株式会社鮨銀座おのでら 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容【冷凍鮨仕込みスタッフ】◆土日祝休み／年間休日121日／新工場のオープニングメンバー／マイカー通勤OK ▼仕事内容 【仕事内容】 ◎高級鮨店の味を、冷凍で！ 茨城県の新工場で、冷凍鮨の仕込みをお任せします。『銀座おのでら』ブランドで冷凍鮨を提供するという、 新規事業の立ち上げに関わるメンバーの一員です。 『銀座おのでら』ブランドとは 「銀座から世界へ」をコンセプトに、鮨・天ぷらなどの伝統食を提供する店舗を3ヵ国20店舗まで拡大。 一部店舗ではミシュランガイドの星を獲得。次なる目標は高級店の味を冷凍鮨にして、 ECサイト内での販売をスタートさせることです。 ＜具体的な仕事内容＞ ■冷凍鮨の

仕事内容【募集店舗】 廻転鮨 銀座おのでら 本店 表参道 【仕事内容】 世界からも注目される寿司や日本料理。調理技術はもちろん、カウンター越しにお客様とコミュニケーションをとったり、見せる握りの技を取得して、一人前の寿司職人を目指せます。旬のものから通年で愛されるネタの知識を深め、完成度の高い寿司を一番良い状態でお客さまへご提供ください。 【具体的には…】 ・調理場をはじめ店舗全体の清掃、衛生管理 ・開店、閉店準備 ・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します ・握り。カウンターで接客しながら握れるようになれば一人前です ・一品料理など和食をつくるお店もあり、幅広い調理スキルを身に付けられる

仕事内容【募集店舗】 鮨 銀座おのでら 名古屋 【仕事内容】 世界からも注目される寿司や日本料理。調理技術はもちろん、カウンター越しにお客様とコミュニケーションをとったり、見せる握りの技を取得して、一人前の寿司職人を目指せます。旬のものから通年で愛されるネタの知識を深め、完成度の高い寿司を一番良い状態でお客さまへご提供ください。 【具体的には…】 ・調理場をはじめ店舗全体の清掃、衛生管理 ・開店、閉店準備 ・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します ・握り。カウンターで接客しながら握れるようになれば一人前です ・一品料理など和食をつくるお店もあり、幅広い調理スキルを身に付けられることも ・

仕事内容【募集店舗】 廻転鮨 銀座おのでら 京都店 【寿司職人の仕事内容】 世界からも注目される寿司や日本料理。調理技術はもちろん、カウンター越しにお客様とコミュニケーションをとったり、見せる握りの技を取得して、一人前の寿司職人を目指せます。旬のものから通年で愛されるネタの知識を深め、完成度の高い寿司を一番良い状態でお客さまへご提供ください。 【具体的には…】 ・調理場をはじめ店舗全体の清掃、衛生管理 ・開店、閉店準備 ・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します ・握り。カウンターで接客しながら握れるようになれば一人前です ・一品料理など和食をつくるお店もあり、幅広い調理スキルを身に付けら

仕事内容【募集店舗】 廻転鮨 銀座おのでら 大阪店 【寿司職人の仕事内容】 世界からも注目される寿司や日本料理。調理技術はもちろん、カウンター越しにお客様とコミュニケーションをとったり、見せる握りの技を取得して、一人前の寿司職人を目指せます。旬のものから通年で愛されるネタの知識を深め、完成度の高い寿司を一番良い状態でお客さまへご提供ください。 〈POINT〉 ・伝統料理である“鮨” “鉄板焼” “天ぷら”の3業態を2013年からグローバルに展開 ・若手見習い職人からベテラン職人まで幅広い年代の方が在籍 ・カウンター越しで常にお客様との会話を大切にしており、お客様が何を期待されているのかまで把握

仕事内容文京区にある社員食堂にてカフェ社員を募集！カフェ店員経験者、接客が好きな方歓迎！ デザインされたオシャレな空間で、マシンを駆使してドリンク提供◎コーヒー好きには堪らない環境！ 企業内カフェテリアにて、接客やレジ作業、ドリンク作成・ベーカリーの調理、店舗清掃などのカフェ業務全般をお任せします。 商品の発注やデータ入力、定例MTG用の資料作成といった運営業務にも挑戦できます。「まずはカフェ業務を覚えたい」「自信がついたら挑戦してみたい」など、ご意向を面接時にお伝えください！ 【ドリンク作成】 注文が入り次第、パントリーでドリンクを作成します。 レシピは分量まで細かく決まっており、事業所に よ

