鮨かねさか の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 有名高級鮨店『銀座おのでら』の鮨職人として技を磨く！【年休121日・上京支援有】正社員／100846 『鮨 銀座おのでら 総本店』 ＼ ＼鮨職人大募集／ ／ お客様の心に寄り添う鮨を、一緒に握りましょう！ お仕事内容の紹介 魚介類（魚、貝類、甲殻類など）の下処理・仕込み・切り付け ┗ 入荷した鮮魚の目利き、三枚おろし、ネタとしての仕込み全般 一品料理の調理・盛り付け・提供準備 ┗ お造り、焼き物、揚げ物、小鉢など、調理全般 寿司の握り・盛り付け・カウンターでの提供 ┗ 注文に合わせての寿司の握り、ネタの管理、シャリの準備・仕込み 接客業務（カウンター

仕事内容経験者の採用強化につき入社特典50万円！ 未経験の方も30万円をご用意。安心して 新しい一歩目を！週休2日で月45万も魅力 恵比寿駅から徒歩3分の立地にお店を構える当店。江戸前の技を核としながらも、堅苦しさにとらわれない柔軟な発想で進化を続け、現在は食べログTop5000に選出される実力店として、多方面から注目を集めています。 当店のスタイルは「誰か一人だけが主役」という形ではありません。ツケ場に立つ職人、ゲストを迎えるサービススタッフ、全メンバーが一体となり、一貫一貫の価値を最高の状態で届ける。そのチームとしての完成度こそが当店の最大の魅力であり、誇りです。 上質なカウンターのみの空間

仕事内容＼7/18新規OPEN／オープニング大募集！駅前の落ち着いた寿司屋 下総中山駅からスグの場所に、本格志向の高級寿司店が新規OPEN！ 落ち着いた雰囲気のオシャレなお店で、あなたも“一人前の板前”を目指しませんか？ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 450,000円～ ※研修期間あり ☆今までのご経験や能力に応じて給与決定！ ☆昇給制度あり ・シフトにたくさんに入れる方 ・頑張りやスキルに応じて定期的に給与の見直しをします♪ 【勤務地】 千葉県船橋市本中山3-21-2 COOP M5 E号室 募集情報 ＼未経験から“一人前の板前”へ！本格寿司を学べる高級寿司

仕事内容元気で楽しく働きたい鮨職人を大募集！ 40年近く続く神楽坂で人気の江戸前鮨店。 経験と実績に応じた給与で採用いたします。 神楽坂で38年続く「吟遊」は、職人の丁寧に作る和食のつまみと酒を楽しみ、最後に鮨を楽しむ「寿司茶屋」というコンセプトを最初に打ち立てた「元祖」として知られています。現在は2名の板前を中心にお店を切り盛りしていますが、たくさんの常連様にご来店いただき新たに鮨経験がある方を募集します。お仕事はこれまでの経験に応じてスタートいただけるので安心してください。5年・10年経験を積んで将来自分でお店を持ちたい方、また当社の世代交代を支え長きに渡って活躍いただける方、どちらも大歓迎です

勤務時間時間曜日、応相談 ※14:30～17:00お店はCLOSEしてます。 土・日・祝はCLOSEしません。（弁天町店） ※レギュラー勤務歓迎

仕事内容回転寿司経験者＆寿司経験者大募集！ 即戦力者の方は月給40万円以上可能です！ ★弁天町駅直結★前職の給与を保証します！ ★回転寿司店、宅配寿司店★ 店長・店長候補大募集！ 即戦力者の方月給40万円以上可能です！ ◎前職の給与を考慮しますよ！ ※宅配寿司希望の方は要普通自動二輪免許（中型二輪免許） ※バイク・自転車の駐輪場あります。 ◆当店は良いものを吟味した新鮮なネタを使用。 高級マグロや高級和牛などほかの回転寿司・宅配寿司にて 提供出来ない位の寿司ネタを提供し、皆様に満足して頂くよう 日々精進しております。 後、基本も忘れずに大ネタを使用した定番メニューも提供中。 ★新竹グループでは面

仕事内容【2026年1月オープン予定！】マックスバリュの調理サポートスタッフ募集中! オープニングスタッフ募集！未経験でも大丈夫。丁寧な研修で安心して働けます。 お寿司の製造、値付け、品出し業務を行うお仕事です。 未経験の方は、まずは盛り付け、値付け、品出しの業務から 始められます。こちらも丁寧に指導していきます。 【お寿司を握る必要なし！】 お寿司なんて握れない！なんて心配は無用です。 ネタの切り分けなどは専門のスタッフが行いますし、 シャリは機械が握ってくれます。ネタをシャリの上にのせる など、簡単な作業をお任せします。その分きれいな盛り付けを心がけてください。たくさんのお客さまの手に取って

勤務時間週2日以上 1日4時間以上 朝～昼/昼～夕/夕～夜/昼のみ/夜のみ ≪勤務時間≫ 9:00～22:00 上記の時間帯から1日3ｈ～OK!! ≪勤務時間イメージ≫ 9：00～13：00 ｢午前中心の短時間で!」 10：00～17：00 「日勤でしっかり働きたい!」 13：00～19：30 「早起きは苦手…午後から働きたい!」 15：00～19：30 「夜は用事があるから、夕方からで!」 16：00(17：00)～20：30 「授業が終わってから働こうかな!」 などなど、 働き方はあなたにお任せいたします 短時間だけ働きたい方はもちろん、ガッツリ働きたい方も歓迎！ 週5日シフト、フルタイム勤務を希望される方もご相談ください！

