東京都目黒区の料理 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容弊社オリジナルのベーカリーカフェ業態の「マチエール」の料理長として商品開発をお任せします。2022年に武蔵小山にオープンして、モーニングからランチ、カフェ、バルと住宅街で駅近路面店の強みを生かして売上を伸ばしています。 1店舗に社員も４人いるので労働時間も交代制で出来ています。 そして今後の新規出店を目指して料理長職を募集していきます。まだまだ若い業態ですが、一緒に作りながら事業を拡大していく。そんなエネルギーを持った方をお待ちしています。 [この仕事のおすすめポイント] 【幅広いスキルが身につく環境】 店舗運営やメニュー開発、仕入れに関する食材の目利きまで、料理長候補として幅広いスキルを

仕事内容飲食の仕事を通じて実現したい何かがある！ その想いと行動力があれば…絶対採用！ 独立、サービスを極める、新店づくりに関わる…目指すカタチは人それぞれ。 ここから、一緒に始めましょう！ ˗ˏˋ成長を本気で支える待遇 ˎˊ˗ そろってます！ （給与水準高め｜資格取得支援制度｜週休2日制｜夏季・年末年始休暇｜家族手当） 𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠 ❥ アカベコ とは 中目黒駅徒歩3分の「アカベコ」は、日本酒を中心とした創作和食居酒屋です。ライブ感あるカウンター席と囲炉裏付きの座敷席があり、デートや宴会など多彩なシーンで利用されています。看板メニューは、

仕事内容 週休2日×夏季休暇・冬期休暇あり グループ300店舗を展開する大手で安定して働けます 調理経験を活かして厨房の責任者を目指せます 【料理長候補（料理マネージャー候補）】 万豚記 池尻大橋の料理長候補として、厨房運営全般をお任せします。 まずは現場で調理に入り、お店の味とオペレーションを身につけていただきます。 【具体的な仕事内容】 ・調理、仕込み、盛り付けと品質管理 ・メニュー開発、季節メニューの提案 ・食材の発注、在庫、原価管理 ・キッチンスタッフの育成、シフト管理 ・衛生管理 【明確なキャリアパス】 料理長候補 → 料理長 → エリアマネージャー（年俸500万円～）→ 事

仕事内容 週休2日×夏季休暇・冬期休暇あり グループ300店舗を展開する大手で安定して働けます 調理経験を活かして厨房の責任者を目指せます 【料理長候補（料理マネージャー候補）】 田燕まるかく三 池尻大橋の料理長候補として、厨房運営全般をお任せします。 まずは現場で調理に入り、お店の味とオペレーションを身につけていただきます。 【具体的な仕事内容】 ・調理、仕込み、盛り付けと品質管理 ・メニュー開発、季節メニューの提案 ・食材の発注、在庫、原価管理 ・キッチンスタッフの育成、シフト管理 ・衛生管理 【明確なキャリアパス】 料理長候補 → 料理長 → エリアマネージャー（年俸500万円～

仕事内容 週休2日×夏季休暇・冬期休暇あり グループ300店舗を展開する大手で安定して働けます 調理経験を活かして厨房の責任者を目指せます 【料理長候補（料理マネージャー候補）】 豆金餃子 学芸大学の料理長候補として、厨房運営全般をお任せします。 まずは現場で調理に入り、お店の味とオペレーションを身につけていただきます。 【具体的な仕事内容】 ・調理、仕込み、盛り付けと品質管理 ・メニュー開発、季節メニューの提案 ・食材の発注、在庫、原価管理 ・キッチンスタッフの育成、シフト管理 ・衛生管理 【明確なキャリアパス】 料理長候補 → 料理長 → エリアマネージャー（年俸500万円～）→

仕事内容 週休2日×夏季休暇・冬期休暇あり グループ300店舗を展開する大手で安定して働けます 調理経験を活かして厨房の責任者を目指せます 【料理長候補（料理マネージャー候補）】 もつ焼ウッチャン 池尻大橋の料理長候補として、厨房運営全般をお任せします。 まずは現場で調理に入り、お店の味とオペレーションを身につけていただきます。 【具体的な仕事内容】 ・調理、仕込み、盛り付けと品質管理 ・メニュー開発、季節メニューの提案 ・食材の発注、在庫、原価管理 ・キッチンスタッフの育成、シフト管理 ・衛生管理 【明確なキャリアパス】 料理長候補 → 料理長 → エリアマネージャー（年俸500万円

仕事内容 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も実現できます。 日本最大級のブライダル企業で、 東証プライム市場に上場。年間1

