鮨かねさか の求人・仕事・採用

仕事内容握りの技術を磨きたい方、未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎！活気ある職場で、お客様に最高の笑顔と美味しいお寿司を届けませんか？ ・寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕込み、ネタの準備、食材の管理 ・調理場の清掃、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加（経験やスキルに応じて） ・お客様への笑顔での接客、お料理の提供

仕事内容７月３日、札幌市中央区に新店の鮨棗すすきの店をオープンしました！寿司職人見習いとして、調理・接客をしていただける方を募集します。包丁を握ったことがない未経験の方も将来的には独立できるよう育成しています。 ＜具体的な仕事内容＞ ・調理道具を整え、店内の清掃をして準備をする ・魚や野菜を仕込み、管理を行う ・のり巻や一品料理の調理 ・来店されたお客様の対応等 ＜キャリアについて＞ 「寿司職人見習い→寿司職人→店長→のれん分け独立開業」というようにＯＪＴ教育にてキャリアアップできる環境づくりをしています。実際にのれん分け独立開業した職人もいます。 ＜福利厚生について＞ ＊食事付きです

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり7時間30分 シフト例 ・16時30分～23時30分 ・18時00分～23時30分 ※23時30分まで勤務可能な方

仕事内容GINZA SIX真裏、カウンター8席のみの こじんまりとした落ち着いた雰囲気の鮨店です。 清潔感のある綺麗な店内で、一緒に働いてくださる方を募集しております。 ■ 業務内容 ・開店準備 ・お客様のご案内 ・ドリンク作成 ・バッシング ・洗い場補助（※洗い場専任スタッフ在籍） ・お会計 ・閉店後の片付け など カウンター席のみのため、お客様との距離も近く、丁寧な接客を大切にしています。 落ち着いた環境で働きたい方、 鮨や和食に興味のある方、 銀座で接客スキルを磨きたい方、ぜひご応募ください。

勤務時間■ シフト・勤務時間 週1日以上、1日4時間以上 【勤務時間】17：30～22：00 入り・終わり時間は相談に応じます！ 残業もほとんどありません♪ 家庭や学業との両立を応援します！ ▼シフトは自己申告制です！ 2週間ごとに提出！プライベート優先でOK！ 「テストで忙しい…」「予定がある」等の際は 週1日だけの勤務なども相談に応じます◎ その他、勤務日数・曜日・時間など 働き方はお気軽にご相談ください♪ ＜ランチ帯も同時募集中＞ ◆10：00～14：00 ◆時給1300円～ 簡単な接客、お茶出し、掃除など ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土 ◆日曜定休

仕事内容【寿司屋のホール】 「高級店って難しそう…」そんな心配いりません◎週1～／現金手渡しOK 鮨みやした (すし みやした) ■ 給与 時給1400円～＋交通費支給 ■ シフト 週1日以上 、1日4時間以上 ■ アクセス 横浜市営地下鉄ブルーライン（あざみ野－関内）関内駅 ■ 時間帯 夕方、夜、残業月10時間以下 ■ 勤務地 横浜市中区 オープン2年目★関内駅すぐ！ 落ち着いた雰囲気のお寿司屋さん◎ ◆未経験OK ◆週1／4時間～ ◆シフト提出2週間毎 ＼少人数＆落ち着いた雰囲気／ ■カウンター8席でバタバタしない ■注文に追われる心配なし ■未経験から丁寧に教え

勤務時間勤務時間：16:00～23:00 ■週1~3日 ■契約期間：定めなし ■休日・休暇 ・シフト制 ・水曜定休 ■交通費 全額支給

仕事内容仕事内容：完全予約制の高級鮨店での、簡単な調理補助、お料理やドリンクの提供など、スキルに応じて簡単な作業からお願いいたします。 PR：私たちは鮨輝泉です！ 愛知県で完全予約制の高級鮨店をやっています！ ■私たちのビジョン・目指しているもの 売上目標を達成していても限界を決めずに更に高い数値での目標達成を目指します！スタッフの成長が会社の未来。全員が活躍できる場を作ることを目指しています。お客様が幸せになれば社員も会社も成長していくことを目指しています。 ■職場の雰囲気 福利厚生＆サポート体制もも充実！無理なく働けプライベートも充実させたい人におススメの環境です！アットホームなお店です！スタッ

仕事内容仕事内容：■仕事内容 ・開店前の仕込み ・寿司の握り ■必須スキル・経験 ・調理に関する知識や技術 ・清潔さと安全性への配慮 ・寿司屋・回転寿司での勤務経験 ・飲食店での勤務経験 PR：創業50数年 半世紀経ちました。 地元に根づいた 当店の味を一緒に守ってくれる方を募集します。 職場の特徴：経験者優遇 高収入 まかないあり 制服貸与 駅から5分

