イタリア料理 料理長 - 長野県 の求人・仕事・採用

仕事内容「SHISHI-IWA HOUSE」にて、ファインダイニング料理長候補をお任せいたします。 自然の美しさにインスピレーションを受け、過ぎ行く季節に根ざし、地元の生産者との深いネットワークから調達した、コンテンポラリーなエッジを効かせた豊かな創造性を持つ料理を提供します。 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRよりご登録 ▼面接（1回） ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所

仕事内容＼白樺湖にたたずむホテル／【調理長40万／月8休／実働7.5h／寮完備】最短半年で支配人・調理長に！ 【給与備考】 《調理長候補の募集です》 ◎最初は調理長候補としての入社になります！ ↳試用期間6カ月 月給35.5万円～ ◎入社半年で調理長への昇格が可能です◎ ↳調理長昇格後は40万～（全国転勤有の場合） ※詳細は下部ご参照ください！ ＼各種手当も充実！／ ◎交通費支給（月額上限5万円） ◎昇給年1回 ◎役職手当 ◎等級手当 ◎全国手当 ◎責任者手当 ＼U・Iターン転職も大歓迎！寮の利用が可能 ・寮費月5,000円～（入社3カ月間は無料！） ・各拠点ともに個室 ＼選べる働き方！希

仕事内容［長野県小諸市／料理長候補／リゾート施設］料理長経験をお持ちの方向け求人です。 【仕事内容】 料理長候補 料理長候補として関連施設の料理場でご活躍いただきます。 【事業内容・会社の特長】 長野県小諸市の代表的な観光地「高峰高原」を軸とした、リゾート施設の運営をしております。 ゴルフやスキーなどのレジャーが楽しめ、宿泊施設は全部で3施設あります。 リゾート目的、ビジネス目的でも対応しております。 【応募資格】 [必須] ［必須要件］ ・料理長ご経験のある方（またはそれに準ずるご経験） ・部屋数30室程度の旅館料理ご経験のある方、もしくはホテルでの調理ご経験のある方 ・洋食ご経験のある方 【雇用形

仕事内容料理長候補/プライム上場の養命酒製造株式会社が手掛けるイタリアンレストラン 【仕事内容】 プライム上場企業が手掛ける新規事業。 2023年以降『くらすわ』事業拡大を決算でも発表。事業拡大期に参画できる求人です。 運営母体は「薬用養命酒」などの製造・販売を行うプライム上場企業『養命酒製造株式会社』。 「すこやかでより良い時間を願う人々を応援する」という事業ビジョンのもと、 2010年にブランドショップとして”くらすわ”をオープン。現在は諏訪・松本・駒ヶ根・東京ソラマチの 4店舗を展開。イタリアンをベースとしたレストラン・和食・ベーカリー・カフェ・小売等の展開をしており、 2024年秋には東京ドー

勤務時間10:00～22:00 【ランチタイム】10:00～15:00or16:00 【ディナータイム】17:00～22:00 ★希望に合わせてシフトを組みますので、お気軽にご相談くださいね！ ◆1日3時間～OK ◆週3日程度から勤務OK！ 平日のみ／土日のみの勤務も相談ください。 ◆土・日いずれかを含み勤務できる方優遇致します！ 土･日は毎週でなくてもOKです♪ 労働時間制度 シフト制

仕事内容ナポリロッソ イル ジャルディーノ 募集要項 未経験者大歓迎♪おしゃれなレストランでのホールスタッフ★ 【雇用形態】 アルバイト パート 【給与】 時給 1,000円～1,050円 ◆通常時給1000円 ◆土・日・祝日は時給50円UP！ ※高校生時給950円 【勤務地】 長野県松本市出川1丁目1-4 ※ライフスクエアCOMO庄内 内 募集情報 【ランチ・ディナー】1日3時間、週3日～勤務OK★勤務時間や日数などシフトはお気軽にご相談ください＊ ＼ お仕事のおすすめPOINT ／ …＊ 働きやすさ抜群！ Wワーク・副業OKなので本業がお休みの日だけ働いたり、アルバイトの