仕事内容料理長候補として、主に調理場のオペレーション管理をお任せします。 居酒屋ならではの海鮮や揚げ物メニューの品質維持や、スタッフへの指示出し、店舗運営に関わる幅広い業務も徐々に覚えていただきます。未経験の業務は一つひとつ丁寧にサポートしますのでご安心ください。 勤務時間はシフト制で、交代勤務となります。繁忙時間帯はスタッフと連携し分担しながら業務を進めていきます。無理なく働けるようシフト調整も行っていますので、生活スタイルに合わせて勤務が可能です。 [この仕事のおすすめポイント] 【未経験から成長できる充実の研修体制】 学歴や経験は一切問いません。未経験の方や新卒、Uターン・Iターン希望

仕事内容【応募資格】 [必須] 飲食店での調理経験をお持ちの方 仕込みから調理、盛り付けまで一通りの調理業務を経験されている方 食材や料理の品質にこだわりを持って仕事に取り組める方 周囲と協力しながら、チームで仕事を進められる方 将来的に料理長としてキッチンをまとめることに意欲のある方 ※焼肉業態や料理長経験は必須ではありません。これまでの調理経験を活かして、料理長・キッチン責任者へキャリアアップしたい方を歓迎します。 [歓迎] 焼肉店・肉業態での調理経験 黒毛和牛などの肉の仕込み・カット経験 料理長・副料理長・キッチン責任者の経験 飲食店でのキッチンマネジメント経験 スタッフの採用・教育・育成経験

仕事内容韓国料理のキッチン／未経験可／完休2日／住宅手当あり 株式会社SOME GET TOWN 韓国料理 《 新着✧レア求人 》 企業理念は、朴三淳の蔘鷄湯を世界へ。 ミシュランビブグルマン4年連続受賞中の 参鶏湯専門店を運営する会社です★ ✪書類選考なし＆面接1回！ ｜最短即日内定あり ✪完全週休2日制 ｜月8日休み以上♪ ✪ミシュラン8年連続獲得店のコラボ！ ｜秘伝豚足＆極上ケジャンが看板◎ ✪人間力も大切にした採用です！ 仕事内容 ＼書類選考なし・正社員募集★／ ══・════════════・══ 入社1年目で年収420万円も可能 未経験から、しっかり稼げる！ ══・═

仕事内容。＊゜・。＊゜・。＊゜・。 人気ベーカリーレストラン 「flour+water 中目黒」 ◤ POINT ◢ 週休2日制でプライベートも充実 賞与年2回！頑張りをしっかり評価 海外視察・海外研修のチャンスあり 専門技術から店舗運営ノウハウまで幅広く習得可能 お仕事内容 料理長として、調理場の指揮・管理全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・調理全般業務 ・アルバイトスタッフの教育・指導 ・メニュー開発や原価計算 ・厨房内の業務管理・効率化 ・チーム内での業務調整や環境づくり キッチンとホールは役割が分かれていますが、1つのチームとして店舗を運営しています。 チームで協力しな

仕事内容【働く環境】 テレビや雑誌に多く取り上げられている「へぎそば」のお店。 打ち立てのそばを毎日産地から直送で提供しています。 また、店長が利き酒師の免許を持っており、お客様好みのお酒を提案します。 お店はアットホームな雰囲気。 お客様とのコミュニケーションから得たことを店舗運営に結び付け、ミーティングで良い食材、お料理、銘酒を探究し、スタッフみんなが同じ目標に向かってがんばっています。 一緒にお客様に喜ばれるお店作りをしましょう！ 業績賞与、通勤手当、資格取得新など、待遇も充実！ 【業務内容】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い物 ・メニュー開発 ・仕入れ ・在庫管理 など 【求める

仕事内容料理長候補として、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。開店前の仕込みから料理の提供まで、調理全般の管理に加え、スタッフの指導や売上・コストの管理まで、責任あるポジションで活躍できます。 ・ホール接客・キッチン調理 ・スタッフの指導・教育 ・売上の進捗管理 ・PL/FL管理 ・店舗運営業務 [この仕事のおすすめポイント] ・募集の背景 売上好調に伴い、店舗体制の強化を目的とした増員募集です。 当店のミッションやビジョンに共感していただける方を歓迎します。 祐天寺Bobの魅力ポイント 【その1 自由にメニュー開発ができる環境】 祐天寺Bobでは、日替わりメニューを提供しており、スタ

仕事内容【仕事内容】 「アマムダコタン」「I’m donut ?」を手がけた私たちが、次なる挑戦は、ハンバーガーです。 それが【Neo Nice Burger】。 目指すのは、ただのファストフードではありません。 料理人の技術でつくる「本物の一皿」を、もっと気軽に楽しめる形へ。 バンズ、ソース、具材、ポテトまで。 すべて手づくり、すべて本気。 「料理人がつくるクオリティ」と「ファストフードの気軽さ」 その両立に、本気で挑戦しています。 ・募集職種 今回募集するのは、新店舗の立ち上げを担う「クラフトバーガー製造スタッフ」。 単なる調理ではありません。 チームを動かし、現場をつくる「司令塔」とし

