旅館 調理師の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理の経験がある方 [歓迎] ・料理長、副料理長の経験がある方 【職種名】 シェフ／料理長 【仕事内容】 料理長として腕を奮っていただける方を募集いたします。 本格フレンチをベースとした当社独自の「ウェルネスキュイジーヌ」の開発を、ご自身の感性で存分に生かして私達と一緒に進めていただき、お客様に最上の「癒し」を提供する、そんな気概を持った方に是非お任せしたいと考えております。 ・調理 ・人材マネジメント ・キッチン業務全般 ・在庫管理、納品業務 ・新人教育 ・発注、在庫管理、メニュー考案、商品開発 【事業内容・会社の特長】 ・ホテル 旅館等の運営 ・ホテル 旅館

仕事内容【料理長候補（大阪）】料理長候補募集！〜大阪・難波「黒龍」／調理業務全般、スタッフの指導・育成など／賞与あり／食事補助あり ▼仕事内容 【仕事概要】 和食料理「黒龍」の料理長候補として、以下の業務をお任せします！ ■調理業務全般 ■スタッフの指導・育成 ■店舗運営の管理 お店の状況を把握しながら対応し、スタッフを指導していただけることを期待しています。 (大阪府大阪市中央区) ▼職種 飲食サービス（調理師・シェフ等）(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 ■月給：40万円 ※固定残業時間45時間含む。 ※現状の給与は補償いたします ※英語を話せる方は給与優遇 ■賞与：年1回（業

仕事内容【応募資格】 [必須] ホテル、旅館、レストラン、オーベルジュなどにおける調理の実務経験 仕込み、下処理、調理、盛り付けなど、調理業務の基本的な経験 ※中国料理の経験は必須ではありません。 フレンチ、イタリアン、和食、ホテル・旅館料理など、これまでの経験ジャンルを問わず歓迎します。 [歓迎] 高価格帯レストランやコース料理を提供する店舗での調理経験 魚介類の下処理や、季節食材を生かした調理経験 食材の発注、在庫管理、棚卸し、原価管理に携わった経験 メニュー開発、季節商品の提案、試作に携わった経験 地域の生産者や食材と関わり、料理へ生かした経験 【フィットする人物像】 食材の持ち味を大切にし、

仕事内容サステナブルな食の未来を創るプラントベースカフェのシェフを募集！★年収500万以上も可★年休120日 ▼仕事内容 メニュー企画（毎月の試食会で提案） キッチン・ベーカリーの管理（食材・クオリティーのチェック） 仕入と原価管理 パンの製造、フードメニューの調理 (埼玉県川口市) ▼職種 飲食サービス（調理師・シェフ等）(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 ■試用期間： 6ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無） ■定年：65歳 ■昇格：年1回 (正社員) ▼勤務時間 08:00~18:00 (埼玉県川口市) ▼休日・休暇 シフト制 (正社員) ▼応募資格 カフェ・レストランでのキッチ

仕事内容【応募資格】 [必須] ■必須条件：下記いずれか必須 ・ホテル・旅館業界での調理実務経験１年以上 ・調理師免許をお持ちの方 【職種名】 【料理長・副料理長・調理師】高級ホテル・高級旅館（京都・山梨・三重・倉敷） 【仕事内容】 高級ホテル・高級旅館の料理長・副料理長・調理師の募集となります。 事業所規模や繁忙期・閑散期によって変動しますが、調理社員は1～8名で構成されており、1日に10名～120名のお客様のお料理を担当して頂きます。 【募集概要】 (1)和食、洋食 里山の休日 京都・烟河（京都府亀岡市本梅町平松泥ヶ渕1-1） (2)洋食・フレンチ 八ヶ岳ホテル風か（山梨県北杜市小淵沢町字上の

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：16時00分〜1時00分又は5時30分〜15時00分の時間の間の8時間程度 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他※金、土、日の勤務できる方歓迎、シフト制です ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容≪シニア層活躍中！≫観光旅館で大浴場の開店準備をするお仕事で す。掃除や補充作業、計器の確認など簡単な作業です。５回ほどの 研修で仕事の内容が理解できるので、未経験のかたでも安心して始 められます。 ■主な業務 ・浴場の閉店準備と翌日の用意、お客様のご案内や対応 ・脱衣場の管理とアメニティの補充 ・浴場の温度管理とチェック ・館内備品の洗濯作業 ※場合によっては、お客様が利用中の大浴場内での業務があります （男性・女性用両方） 【従事すべき業務の変更範囲：変更なし】

勤務時間7:00～22:00（シフト制） ※勤務時間は相談に応じます ※平日のみや土日のみ勤務なども可

仕事内容今回、事業拡大に伴い、京都府京都市中京区勤務の旅館の料理スタッフ（パート・アルバイト）を募集いたします。 未経験歓迎・経験者優遇。先輩社員がしっかりサポートいたします。 こんな方大歓迎です！ ・伝統的な旅館で働いてみたい方 ・やりたい料理に携われていない方 ・将来自分のお店を持ちたい方 まずはお気軽にお問合わせください。

勤務時間就業時間１：6時00分〜10時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日日曜日，祝日 週休二日制：その他

仕事内容朝食の準備 配膳、片付け、簡単な調理 館内の清掃 変更範囲：変更なし

勤務時間就業時間１：11時00分〜15時00分 就業時間２：12時00分〜16時00分 就業時間３：17時00分〜21時00分又は11時00分〜21時00分の時間の間の4時間以上 就業時間に関する特記事項：上記は勤務例です。☆１１時から２１時の間の４～８時間で相談可 （休憩は法定通り） 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：5時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容ミナカ小田原内「回転寿司 北條」での板前業務 仕込、オーダーに応じて寿司を握る 接客、ドリンクサービス 等 その他付随する業務 変更範囲：なし

仕事内容★2年連続ビブグルマン獲得★平均年齢25歳の本格ビストロが新たな仲間を大募集！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ・シェフ候補（スーシェフ） 35万円〜 ・スーシェフ候補 30万円〜 ※経験・年齢・能力を考慮 【応募資格】 実務経験5年以上 【仕事内容・求める人物】 ■日本においてレストラン文化を確立させるためには、レストラン業界に携わる「レストラン人」の 社会的地位の向上が不可欠です。 やりがい、待遇、労働環境、全てにおいて今までの常識を変えていきます。 その取り組みを「自分たちの手で行っていきたい」 意欲溢れる人、 誇りを持って取り組める人に入社していただきたいと考え

仕事内容過酷すぎる現場や人間関係で悩むあなたへ！ 早期転職、経験が浅くても歓迎！寮費無料！ 世界的アートアイランド「直島」にある旅館 「この仕事、このまま続けていいのか」と悩んでいませんか。 調理師専門学校を卒業して1年、2年と働いてみたが、思い描いていた職場とのギャップ、人間関係、休みの少なさに疲れた方、是非ご応募下さい。当社は、ミシュラン三つ星を獲得したの岡山・湯郷温泉「季譜の里」、2年連続1ミシュランキーの香川・直島「直島旅館ろ霞」など5店舗を運営。和食未経験でも、イタリアン・フレンチ・中華からのジャンル変更でも歓迎。素材から丁寧に仕込む仕事に、経験1年から挑戦できます。 お客様の約9割が外国