料理長 旅館 の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ■学歴不問 ・調理士免許取得者 ・調理が好きな方、新しい料理の企画ができる方 ・チームワークが取れる方 ・人を楽しませることが好きな方、 ・ホテルや旅館、和食料理店にて調理業務、調理管理実務経験1年以上歓迎 [歓迎] 応募資格をご覧ください。 【募集年齢（年齢制限理由）】 28歳～43歳（目安）（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【フィットする人物像】 応募資格をご覧ください。 【職種名】 21020 鬼怒川の温泉旅館副料理長 【仕事内容】 詳細な要件については次のアドレスにお問い合わせ下さい。info@dannet.jp 旅館内のレストラン（お

仕事内容月給40万円〜＆賞与あり！本格カフェでステップアップ ✤ • • • · ·· ココがポイント ·· · • • • ✤ 月給40万円以上のハイクラススタート！ これまでのキッチン経験を正当に評価し、 高い給与水準でお迎えします。 業績賞与＆頑張り次第でスピーディな昇給も可能！ 稼ぎたい方に最適な環境です。 独立支援や海外事業、新規立ち上げなど、ベンチャーならではの挑戦の場が豊富 月8〜9日休みでオフも確保！ 「家族との時間」も大切にしながら働けます。 ✤ • • • · ·· · • • • ✤• • • · ·· · • • • ✤ ┏ ┓ 「いいお店を

仕事内容★料理長候補の求人！旬の食材を使った会席料理を提供します。 ■仕事内容 配属先の旅館にて料理長としてマネジメント業務の他、調理業務及びそれに付随する業務にたずさわります。 旬の食材を生かした日本料理がメインです。 食材の仕入れや新メニューの立案をお任せします。 その他、お客様の前で調理するライブキッチン等の接客も対応いただきます。 「おもてなし」の本質を体験することができると考えています。 ぜひ、求人の詳細についてお問い合わせお待ちしています。 ＜求人おすすめポイント＞ ◎「旬の食材を五感で楽しむ」をコンセプトに料理を提供しています。 ◎待遇は月給35万円以上！料理長候補を募集！ 15館

仕事内容★＜月給40万円以上・温泉利用可＞全8室の老舗温泉旅館で和食料理長を募集！寮完備・残業代1分単位支給の高待遇求人です。 ■仕事内容 ＜老舗温泉旅館の料理長＞ 旅館内厨房にて、調理業務全般をお任せします。 【具体的な業務】 ・献立作成 ・食材調達 ・仕込み、調理、盛り付け ・安全衛生管理 ・シフト管理 ・パートスタッフの手配、マネジメント ・食材の買い出し など ＼創作要素のある料理が特徴／ 地元食材を活かした創作料理を提供しています。 かまど・せいろなどを使用した調理を中心に、素材を活かした料理に携われる環境です。 【旅館について】 開湯800年以上の歴史を持つ温泉地に佇む、全8室の和

仕事内容[募集背景体制強化の為 [転勤の有無無し [仕事内容]： 調理師(料理長候補)をご担当いただきます。 【具体的には…】 ・景勝地として名高い日本三景松島に立地する旅館「ホテル大松荘」にご宿泊のお客様に提供する料理の調理及び関連する業務に関するお仕事です。 地元の食材を最大限に活かし、お客様が笑顔になり、喜んでいただけるお料理を提供してください。 管理者(候補)として、食品衛生管理の情報共有、食材仕入れ、在庫管理、原価計算、メニュー創作も含めたお仕事をお願いします。 スタッフへの指示や、若手育成も担っていただきます。 等 【担当営業コメント】 設立50年を超える旅館で松島海岸駅から徒歩２

仕事内容温泉旅館の和食料理長を募集します 朝食・夕食の提供 四季・プランに合わせたメニューの考案 食材，人財管理 が主なお仕事です

仕事内容レストランでの料理長スタッフ ●調理業務全般● 【仕込み・調理・盛り付け】 朝食、ランチ、夕食(会席)、 宴会料理の調理全般、盛り付けなど ●メニュー開発・企画● 【季節の会席メニュー考案】 イベントに合わせた献立作成。 ●食材発注・在庫管理● 必要な食材の仕入れ、棚卸し、在庫回転率の管理など 月間のフードコスト管理衛生管理: HACCＰに沿った 衛生管理、厨房内の清掃指導、食中毒防止対策。 ●人材育成・組織管理● 【厨房スタッフの指導】 調理補助や 若手調理師への技術指導、調理手順のレシピ化。

仕事内容月給35万円～＋成長サポート充実◎飲食経験を活かせる仕事 雇用先企業：Captain In Japan株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 350,000円～380,000円 ※料理長経験者優遇します！経験により給料考慮します。 ※希望の業種の店舗に配属します。 《年収例》 年収416万円 月給32万＋賞与(入社2年/キッチンスタッフ) 年収494万円 月給38万円＋賞与(入社2年／店長) 年収650万円 月給50万円＋賞与(入社4年／料理長) ＜固定残業代＞ 22時間分含む。超過分は別途支給あり ＜各種手当＞ 時間外手当 役職手当 引越し支援金あり(社内

