ラグジュアリーホテル/調理部門その他 / 世界的評価も得ている高級ホテルレストランで/腕を磨くチャンス!
株式会社阪神ホテルシステムズ
大阪市北区 梅田 / 西梅田駅 徒歩約6分
年収330万円
正社員
16時までに退社可
- 研修あり
- 社会保険完備
- シフト制
- 年間休日110日以上
- 特別休暇
- 時短勤務あり
- 転勤なし
- 駅チカ
- 昇格あり
- 退職金制度あり
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- 祝い金あり
- 産休・育休実績あり
- 介護休暇あり
- 未経験OK
- ロッカーあり
- WEB面接OK
- 経験者優遇
- 学歴不問
- スキルアップ
仕事内容「ザ・リッツ・カールトン大阪」にて、西洋料理/日本料理の調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・各メニューの調理 ・食材の下処理(野菜のカット、肉・魚の下ごしらえなど) ・ソースやスープの仕込み ・厨房内の清掃・消毒 ・食品衛生法に基づいた衛生管理(温度管理、賞味期限の確認など) ・食材や調味料の在庫確認 ・必要な食材の発注業務 ・特別注文への対応(アレルギー、宗教的制限など) 【能力次第でどこまででもキャリアアップ】 ザ・リッツ・カールトンは、基本理念である“最高のパーソナルサービス”、“最高の施設”を追求し、サービスを提供しています。学歴、性別、年齢など関係なく本人の