イタリア料理 料理長 - 愛知県 の求人・仕事・採用

仕事内容＜月給60万円～＞経験を活かし理想の厨房を形にする！学歴不問◎転勤なし◎イタリアンカフェ 栄駅から徒歩1分！あなたの調理スキルとマネジメントスキルを存分に発揮してください！ キッチン業務全般とマネジメントをお任せします。 ▼主な業務内容 ・調理オペレーションの統括 ・メニュー開発・改善 ・原価・食材ロスの管理 ・キッチンスタッフの採用・育成 など 経験者だからこそ気づける改善点や、あなたならではのマネジメントスタイルを大歓迎！ 【注力していただきたいこと】 調理技術の向上はもちろん、お客様へのおもてなしの精神などスタンス面も含めてスタッフの育成を行っていただきたいです！料理長不在時に

仕事内容名古屋駅周辺ビストロMICICAオープニングスタッフ募集！ 将来、独立開業を志し、飲食業界において経営者としての道を歩むことを熱望される方にとって、この度は絶好の機会となります。 我が社は、2025年度を目処に、社内からの独立・開業を支援し、次世代の経営者を育成することを目指しております。現在、独立を目指す社員と共に、新規業態の開発、物件の選定、そして間もなく開店予定の旗艦店を含む複数店舗の運営に注力しております。 運営する各店舗は、グルメサイトにおいて高い評価を獲得しており、食べログにおいては全店舗3.5点以上、中には3.6点を優に超える店舗も存在し、更には2店舗が権威ある百名店に選出

仕事内容当店の料理長候補として、仕込みや調理はもちろん、メニュー開発にも積極的に携わっていただきます。 四川料理を中心とした中華バル業態のため、定番料理から季節限定メニューまで幅広く経験を積むことが可能です。これまでのご経験を活かしつつ、新しいアイデアも歓迎しています。 1日の平均的な調理業務時間は9〜10時間程度で、ランチからディナーまで店舗全体の流れを把握しながら働いていただきます。 ピークタイムにはチームで連携し、効率よく調理を進められるよう、役割分担もしっかりしています。 入社後は、先輩料理長がOJTでしっかりサポートします。 業務に慣れるまで丁寧に指導し、分からないことや不安な点もすぐに

仕事内容料理長候補 週休2日制／頑固職人がいない現場／うなぎ 有限会社しら河 和食 ／ 愛知県名古屋市内の 【中区・西区・千種区】の出店のみで 転勤ナシで長く働きやすい♪ 地元の「旨い」を創業75年の うなぎ店から発信しましょう！ ＼ 飲食店ではまだまだ少ない 『週休2日制』を導入しており、 疲れを溜め込むことなく 働ける環境を整えています◎ さらに残業の削減にも取り組む！ 安心の労働環境で活躍できますよ！ 仕事内容 ―――――――――― 『 週休2日制 』で しっかり休める環境です！ 安定してお休みをとりたいなら うなぎのしら河で料理長候補に◎ ――――――――――― 【 有限会社し

勤務時間10:00 ～ 15:00 （土・日・祝） ※ 残業が発生する可能性があります。 ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容ホール・接客スタッフを担当して頂きます。小さなお店なので、やること・覚えることは多いですが、イタリア料理や接客の基本が身に付くと思います。 [身につくスキル] ラテアート ワインの知識 コーヒーの知識 紅茶の知識 サービスマナー 店舗運営

仕事内容オープンから12年。いまだ平日も満席になる“裏路地のスパニッシュイタリアン” 【新規出店計画あり】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮し面接時に決定 ※試用期間3ヵ月：月給-1万円 ※固定残業代36〜45時間・4万6千円〜9万円分を含む ■家族手当 ■住宅手当 ■資格手当 ■業績賞与（年2回）※最低保証あり ■毎月昇給チャンスあり ■交通費全額支給 【役職別の月給例】 未経験者：24万円〜 一般：28万円〜 料理長候補・店長候補：30万円〜 店長：35万円〜 マネージャー：42万円〜 ジェネラルマネージャー：50万円〜 年収例 30歳 店長 月給35万円 ＋ 賞

仕事内容【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せします

仕事内容まだまだ旅はここから、あの『十七商店』が、さらなる飛躍に向けスターティングメンバーを大募集！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 条件を並べる転職は終わりにしよう。想いも未来も、ここに詰まっている。 【給与・評価について】 ※上記給与はあくまで目安となります ※詳細は面接時にご相談の上決定します ※経験・実力次第で、スタート給与から優遇する場合もあります ■賞与：年2回（6月・12月） 実績次第でしっかり還元。 年2回で最大180万円の支給実績もあります。 ■評価制度あり 以下3つの視点から、総合的に評価しています。 ・一緒に働くスタッフからの評価 ・マネー

