料理 - 東京都新宿区 の求人・転職・中途採用

仕事内容≪仕事内容≫ カウンター内で鮨の握り・提供・接客を主にお任せします。鮨業界の新たな魅力を発掘するようなお店を一緒に創っていきましょう。 ・＊・＊・＊・立ち寿司横丁・＊・＊・＊・ 新宿で気軽に寿司が楽しめる！立ち席20席、座り席20席◎立ち席終日サワー、ハイボールご用意しております 新宿西口より徒歩3分の立地に立ち食いスタイルで気軽に寿司が楽しめるお店が登場！寿司は130円～ご提供◎1人飲みにも、会社帰りのチョイ飲みにも！新鮮で本格的な江戸前寿司をリーズナブルに味わえる立ち食い寿司店です。 こちらでは豊洲市場をはじめ、日本各地から毎朝仕入れる新鮮な魚介と赤酢のシャリを使った“本格江戸前寿司

仕事内容<仕事内容> 料理長候補 鮮魚と日本酒が自慢の「なきざかな 新宿店」 手当・待遇充実 月8休 昇給実績90％ ◤ココがPOINT ◢ 月8日休み／休暇充実 昇給年2回（実績90%！） 独立支援／キャリアアップ 手当・待遇充実の上場企業 お仕事内容 厨房での調理全般から管理業務までお任せいたします。 具体的には、 仕込み 調理全般 メニュー開発 食材管理 アルバイトの教育 等 これまでのご経験に合わせて、無理のないところからスタート！ 経験豊富な先輩やトレーナーがお教えしますので、徐々にできることを増やしていきましょう。 「岡持ち鮮魚」をお好みの調理法で

仕事内容<仕事内容> 調理スタッフ＜創業50年余老舗居酒屋＞◎経験者募集／駅チカ／新しいことにチャレンジできる環境 2021年食べログ100名店にも選ばれた、創業50年余老舗居酒屋「鼎」。あなたには、料理長を目指して3番手、または2番手として腕をふるっていただきます。「刺し場」「煮方」「揚げ方」など和食調理をお任せ。これまでの経験を活かしながら、新しいことにチャレンジいただきます！ 【「鼎」について】 産地指定で仕入れる鮮魚の刺身と料理が魅力のお店です。全席パーティション設置の準個室風の落ち着いた空間（65席程度）で、幅広い年代の方や海外のお客様もご来店されます。80％以上が予約のお客様で、毎日満

仕事内容新宿寿司×進化×伝統／挑戦できる料理長候補ポジション募集 【次期料理長候補】 高級感ある寿司店で、調理から店舗運営まで幅広く関われます。 ◎主な業務 ・寿司・一品料理の調理、仕込み ・スタッフの育成・教育 ・メニュー開発、衛生管理 ・食材の仕入れ・在庫管理 和の伝統を重んじながらも、挑戦を楽しめる職場です。 ―― 採用プロセス ―― ▼ 書類チェック ▼ 面接（1～2回）Web面接可 ▼ 内定通知 ※応募書類（履歴書・職務経歴書）必須 【給与補足】 ―― 給与・待遇 ―― 給与形態：月給300,000円～500,000円 昇給チャンスあり 賞与：業績による 諸手当：インセンティブ制度

仕事内容<仕事内容> ＼料理長・料理長候補／自慢の「今朝ドレ鮮魚」◎新宿駅1分◎月8休◎昇給・充実の福利厚生◎上場企業 【仕事内容】 ■料理長・料理長候補…基本的な厨房統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします 【なきざかな 新宿店】 豊洲市場には存在しない。圧倒的な鮮度の魚がココに！ 「なぜ新鮮か」「なぜ美味いか」「なぜこの価格か」 お客様に楽しんで頂けるストーリーが沢山あります！ 新宿 和食『なきざかな』 ーどんなお店？ その日に直送される「今朝ドレ鮮魚」をお客様の目の前にお持ちし、選んでいただき、最適な調理法で仕上げる演出が大人気。鮮度抜群の『魚』と、厳選された『お酒』が揃う、大人の隠

仕事内容【仕事内容】 ＊…………＊…………＊…………＊ 安定した人間関係あり！ 未経験からチャレンジOKです♪ ＊…………＊…………＊…………＊ …求人のPOINT………………………… 和気あいあいとした雰囲気 一緒に旅行するスタッフも 月給最大50万円 賞与2ヶ月分の実績あり＋昇給随時 無資格OK・丁寧にサポート 子育て世代も働きやすい …………………………………………… 【詳しい仕事内容】 ／ イタリア料理店での ホール業務をお任せ！ ＼ ・オーダー取り ・ワイン選び ・ドリンク管理 ・会計対応 など 20代の若いスタッフが多く、 活気のある職場です。 男女比は半々程度。 勤