仕事内容朝食・夕食の提供、四季・プランにあわせたメニューの考案 ・人材管理 ・メニュー決め ・発注、買い出し ・調理、盛り付け ・洗浄、清掃等 仕事としての経験がなくても料理が好きな方、経験を積んでみませ んか。 冬季が繁忙期となるため、今が慣れていくには一番良い時期です。

仕事内容「ホテルアンビエント蓼科」にて、和食料理長の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ 和食料理長業務及びそれに付随する業務全般 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRよりご応募 ▼採用担当者からご連絡します ▼書類選考 ▼面接（2回）※適性試験なし ▼内定 【面接関連事項・予定地】 面接方法：1次WEB、2次対面 ※現地の場合は交通費支給あり（上限約20,000円） 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場

仕事内容料理長候補／和食全般,日本料理・割烹・懐石,焼肉… 【料理長（候補）の仕事内容】 飲食店で働くキッチンスタッフを束ねる最高責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、季節や食材の旬に応じて新メニューを開発するなど、やりがいある業務がメインとなりますので、調理経験を活かし料理長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。 また、キッチン内のオペレーション改善や構築もお任せしますのでアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・キッチン、調理場の全体管理 ・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕

仕事内容株式会社伊東園ホテルズが運営するホテルの料理長候補として活躍しませんか？和・洋・中のバイキング料理の調理を中心に、調理部門の責任者としてマネジメント業務全般をお任せします。 ＜具体的な業務＞ ・バイキング料理の調理全般 ・メニュー開発 ・調理技術の向上 ・スタッフの育成 ・原価管理 ・仕入管理 ・在庫管理 など ＜ホテルの料理＞ バラエティ豊富なバイキング料理をはじめ、本格会席料理、宴会料理などさまざまなお料理をご提供しています。定期的に異なるグルメフェアを開催しているため、多種多彩な食材に触れながら調理技術やアイデアを活かすことができます。 通常メニューにもアイデアを生かすことができ、た

勤務時間 就業時間１：10時30分〜14時30分又は17時30分〜22時00分の時間の間の3時間以上 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日月曜日，その他 週休二日制：その他 月に一日不定休があります。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容茅野市で１０年以上愛されているパスタとピザ中心のイタリアンレ ストランです。 ピザを含む調理業務を行っていただきます。 ＊未経験でも一から丁寧に教えますので、安心してお問い合わせ 下さい。

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

勤務時間10:00～22:00 【ランチタイム】10:00～15:00or16:00 【ディナータイム】17:00～22:00 ★希望に合わせてシフトを組みますので、お気軽にご相談くださいね！ ◆1日3時間～OK ◆週3日程度から勤務OK！ 平日のみ／土日のみの勤務も相談ください。 ◆土・日いずれかを含み勤務できる方優遇致します！ 土･日は毎週でなくてもOKです♪ 労働時間制度 シフト制

仕事内容ナポリロッソ イル ジャルディーノ 募集要項 未経験者大歓迎♪おしゃれなレストランでのスイーツ製造スタッフ★ 【雇用形態】 アルバイト パート 【給与】 時給 980円～1,050円 ◆未経験者：980円 ◇経験者：1,000円 ◆土・日・祝日は時給50円UP！ ※高校生時給950円 【勤務地】 長野県松本市出川1丁目1-4 ※ライフスクエアCOMO庄内 内 募集情報 【ランチ・ディナー】1日3時間、週3日～勤務OK★勤務時間や日数などシフトはお気軽にご相談ください＊ ＼ お仕事のおすすめPOINT ／ …＊ 働きやすさ抜群！ Wワーク・副業OKなので本業がお休みの日

仕事内容【新潟・長野】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア 【仕事内容】 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。 ■料理長候補 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、 料理長候補としてご活躍いただきます。 【具体的には】 ・結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 ・料理長としてスタッフの育成・管理 ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理

