新潟県の郷土料理の求人・仕事・採用

仕事内容長野全蔵の地酒、長野の全ワイン蔵、長野の郷土料理など、一軒で長野を丸ごと楽しめる酒場で、店長候補として、店舗運営業務全般をお願いします。 ・仕入れ・発注業務 ・在庫管理 ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ・アルバイト採用や教育 ※OJTの他、コンプライアンス・管理業務研修あり。 店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます！ 独立支援制度もあるため、管理職と独立と将来ご自身のキャリアを選べます。

仕事内容年間休日108日｜未経験歓迎｜寮完備｜U・Iターン歓迎で長く働ける環境 ◎和食調理の経験があり日本語での指示理解ができる方 ◎未経験者歓迎、実務経験者優遇 和食中心の調理業務 地元食材を活かしたビュッフェ調理 ライブキッチンでの調理提供 丁寧な研修とサポートあり 「白樺リゾート池の平ホテル」内のバイキングレストランでの和食調理のお仕事です！ 具体的には？ 食材の仕込み（日本語の指示書に沿って作業） 和食・郷土料理の調理 ライブキッチンでの調理提供（日本語での声かけあり） 洗浄・清掃などの付帯業務 ☆ 身に付く経験 & スキル ☆ 和食調理の技術 地元食材や郷

仕事内容長野全蔵の地酒、長野の全ワイン蔵、長野の郷土料理など、一軒で長野を丸ごと楽しめる酒場で、調理責任者として、店舗運営業務全般をお願いします。 ・仕入れ・発注業務 ・在庫管理 ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ・アルバイト採用や教育 ※OJTの他、コンプライアンス・管理業務研修あり。 店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます！ 独立支援制度もあるため、管理職と独立と将来ご自身のキャリアを選べます。

仕事内容長野全蔵の地酒、長野の全ワイン蔵、長野の郷土料理など、一軒で長野を丸ごと楽しめる酒場で、調理担当としてお仕事をお願いします。 ・発注業務 ・仕入れ ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ■将来的には添付運営全般に関わっていただきます！ ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ※OJTの他、コンプライアンス・管理業務研修あり。 店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます！ ゆくゆくは店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます！

仕事内容芋煮・どんがら汁・だし豆腐など山形郷土料理、県内にある45蔵の地酒など、ここ一軒で山形を丸ごと楽しめる酒場で、店長候補として、店舗運営業務全般をお願いします。 ・仕入れ・発注業務 ・在庫管理 ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ・アルバイト採用や教育 ※OJTの他、コンプライアンス・管理業務研修あり。 店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます！ 独立支援制度もあるため、管理職と独立と将来ご自身のキャリアを選べます。

勤務時間17時半～22時の間で3時間から4時間位(週１日からOK) ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、お客様からの注文受付やお料理・お飲み物の配膳など、接客業務全般を担当していただきます。日本料理や郷土料理、馬肉料理が中心の落ち着いたお店で、和やかな雰囲気の中、お客様のご案内やテーブルセッティングもお願いします。 無理のない範囲でじっくり接客に取り組めます。 ピークタイムもポジションごとに役割を分担しており、スタッフ同士で声を掛け合いながら仕事を進めるため、チームワークを大切にできる環境です。 未経験の方でも安心してスタートできるよう、分からないことや困ったときは先輩スタッフがすぐにフォローします。丁寧な指導を心がけており、和食のおもてなしや接

仕事内容郷土料理の調理。 未経験の方でも歓迎です。 料理が好きでお出しした物にお客様の笑顔を見るのが幸せと感じて頂けると嬉しいです。

仕事内容【地元食材×日本料理！地域の味を次世代へ伝える仕事】 経産省「はばたく中小企業」受賞！育成力に自信あり。 【板場チームのお仕事】 ・日本料理を中心にした献立で印象に残る食体験を届けます！ ・地元食材を使い、河一屋らしい味や郷土料理の開発も担当！ ・盛り付けや調理の工夫を学び、調理スキルの向上ができる！ 【変更範囲あり：企業の定める業務】

仕事内容・信州の素材を中心に、郷土料理や善光寺精進料理、 家庭料理の良さを生かした創作郷土料理店の調理全般 【変更範囲：変更なし】

勤務時間就業時間１：9時00分〜15時00分 就業時間２：15時00分〜19時00分 就業時間３：16時00分〜20時00分 就業時間に関する特記事項：＊お客様の入込状況により就業時間の変動有り。 ＊就業時間や就業日数について相談可。 ＊土日祝日勤務できる方、歓迎。 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：20時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 ＊シフトによる （土日祝日以外の平日で決定） ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：1日

仕事内容▼主に郷土料理などの調理補助業務全般 ・食材の仕込み、盛り付け等 ・調理場の清掃、後片付け ・店内外環境整備（整理・清掃など） 他、店内付随業務 変更範囲：変更なし

