広島県の寿司職人の求人・仕事・採用

仕事内容高級寿司店における調理業務全般を担当します。魚の仕込み、ネタ管理、シャリの仕込み、寿司の握り、カウンターでの接客対応まで一貫して携わります。見習いの場合は、洗い場・仕込み補助からスタートし、技術レベルに応じて段階的に握りやカウンター業務を任せていきます。

仕事内容握りの技術を磨きたい方、未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎！活気ある職場で、お客様に最高の笑顔と美味しいお寿司を届けませんか？ ・寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕込み、ネタの準備、食材の管理 ・調理場の清掃、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加（経験やスキルに応じて） ・お客様への笑顔での接客、お料理の提供

仕事内容握りの技術を磨きたい方、未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎！活気ある職場で、お客様に最高の笑顔と美味しいお寿司を届けませんか？ ・寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕込み、ネタの準備、食材の管理 ・調理場の清掃、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加（経験やスキルに応じて） ・お客様への笑顔での接客、お料理の提供

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仕事内容握りの技術を磨きたい方、未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎！活気ある職場で、お客様に最高の笑顔と美味しいお寿司を届けませんか？ ・寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕込み、ネタの準備、食材の管理 ・調理場の清掃、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加（経験やスキルに応じて） ・お客様への笑顔での接客、お料理の提供

仕事内容金沢の旬を広島で味わう。本格江戸前寿司の技術を磨きませんか？ お客様に感動を届ける「金沢まいもん寿司」で、あなたの腕を存分に振るってください。 ・鮮魚の仕入れ・仕込み（魚を捌く、ネタの準備、シャリ炊きなど） ・お客様への寿司の握り・提供 ・季節ごとの旬の素材を活かしたメニュー考案補助 ・店舗の衛生管理、清掃、片付け ・若手スタッフへの技術指導・育成

仕事内容【応募資格】 [必須] ・鮨職人としての実務経験が5年以上ある方 ・基本的なPC操作ができる方（発注などで使用／メール・Excel・Word等） [歓迎] ・板長や料理長の経験ある方 【職種名】 ラグジュアリークルーズ船の寿司職人【年収500～750万円】 【仕事内容】 2027年就航予定の新造船「SEFU」にて、船内に設けられた10席だけの鮨カウンターにて、おまかせコースを提供し、仕込みから握り、提供まで一連の流れを担当していただきます。 2027年就航予定のラグジュアリークルーズ「SEFU」で、寿司職人を募集します。 船内に設けられた10席だけの鮨カウンターにて、おまかせコースを

仕事内容出店も予定し寿司職人＆ホール両部門募集！ 前職給与保証！給与面での心配なく転職可能 社宅完備・手当完備で遠方応募もサポート！ ー当社について紹介しますー 「自分が食べたい・家族に食べさせたいものを提供する」 そんな考えを大切に、時間と手間を惜しまず、 本格＆正統派の寿司を、肩ひじ張らずに楽しめる人気ブランド！ とびきり新鮮なネタだけでなく、米や調味料に至るまでこだわり、 時間や手間を一切惜しまず“おいしい寿司”を提供中。 真似できないこだわりを追求し、独自の味・クオリティを創り出しています。 寿司には粋を しつらえには美学を 接客にはおもてなしの心を。 そんな想いを大切にしながら、全国

仕事内容【仕事内容】 朝は開店準備。ネタの仕込みやシャリ炊き、味噌汁や茶碗蒸しを作ります。オープンしてからは各ポジションに分かれて働きます。お寿司を握るスタッフ、ネタを切るスタッフ、コース席で握るスタッフなどなど。また未経験者の方でも丁寧に指導しますので全く問題ございません。ほとんどの社員が未経験からスタートしています。 【給与】 月給18万0円以上 ◆昇給あり 基本給18万円 残業代月5万円程度 経験者優遇（経歴により好待遇あり） 各種保険あり 業績連動賞与あり まかないあり 【待遇・福利厚生】 寮・社宅あり/社保完備/制服貸与/まかない（食事）あり/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容 未経験から”すし職人”へ！ ￣V 「や台ずし」の 本格”手握り職人”募集☆ 「寿司職人に興味がある！」 「一生モノの技術を身に付けたい！」 「社会人/正社員デビューしたい！」 ＞このようにお考えの方は『必見』！ ─・─・─ ＼まずはココ見て☆／ ┗おすすめポイント▼ ”完全未経験”OK！ゼロから学べる◎ ┗学歴や資格、社会人経験などは 『一切不問』なので正社員デビューにも！ 独自の教育体制で”長い修行”ナシ！ ┗最短2～3ヶ月で1人前の”すし職人”に！ 動画マニュアル＋『握り』の実践研修で 未経験でも安心してスタートを切れます♪ 手当いろいろ！平均月収37.3万円 ┗