仕事内容スーシェフ（副料理長）＜ギフトとして人気を集めるスイーツブランドを展開する企業が運営するレストラン＞ 【仕事内容】 ギフトとして多くの人気を集めるスイーツブランドを展開する企業が運営するレストランにおけるスーシェフ（副料理長）の募集です。 ＜旧軽井沢エリアに誕生したレストランのスーシェフの募集です＞ ■調理をはじめ、厨房をマネジメント（食材・人材・衛生等）や新商品開発等を担当いただきます。 （フランスで修業したシェフの元、これまでの経験を活かし商品開発力に磨きをかけられる環境です） 【このお仕事の魅力】 ●フランスで修業したシェフの元、これまでの経験を活かし商品開発力に磨きをかけられる環境で

仕事内容レストラン及び結婚式場でのサービス（接客）のお仕事の求人です。 当店は、長野市にある国宝・善光寺の門前町に位置する本格的なイタリア料理店です。 創業1648年の老舗旅館を前身とし、登録有形文化財でもある洋館で、毎日多くのゲストをお迎えしています。 地元のお客様の特別な日のお食事や余暇にご利用いただくほか、ビジネス会食やインバウンドを含む長野を訪れる方々のグルメスポットとしてご愛顧いただいています。 私たちが大切にしている「幸せなときを、もっと幸せに」という想いに共感できる方、接客業務に興味がある方、明るく、人を喜ばせることが好きで、チームワークを大切にできる方を募集しています。 英語

仕事内容軽井沢の会員制リゾートクラブ◇地元の食材をいかした創作フレンチでおもてなし◇寮・食堂完備！研修充実◎ 【給与備考】 ※面接後、実績・経験等に応じて当社規定により優遇いたします ◆試用期間3か月あり（待遇の変化なし） ◆随時昇給あり（毎月考査） ◆賞与あり（業績により変化あり入社2年目より支給） ◆交通費支給（上限30,000円／月） ◆単身寮完備（個室） └寮費15,000円、エアコン・冷蔵庫完備 ◆退職金制度 【応募資格】 洋食の調理経験をお持ちの方 ホテル、レストラン等調理部門でのマネジメント経験をお持ちの方 【仕事内容・求める人物】 会員制リゾート施設内レストランでの調理業務や、お客

仕事内容<仕事内容> 【急募】ホテル和食料理長候補 ホテルの和食料理長候補を募集しております！ ◎仕事内容 ・仕込み ・カット ・盛り付け ・衛生管理 など \こんな方におすすめ/ ・ホテルやレストランの調理経験がある方 まずはお気軽にご応募下さい！ <給与> 年俸500万円～550万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 週休2日制 <勤務地> 長野県松本市本庄 <福利厚生>

仕事内容「湯元ホテル阿智川」にて、板前・料理長候補の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・板前業務及びそれに付随する業務全般 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRよりご登録 ▼面接（1回） ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新

仕事内容全国で展開する森トラストグループからの、 滅多に無い希少なオファー！経験業態不問！ 各種福利厚生など安定感抜群の環境も魅力！ ■母体企業について 日本初の法人会員制倶楽部の設立や、日本初進出のホテルの開業…等、 初の試みを多数行い、地域や業界を盛り上げてきた、 リーディングカンパニーとしても知られる会社です。 ホテル開発・経営・運営・国内外ブランドの誘致・コンサルティング等、 多数事業を展開しており、新たにレストラン事業にも力を入れています。 スタッフ自身の活躍を広げ、グローバルステージで通用する、 多数のノウハウ・技術の習得をサポートすると共に、 業界の状況に左右されず、“安心して働いて

仕事内容「ホテルそよかぜ」内のレストランにてフランス料理の調理をして頂きます。フランス料理経験者は活かして働ける環境です。やる気のある方は歓迎します。 ＜メニュー例＞ 真鯛のカルパッチョ つぶ貝のエスカルゴバター オマール海老とホタテのカダイフ包み 国産牛フィレ肉のグリエ 自家製ケーキなど 【従業員寮】 入居可能住宅（単身用あり、世帯用あり） 【選考フロー】 まずはおもてなしHRにご登録ください。 【面接関連事項・予定地】 面接地：ホテルそよかぜ（長野県北佐久郡軽井沢町千ヶ滝197） 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の