仕事内容【店長月給35.8万円～】30代店長も活躍中◎由なお店づくり♪完全週休二日制☆13時～勤務！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1ヵ月：条件変動なし ★月給例★ ・店長育成コース（基本給+諸手当以下別途支給）⇒月給35.8万円 ・一般コース（基本給+諸手当以下別途支給）⇒月給28.2万円 【基本給＋諸手当以下別途支給】 ■残業手当 ■役職手当 ■昇給あり ■決算賞与あり ■インセンティブ制度あり “完全週休2日制で高給与”は本当なんです♪ 「飲食で完全週休2日制でこの給与は嘘なんじゃ…？」と面接に来た方によく質問されるのですが本当です！ スタッ

仕事内容[募集背景ふぐ料理の首都圏マーケットは400億円規模であり、アフターコロナも見据えて将来の幹部候補を採用スべく人材を募集致します。 [転勤の有無有り [仕事内容]： ふぐ料理専門店や寿司業態で、ふぐ料理・和食の調理及び接客等をご担当いただきます。 【具体的には…】 ・調理 ・接客 ・飲食店のFL管理等マネジメント業務 等 【HUREX担当者のコメント】 難関と言われる「ふぐ調理師免許」の取得も、同社では合格率90%以上です。 未経験の方でも3年目～4年目で免許取得が可能です。 学科試験のサポートも会社が全面的に支援します。実務経験が2年間必要なため、最短期間で免許取得が可能です。 調理経験

仕事内容<仕事内容> 【料理長候補】飲食店調理経験3年以上の方！新宿の創作串焼き店★交通費全額支給★無料賄い食事有♪ 厳選された素材のお料理を良心価格でお楽しみ頂ける串焼き屋で素材にこだわった串焼きのみならず、一品料理も人気な 「YAKITORI SAGOEMON」 ★あなたの経験を活かし、料理長候補として ・調理業務全般 ・メニュ―開発 などをお願いいたします。 ★その後、あなたの意欲とスキル次第で料理長として引き継いでいただきたいと思います。「将来自分で店を持ちたい」「どうして人気なのか学びたい」という方も大歓迎です。 お店の雰囲気や仲間とのコミュニケーションを図っていただき、ゆくゆくは料

仕事内容学歴不問／研修制度充実／賞与年2回／独身寮あり／産休・育休取得率高め 店舗運営に強くなる店長経験から、現場の経営に携われる上質な職場環境です。 【仕事内容】店長料理長 候補業務 店舗や調理場のオペレーション全般をお願いします。 売上管理／スタッフ教育／販売促進／仕入／在庫管理等 仕込み／調理／食材仕入／衛生管理／メニュー考案 スタッフ教育／試作会等 【ロイヤルフードサービス】 一人ひとりの「成長」をサポートしたいから キャリアアップを重視した働き方であなたを支えます。 ホスピタリティ・レストラン「ロイヤルホスト」 安価に本格的和食定番を楽しめる天丼・天ぷら専門店「てんや」 新鮮なサラダバ

仕事内容＜お店の特徴＞ ＼2025年10月NEW OPEN！／ 意欲があれば未経験でも大歓迎 名古屋を中心に展開している人気うなぎ店！ 充実した手当・待遇で働きやすい職場です◎ ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ 行列のできるお店『うな富士』 当店自慢の《うなぎ》。 そのおいしさは、当店の味を求めて3時間並ぶお客様がいらっしゃるほど◎ 創業100年以上の老舗うなぎ屋が多い「うなぎ激戦区」の名古屋で、『うな富士』は創業30年足らずで、ミシュラン掲載や食べログ百名店での選出など高い評価を得てきました。 そんな『うな富士』が、2025年10月『神楽坂店』をOPEN！ 飯田橋駅から徒歩3分の好立地で、すでに注目度の高いエ

仕事内容業界屈指の面白さ＆やりがいが集まる会社。 『有給完全消化』『休暇選択制』等魅力多数 給与・各種諸手当も充実！収入面も安心★ 〇「株式会社 StyLe」とは 上司に言われたことをずっとやる…。 生活する為だけにこなす仕事って、全然面白く感じないと思う。 「あー明日仕事か」「ふぅ～明日からやっと休み」 なんて声しか聞こえてこない環境って、正直寂しい。 だからこそ、当社だからできる自由度を大切にした会社づくりを推進！ ルールをほとんど定めず、“人の力”を重視し、“人間力”で勝負する当社では、 「仕事を遊ぼう！」なんて、独特の表現で、 やりがいのあり、毎日を面白く過ごせる環境を目指し沢山の制度を導