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仕事内容《入社祝金最大90万円！》長い修行なしで“握りのプロ”へ！【寿司職人見習い】☆未経験OK☆転勤なし☆ 【店舗名】株式会社ヨシックスフーズ_寿司職人_や台ずし中電前町 (正社員) 【給与】日本料理・中華料理・その他料理店：月給313,000円〜 【勤務時間】15時00分〜翌2時00分 【交通】広電 中電前駅 出口徒歩2分 【勤務地・面接地】 広島県広島市中区国泰寺町1-3-19中区ビル ■ 給与詳細 日本料理・中華料理・その他料理店：月給313,000円〜 昇給あり ■ 企業PR 最後までご覧いただき、ありがとうございます！ や台ずしは、あなたの背中を押すための環境

仕事内容《入社祝金最大90万円！》長い修行なしで“握りのプロ”へ！【寿司職人見習い】☆未経験OK☆転勤なし☆ 【店舗名】株式会社ヨシックスフーズ_寿司職人_や台ずし緑井町 (正社員) 【給与】日本料理・中華料理・その他料理店：月給313,000円〜 【勤務時間】15時00分〜翌2時00分 【交通】ＪＲ可部線緑井駅出口徒歩8分 【勤務地・面接地】 広島県広島市安佐南区緑井2-12-9 ■ 給与詳細 日本料理・中華料理・その他料理店：月給313,000円〜 昇給あり ■ 企業PR 最後までご覧いただき、ありがとうございます！ や台ずしは、あなたの背中を押すための環境を整えてき

仕事内容《入社祝金最大90万円！》長い修行なしで“握りのプロ”へ！【寿司職人見習い】☆未経験OK☆転勤なし☆ 【店舗名】株式会社ヨシックスフーズ_寿司職人_や台ずし薬研堀町 (正社員) 【給与】日本料理・中華料理・その他料理店：月給313,000円〜 【勤務時間】15時00分〜翌2時00分 【交通】広電銀山町駅 徒歩5分 【勤務地・面接地】 広島県広島市中区薬研堀3-8 ■ 給与詳細 日本料理・中華料理・その他料理店：月給313,000円〜 昇給あり ■ 企業PR 最後までご覧いただき、ありがとうございます！ や台ずしは、あなたの背中を押すための環境を整えてきました。 入

仕事内容《入社祝金最大90万円！》長い修行なしで“握りのプロ”へ！【寿司職人見習い】☆未経験OK☆転勤なし☆ 【店舗名】株式会社ヨシックスフーズ_寿司職人_や台ずし西条駅酒蔵通町 (正社員) 【給与】日本料理・中華料理・その他料理店：月給313,000円〜 【勤務時間】15時00分〜翌2時00分 【交通】JR山陽本線西条駅 南口徒歩2分 【勤務地・面接地】 広島県東広島市西条本町2-16 ■ 給与詳細 日本料理・中華料理・その他料理店：月給313,000円〜 昇給あり ■ 企業PR 最後までご覧いただき、ありがとうございます！ や台ずしは、あなたの背中を押すための環境を整

仕事内容《入社祝金最大90万円！》長い修行なしで“握りのプロ”へ！【寿司職人見習い】☆未経験OK☆転勤なし☆ 【店舗名】株式会社ヨシックスフーズ_寿司職人_や台ずし銀山町 (正社員) 【給与】日本料理・中華料理・その他料理店：月給313,000円〜 【勤務時間】15時00分〜翌2時00分 【交通】広電銀山町駅 出口徒歩3分 【勤務地・面接地】 広島県広島市中区銀山町12-22松家ビル ■ 給与詳細 日本料理・中華料理・その他料理店：月給313,000円〜 昇給あり ■ 企業PR 最後までご覧いただき、ありがとうございます！ や台ずしは、あなたの背中を押すための環境を整えて

仕事内容《入社祝金最大90万円！》長い修行なしで“握りのプロ”へ！【寿司職人見習い】☆未経験OK☆転勤なし☆ 【店舗名】株式会社ヨシックスフーズ_寿司職人_や台ずし光町 (正社員) 【給与】日本料理・中華料理・その他料理店：月給313,000円〜 【勤務時間】15時00分〜翌2時00分 【交通】JR山陽本線広島駅 北口徒歩6分 ＪＲ芸備線広島駅 北口徒歩6分 ＪＲ呉線広島駅 北口徒歩6分 【勤務地・面接地】 広島県広島市東区光町1-11-5 ■ 給与詳細 日本料理・中華料理・その他料理店：月給313,000円〜 昇給あり ■ 企業PR 最後までご覧いただき、ありがとうござい