料理長 旅館 の求人・仕事・採用

仕事内容★＜月給40万円以上・温泉利用可＞全8室の老舗温泉旅館で和食料理長を募集！寮完備・残業代1分単位支給の高待遇求人です。 ■仕事内容 ＜老舗温泉旅館の料理長＞ 旅館内厨房にて、調理業務全般をお任せします。 【具体的な業務】 ・献立作成 ・食材調達 ・仕込み、調理、盛り付け ・安全衛生管理 ・シフト管理 ・パートスタッフの手配、マネジメント ・食材の買い出し など ＼創作要素のある料理が特徴／ 地元食材を活かした創作料理を提供しています。 かまど・せいろなどを使用した調理を中心に、素材を活かした料理に携われる環境です。 【旅館について】 開湯800年以上の歴史を持つ温泉地に佇む、全8室の和

仕事内容[募集背景体制強化の為 [転勤の有無無し [仕事内容]： 調理師(料理長候補)をご担当いただきます。 【具体的には…】 ・景勝地として名高い日本三景松島に立地する旅館「ホテル大松荘」にご宿泊のお客様に提供する料理の調理及び関連する業務に関するお仕事です。 地元の食材を最大限に活かし、お客様が笑顔になり、喜んでいただけるお料理を提供してください。 管理者(候補)として、食品衛生管理の情報共有、食材仕入れ、在庫管理、原価計算、メニュー創作も含めたお仕事をお願いします。 スタッフへの指示や、若手育成も担っていただきます。 等 【担当営業コメント】 設立50年を超える旅館で松島海岸駅から徒歩２

仕事内容【応募資格】 [必須] ■学歴不問 ・調理士免許取得者 ・調理が好きな方、新しい料理の企画ができる方 ・チームワークが取れる方 ・人を楽しませることが好きな方、 ・ホテルや旅館、和食料理店にて調理業務、調理管理実務経験1年以上歓迎 [歓迎] 応募資格をご覧ください。 【募集年齢（年齢制限理由）】 28歳～43歳（目安）（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【フィットする人物像】 応募資格をご覧ください。 【職種名】 21020 鬼怒川の温泉旅館副料理長 【仕事内容】 詳細な要件については次のアドレスにお問い合わせ下さい。info@dannet.jp 旅館内のレストラン（お

仕事内容【応募資格】 [必須] ■必須条件：下記いずれか必須 ・ホテル・旅館業界での調理実務経験１年以上 ・調理師免許をお持ちの方 【職種名】 【料理長・副料理長・調理師】高級ホテル・高級旅館（京都・山梨・三重・倉敷） 【仕事内容】 高級ホテル・高級旅館の料理長・副料理長・調理師の募集となります。 事業所規模や繁忙期・閑散期によって変動しますが、調理社員は1～8名で構成されており、1日に10名～120名のお客様のお料理を担当して頂きます。 【募集概要】 (1)和食、洋食 里山の休日 京都・烟河（京都府亀岡市本梅町平松泥ヶ渕1-1） (2)洋食・フレンチ 八ヶ岳ホテル風か（山梨県北杜市小淵沢町字上の

仕事内容料理だけで終わらない｜店舗づくりまで手掛ける料理長ポジション 肉の専門店に併設された調理部門にて、 料理長として現場運営全般をお任せします。 ＜主な業務＞ ・惣菜・店舗商品の企画および新メニュー開発 ・売場づくり、商品構成の設計 ・原価管理・在庫管理 ・スタッフの育成、シフト管理 ・調理現場のオペレーション改善 調理だけでなく、 「何を売るか」「どう売るか」「誰に任せるか」まで含めて 店舗全体を動かすポジションです。 「料理を作るだけで終わる仕事に物足りなさを感じている」 そんな方にこそお任せしたいのが、肉の石川の料理長ポジションです。 当社では料理長が現場の中心となり、調理だけでなく店

仕事内容★料理長候補の求人！旬の食材を使った会席料理を提供します。 ■仕事内容 配属先の旅館にて料理長としてマネジメント業務の他、調理業務及びそれに付随する業務にたずさわります。 旬の食材を生かした日本料理がメインです。 食材の仕入れや新メニューの立案をお任せします。 その他、お客様の前で調理するライブキッチン等の接客も対応いただきます。 「おもてなし」の本質を体験することができると考えています。 ぜひ、求人の詳細についてお問い合わせお待ちしています。 ＜求人おすすめポイント＞ ◎「旬の食材を五感で楽しむ」をコンセプトに料理を提供しています。 ◎待遇は月給35万円以上！料理長候補を募集！ 15館

