メニュー開発 - 神奈川県 の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ■学歴不問 ・オールスクラッチの製パン経験者 ・商品開発やメニュー開発経験者 [歓迎] ■学歴不問 ～歓迎ポイント～ ・オールスクラッチの製パンを極めたい方 ・商品開発やメニュー開発を手がけたい方 ・店舗運営や経営ノウハウを学びたい方 ・将来的に独立を視野に入れている方 ・経営ノウハウを学びたい方 【職種名】 【経験者向け】DONQのパンの製造職を募集しています！ 【仕事内容】 ドンクのパンはそれぞれのお店で粉から作るスクラッチ製法。 売場内の3割がその店舗のオリジナル商品というのが当社の特徴です。 ＜業務詳細＞ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原

仕事内容コックの技術で、次世代の冷凍料理を創る。 料理人から広がる、新しい商品開発。 革新的な冷凍料理。今、熱い料理ジャンル。 これからの料理人に求められるのは、料理を“作業”として終わらせることではありません。一皿に込めた想いやこだわりを、“愛情”として世の中に届けること。私たちはそう考えています。だからこそ私たちが一緒に働きたいのは、料理に情熱と愛情を持って向き合える人です。 私たちが手掛けているのは、フレンチ・イタリアン・和食のシェフが作る手づくりの冷凍料理。熟練のシェフが味・香り・食感にこだわり、丁寧に仕上げた料理を瞬間冷凍で閉じ込めています。その料理はホテル・旅館・各種施設へ届けられ、多

仕事内容【応募資格】 [必須] 外食業界にてのご経験 【職種名】 【年齢不問】定年後の再雇用実績あり。残業月平均10h×土日祝休みで、無理なく続ける「最後の転職」。 【仕事内容】 物流拠点での入出荷管理や配送業務を担います。未経験からでも安心のサポート体制があり、チームで連携して進めるため、一人に負担が偏ることはありません。適度に体を動かし、無理なく続けられるお仕事です。 これまでの和食・居酒屋・鮮魚系の調理経験を“もう一段上”で活かしたい方へ。 家族時間を確保しながらも、料理長としての裁量やメニュー開発に関われる環境です。 40代・50代の調理責任者が多数活躍しており、年齢ではなく“経験”を正当に評

勤務時間シフト制 ※9時00分～21時00分の間の5時間程度 ※9時00分～21時00分の間の5時間程度 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 新郎新婦やゲストの特別な1日を料理で演出する重要な役割です。 ■調理業務全般 ブライダルコース料理の仕込み・調理・盛り付け 前菜・スープ・魚・肉料理・デザートなどフルコースの各担当セクション業務 婚礼メニュー・試食会の調理、アレルギー対応メニューの作成 食材の発注・在庫管理・コスト管理 ■厨房運営・衛生管理 キッチン内の清掃・衛生チェック 調理補助・パートスタッフの指導 ■メニュー開発 季節やテーマに合わせた新メニューの開発 オリジナル料理の提案やシェフとの打ち合わせ CPY-7410(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院

勤務時間【勤務時間】 10：00〜23：00の間で応相談 ★週2日・1日4h〜OK！ ※シフトの相談はお気軽に♪ ※状況により変更の場合あり 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【開放感抜群！都会のハワイリゾート】他業態経験者も大歓迎♪月休8～9日！メニュー開発＆企画にも挑戦◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※高校生も同額です◎ 【応募資格】 未経験者歓迎！ ★学生・フリーター・主婦（夫）みんな大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 未経験からチャレンジOK シフトは半月ごと提出◎柔軟に調整◎ プライベートと両立しながら働けます！ 【仕事内容】 ・お客様のご案内 ・オーダー確認 ・ドリンク/料理の提供 ・会計/レジ ・店内清掃 他 まずは簡単なことからお教えしていきます。 先輩たちが優しくフォローしてくれるので、安心してご応募ください

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞外食 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 【仕事内容】 寿司職人としてお客様へ寿司や料理を提供することはもちろん、仕入れ・メニュー開発・オペレーション・スタッフ教育などもお願いいたします。

仕事内容厨房スタッフ／お食事処厨房スタッフ 業界最高水準の待遇 賞与年3回 住宅手当 年休120日 温浴施設内のお食事処「心音（ここね）」でキッチン業務全般をお任せします。調理はもちろん、新メニューの開発もまるごとお任せ！味付けや食器選び、盛り付け、価格設定、ネーミングにまでこだわりぬいて、温浴施設を訪れるお客様を楽しませてください。 ＜お任せする仕事内容＞ ◆メニュー開発 和風・洋風・中華・メインディッシュ・デザート・ドリンク…すべてを調理場で開発するのが当社流。定番はもちろん、トレンドを取り入れたメニューも大歓迎です。 【Ｐｏｉｎｔ！】提案のチャンスがたっぷり！ グランドメニューは全２０品で