仕事内容▼郷土料理店におけるフロアー他の業務全般 ・お客様の対応、ご案内 ・配膳及びお客様への料理や飲み物の提供 ・食事の後の片付け ・調理の補助業務 ・お客様の予約受付や管理、電話対応 ・レジ対応、会計事務 ・環境整備（整理・清掃など） など店内付随業務 ・店舗運営、管理業務（シフト作成など） 変更範囲：変更なし

仕事内容芋煮・どんがら汁・だし豆腐など山形郷土料理、県内にある45蔵の地酒など、ここ一軒で山形を丸ごと楽しめる酒場で、調理責任者として、店舗運営業務全般をお願いします。 ・仕入れ・発注業務 ・在庫管理 ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ・アルバイト採用や教育 ※OJTの他、コンプライアンス・管理業務研修あり。 店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます！ 独立支援制度もあるため、管理職と独立と将来ご自身のキャリアを選べます。

仕事内容キッチンスタッフ 【 正社員 積極採用中 】長野エリア選考正社員採用のファストパス 各地に魅力溢れる店舗を展開 未経験OK／賞与・インセンティブ完備／独立支援あり 積極採用中の店舗紹介 〇長野エリアの飲食店で働きたい方 〇飲食店の正社員でがっつり働きたい方必見 ①薄利多賣半兵ヱ長野（居酒屋） 〒380-0824長野県長野市南石堂町1418 高橋第2ビル1階 ②信州長屋酒場（郷土料理） 〒380-0824長野県長野市南石堂町1418-12 千石長谷川ビル ・未経験歓迎 20代/30代/40代活躍中 ・第二新卒/中高年も活躍中 ・転勤なし／月9日休み可／有休完備 ・ボーナス、

仕事内容会津名物馬肉料理、会津郷土料理を提供しています。 ホール、キッチンスタッフを募集します。 ホールスタッフはお客様のご案内、オーダーの受付、料理、ドリンク提供など。 キッチンスタッフは盛り付け、簡単な料理やお皿の洗浄などをお願いします。 未経験の方でも親切な先輩スタッフがサポート！安心して始められます。 賄い付きになっておりますので、皆さんからのご応募お待ちしております。

仕事内容長野全蔵の地酒、長野の全ワイン蔵、長野の郷土料理など、一軒で長野を丸ごと楽しめる酒場で、接客担当としてお仕事をお願いします。 ・発注業務 ・仕入れ ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ※OJTの他、コンプライアンス・管理業務研修あり。 ゆくゆくは店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます！

仕事内容★＜月給27万円以上・単身寮あり＞奈良井宿の酒蔵をリニューアルした古民家オーベルジュ！トップシェフが監修した料理を担当する調理スタッフを募集 ■仕事内容 ＜古民家オーベルジュの調理スタッフ＞ 奈良井宿にあるオーベルジュのレストランにて、調理業務全般を担当します。 【主な業務内容】 ・調理業務 ・仕込み、盛り付け、提供 ・衛生管理 ・メニュー提案など 夕食ではフレンチの技法も取り入れた郷土料理のコースを提供しています。 適性に合わせて幅広くチャレンジできる環境です！ 【こだわり】 リアルな季節感を大切にしています。 生産者様とコミュニケーションをとりながら、食材は毎日直接仕入れています

仕事内容芋煮・どんがら汁・だし豆腐など山形郷土料理、県内にある45蔵の地酒など、ここ一軒で山形を丸ごと楽しめる酒場で、調理担当としてお仕事をお願いします。 ・発注業務 ・仕入れ ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ■将来的には添付運営全般に関わっていただきます！ ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ※OJTの他、コンプライアンス・管理業務研修あり。 店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます！ ゆくゆくは店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます！

仕事内容【仕事内容】 【求人のPOINT】 …………………………………………… ・羊を丸ごと捌ける技術が身につく ・月給21万円〜30万円＋大入り手当で、安定した収入を実現 ・労働時間は1分単位で計算します！早出や残業代もしっかり支給◎ ・交通費は15円/1㎞で支給します！ ・飲食業界ではレアな「年間休日119日」！プライベートも充実 ・毎日温泉入浴無料！厨房での疲れはその日のうちにリセット ・UIJターン歓迎！休日は無料のSUP体験でアウトドアを満喫 …………………………………………… 都会の厨房の喧騒から離れ、信州の大自然へ。 年間休日119日＆毎日温泉入り放題！ 名物ジンギスカンと地元の恵

仕事内容芋煮・どんがら汁・だし豆腐など山形郷土料理、県内にある45蔵の地酒など、ここ一軒で山形を丸ごと楽しめる酒場で、接客担当としてお仕事をお願いします。 ・発注業務 ・仕入れ ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ※OJTの他、コンプライアンス・管理業務研修あり。 ゆくゆくは店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます！

仕事内容○郷土料理居酒屋店の厨房における調理業務全般に従事していただ きます。 ＊郷土料理の調理に対応できる方 「漁師料理、山形郷土料理のお店です」 ＊働いているお店をそのまま自分の店にできる！ 当社独自の独立制度あり。 変更範囲：変更なし