仕事内容月給55万円可！新オープンの名店でゼロから厨房を任される主役に ✤ • • • · ·· ココがポイント ·· · • • • ✤ 月給45万〜55万円の高収入！ あなたのこれまでの経験と技術を、最高の条件で評価します。 2026年5月グランドオープン！ 軽井沢駅直結の複合施設「軽井沢 T-SITE」でゼロから厨房を任されるやりがい。 恵比寿の江戸前寿司の名店「鮨屋小野」の技術を継承し、伝統とモダンが融合する繊細な寿司の世界に挑戦。 引越しサポート（上限20万円※規定）＆家賃補助（月2万円※規定）あり！ 遠方からの新たなスタートを全力応援。 ✤ • • • · ··

仕事内容【調理経験者歓迎】双葉町の未来をつくるリトリート型ホテルで料理長のもと調理スキルを磨く♪ 【調理スキを磨きたい方歓迎】 【全国転勤あり】 ┗全国転勤なし(エリア社員)も可能です。 詳細についてはお問い合わせください♪ ＜業務内容＞ ＼調理経験を活かしてステップアップ／ 料理長、副料理長とともに厨房で 調理業務をお任せいたします。 【ロイヤルグループとは】 「Royal Host」「天丼てんや」などの外食事業、 「リッチモンドホテルズ」を運営するホテル事業、 機内食事業、食品事業などを展開しています。 【ロイヤルコントラクト】 ロイヤルコントラクトサービスは、 ロイヤルグループの理念

仕事内容【自社牧場の厳選された食材を、至高の一皿に】 受け継いできた付加価値を多くの方に届けていくために。 仕事内容： オールデイダイニング「レストランコルト」にて、洋食の料理長としてご活躍いただきます。その裁量は大きく、メニュー開発などの調理場に留まらず、新事業開発や新たな文化の創出に至るまで、幅広く手腕を奮っていただけます。 ＼下記を存分に活かしてご活躍いただけます／ ・本物の天然食材を見極め、活かす洋食・フレンチの調理技術 ・古き良き日本の農法・食文化に関する深い造詣 ・0から1を生み出すメニュー・コンセプト企画力 ・店舗経営・事業開発の視点とマネジメントスキル 【具体的にお任せする仕事内

仕事内容【仕事内容】 【副料理長候補（経験者）募集｜住み込みOK】 ◎ホテル内レストランで、料理長を支える“要”となるポジションをお任せします。 これまで培ってきた調理経験を、しっかり活かすことができます♪ ★お任せする業務 ・仕込み／調理／盛り付けなど調理業務全般 ・食材の在庫管理・発注 ・厨房の衛生管理 ★この募集のポイント ◎寮あり（段階的な負担） 1年目：寮費無料 2年目：月1万円 3年目以降：寮費の半額を会社が負担 ※長く働いても住居費を抑えられるのが魅力です。 ◎食事補助あり（まかない付き） おいしい料理が食べれるのは魅力です！ ◎大浴場の利用OK 勤務後にリフレッシュでき

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・和食の料理長経験がある方 【歓迎条件】 ・宿泊施設での勤務経験がある方 【職種名】 【下田】料理長/年収500万円～600万円/新規オープンホテル/完全週休2日制 【仕事内容】 静岡県下田市に新規オープンのホテルにおいて、料理長ポジションの募集です。 ■料理長 新規オープンの同社運営ホテルにて、和食料理長を募集いたします。 新しい宿の立ち上げに携わっていただき、料理部門の統括、 マネジメントをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・新規オープンするホテルの立ち上げの計画 ・料理部門統括と共に予算策定や人材育成 ・オープン後は料理部門でのマネジメ

勤務時間固定時間制 実働時間：1日あたり8時間 07:00 ～ 21:00 実働時間8時間/日 残業あり

仕事内容仲居さんのサポート業務、裏方の業務をお願いいたします ■朝食/夕食の配膳業務 接客、配膳、お料理出しのお手伝いです。配膳の際に、お客様へ料理の紹介や接客がございます。 ピーク時には9組のお客様を対応することがある為、飲食店での接客経験がある方はスムーズに業務に馴染めるかもしれません。 人と会話するのが好きな方大歓迎♪ ■客室の布団の上げ下げ ■客室清掃 客室清掃では、水回りの清掃、お部屋のセット等です。 限られた時間で9部屋の清掃をする為、テキパキ動く必要がございますが、チームで動くのでご安心ください。身体を動かすのが好きな方歓迎♪ ■洗い場業務 食器洗浄やお皿の片付け等です。食器を軽く洗い流