仕事内容＼7/18新規OPEN／オープニング大募集！駅前の落ち着いた寿司屋 下総中山駅からスグの場所に、本格志向の高級寿司店が新規OPEN！ 落ち着いた雰囲気のオシャレなお店で、あなたも“一人前の板前”を目指しませんか？ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 450,000円～ ※研修期間あり ☆今までのご経験や能力に応じて給与決定！ ☆昇給制度あり ・シフトにたくさんに入れる方 ・頑張りやスキルに応じて定期的に給与の見直しをします♪ 【勤務地】 千葉県船橋市本中山3-21-2 COOP M5 E号室 募集情報 ＼未経験から“一人前の板前”へ！本格寿司を学べる高級寿司

仕事内容【仕事内容】 お休み重視しながら 着実にスキルアップ出来る！ 完全未経験から、手に職を。 寿司職人を目指しませんか？ 【 休日も稼ぎも妥協しない！ 】 ◆段階的指導！未経験でも32万スタート ◆随時昇給あり！1回5万の昇給実績あり ◆賞与2回＆食事補助ありで収入は安定 ◆完全週休2日制で年間休日は120日 ◆希望休OK！連休も取りやすい環境 ◆スタッフの7割が未経験入社！ ◆厳しいルールなし！10～60代が活躍中 【 仕事内容 】 魚の仕込みや寿司の握り、 配膳、洗い物などをお任せします！ ◎お客様は老若男女問わず幅広い世代 ◎季節の食材を使ったメニューや 期間限定メニューの考案に

仕事内容すし職人募集 本格江戸前鮨、寿司職人のお仕事です！ お任せする業務内容 まずは、現在のお店にて、板前のメンバーの一員として、仕込み、調理、握りまで一通りの業務を経験して頂きます。 経験に応じて、仕入れ・原価管理・後輩育成などの、マネジメント業務もお願い致します。 ※正社員での雇用となります。 求める人材: ・寿司・和食の調理経験を3年以上お持ちの方 ・お客様や他のスタッフとのコミュニケーションを大切に出来る方 ・特別なお客さまをおもてなしできる人間力のある方 ・新しいことへ柔軟にチャレンジできる方

勤務時間[時間] ＜下記より選択ください＞ ◇17：00〜21：30（休憩0時間／実働4.5時間） ◇17：30〜21：30（休憩0時間／実働4時間） ◇18：00〜21：30（休憩0時間／実働3.5時間） ◇11：00〜14：30（土日祝のみ） ※学校が終わってから間に合う時間からの勤務が可能です ＜営業時間＞ 昼の部／12：00〜14：30 夜の部／17：00〜21：00 [勤務日数] 週2〜5日（水曜定休） 平日のみOK、土曜・日曜・祝日のみOK [残業] 残業なし、原則定時退社

仕事内容■仕事内容 [仕事内容] 鮨屋でのホール業務と洗い場業務。レジ業務はないので未経験の方もご安心ください。 ＜具体的には＞ ◇お客様のテーブルへのご案内 ◇注文取り（手書きです） ◇お料理や飲み物のご提供 ◇食洗機を使用した食器洗い ◇テーブルの片付け・バッシング [期間の定め] なし ■勤務地 [勤務先] 函館市湯川町2丁目1-2（電停湯の川温泉から徒歩10分） [受動喫煙防止措置] 屋内禁煙 ■待遇・福利厚生 [給与] 時給1,300円 [月収例] ◇17時〜、週3日勤務の場合 実働4.5時間×時給1,300円×12日=月70,200円 [待遇] 髪色自由、友達と応募OK [諸手当] 交

仕事内容握りの技術を磨きたい方、未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎！活気ある職場で、お客様に最高の笑顔と美味しいお寿司を届けませんか？ ・寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕込み、ネタの準備、食材の管理 ・調理場の清掃、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加（経験やスキルに応じて） ・お客様への笑顔での接客、お料理の提供

仕事内容短期間しっかり働きたい方にぴったり！ スーパーバローの短期スタッフ／お盆の短期募集！ 短期スタッフ募集！スーパーでの期間限定のお仕事です。 お寿司やフルーツを使ったスイーツの製造をお願いします。 簡単な作業ばかりですので、初めての方でも安心してご応募ください。 【【期間限定】】 2026年7月17日～2026年8月15日の期間限定 【職種】 スーパーのお寿司・スイーツの製造 お盆短期バイト 【雇用形態】 学生アルバイト,短期アルバイト 【アクセス】 香里園駅より徒歩14分 【給与】 時給1,500円 高校生（学校許可必須） 時給1,300円 【資格】 ＜こんな方に是非！＞

勤務時間シフト制 [1] 07:30～10:30 [2] 07:30～13:30 [3] 08:00～13:00 [4] 08:00～15:00 [5] 09:00～14:00 ※１日3時間～OK！週2日～OK！午前のみ可！ 上記は勤務時間例です、勤務開始時間、シフト応相談 土日どちらか出勤していただける方歓迎！