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・レストラン・飲食店での調理経験 ・キッチン責任者、料理長、またはそれに準ずる経験 ・食材管理、原価管理、衛生管理の実務経験 【歓迎経験・スキル】 ・ステーキ業態、グリル業態などでの実務経験 ・新規開業・立ち上げフェーズに関わった経験 ・キッチンオペレーション改善や人材育成の経験 ・ホテル内レストランや複合施設での勤務経験 【このポジションに向いている方】 ・料理を通じて、お客様の記憶に残る時間をつくりたい方 ・自分の料理だけでなく、チーム全体の品質向上にやりがいを感じる方 ・現場を率いながら、より良いキッチンを育てていきたい方 ・レストラン単体ではな

仕事内容【応募資格】 [必須] ◆ホテル、レストランでの料理長（洋食）の実務経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 40歳~54歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【フィットする人物像】 ・地域の文化に興味があり、地域に根差したサービスを通じて貢献したい方 ・国内外のお客様へのサービスに関心のある方 ・人とのコミュニケーションが好きな方 ・「自分事」として日々の仕事に取り組める方 ・色々な状況に対して、「どうすればできるか？」と発想し行動できる方 ・常識にとらわれず、新しい事業やサービスの在り方を考えたい方 【職種名】 ホテル料理長（洋食） 【仕事内容】 ホテルの洋食料理長 【業務

仕事内容料理長候補 「2030年迄：年商100億円」を目標に掲げ急成長！「働きたい店舗アワード受賞企業」 SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue」、ロティサリーチキンの火付け役「LA COCORICO」、高級イタリアンレストラン「E'VOLTA」など22業態・50店舗展開中の飲食チェーン 現場の最前線で働きながら、人材育成、 フェア・メニューの企画開発など店舗運営業務全般 （変更の範囲）雇い入れ直後の従事すべき業務と同じ 勤務先補足(変更の範囲 等)： （変更の範囲）通勤可能な範囲内で変更の場合有 勤務形態：シフト制 月給380,000円～476,000円 ※勤務開始時の給与

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・ホテル、旅館、料亭などで料理の責任者としてのキャリア フランス料理経験者 or 鉄板料理経験者 調理管理責任者 調理師免許 ・チームワークが取れる方、人を楽しませることが好きな方 ・調理師免許、管理栄養士など 調理・レストランサービスに関わる資格をお持ちの方 ・普通自動車運転免許 【歓迎条件】 ・フランス料理 もしくは 鉄板料理 の調理長 経験者優遇 ・売上管理や部下教育等、マネジメント経験をお持ちの方 【職種名】 【沖縄】ホテルレストラン料理長（フランス料理または鉄板料理）/年収600万円/ホテル事業 【仕事内容】 ＜東証プライム上場グループ

仕事内容【応募資格】 [必須] ・料理長もしくは副料理長の経験がある方 ・メニュー開発やマネジメント等、適性に応じて即戦力としての活躍を期待してます。 [歓迎] ・100席以上の店舗経験者優遇 ・飲食店での2，3年以上のキッチン経験歓迎 ・イベントやパーティ経験者優遇 【フィットする人物像】 ◎ 何事にも前向きに、自分から積極的に業務に取り組み、遂行できる方 ◎ 自分の好きなこと、得意なことを取り入れながら仕事の楽しみややりがいを自ら見つけていける方 ◎ ファッションやアート、インテリア、食、さまざまなカルチャーにアンテナを張り、 アイディアを考えたり、それを実行することが得意な方 ◎ コミニュ

仕事内容旅館へ移設の新規開業する旅館料理長候補を募集。 新しい旅館の中でお客様に美味しいお食事やおもてなしを 提供する素敵なお仕事しませんか？ 未経験者でも問題ありません。 経験者優遇。 新しい空間を武雄で作りましょう♪ 福岡市内で3棟、佐賀県嬉野で1棟、佐賀県唐津で1棟、新たに佐賀県武雄市で1棟の旅館とレストランバーを 開業いたします。創立16年福岡市天神に本社を持つ株式会社R.RESORT。 今後は雲仙にも開業予定となります。 独立したい方も支援いたします。なお既存でホテルレストランを開業されている方で、2号店として借りられたい方でも結構です。 ぜひ、お問い合わせくださいませ。

仕事内容■会社名 栃木県那須塩原市のカフェ ■メインキャッチ カフェの料理長候補/日常に非日常を届ける/圧倒的な世界観で愛され続けるカフェの料理長候補/那須塩原市鹿野崎字戸屋/充実の福利厚生!賞与年2回・退職金制度など/月給35万円以上の高待遇ポジション ■コメント 創業50周年×東証スタンダード上場の「圧倒的な安定性」 知名度が高くコンセプトの尖った飲食店を国内外に48店舗展開しており、1973年創立という半世紀以上の歴史と安定感があります。トレンドの移り変わりが激しい飲食業界でありながら、上場企業としての強固な経営基盤と事業の安定性があるため、安心して長期的なキャリアを築けます。 「食×エン

