メニュー開発 - 神奈川県 の求人・仕事・採用

仕事内容コックの技術で、次世代の冷凍料理を創る。 料理人から広がる、新しい商品開発。 革新的な冷凍料理。今、熱い料理ジャンル。 これからの料理人に求められるのは、料理を“作業”として終わらせることではありません。一皿に込めた想いやこだわりを、“愛情”として世の中に届けること。私たちはそう考えています。だからこそ私たちが一緒に働きたいのは、料理に情熱と愛情を持って向き合える人です。 私たちが手掛けているのは、フレンチ・イタリアン・和食のシェフが作る手づくりの冷凍料理。熟練のシェフが味・香り・食感にこだわり、丁寧に仕上げた料理を瞬間冷凍で閉じ込めています。その料理はホテル・旅館・各種施設へ届けられ、多

仕事内容横浜関内・リニューアル！店長候補を募集！ アートと音楽が響く、自由で文化的な空間、 クリエイティブな仕事。想定月収42万円。 歴史と先進性が交差する横浜・関内。クリエイターやイノベーターが集う泰生ビルで、アートと音楽を感じるカフェ「I’m Home」がリニューアルオープン！ ★今回は実質的なオープニングメンバーとして、店長・マネージャー候補を募集！ 「ただいま」と帰りたくなる場所を目指し、あなたの専門知識を活かしたメニュー開発や仕入れを含む運営全般をお任せします。コーヒーやウイスキー等のスキルを武器に、感性を刺激する店作りをしませんか。想定月収は42万円。視察旅行や資格取得支援など、自身

仕事内容調理師／年俸 万円 メニュ 開発にも挑戦できる 横浜駅 分 ビストロ調理スタッフ 当店は、体にやさしくておいしいをテーマに 産地直送のこだわり食材を使用した「素材を活かすビストロ料理」を提供しています。なぜ素材にこだわるのか！ 美味しさの原点は素材のもつ本来の味を活かすこと。 化学調味料に頼らず素材そのものの味を最大限に引き出す調理を大切にしており、食材選びから調理工程までこだわるため、料理人としての表現力を広げたい方には最適な環境です。 具体的にお任せする業務は以下の通りです。 ・前菜 パスタ メイン料理などの仕込み 調理 盛り付け ・無農薬野菜や旬の食材を活かした新メニュー開発 ・キッチ

勤務時間【勤務時間】 10：00〜23：00の間で応相談 ★週2日・1日4h〜OK！ ※シフトの相談はお気軽に♪ ※状況により変更の場合あり 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【開放感抜群！都会のハワイリゾート】他業態経験者も大歓迎♪月休8～9日！メニュー開発＆企画にも挑戦◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※高校生も同額です◎ 【応募資格】 未経験者歓迎！ ★学生・フリーター・主婦（夫）みんな大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 未経験からチャレンジOK シフトは半月ごと提出◎柔軟に調整◎ プライベートと両立しながら働けます！ 【仕事内容】 ・お客様のご案内 ・オーダー確認 ・ドリンク/料理の提供 ・会計/レジ ・店内清掃 他 まずは簡単なことからお教えしていきます。 先輩たちが優しくフォローしてくれるので、安心してご応募ください

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞外食 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 【仕事内容】 寿司職人としてお客様へ寿司や料理を提供することはもちろん、仕入れ・メニュー開発・オペレーション・スタッフ教育などもお願いいたします。

勤務時間シフト制 6:00～11:00（勤務時間は応相談） 週2日からOK 土日祝勤務できる方、歓迎します！

仕事内容朝の時間を「旅費」に変える★11時終了で午後は自由！全国ホテル半額の特典付♪ 時給1250円 未経験歓迎の朝食スタッフ。授業前や家事の合間に◎簡単調理＆メニュー考案で楽しく働こう！ 包丁を使う調理は基本的にありません。厨房で食材をゆでたり、 温めるなどの簡単な調理です。お客様のご案内、料理などの補充、 下膳・片付けです。接客が好きな方、明るく接することができる方なら大歓迎です！ ＜朝活で賢く稼ぐ働き方＞ 5:00～11:00の勤務なので、お昼前には業務終了！午後の時間は授業やサークル、趣味や家事など自由にフル活用できます。「夕方は忙しいから朝に働きたい」学生さんや、「短時間で効率よく稼ぎ

仕事内容2031年度までに売上2兆円を目指す！ 従業員目線を徹底！意欲を最大限評価し還元 そんな将来性抜群企業が未来の中核人財募集 世界中の人々を『食』で笑顔にするために、 食品総合流通業を通じて、新しい食の価値を提供し続ける企業！ 小売業界トップクラスの成長速度を誇る企業が将来の中核人材を募集。 “食のテーマパーク”の実現を目指し、精肉専門店から、年商5000億円を超える「食品総合流通業」を展開するまでに成長したOICグループ。 現在は台湾を含めて137店舗展開をしており、2031年度までに売上2兆円の達成を目指し各種事業を展開中。「食生活♥♥ロピア」をモットーに、ロープライスのユートピア(