仕事内容本格薪窯ピッツァ職人を募集！週休2日制＆賞与年2回。未経験者歓迎、充実研修あり。 【職務内容】 厳選された食材と伝統的イタリアンレシピによる、極上のおもてなしを提供する格式あるレストランにおいて、調理スタッフを募集します。パスタ、ピザ、肉料理、魚料理等、イタリア料理全般の調理、仕込み、盛り付け、品質管理、ならびに婚礼料理、パーティーメニューの調理、献立作成等を担当していただきます。食材管理、厨房衛生管理、メニュー開発への関与、厨房清掃等も職務内容に含まれます。経験の有無に関わらず、ベテランシェフによる指導、研修プログラムによりスキルアップを支援します。 【求める人物像】 イタリア料理へ

仕事内容世界展開！『Hitsumabushi』ブランドの成長を共に支える仲間を募集 本職場で、貴方は日本の伝統料理である鰻調理の技術を研鑽し、極める機会を得ます。未経験者であっても、熟練の焼き手が懇切丁寧に指導いたしますので、ご安心ください。鰻の焼き方のみならず、包丁さばき、繊細な盛り付け、更には高級食材である魚介類、肉類、野菜類に関する深い知識まで、包括的に習得できる環境です。単品メニューの調理から始まり、段階的なスキルアッププランに基づき、貴方の潜在能力を最大限に開花させる機会を提供いたします。 当職場の教育プログラムは、単なる調理技術の習得にとどまりません。日本料理の伝統、特に鰻料理の歴史、

仕事内容料理長候補／料理長候補 フレンチ、イタリアの料理のできる料理長候補 プロ向けのカラープリント、写真プリントの出力作業 交通費支給あり,既卒・第二新卒歓迎,シニア歓迎,駅から徒歩5分以内,残業なし

仕事内容新規開店！おしゃれ居酒屋『湯冰冰』でホール・キッチンスタッフ募集！未経験OK！充実研修あり！ 当グループは、食べログにおいて3.5点以上の高評価を維持し、名だたるグルメ誌『月刊食堂』『近代食堂』にも掲載されるなど、業界において確固たる地位を築いております。2店舗が百名店に選出される輝かしい実績を誇り、伝統的な調理法と革新的なモダン料理を融合させた、他に類を見ない独創的なメニューを提供しています。 現在、更なる事業拡大に向け、多角的な戦略を推進しており、2025年度中にはグループからの独立を志す優秀な人材を育成・選抜する計画です。独立後は、当グループで培った貴重な経験と高度な専門知識を基盤に

勤務時間【勤務時間】 9：30〜24：00（シフト制） ※1日4時間～、週3日～応相談 【シフト例】 11：00～15：00／17：00～22：00 など ★ランチのみ・ディナーのみの勤務もOK！ ★副業・ダブルワークOK！ ★フルタイム歓迎！ 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼8月OPEN★立ち上げメンバー募集／輸入食材店と合体したイタリアン【未経験OK】月給30～48万円 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 ※22時以降は時給25％UP 【応募資格】 未経験OK 【仕事内容・求める人物】 ＼2026年8月新規OPEN／ 輸入食材店と合体したイタリアン♪ 新しいお店の立ち上げに参加しませんか？ 【仕事内容】 輸入食材店とレストランでのサービス業務を中心にお任せします。 ■輸入食材店『Quinto』 ├ワインやチーズ、惣菜の販売、品出しなどの販売・運営業務 └商品の並べ方の考案や季節に合わせた売場づくりなどのディスプレイ・提案業務 ■レ

仕事内容一流鉄板焼き店 料理人募集！月給最大50万円、充実待遇 【料理長候補募集】名古屋栄の老舗鉄板焼レストランにて、卓越した技術と創造性を活かす、やりがいのある職務に就きませんか？ 当レストランは、厳選された最高級食材を使用し、お客様に最高の美食体験を提供することで高い評価を頂いております。料理長候補として、高い専門性と情熱をもって業務に携わって頂ける方を求めています。 【職務内容】 ・オープンキッチンにて、お客様に最高の鉄板焼を提供する調理業務。卓越した技術と洗練された盛り付けが求められます。 ・厳選食材の仕入れと品質管理。市場との交渉力と深い知識が不可欠です。 ・既存メニューの改良や新メ

仕事内容調理・仕込み 店舗運営・管理 商品原価コントロール 商品在庫管理 レシピ作成 人材育成 新規事業提案・立上げ 【変更範囲：会社の定める業務】 ◇応募にはハローワークの紹介状が必要です