仕事内容■会社名 東京都目黒区のカフェ ■メインキャッチ カフェの料理長候補/日常に非日常を届ける/圧倒的な世界観で愛され続けるカフェの料理長候補/目黒区自由が丘/充実の福利厚生!賞与年2回・退職金制度など/月給35万円以上の高待遇ポジション ■コメント 創業50周年×東証スタンダード上場の「圧倒的な安定性」 知名度が高くコンセプトの尖った飲食店を国内外に48店舗展開しており、1973年創立という半世紀以上の歴史と安定感があります。トレンドの移り変わりが激しい飲食業界でありながら、上場企業としての強固な経営基盤と事業の安定性があるため、安心して長期的なキャリアを築けます。 「食×エンターテインメ

仕事内容■会社名 東京都渋谷区のカフェ ■メインキャッチ カフェの料理長候補/日常に非日常を届ける/圧倒的な世界観で愛され続けるカフェの料理長候補/渋谷区神宮前/充実の福利厚生!賞与年2回・退職金制度など/月給35万円以上の高待遇ポジション ■コメント 創業50周年×東証スタンダード上場の「圧倒的な安定性」 知名度が高くコンセプトの尖った飲食店を国内外に48店舗展開しており、1973年創立という半世紀以上の歴史と安定感があります。トレンドの移り変わりが激しい飲食業界でありながら、上場企業としての強固な経営基盤と事業の安定性があるため、安心して長期的なキャリアを築けます。 「食×エンターテインメン

仕事内容■会社名 東京都世田谷区のカフェ ■メインキャッチ カフェの料理長候補/日常に非日常を届ける/圧倒的な世界観で愛され続けるカフェの料理長候補/世田谷区池尻/充実の福利厚生!賞与年2回・退職金制度など/月給35万円以上の高待遇ポジション ■コメント 創業50周年×東証スタンダード上場の「圧倒的な安定性」 知名度が高くコンセプトの尖った飲食店を国内外に48店舗展開しており、1973年創立という半世紀以上の歴史と安定感があります。トレンドの移り変わりが激しい飲食業界でありながら、上場企業としての強固な経営基盤と事業の安定性があるため、安心して長期的なキャリアを築けます。 「食×エンターテインメ

仕事内容■会社名 東京都港区のカフェ ■メインキャッチ カフェの料理長候補/日常に非日常を届ける/圧倒的な世界観で愛され続けるカフェの料理長候補/港区白金台/充実の福利厚生!賞与年2回・退職金制度など/月給35万円以上の高待遇ポジション ■コメント 創業50周年×東証スタンダード上場の「圧倒的な安定性」 知名度が高くコンセプトの尖った飲食店を国内外に48店舗展開しており、1973年創立という半世紀以上の歴史と安定感があります。トレンドの移り変わりが激しい飲食業界でありながら、上場企業としての強固な経営基盤と事業の安定性があるため、安心して長期的なキャリアを築けます。 「食×エンターテインメント」

仕事内容■会社名 愛知県名古屋市中区のカフェ ■メインキャッチ カフェの料理長候補/日常に非日常を届ける/圧倒的な世界観で愛され続けるカフェの料理長候補/名古屋市中区錦/充実の福利厚生!賞与年2回・退職金制度など/月給35万円以上の高待遇ポジション ■コメント 創業50周年×東証スタンダード上場の「圧倒的な安定性」 知名度が高くコンセプトの尖った飲食店を国内外に48店舗展開しており、1973年創立という半世紀以上の歴史と安定感があります。トレンドの移り変わりが激しい飲食業界でありながら、上場企業としての強固な経営基盤と事業の安定性があるため、安心して長期的なキャリアを築けます。 「食×エンターテ

勤務時間7:00～22:00（シフト制） ※勤務時間は相談に応じます ※平日のみや土日のみ勤務なども可

仕事内容今回、事業拡大に伴い、京都府京都市中京区勤務の旅館の料理スタッフ（パート・アルバイト）を募集いたします。 未経験歓迎・経験者優遇。先輩社員がしっかりサポートいたします。 こんな方大歓迎です！ ・伝統的な旅館で働いてみたい方 ・やりたい料理に携われていない方 ・将来自分のお店を持ちたい方 まずはお気軽にお問合わせください。

仕事内容料理長候補 #ハワイ好きの人と繋がりたい #未体験のふわっふわパンケーキ #ロコモコ #コナコーヒー #絶品まかない無料 #お楽しみに 「働きたい店舗アワード受賞企業」22業態・50店舗展開中の会社「RYコーポレーション」が運営するお店 現場の最前線で働きながら、人材育成、 フェア・メニューの企画開発など店舗運営業務全般 （変更の範囲）雇い入れ直後の従事すべき業務と同じ 勤務先補足(変更の範囲 等)： （変更の範囲）雇い入れ直後より変更なし 勤務形態：シフト制 月給380,000円～476,000円 ※勤務開始時の給与は経験・スキル・前職給与等を 考慮し面接時に相談の上、決定致