和食 - 石川県金沢市 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容日本料理店の調理スタッフを募集！ 料理の経験があれば、ジャンルは問いません 料理を通した「感動」を共有できる仲間を募集します お味噌汁食堂「そらみそ」の姉妹店 残業はほぼなく、完全週休二日制！ オンとオフがはっきりとした働きやすい労働環境が整っています ここがポイント！ ・料理経験が活かせます。ジャンルは問いません ・料理人を志す未経験の方も歓迎します ・お味噌汁食堂「そらみそ」姉妹店の現在和食のお店 ・残業はほぼなく、オンとオフのメリハリある働き方ができます ＜「空潮/空汐（そらしお）」の魅力＞ お味噌汁食堂「そらみそ」（金沢市金石西）がオープンしたのが2016年。 お客様と

仕事内容日本料理調理長 【移住支援金対象求人】日本料理調理長 【移住支援金対象求人】 【仕事内容】 和風旅館の調理長のお仕事です。調理全般、献立作成、食品の発注・管理をお願いします。 ■この仕事のやりがい 創業２３０年の歴史を重ね、全国はもとより近年は海外のお客様も増えてまいりました。 旅館のおもてなしでお食事が占める割合は非常に大きいものですが、その調理場の責任者としてのお仕事です。 【給与】 月給400,000円～450,000円 【勤務地】 石川県金沢市 金沢市内より車で約20分、金沢森本ICより車で約5分 【勤務期間】 雇用期間の定めなし 【勤務時間】 07:00～19:0

仕事内容＼24年夏OPENするホテル内の鮨店／【月8～9休み・経験者30～45万】完全週休3日制も導入！ 【給与備考】 【大将候補】の募集です！ ■昇給・賞与あり ■交通費一部支給 ■子ども手当（少子化対策手当／1名につき毎月1万円を支給 ※条件あり） 【応募資格】 寿司業態での経験が5年以上ある方 ※マネジメント経験はあればなお可 【仕事内容・求める人物】 〜 当社初の寿司業態 〜 金沢・兼六園下の新しいホテル内に出店が決定◎ 大将は店名の決定権あり！ 寿司業態は、全国各地で75店舗以上を運営する『株式会社フォンス』の新たな挑戦です。 2024年8月のオープンに向けて、大将クラスの寿司職

仕事内容募集職種： 調理・キッチンスタッフ 仕事内容： ◆東証プライム上場の株式会社ラウンドワンが手がける、一大プロジェクトが始動！ 世界の人々に「本当においしい日本食」を伝えるスターティングメンバーを募集いたします◎ ＜渡米前／1年間国内で修業＞ 2024年5月に、株式会社ラウンドワンの子会社である株式会社ラウンドワンデリシャスの契約社員としてスタート。まずは国内のいずれかの加盟店舗にて1年間修業を行なっていただきます（各店に3名程度ずつ）。お店はいずれも、ミシュランガイド星獲得店や有名クチコミグルメサイトでゴールド、シルバー、ブロンズに輝いた名店ばかり。通常なら一人前になるのに何年もかかるお店

仕事内容＼株式会社だからこそできる待遇面の保障！／ 賞与年2回 待遇面充実で長く働け る環境 ホテルや旅館での調理経験がある方歓迎! 平均勤続年数は10年。 前職の経験を活かして働くことができる! 【メッセージ】 令和6年能登半島地震へのお見舞い 令和6年能登半島地震にて被災された方々に、心よりお見舞いを申し上げます。 一日も早い復旧復興と、平穏な日々が戻りますことをお祈り申し上げます。 浅田屋グループは、被災して職を失った方々の中で金沢に働き口を探している方に、 できる限り寄り添えればと考えております。 ◎短期や一時的な働き方にも対応します。 ◎借り上げ社宅もご用意できます。

仕事内容<仕事内容> 金沢駅から徒歩３分◎こだわりが詰まった食材が自慢の「塚田農場」◎料理長・料理長候補募集！ 【仕事内容】 仕込み、メニューの調理、盛り付けからお任せします。 一通り覚えられたら、納品、発注、在庫管理などもお願いいたします。 時には生産者さんからヒントをもらい、メニュー開発に参加したり、加工センターで丸鶏一羽の捌き方を習ったり、やる気があれば、専門スキルを身につけることも、新規事業に名乗りをあげることも可能です！ 【interview ー社員の挑戦ー】 【塚田農場】 ーそのおいしさには理由があるー 宮崎、鹿児島でより良い食材を追い求め、独自にやり方を工夫する農家さん。 そん

仕事内容会席料理（和食）の調理をお願いします。 刺身場、煮方、焼き場、八寸場、活魚場などの各調理場を経験して いただき、技術を磨いていただきます。 変更範囲：変更なし ※応募される方はハローワークから「紹介状」の交付を受けて下さ い。

仕事内容伝統ある庭園に面した日本料理店で、調理補助、衛生、雑務を行っ ていただきます。 【トライアル雇用求人】 変更範囲：変更なし ※応募される方はハローワークから「紹介状」の交付を受けて下さ い。オンライン自主応募の方は「紹介状」は不要です。

仕事内容日本料理店のフロアスタッフ（女将）を募集！ 接客の経験が活かせます お店の顔として活躍してください 料理を通した「感動」を共有できる仲間を募集します お味噌汁食堂「そらみそ」の姉妹店 残業はほぼなく、完全週休二日制！ オンとオフがはっきりとした働きやすい労働環境が整っています ここがポイント！ ・接客の経験が活かせます ・お店の顔として活躍していただける方を募集します ・お味噌汁食堂「そらみそ」姉妹店の現在和食のお店 ・残業はほぼなく、オンとオフのメリハリある働き方ができます ＜「空潮/空汐（そらしお）」の魅力＞ お味噌汁食堂「そらみそ」（金沢市金石西）が生まれて6年。 お客様と