仕事内容・接客なし！出来上がっているシャリにネタを乗せるお仕事 シャリマシーンで作ったシャリにネタを乗せたり、パック詰め・値付け・品出しを行ったりします。お寿司が並んでいくのを見るワクワク感がやりがいです！ ・未経験の方でも安心して始められる！ 「魚のこと詳しく知らないけれど興味はある・・・」そんな方にもおすすめ！仕事の流れや必要な知識は先輩スタッフが丁寧に教えます！ ・20％の社員割引が嬉しい！ 年末年始・イベント時以外は割引が効くので、夕飯に悩まない＆健康的な生活が自然と手に入ります！ ・よくあるご質問 Q、制服はありますか？ A、あります！上下ユニフォーム、帽子、エプロン、靴、手袋を貸与します。

勤務時間9:30～23:00内で希望を考慮します

仕事内容10月名古屋オープニングスタッフ 給料・休日・待遇面は充実しています☆ あなたのスキルをしっかり評価！ 【梅丘寿司の美登利総本店とは】 行列の絶えない寿司店として、 長年に渡って多くのお客様に愛されてきた当店。 50年前に始まった当社も、 今では都内に23店舗を構えるまでに成長しています。 決して現状に満足しないで、 直近では10月名古屋にて新規出店を控えているからこそ、 チャンスにあふれた環境なのは間違いなし。 スタッフ同士がお互いを尊敬し合い チームワークを大切にしながら活躍！ 職場の雰囲気の良さはお墨付き！ ◎業界TOPクラスの好待遇は魅力の1つ！ ・賞与年3回（経験者 基本給3

勤務時間【勤務時間】 18:00～23:00（シフト制） ※18:00～21:00勤務はマストとなります ※週5日勤務も可 ◎終電は考慮いたします 終電考慮／フルタイム歓迎

仕事内容【完全週休2日制／寮完備／月給50万円も可能】アルバイト時給は最大2000円！エリア屈指の高待遇◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ・週5～6日勤務可能な場合：時給1,700円 ・週5～6日勤務が難しい場合：時給1,400円 ※研修期間1カ月：期間中は時給1,300円 ◎経験・能力に応じて随時昇給あり ◎交通費支給 【応募資格】 ◆未経験者OK ┗まったくの未経験でも、イチから丁寧に教えます！ ◆経験者歓迎 ┗接客スキルをさらに磨きたい方、身につけたい方歓迎！ ◆寿司について学びたい方 【仕事内容・求める人物】 創業30年余り◎北新地で人気◎ 常連客が集まるア

仕事内容握りの技術を磨きたい方、未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎！活気ある職場で、お客様に最高の笑顔と美味しいお寿司を届けませんか？ ・寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕込み、ネタの準備、食材の管理 ・調理場の清掃、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加（経験やスキルに応じて） ・お客様への笑顔での接客、お料理の提供

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 営業時間：11:30～22:00 週2日～、フルタイムの方歓迎ですが、短時間勤務もご相談可能です。ご希望お聞かせ下さい。 ・10:30～22:00（10時間勤務+1.5～2時間休憩） ・10:00～15:00（5時間勤務） ・16:30～22:00（5.5時間勤務）

仕事内容【仕事内容】 板場での握り、接客を担当頂きます。 【このような方々にはとても合っている職場です】 ●誠実にお客さまに応対できる方 ●握りのスピードに自信のある方

仕事内容高級寿司店における調理業務全般を担当します。魚の仕込み、ネタ管理、シャリの仕込み、寿司の握り、カウンターでの接客対応まで一貫して携わります。見習いの場合は、洗い場・仕込み補助からスタートし、技術レベルに応じて段階的に握りやカウンター業務を任せていきます。

仕事内容*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。 『鮨 銀座おのでら 息子渋谷店』で 鮨職人募集 ★渋谷駅から徒歩2分 あなたの《好き》や《得意》が 誰かの『感動』になる仕事です。 *・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。 ただ“寿司を握る”だけではなく、お客様一人ひとりとしっかり向き合い、 「どんな時間を過ごしたいのか」 「どんな味を求めているのか」 その心の声まで感じ取ろうとする、そんな“想い”を大切にする、ホスピタリティにあふれた職人たちが揃っています。 今回、募集をしている「息子」と呼ばれる業態は、カウンター鮨の入門店として、カウンター鮨のクオリティ・ホスピタリティの中に、気軽

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり6時間 シフト例 ・９時～１５時

仕事内容【洗い場スタッフ募集】 築地の寿司店で洗い場スタッフを募集しています。 お任せするお仕事は、食器や調理器具の洗浄、片付け、簡単な清掃などです。 接客業務はありませんので、黙々と作業をすることが好きな方にぴったりです。 未経験の方でも大歓迎。 先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、飲食店勤務が初めての方も安心して働けます。 【仕事内容】 ・食器、グラス、調理器具の洗浄 ・洗浄後の片付け、整理整頓 ・店内の簡単な清掃 ・その他、厨房、ホール内の補助業務 【こんな方歓迎】 ・未経験者歓迎 ・フリーター歓迎 ・主婦（主夫）歓迎 ・Wワーク歓迎 ・コツコツと作業することが好きな方 ・清潔感を