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須要件】 ・高校卒以上 ＜以下のいずれかに該当すれば応募可能＞ ・料理・調理知識（料理ジャンル、調理工程、消費者の味覚、調味料、原材料、流通、原産地など）に精通 ・メニュー開発経験 ・業態開発経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため （ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 【仕事内容】 ・自店舗のキッチンでの仕込み・調理 ・調理技術向上させるためのキッチンスタッフの指導や育成 ・社内各業態の新商品開発PJの参加（業態特性に合ったメニュー開発） ・自店舗の

仕事内容【応募資格】 [必須] ・商品開発関係の業務に携わった経験（1～2年程度／業種不問） または ・3年程度の調理・メニュー開発業務の経験 [歓迎] ・普通自動車免許をお持ちの方（AT限定可） ・飲食業、購買・物流関係、食品原価に関しての豊富な知見のある方 ※特に給食や病院食など、原価計算の細かな食品に関わる業務の経験がある方は歓迎 【職種名】 【レア求人★大手企業の商品開発に携わるチャンス！】外食新業態の『商品開発担当』 【仕事内容】 新規事業・新規出店の為の増員 ◎商談（国内） 取引先である食品問屋や食品メーカーと商談・交渉を行います。取引先の数はおよそ300社前後。1日に3社～5社、1週間に

勤務時間又は7時00分〜17時00分の時間の間の2時間以上 就業時間に関する特記事項：（１）０７：００～１２：００の間の２時間以上：募集２人 （２）０８：００～１７：００の間の５時間以上：募集２人 ＊勤務時間については希望に応じて相談、子連れ出勤など応相談 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日土曜日，日曜日，その他 曜日応相談

仕事内容当法人の運営する弁当屋（障害者就労支援継続Ｂで提供する 社会貢献を目的とする弁当屋さんです。 主な仕事は、利用者さん（障害当事者）が弁当・総菜作りをする 「福祉コミュニティカフェ亀吉」にて （１）弁当・総菜作りのジョブコーチ （２）工程、時間管理 （３）環境整備 などの業務を行います 料理が好きな方は、新メニューの開発や商品改良など、 さまざまなチャレンジをしていただける場所です。 【社用車】軽自動車・普通乗用車 【エリア】藤沢市内 【変更の範囲】変更なし

仕事内容厨房スタッフ／お食事処厨房スタッフ 業界最高水準の待遇 賞与年3回 住宅手当 年休120日 温浴施設内のお食事処「心音（ここね）」でキッチン業務全般をお任せします。調理はもちろん、新メニューの開発もまるごとお任せ！味付けや食器選び、盛り付け、価格設定、ネーミングにまでこだわりぬいて、温浴施設を訪れるお客様を楽しませてください。 ＜お任せする仕事内容＞ ◆メニュー開発 和風・洋風・中華・メインディッシュ・デザート・ドリンク…すべてを調理場で開発するのが当社流。定番はもちろん、トレンドを取り入れたメニューも大歓迎です。 【Ｐｏｉｎｔ！】提案のチャンスがたっぷり！ グランドメニューは全２０品で

勤務時間10:00～17:00（シフト制、週2日～OK、1日4h～OK） ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容開店前の掃除や仕込み、調理、製菓、皿洗い、ドリンクの作成、ホールの仕事など、多岐に渡る仕事をしていただきます。勤務日数や経験によって、お任せする仕事内容が変わります。 [この仕事のおすすめポイント] スパイスを使ったインド菜食やヴィーガンスイーツを学べます。また、意欲があればスイーツの新メニュー開発などにも携わることができます。 Yogaスタジオが経営しているカフェなので、会員の方のお客様が多く、穏やかで雰囲気の良いお店です。 週５日勤務で真剣に調理の仕事をやりたい方は、社員登用の制度もあります。 [身につくスキル] 製菓技術 野菜の知識 メニュー開発 [求める人物像] ・美味し

仕事内容【応募資格】 [必須] ■学歴不問 ・オールスクラッチの製パン経験者 ・商品開発やメニュー開発経験者 [歓迎] ■学歴不問 ～歓迎ポイント～ ・オールスクラッチの製パンを極めたい方 ・商品開発やメニュー開発を手がけたい方 ・店舗運営や経営ノウハウを学びたい方 ・将来的に独立を視野に入れている方 ・経営ノウハウを学びたい方 【職種名】 【経験者向け】DONQのパンの製造職を募集しています！ 【仕事内容】 ドンクのパンはそれぞれのお店で粉から作るスクラッチ製法。 売場内の3割がその店舗のオリジナル商品というのが当社の特徴です。 ＜業務詳細＞ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原