仕事内容休日月8日以上！30種類以上の福利厚生！昇進年4回・賞与年2回！ プライベートやご家族・大切な人との時間と両立可能◎体制強化のため増員募集♪（2024年2店舗出店済！まだまだいきます！） 若手中心に活躍する活気のある職場です！ 【 Rahmen Eddie(ラーメンエディ) とはどんなお店？ 】 創業70年の専任の「製麺技能士」が管理・製造している自慢の麺を取り扱う「特選塩ラーメン」が看板メニューのラーメン屋。モダンで清潔感漂う店内とおしゃれな見た目の様々な料理が人気の理由。行列のできる大人気の店です。 ＜WEB面談OK！＞現職のご都合に合わせて日程もお気軽にご相談ください！ 𓐃𓐃

仕事内容【仕事内容】 ・－・－・－・－・－・－・－・－・ コーヒー愛を仕事にしませんか？ "コーヒーのプロへ" 成長できる環境がここにあります〇 ・－・－・－・－・－・－・－・－・ ～ POINT ～ 完全未経験もOK！充実のOJTあり 完全週休2日制とお休みも充実〇 残業少なめ！定時退社もOK！ 定期昇給＆年2回賞与あり 食事補助（フード約半額／飲み物無料） 1000店舗以上展開の有名チェーン 【仕事内容】 ▽ホール・キッチン業務全般 ・お客様対応 ・商品の提供や片付け ・レジ業務 ・ドリンクや軽食の簡単な調理 など ▽慣れてきたら店舗運営業務もお任せ！ ・商品発注 ・新規スタッ

仕事内容多彩なブランドを手がける企業の一斉募集！ しっかりカタチになる収入＆完全週休2日制 残業は1日1時間未満！働きやすさフル装備 当社は、美味しい焼鳥をリーズナブルに楽しめる業態から、高級焼鳥店、鮨や和食店、貝料理専門店まで多彩に展開。2025年8月には鮪を看板にした新業態もオープン。現在、直営・FCを含めて20店舗近くを運営し、さらなる事業拡大を進めています。新業態や店舗拡大に伴い、全店舗でスタッフを募集します。 未経験や経験に自信がなくても、安心して成長できる環境 焼鳥業態では鶏の解体や串打ち、鮨業態では仕込みや握りなど、職人技をイチから丁寧に習得可能！経験者はもちろん、経験が浅い方も大歓

仕事内容【料理長候補】 14年間勤めてくれた料理長の後任(三代目)を募集します。 店主出身地の信州の食材を中心に、定番メニュー＋季節の創作料理を考案、調理提供して頂きます。 客単価は７～8,000円、月平均500名(一日あたり22名程度)のご来店があります。 キッチンが広くないため、調理場内は基本的に１名での作業となります。 [この仕事のおすすめポイント] ・とてもお酒の種類が多い店ですが、特に詳しくなくても、飲めない方でも大丈夫です(まかない時に各種試飲も可)。 ・ほぼ毎日料理メニューは差替えできますので、基本的にお酒に合うメニューであれば比較的創作自由度は高く、スポット食材もどんどん取り入れ、様

仕事内容全社員が月9日休み取得の“安定優良企業” 新店オープニングスタッフ大募集！ エリアMGR／月給40万円～で積極採用！ 2025年、新店舗が続々とOPEN！オープニングスタッフを先行募集★ 焼肉や牛たん、鰻やとんかつなど、多彩なブランドを展開する飲食企業！ 未経験でもスタートできる、簡単な仕事内容のお店が多数あり！ 最高級和牛を一頭買いした焼肉業態を中心に、和食やしゃぶしゃぶなど、首都圏で約50店舗の飲食店を運営。ミスタードーナツなども展開。焼肉店以外に、和食や洋食、とんかつなどの新業態もオープン！ 新たな展開を見据え、レストラン事業部の中核となる20代～30代のメンバー増加にむけた新規募集

仕事内容【高収入×成長を実現】＼3ヶ月に1回昇給のチャンス！／明確な基準で給与UP◎充実のインセンティブあり 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代30時間分（7〜8万円分）含みます（超過分は追加支給） ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です！ ◆試用期間あり：最長3ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 ┗売上歩合・ランチインセンティブ・大入り（1日の売上が100万円に達すると発生）など多数！ 【給与例】 ▼高単価業態での調理経験があ

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