】 10:00〜22:00の間でシフト制 ●1日5時間、週2日〜ＯＫ ●応相談 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容＼今だけ！入社祝い金30万／★寿司未経験から職人に！経験者月35万円～★昔ながらの職人風土なし◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※土日祝手当100円(1h) ※試用期間100h：時給1230円 ■昇給あり ■交通費規定内支給 【応募資格】 フリーター・主婦（夫）・学生の方歓迎★ 経験不問！未経験の方、大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 仕事内容を選択することが可能です◎ ①お客様に寿司を提供する業務を中心に、仕込みなどもお願いします。 仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をお任せしたいと考えてます。 寿司業界で5年、10年、前職は和食割烹

仕事内容＼今だけ！入社祝い金30万／賞与3回★高月給＆充実待遇◎寿司屋の新しい働き方！昔ながらの職人風土なし 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※みなし残業代45h分を含む（超過分は別途支給） ※試用期間：3か月あり（条件変動なし） ※経験とスキル、前職の給与をもとに決定いたします ＼今だけ期間限定！入社お祝い金30万円★／ 積極採用中の今だけ限定で、入社された方全員にお祝い金30万円を支給◎ ※試用期間3か月経過後に支給 ◆昇給あり ◆賞与年3回（基本給の3ヵ月分程度／2025年度実績） ◆交通費全額支給 ＜初年度想定年収＞ 540万円～ └月給40万円＋賞与（初年度実績20万円）×3