仕事内容【応募資格】 [必須] ◆シェフ経験者 ◆メニュー開発経験者 【職種名】 業績安定/多業態展開/裁量あり/レストラン業態本部シェフ 【仕事内容】 カフェ・ダイニング・バーを中心に100店舗以上運営しており、希望・経験に当てはまるお店でキャリアアップ可能。また、様々な企業・ブランドとコラボしているカフェやレストランも多数あります。 レストラン業態での、調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般 スタッフの管理育成、発注、在庫管理、メニュー開発、原価管理等 【事業内容・会社の特長】 ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）飲食及びホテル等オペレーション事業、イ

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須要件】 ・高校卒以上 ＜以下のいずれかに該当すれば応募可能＞ ・料理・調理知識（料理ジャンル、調理工程、消費者の味覚、調味料、原材料、流通、原産地など）に精通 ・メニュー開発経験 ・業態開発経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため （ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 【仕事内容】 ・自店舗のキッチンでの仕込み・調理 ・調理技術向上させるためのキッチンスタッフの指導や育成 ・社内各業態の新商品開発PJの参加（業態特性に合ったメニュー開発） ・自店舗の

仕事内容【応募資格】 [必須] ◆調理経験3年以上 [歓迎] ◆メニュー開発経験者 【職種名】 【シェフ候補】年間休日111日/ホワイトな就業環境/本部へのキャリアアップも有/福利厚生充実 【仕事内容】 総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなど様々な業態を展開し、健全な財務基盤で経営安定。社内公募制度によるキャリアチェンジも可能。年功序列は一切無し。 総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなどでの、調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般 ◆スタッフの管理育成 ◆食材発注・在庫管理 ◆メニュー開発 ◆原価管理等 ◆その他付随する業務全般 【事業内容・会社の特長】 ブランディングプロデュース事業（

勤務時間【勤務時間】 9:00～23:00（シフト制／法定通りに休憩あり） ※上記のうち1日4h・週3日～応相談◎ ★通しでのシフトも可！ └稼ぎたいフリーター・主婦（夫）さん大歓迎 ※パートさん大活躍中♪ ▼シフト例 ・10:00〜16:00 ・15:00〜23:00 など ランチ／ディナーのみの勤務もOK◎ ※その他時間・勤務に関しては応相談！ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【月8～9日休み】横浜エリア最大級！みなとみらいにあるクラフトビアレストラン◎社員・管理職募集中★ 【特徴】 履歴書不要／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※時給は経験・能力を考慮のうえ決定 ＼土日祝は時給＋100円～200円UP／ 頑張りがお給料に直結する仕組みです。 ①繁忙月（5、6、7、8、9、12月）の土日祝：時給1,425円 ②閑散月（1、2、3、4、10、11月）の土日祝：時給1,325円 ③平日：時給1,225円 さらに、超忙しい日には「特別繁忙日手当」も別途支給！ 【収入例】 ●週1,2回、効率よく稼ぎたい方 月収例：35,400円 （繁忙月の土日祝6日の場合） 土日：時給

仕事内容【応募資格】 [必須] ・料理長もしくは副料理長の経験がある方 ・メニュー開発やマネジメント等、適性に応じて即戦力としての活躍を期待してます。 [歓迎] ・100席以上の店舗経験者優遇 ・飲食店での2，3年以上のキッチン経験歓迎 ・イベントやパーティ経験者優遇 【フィットする人物像】 ◎ 何事にも前向きに、自分から積極的に業務に取り組み、遂行できる方 ◎ 自分の好きなこと、得意なことを取り入れながら仕事の楽しみややりがいを自ら見つけていける方 ◎ ファッションやアート、インテリア、食、さまざまなカルチャーにアンテナを張り、 アイディアを考えたり、それを実行することが得意な方 ◎ コミニュ

仕事内容【応募資格】 [必須] 1年以上の調理経験者（イタリアン・フレンチ・洋食など） [歓迎] ・ イタリア料理の知識・技術 → パスタ・前菜・盛り付けなど専門的なスキルを持つ方は優遇されます。 ・コミュニケーション力・チームでの協働意欲 → チーム制で調理を行うため、連携・協力ができる方が好まれます。 ・メニュー開発や提案に興味がある方 → 経験者の場合、季節メニューや改善提案などにも関わるチャンスがあります。 ・将来料理長やキャリアアップを目指す意欲ある方 → 長く働きたい、責任あるポジションを目指したい方も歓迎です。 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成を図るため （

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞外食 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります ＜募集背景＞ 『ホップとリップ』は、モロッコ料理の専門店として、お客様にご提供する料理の質とサービスの向上に日々努めております。この度、さらなる事業拡大と店舗体制の強化、そしてブランドの核となる「味」のさらなる進化を図るべく、キッチン部門の責任者である料理長を募集いたします。これまでの調理経験を最大限に評価し、店舗の顔となる一皿を共に創り上げていきたいというプロ意識をお持ちの方を歓迎いたします。 ＜事業・店舗紹介＞ 当店『ホップとリップ』は