仕事内容<仕事内容> 未経験OK！新卒・第二新卒歓迎！兼六園すぐ近く日本料理店の板前募集中！ 日本海の新鮮な海の幸、地物の加賀野菜など、四季折々の豊かな食材をふんだんに使った会席料理がお客様に大好評！『食事を通して一人でも多くのお客様に幸せな時間と空間を』をスローガンに、従業員一同日々切磋琢磨しながら最高のおもてなしを提供しています。あなたも働きながら料理人としてステップアップしていきませんか？『料理人としてもっとキャリアアップしたい』『加賀料理の知識を身につけたい』『いつか自分で店を出したい』そんな方も大歓迎！ 日本料理・会席料理の調理、衛生管理、食品安全管理 ＜具体的には＞ ＊下ごしらえ(材料

仕事内容全国36都道府県・大型キャリア採用を開始 【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集 中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！ 全国に展開しながらも同一ブランドを手掛けるのではなく、「こだわりの専門店」を各地で出店している際コーポレーション。展開ジャンルも多岐に渡り、中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など幅広いステージが用意されています。 業態・店舗・勤務希望エリアの指定OK！ 全国にある多ジャンル・200を超える専門店の募集です。得意分野で活躍したい方はもちろん、他ジャンルからの転身も大歓迎！現場第一主義を掲げ、店舗ごとに特色のあ

仕事内容日本料理・会席料理の調理、衛生管理、食品安全管理 ＜具体的には＞ ＊下ごしらえ(材料・調味料の準備) ＊鮮魚の取り扱い ＊煮物 ＊焼き物 ＊盛り付け ＊厨房内の清掃 ＊調理道具・食器の洗浄 ＊食材の管理 など 各業務をスキルに合わせて担当していただきます。

仕事内容・信州食材と日本酒を中心に、飾らない日本の味を発信する『酢重正之』 軽井沢の「レストラン酢重正之」から始まった和食ダイニング。信州を中心に素材を集め、シンプルで飽きのこない和食料理をご提供しております。金沢の新店は24年春 金沢・兼六園下の新設ホテル内にオープン！「酢重ダイニング」の定番メニューはもちろん、金沢の厳選素材を使用したメニューもご提供予定です。 ・酢重正之（スジュウマサユキ）とは？ 『酢重正之』は文政10年に信州・小諸で味噌蔵として創業、庶民の食文化を支える味噌や醤油を食卓に届けることから始めました。 その後約200年の歴史の中で、屋号の変化を重ねてきましたが、平成17年より初代当

仕事内容調理全般 安全衛生管理 メニュー作成（宴会では洋食や中華との折衷もあるので バランスを考え提案） 原価管理、品質管理など 変更範囲：変更なし ※応募される方はハローワークから「紹介状」の交付を受けて下さ い。

仕事内容【店長・店長候補】ラーメン屋『一風堂』の店舗運営、正社員募集！ 【店舗名】一風堂 金沢香林坊店(正社員) 【給与】日本料理・中華料理・その他料理店：月給301,500円〜 【勤務時間】9時00分〜22時00分(シフト制) 1日8時間 週5日 から応相談 【交通】野町駅より徒歩17分 【勤務地・面接地】 石川県金沢市片町1-2-3 ■ 給与詳細 日本料理・中華料理・その他料理店：月給301,500円〜 各種手当あり 昇給あり ■ 企業PR 当社は【変わらないために、変わり続ける】を理念として 常に業界を代表する企業としてあり続けています。 店舗数だけでなく、店舗あたりの

仕事内容掲載期間：05/20（月）～06/19（水） 有限会社 明光産業 1回の食事につき10食程度の調理となります！ミドル世代活躍！ 正社員 調理経験を活かしてキャリアUP！入れ替わりの激しい業界ですが、10年以上ご活躍頂いている方も多数！ 全国複数の産婦人科様から【食事】で信頼を頂いている会社です 産後のお母さんの栄養に欠かせない食事に関わることができます！ また学校や保育園での給食とは違い、各シェフさんがこだわりを持ってバラエティー豊かなレシピ作成や調理を行っております 味だけでなく、患者様に毎回の食事を楽しく過ごして頂けることをモットーに皆さんやりがいを持って励んでおります！ 調理師

仕事内容「ANAラウンプラザホテル金沢」にて、和食調理をお任せいたします。 ＜業務内容＞ ホテル館内和食レストランでの調理業務 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRよりご登録 ▼面接（2回） ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上

仕事内容調理全般、メニュー提案、原価管理、安全衛生管理 など行っていただきます。 変更範囲：変更なし ※応募される方は、ハローワークから「紹介状」の交付を受けて下 さい

仕事内容全国36都道府県・大型キャリア採用を開始 【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集 中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！ 全国に展開しながらも同一ブランドを手掛けるのではなく、「こだわりの専門店」を各地で出店している際コーポレーション。展開ジャンルも多岐に渡り、中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など幅広いステージが用意されています。 業態・店舗・勤務希望エリアの指定OK！ 全国にある多ジャンル・200を超える専門店の募集です。得意分野で活躍したい方はもちろん、他ジャンルからの転身も大歓迎！現場第一主義を掲げ、店舗ごとに特色のあ

仕事内容接客/調理・原価管理・仕入れ・キッチンスタッフ育成・商品クオリティ管理・メニュー開発 他、上記に付随する店舗運営業務全般 月に一度新商品を提案し、メニュー開発に携わっていただけます。 評価が上がっていくとゆくゆくは商品開発へのステップアップも可能です！