勤務時間11:00〜15:00 17:30〜23:00 （シフト制 週1日〜OK 1日3h〜） ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・時短社員制度あり ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容●仕事内容● お客様のご案内からオーダー取り、お食事・お飲み物のご提供、会計・店内清掃などの接客業務をお任せ。 グラスへお水を注いだり、ワインのサーブをしたり…。 一人ひとりのお客様へ、心を込めたおもてなしをお願いいたします。 経験があればなお嬉しいですが、未経験からのスタートでも大丈夫◎ 先輩スタッフが優しく丁寧にレクチャーするので、安心して飛び込んできてくださいね。 [身につくスキル] ラテアート 包丁さばき 飾り包丁 ピザ生地づくり・窯焼き 盛り付け技術 カクテル技法 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚

仕事内容【応募資格】 [必須] ◆シェフ経験者 ◆メニュー開発経験者 【職種名】 業績安定/多業態展開/裁量あり/レストラン業態本部シェフ 【仕事内容】 カフェ・ダイニング・バーを中心に100店舗以上運営しており、希望・経験に当てはまるお店でキャリアアップ可能。また、様々な企業・ブランドとコラボしているカフェやレストランも多数あります。 レストラン業態での、調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般 スタッフの管理育成、発注、在庫管理、メニュー開発、原価管理等 【事業内容・会社の特長】 ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）飲食及びホテル等オペレーション事業、イ

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】流通・小売＞小売 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 【会社概要】 江の島の玄関口で50年以上の歴史を刻む老舗企業です。 鮮魚や磯焼き、地産のお土産の提供を通じ、長年多くの観光客に愛されてきました。 現在は単なる飲食店という枠を超え、貝作が中心となって江の島全体の賑わいを牽引する「ハブ」のような存在になることを目指しています。 【募集背景】 藤沢市の観光客増加やSNS普及により、顧客ニーズは劇的に変化しています。 日本を代表するマイクロツーリズムの目的地ともなっており、実際に藤沢市の年間

勤務時間17時から22時 週２〜 1日３時間〜OK ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける)

仕事内容お仕事について 仕事内容 活気ある鉄板焼店の 調理補助・洗い場 ｖ 鉄板焼をはじめ、揚げ物・お刺身・ 一品料理などメニューもたくさん！ 出来上がった料理を盛り付けて ホールスタッフに渡します。 下げられた食器の洗浄もあり。 調理や接客はないので モクモクと作業できます。 カンタンなことから少しずつお任せ するので飲食バイトが初めてでもOK！ [この仕事のおすすめポイント] 関内での人気店です。 おいしい賄い付きです！ お客様の質がよく、有名人にも会えるかもしれません 活気にあふれて、楽しい職場です！ [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識

勤務時間【勤務時間】 18:00〜24:00（シフト制） 1日3時間、週1日〜勤務OK！ ≪営業時間≫※時短営業中 18:00〜24:00 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【急募！】未経験者OK☆学生スタッフ活躍中◎イベントも開催★湘南台駅チカのオシャレな創作イタリアン♪ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※研修期間1〜2カ月（時給変動なし） ※経験や能力を考慮の上決定します 【応募資格】 経験者優遇◎ 未経験者もOK！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 キッチンスタッフとして、調理業務全般をお任せします。 ・食材の仕入れや仕込み、在庫管理 ・メニューの調理や盛り付け ・洗い物、後片付け など お客様に美味しい一皿を楽しんでいただけるよう、丁寧な調理をお願いします！ メニュー開発のアイデアも大歓迎◎ ぜひあなたの意見をどんどん発信してくださいね

仕事内容【応募資格】 [必須] 応募の条件：こんな方を待っています ●和食の調理経験がある方（年数不問）。 ●「商品開発に挑戦したい」という意欲、または実務経験がある方。 [歓迎] 【特に歓迎されるターゲット像】 ・「もっと上流の経験を積みたい」チェーン経験者の方 「開発はするけれど、食材や価格は購買部任せ」という環境に物足りなさを感じている方。 ・「数字に強い」個人店オーナー・料理長出身の方 日々の仕入れからメニュー作りまでを一人で完結させてきた、現場感覚をお持ちの方。 ・「現場の先」を目指したい、野心的な職人の方 「一生、現場で包丁を握るだけで終わりたくない」と考え、自身のスキルを本部機能

仕事内容安定×将来性が両立する老舗企業の飲食部門 カフェを始め多ブランドで新メンバーを募集 土日祝日と同日数の休暇取得+実働7.5H ー1909年創業。老舗書店の飲食事業部門で新メンバーを募集中ー 「横浜の本屋といえば有隣堂」 そう言われるほど地域に愛され展開を続ける老舗企業。 会社として新たな挑戦を続けており、その一環として飲食事業部を強化中！ 今回はそんな当社が手掛けるカフェブランドを中心に、現場でご活躍いただける人材をキッチン・ホールともに各店舗で募集しています。 ーご経験やご希望を考慮し、最も力を発揮できる環境をご用意しますー 神奈川・東京エリアを中心に店舗展開しておりますが、 転居を