勤務時間【勤務時間】 8:00〜23:00（シフト制） ◆週5日～、1日8時間～大歓迎 ◆週2日～、1日3時間～の勤務も可能 （時給変動あり※上記給与備考欄参照） ＜シフト例＞ （1）8:00～17:00 （1時間休憩） （2）14:00～23:00 （1時間休憩） （3）8:00～15:00 （4）17:00～23:00 ランチのみ、ディナーのみ、フルタイムなど 希望により調整可能！ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼ステップアップしたい方必見／女性の感性を活かして一緒に働きませんか《月給40万円以上◆経験者優遇》 【給与備考】 ※上記はフルタイム勤務（月160時間以上）の場合です 【勤務日数・時間による給与の目安】 ・週3〜5日未満（月81時間以上、159時間未満）…時給1250〜1350円 ・週2日未満（月80時間未満）…時給1200円 ■22:00以降：時給25%UP ■交通費支給（5万円/月まで） ■随時昇給あり ■月間ボーナスあり（MVP選出者対象） 【応募資格】 調理経験が3年以上ある方 【仕事内容・求める人物】 ＼調理経験者を求む！／ 丸の内駅から徒歩5分のモダンイタリアン スキ

仕事内容有名店『食べログ』百名店選出！成長支援充実／飲食店スタッフ募集 飲食業界における独立開業を志す方へ、比類なきキャリア形成の機会をご提供いたします。本求人では、ホール、キッチン、店舗運営管理業務を通して、飲食店経営に必要なスキルを習得できます。単なる従業員ではなく、経営者視点の涵養と実践的経験の積みが可能です。 ホール業務では、お客様への丁寧な接客、迅速かつ正確なオーダー対応、クレーム処理等を通して、顧客満足度向上を目指します。キッチン業務では、調理技術向上に加え、衛生管理、食材管理、コスト管理等、経営に直結する知識・経験を習得します。新メニュー開発への積極的な参加も期待します。 店舗運営

勤務時間シフト制 [1] 09:00～23:00 [2] 09:00～15:00 [3] 09:00～17:00 ※1日4時間～自由シフト！ランチパート急募！！ ・週1日～週5日まで希望曜日でOK！ ・ランチパート急募！！ ・平日のみ、土日のみ等ご相談ください！ ・育児、家事、家庭の所用など最大限考慮 ・勤務開始日応相談！即勤務もOK ※店舗により異なる場合があるため、 お気軽にご相談ください。 週3日勤務のアルバイトさんの場合 月収9万円以上！ (月80h、1日4～8h、収入9万6000円) ※上記は時給1200円の場合の計算。 ※月収例の時給は店舗により異なります。

仕事内容・パートさん大歓迎！朝の準備からランチまでのアルバイトパート！ 仕込み、清掃などの開店準備からランチ帯のホール・キッチン業務まで ・朝からランチ帯まで働ける方は特に歓迎 ・平日パートさん大歓迎 ・土日働ける方も歓迎 ・子育てが一段落して久しぶりに働きたい方も歓迎 ・家事と育児の両立応援 ・ブランク不問 ・家事や育児と両立しながら働けます！ 「朝からランチ帯まで」 「平日のみ」「土日のみ」など 希望の働き方をご相談ください。 家事や子育てのスキマ時間を活かして 無理なく働けます ブランクある方もOK！ 少しずつ、慣れていきましょう！ キッチンメイン・ホールメイン・ ドルチェメイン・開店/閉

勤務時間【勤務時間】 18:30〜23:30（シフト制） ★希望の働き方を考慮します！ 相談しながら決めていきましょう◎

仕事内容〈AP募集〉＼裏方でお店を支える／落ち着いた空間『Itsuki』の洗い場スタッフ【時給1300円～】 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 【短時間勤務のアルバイト募集です】 ※研修期間1ヶ月：時給1300円 【応募資格】 未経験者歓迎◎ ※非喫煙者限定 【仕事内容・求める人物】 ＋：―：＋：―：＋：―：＋ 【鶴舞の高級イタリアン】 洗い場業務をお任せします！ 短時間勤務OKで働きやすい◎ ＋：―：＋：―：＋：―：＋ 【仕事内容】 ●営業中の洗い物作業 洗い物業務をお願いします。 もくもくと作業に集中するのが好きな方にぴったり。 スピード感を大切にしつつ、丁寧な作業を心がけてください

仕事内容料理長候補未経験OK／業態の選択可能／うなぎ 株式会社SORA GROUP 和食,日本料理・懐石料理 高級感あふれる店内で、「パリッ」「ふわっ」「とろっ」の一本鰻重を提供する和食レストラン！ ＼新着レア求人！／ 賞与最大2ヶ月分支給実績有 家具家電付きの寮完備 └寮費は50%負担！1Kが多いです！ 月8日休み └シフト次第で土日休みも可能！ 髪型・髪色自由 ピアスOK ひげOK 仕事内容 ━【転職回数は不問】━ 調理経験はある！ でも 『転職回数が多くて心配』 『この年齢でも働けるかな』 と不安に想うアナタに向けた 求人内容です！ ／ 転職回数は不問！ 何