仕事内容【仕事内容】 料理長ポジションの業務を経験や希望に合わせてお任せいたします →仕込み・料理・新メニュー考案業務など 【焼鳥つかだ】 当店は、『焼鳥×ワイン』を味わうことができます。 濃厚かつ上質な脂の甘味とうま味を、焼鳥というスタイルでシンプルに味わいながら、多彩な品種から少しずつ 選べるプレミアムワインと 組み合わせてリッチな時間を愉しむ、新しいコンセプト。 日本で食べられる鶏の1%しかない「地鶏」を使い、濃く上質な脂の甘味とうま味を、素材本来のおいしさを余すところなく「焼鳥」スタイルで提供する人気店。 串打ちと火入れで最もおいしい状態へと仕上げたこだわりの焼鳥と、多彩な品種から少しずつ

仕事内容【中目黒で15年 真剣に料理とワインを取り組みたい人】★月8～9日休み★賞与★有給★昇給あり 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 給与の決定は経験・実績により決定します。 上記の月給にはみなし残業45時間分71000円が含まれます。 試用期間1ヵ月。給与変動なし。 交通費全額支給。 【応募資格】 調理経験者優遇。 ※実務経験の浅い方でも意欲のある方歓迎します！ 【仕事内容・求める人物】 【中目黒15年目の名店】 20代の若き感性と最高峰のワインが“重なり”合う場所。 中目黒駅から徒歩1分。目黒川の桜や新緑を窓越しに臨む、タワーマンション1階のフ

仕事内容【池尻大橋の創作和食店で料理長候補を募集！】 音楽やファッション関係の方が多く訪れる、トレンド感あふれるエリア池尻大橋。 こだわりの創作和食を提供する『HANEYA』では、料理長候補として活躍してくださる方を募集しています！ ◆業務内容◆ 仕込み・調理・盛り付け メニュー開発 仕入れ・発注管理 簡単なPC入力（スタッフがフォローするので安心！） あなたのアイデアと技術で、『HANEYA』をさらに魅力的な店舗にしていきましょう！ [この仕事のおすすめポイント] 【料理長候補を積極採用中！あなたの経験を活かして活躍しませんか？】 これまでの調理経験をさらに活かし、スキルアップを目指したい方を

仕事内容◆仕事内容 ・営業 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材の選定、仕入れ ・厨房オペレーション ・キッチンスタッフの育成 ・厨房全体のマネジメント ・サービススタッフとの連携 ・店舗運営に関わる業務 経験や能力に応じて、できるところからお任せしていきます。 今ままでの経験を存分に生かしてください。 スタッフとの積極的なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください。 [この仕事のおすすめポイント] 当店で働くポイント ◆全国各地の素晴らしい生産者の良い食材で料理が作れます。 ◆飲食店のマネジメントが学べる！ 「店舗運営について学びたい」という方も歓迎！ 飲食店の包括的なマ

仕事内容キッチン業務全般をお任せします。 まずは既存スタッフが指導するのでご安心ください。 主な業務は営業の準備、仕込みや調理、盛り付け、食材の仕入れや管理、メニューづくりなどです。 お任せする内容はあなたの経験やスキルに合わせて決定します。 経験豊富なシェフのもとで、本場イタリアの技法を生かした料理づくりに携われる環境です。 仕事に慣れてきたら、調理だけでなく店舗運営にも参加していただきたいです。 現場を通して数字や人の動きにも目を向けられるようになり飲食店経営に必要な視点を身につけることができます。 [この仕事のおすすめポイント] 【人気店づくりを考え、実践できる職場です】 どうすれば「また

仕事内容【料理長候補（料理マネージャー候補）】 週休2日×夏季休暇・冬期休暇有◎ グループ300店舗展開する大手で安定して働ける◎ 調理・厨房管理・スタッフ育成まで担当できます 裁量を持って、メニュー開発や店舗づくりにも関われます 【具体的な仕事内容】 料理長候補として、キッチン業務全般と厨房運営をお任せします。 ・食材の仕入れ ・仕込み、調理、盛り付け ・在庫管理 ・原価管理 ・衛生管理 ・厨房スタッフの育成 ・スタッフのスケジュール管理 ・新メニューの開発 ・厨房全体の運営管理 これまでの経験を活かしながら、料理長として必要な管理スキルも身につけられます。 スタッフとこまめにコ