仕事内容堺市堺区にある学生食堂での調理のお仕事募集！ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理とチームビルディングに貢献◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ 社員食堂や企業寮・学生寮内厨房において、 お客様へお食事提供を行うお仕事です。（300食程度） まわりの従業員と協力しながら、和洋中バラエティー豊かな メニューの調理・提供・食材の仕込・イベント実務をお任せします。 【お食事の調理】 前日・当日に仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。 調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど 基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを 利用した主菜に至るまで幅広

仕事内容年間休日121日◎渋谷区にある社員食堂での調理のお仕事！調理経験が活かせます！ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理とチームビルディングに貢献◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ 社員食堂の厨房において、 お客様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながら、和洋中バラエティー豊かな メニューの調理・提供・食材の仕込・ イベント実務をお任せします。 【お食事の調理】 前日・当日に仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。 調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど 基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを 利用した主菜に至るまで

仕事内容寝屋川市にある福祉施設での調理スタッフ責任者（地域正社員）お仕事募集！ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、介護施設調理のプレイングマネージャー◎キャリアUP機会充実/70歳定年制！ 福祉施設の厨房で、プレイングマネージャーとして朝昼晩のご利 用者様へお食事提供を管理・運営します。お食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、従業員のマネジメントと 事業所の収益管理はもちろん、クライアントや本社とMTGを重ね ながらご要望を実現します。（80～90食程度） 【お食事の調理と食形態変化】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタ

仕事内容【募集店舗】 ★新店 2024年3月9日オープン★ 廻転鮨 銀座おのでら 大阪店 ＜具体的な仕事内容＞ ■接客、席への案内、会計・レジ対応 ■ドリンク類の用意、お皿など食器の洗浄 ■配膳、オーダー受付、予約対応など 〈POINT〉 ・伝統料理である“鮨” “鉄板焼” “天ぷら”の3業態を2013年からグローバルに展開 ・若手見習いからベテランまで幅広い年代の方が在籍 ・常にお客様との会話を大切にしており、お客様が何を期待されているのかまで把握したり、どうしたら心から食事を楽しんでいただけるかを考えられるような、ホスピタリティのある方々が働いています ……仕事内容の詳細については面接時

仕事内容★2027年1月18日新設オープン★キレイな施設でオープニングスタッフ募集！年間休日１２１日♪ 土日お休み♪プライベートと両立できる環境とスキル・キャリアUP機会充実の会社◎70歳定年制！まずはお気軽にご応募を☆彡 スポーツセンター内にあるキッチンで、お客様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながら、和洋中バラエティー豊かな 食事の調理・提供・食材の仕込・イベント実務をお任せします。 定食・麺・定番メニューなどの調理を担当していただきますので 大量調理の経験者は即戦力間違いなしです！ 【お食事の調理】 前日・当日に仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。 調理はお米

仕事内容年間休日121日！山口県周南市にあるボート選手宿舎での調理師（地域正社員）募集！ 70歳定年制♪プライベートと両立できる環境です◎スキル・キャリアUP機会充実 ボートレース場の選手宿舎での調理師のお仕事です。 和洋中バラエティー豊かなメニューの調理・提供・食材の仕込・ イベント実務をお任せします。（50食程度） ※レースの開催日に合わせて勤務 （それ以外の日はお休みもしくは他事業所で応援対応になります。） ※舟券購入不可 【お食事の調理】 前日・当日に仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。 調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど 基本的なことから、スチームコンベク

仕事内容横浜市西区にあるカフェでの調理のお仕事！調理経験が活かせます！121日休み！ 安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理とチームビルディングに貢献◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！ 社員食堂内厨房において、 お客様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながら、和洋中バラエティー豊かな メニューの調理・提供・食材の仕込・ イベント実務をお任せします。 【お食事の調理】 前日・当日に仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。 調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど 基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを 利用した主菜に至るまで幅