勤務時間週5日以上 1日3時間以上 夜勤 ＜勤務時間＞ 20：00～23：00

仕事内容【仕事内容】 ＜お仕事内容＞ 老舗旅館内の清掃をお願いいたします。 ＜具体的なお仕事例＞ ◆1階から4階のトイレ清掃(お客様・スタッフ） 【給与】 時給1600円 ◆昇給あり 【特徴・メリット】 体を動かす仕事/すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 制服貸与/駅から5分以内/昇給あり

仕事内容【応募資格】 [必須] ・ホテル、旅館、飲食店での5年以上の和食調理の経験者（魚・蟹を捌くことができる方） ・マネジメント経験者 ・普通自動車免許をお持ちの方（仕入れ業務に必要なため） [歓迎] ・調理師免許をお持ちの方 ・PCスキル（Word、Excelの基本的な操作） ≪フィットしやすい方≫ ・料理人として、より高い技術を学びたいと考えている方 ・将来は料理長になりたい、独立したいと思っている方 【職種名】 【鳥取 ホテル】和食副料理長｜高級料亭旅館｜福利厚生充実！ 【仕事内容】 鳥取県にて2021年開業の全10部屋の高級料亭旅館にて、副料理長のお仕事です。 和食調理の副料理長候補として

勤務時間■ シフト・勤務時間 週1日以上、1日3時間以上 ≪勤務時間≫ 20：30～23：00 ※上記の勤務になります！(残業なし) *+†+*――*+†+*――*+†+*――*+†+* シフトの相談はお気軽に♪* ◎事前申請で休み希望100％叶う!! ◎シフト作成後に変更の相談もOK!! *+†+*――*+†+*――*+†+*――*+†+* ----------------------------- 応募～お仕事開始までの流れ ◆マイナビバイトより応募 ↓ ◆当日～3日以内に担当者より電話かメールでご連絡致します。 ↓ ◆面接の日程調整（最短でご希望の日程をお伝えください。） ↓ ◆面接後、当日～3日以内で合否のご連絡 ↓ ◆最短でご希望の日程にてお仕事開始！ ----------------------------- ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ◆平日のみの勤務も相談OK

仕事内容【旅館の清掃】 ＼高時給1600円／夜のスキマ時間で働ける★カンタン&裏方作業！WワークOK！ 株式会社クロス・サービス ※勤務地：大和屋本店 ■ 給与 時給1600円～ ＋交通費 ■ シフト 週1日以上 、1日3時間以上 ■ アクセス 伊予鉄道城南線道後温泉駅 ■ 時間帯 夜、夜勤、残業月10時間以下 ■ 勤務地 松山市 ＼NEWスタッフ募集／ 【20：30～23：00】2.5hのスキマバイト★ 家庭のお掃除感覚で働ける♪ 裏方なのでWワークも◎ 女性活躍中！ 経験・年齢問いません♪ もくもくと出来る裏方作業◎ 学生～シニア世代まで活躍中！ 道後の温泉旅館

仕事内容【応募資格】 [必須] 中国料理店での調理経験をお持ちの方 副料理長・料理長、またはそれに準ずるポジションでの実務経験をお持ちの方 食材管理・原価管理・衛生管理など、厨房運営の経験をお持ちの方 スタッフの育成・マネジメント経験をお持ちの方 新店舗の立ち上げや店舗づくりに意欲をお持ちの方 [歓迎] 高価格帯の中国料理店・ホテル・レストランでの勤務経験 メニュー開発・商品開発の経験 オープニング店舗の立ち上げ経験 複数店舗のマネジメント経験 ソムリエ資格や中国茶・ワインなどの知識をお持ちの方 インバウンド対応や英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方 【フィットする人物像】 店舗運営にも積極的に携

仕事内容【仕事内容】 創業47年の海鮮食事処で 料理長候補として活躍！ ＜お仕事内容＞ ・魚介類の下処理・仕込み ・調理 ・盛り付け ・食材管理 ・メニュー考案 ・厨房内の管理業務 ＜POINT＞ これまでの調理の経験を活かして さらにキャリアアップを目指せます！ ブランクのある方もしっかりサポートするので ご安心ください。 【給与】 月給40万円＋交通費支給 ◆昇給あり ◆賞与あり ※経験・能力を考慮して給与を決定します 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/まかない（食事）あり/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇給あり

仕事内容月給38万円～＋成長サポート充実◎飲食経験を活かせる仕事 雇用先企業：Captain In Japan株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 380,000円～450,000円 居酒屋料理長経験3年以上必須 ※料理長経験者優遇します！経験により給料考慮します。 ※希望の業種の店舗に配属します。 《年収例》 年収416万円 月給32万＋賞与(入社2年/キッチンスタッフ) 年収494万円 月給38万円＋賞与(入社2年／店長) 年収650万円 月給50万円＋賞与(入社4年／料理長) ＜固定残業代＞ 22時間分含む。超過分は別途支給あり ＜各種手当＞ 時間外手当