仕事内容【応募資格】 [必須] ◆調理経験3年以上 [歓迎] ◆メニュー開発経験者 【職種名】 【年間休日111日】【どこよりもキャリアアップ可能】【新規事業にも携われる】シェフ候補 【仕事内容】 総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなど、特定業態に依存しない外食産業プラットフォームを展開し、健全な財務基盤で経営安定。社内公募制度によるキャリアチェンジも可能。年功序列は一切無し。 総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなどでの、調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般 ◆スタッフの管理育成 ◆食材発注・在庫管理 ◆メニュー開発 ◆原価管理等 ◆その他付随する業務全般 【事業内容・会社の特長】

仕事内容調理師／年俸 万円 メニュ 開発にも挑戦できる 横浜駅 分 ビストロ調理スタッフ 当店は、体にやさしくておいしいをテーマに 産地直送のこだわり食材を使用した「素材を活かすビストロ料理」を提供しています。なぜ素材にこだわるのか！ 美味しさの原点は素材のもつ本来の味を活かすこと。 化学調味料に頼らず素材そのものの味を最大限に引き出す調理を大切にしており、食材選びから調理工程までこだわるため、料理人としての表現力を広げたい方には最適な環境です。 具体的にお任せする業務は以下の通りです。 ・前菜 パスタ メイン料理などの仕込み 調理 盛り付け ・無農薬野菜や旬の食材を活かした新メニュー開発 ・キッチ

仕事内容温浴施設の調理スタッフ／横浜みなとみらい キッチンスタッフ募集中 福利厚生も充実 設立以来黒字経営 正社員 基本的な調理業務を、全般お任せいたします。 和食系が多いですが、洋食や中華ほか多国籍な創作料理まで、幅広く調理スキルを活かし、磨ける職場です！ 今回の募集では、特に和食経験がある方をお迎えが出来ればと考えています。 【主な仕事内容】 ▼仕込み 調理器具の準備、食材の下処理や添え物の準備などを行います。 ▼調理・盛り付け 定番のグランドメニューほか、オリジナルメニューなど、多彩なメニューをレシピに従いながら調理していきます。 お客様をお待たせしないように、社員2～3名、パートス

勤務時間【平日】9:00～12:00/15:30～20:00 【土日祝】9:00～12:00/14:00～19:00 上記時間内でシフト制 ★1日3時間～から勤務可能、勤務時間ご相談ください。 時短勤務の相談OK

仕事内容※詳細は「掲載元で詳しく見る」よりご確認ください 福利厚生も充実◆スタッフがやりがいを持って施術に取り組める環境を整えています！ 【雇用形態】：パート・アルバイト 【募集職種】：鍼灸師 【業務内容】： 院内における施術業務およびそれに付帯する業務 ◆平均自費診療率72％！治療メインの自費メニューを多く扱いメニュー開発も積極的に行っています♪ 施術管理者（あはき） 求人ID 1004531

勤務時間又は7時00分〜17時00分の時間の間の2時間以上 就業時間に関する特記事項：（１）０７：００～１２：００の間の２時間以上：募集２人 （２）０８：００～１７：００の間の５時間以上：募集２人 ＊勤務時間については希望に応じて相談、子連れ出勤など応相談 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日土曜日，日曜日，その他 曜日応相談

仕事内容当法人の運営する弁当屋（障害者就労支援継続Ｂで提供する 社会貢献を目的とする弁当屋さんです。 主な仕事は、利用者さん（障害当事者）が弁当・総菜作りをする 「福祉コミュニティカフェ亀吉」にて （１）弁当・総菜作りのジョブコーチ （２）工程、時間管理 （３）環境整備 などの業務を行います 料理が好きな方は、新メニューの開発や商品改良など、 さまざまなチャレンジをしていただける場所です。 【社用車】軽自動車・普通乗用車 【エリア】藤沢市内 【変更の範囲】変更なし

仕事内容【応募資格】 [必須] 応募の条件：こんな方を待っています ●和食の調理経験がある方（年数不問）。 ●「商品開発に挑戦したい」という意欲、または実務経験がある方。 [歓迎] 【特に歓迎されるターゲット像】 ・「もっと上流の経験を積みたい」チェーン経験者の方 「開発はするけれど、食材や価格は購買部任せ」という環境に物足りなさを感じている方。 ・「数字に強い」個人店オーナー・料理長出身の方 日々の仕入れからメニュー作りまでを一人で完結させてきた、現場感覚をお持ちの方。 ・「現場の先」を目指したい、野心的な職人の方 「一生、現場で包丁を握るだけで終わりたくない」と考え、自身のスキルを本部機能