仕事内容複数の店舗の調理業務をお任せします！調理のお仕事♪経験を活かしたい方大歓迎！ 根k何休日121日 安定感抜群♪プライベートと両立できる社員食堂部門での調理◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！高給与! 大阪エリアの調理スタッフ（欠員事業所の応援対応、オープン事業所の応援など） 社員食堂や企業寮内厨房において、 お客様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方には、和洋中バラエティー豊かな メニューの調理・提供・食材の仕込み・食器洗浄などの 厨房全般のお仕事をお任せします。 【お食事の調理】 社員食堂や企業寮内厨房において、 お客様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッ

仕事内容【募集店舗】 鮨 銀座おのでら 東銀座 鮨 銀座おのでら 弟本店 二子玉川 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ ・予約管理、電話対応 など 〈POINT〉 ・伝統料理である“鮨” “鉄板焼” “天ぷら”の3業態を2013年からグローバルに展開 ・若手見習いからベテランまで幅広い年代の方が在籍 ・常にお客様との会話を大切にしており、お客様が何を期待されているのかまで把握したり、どうしたら心から食事を楽しんでいただけるかを考えられるような、ホスピタリティのある方々が働いています ……仕

仕事内容「フォーシーズンズホテル京都」にて、寿司職人の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 2023年9月に新しく「鮨銀座おのでら」がフォーシーズンズホテル京都にオープンしました。 外国のお客様が多く滞在されるホテルで、日本の食文化を広めてください。 スチュアードさんがいるので洗い物等もお願いでき、お料理に集中できます！ 福利厚生として年間休日120日、有給取得率100％など安心して働く環境も整っています。 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 フォーシーズンズホテル京都にて行ないます。 【従事すべ

仕事内容【募集店舗】 廻転鮨 銀座おのでら 本店 表参道 ＜具体的な仕事内容＞ ■接客、席への案内、会計・レジ対応 ■ドリンク類の用意、お皿など食器の洗浄 ■配膳、オーダー受付、予約対応など 〈POINT〉 ・伝統料理である“鮨” “鉄板焼” “天ぷら”の3業態を2013年からグローバルに展開 ・若手見習いからベテランまで幅広い年代の方が在籍 ・常にお客様との会話を大切にしており、お客様が何を期待されているのかまで把握したり、どうしたら心から食事を楽しんでいただけるかを考えられるような、ホスピタリティのある方々が働いています ……仕事内容の詳細については面接時にご説明いたします。 ★この求

仕事内容【募集店舗】 廻転鮨 銀座おのでら 境町 茨城 ＜具体的な仕事内容＞ ■接客、席への案内、会計・レジ対応 ■ドリンク類の用意、お皿など食器の洗浄 ■配膳、オーダー受付、予約対応など 〈POINT〉 ・伝統料理である“鮨” “鉄板焼” “天ぷら”の3業態を2013年からグローバルに展開 ・若手見習いからベテランまで幅広い年代の方が在籍 ・常にお客様との会話を大切にしており、お客様が何を期待されているのかまで把握したり、どうしたら心から食事を楽しんでいただけるかを考えられるような、ホスピタリティのある方々が働いています ……仕事内容の詳細については面接時にご説明いたします。 ★この求人

仕事内容＼アルバイトホール募集／ミシュラン一つ星獲得店で働ける♪週2～1日5h～◎高時給で働きやすさも叶う 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力・前職給与を考慮します ◎昇給あり ◎交通費全額支給 【応募資格】 ◆飲食店で調理経験のある方や鮨職人の経験がある方大歓迎！ ◆未経験者の方も意欲があれば歓迎します。 経験・未経験、いずれも意欲や人柄を重視しております。 【仕事内容・求める人物】 〜カウンター8席の高級鮨店〜 メニューはおまかせコースのみ／完全予約制 手に職をつけたい方ぜひ！ 【仕事内容】 まずは開店準備や仕込みのサポートからお任せします。

仕事内容【2026年11月1日オープン 】京都市にある有料老人ホームでのお仕事 オープニングスタッフ★年間休日121日♪定年70歳制！プライベートと両立できる環境！スキル・キャリアUP機会充実 クライアントとなる有料老人ホーム内厨房において、 ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。（朝昼夕各１０７食程度） まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・ 食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。 新設オープンのとても綺麗な厨房でお食事を調理いただけます！ 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なス