仕事内容【仕事内容】 ＼2026年2月末 グランドオープン予定！／ 愛媛県で人気の宇和島グルメ寿司【すしえもん】が 道後に新店舗をOPENします！ オープニングの「第一期生」として 一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を大募集！ 【お仕事内容】 ホールスタッフ ┗お客様案内、片付け、配膳 など ≪ココがポイント≫ ▼イベント時にはユニフォームを着用してお仕事！ 野球ファンにも好評です！ ▼柔軟シフトで働きやすい！ 学業や家庭と両立しやすいシフト制。週2～3日からOK！ ▼充実の待遇◎ 制服貸与、各種保険完備、昇給あり、退職金制度あり。 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/制服貸与/

勤務時間【勤務時間】 15:00〜24:00の間で1日4時間〜OK ※週2〜3日以上勤務 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【月給35万円以上】長期休暇・ボーナス有／住宅手当有／アルバイト1,600円〜／一生モノの技術を学ぶ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1カ月：時給1400円 【応募資格】 経験者優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 •営業前の準備 •お客様のご案内 •配膳•下膳 •店内の清掃 •洗い物 •ドリンク作成 洗い場がメインですが、 状況に応じてホールの仕事もお願いします。 未経験の方でも丁寧にサポートいたします。 週2〜3日から勤務OK◎ あなたの都合に合わせて無理なく働いてくださいね！ ＝ たくさんのご応募お待ちしております ＝ 【身につくスキル・学べる知識

勤務時間22：00～翌4：00 休憩30分（実働5.5ｈ） 労働時間制度 固定時間制

仕事内容夜間の短時間業務！土日勤務は時給＋100円！機械でお寿司を作る調理補助 Wワーク勤務も可能！調理関係のお仕事未経験の方も大歓迎！ 募集要項 【雇用形態】 アルバイト パート 【給与】 時給 1,499円～1,599円 平日：時給1,499円 土日：時給1,599円 【勤務地】 愛知県豊田市畝部西町伍位203 【面接地】 愛知県豊田市豊栄町2-111 募集情報 ○夜間のお仕事 ○未経験の方歓迎 ○土日勤務は時給＋100円 【仕事内容】 スーパーや食堂に並ぶいなり寿司や太巻きを機械を使って製造するお仕事です。 お寿司を握る技術はいらないので難しい作業はありません。 基本

勤務時間■ シフト・勤務時間 週1日以上、1日2時間以上 【勤務時間】 ■22:00～24:00 ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 土日勤務できる方は大歓迎！ ※店舗により人員が埋まっている曜日もありますため、詳しいシフトは面接時にご相談ください♪

仕事内容【はま寿司スタッフ】 3月OPEN★22:00～ちょこっと夜勤♪高時給だから効率よく◎前払いOK はま寿司 呉広店 ※3月下旬OPEN予定 ■ 給与 時給1475円+曜日手当(土日祝+70円) ■ シフト 週1日以上、1日2時間以上 ■ アクセス 呉線広駅 ■ 時間帯 夜、夜勤 ■ 勤務地 呉市 ／ 夜型さん&かしこく稼ぎたい方は必見★ ＼ セルフ受付、マシーン調理… 人の手が必要なお仕事少なめ◎ うれしい"履歴書不要 お客さまの入店が落ち着く 【クローズ帯】のスポット募集です♪ 未経験の方も大歓迎！ この機会に寿司チェーン店バイトはじめてみよう★ ＼すき家などで使える

勤務時間週2日以上 1日4時間以上 朝～昼/昼～夕/夕～夜/昼のみ/夜のみ ≪勤務時間≫ 9:00～22:00 上記の時間帯から1日3ｈ～OK!! ≪勤務時間イメージ≫ 9：00～13：00 ｢午前中心の短時間で!」 10：00～17：00 「日勤でしっかり働きたい!」 13：00～19：30 「早起きは苦手…午後から働きたい!」 15：00～19：30 「夜は用事があるから、夕方からで!」 16：00(17：00)～20：30 「授業が終わってから働こうかな!」 などなど、 働き方はあなたにお任せいたします 短時間だけ働きたい方はもちろん、ガッツリ働きたい方も歓迎！ 週5日シフト、フルタイム勤務を希望される方もご相談ください！

仕事内容【仕事内容】 ＼2026年2月末 グランドオープン予定！／ 愛媛県で人気の宇和島グルメ寿司【すしえもん】が 道後に新店舗をOPENします！ オープニングの「第一期生」として 一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を大募集！ 【お仕事内容】 キッチン ┗仕込み、簡単な調理補助など ≪ココがポイント≫ ▼安心のキッチン業務 お寿司を握る作業や難しい調理はありません！ ▼シフト柔軟 週2～3日からOK！学業や家庭と両立しやすい環境です◎ ▼手厚い待遇 交通費支給／制服貸与／各種保険完備／昇給あり／退職金制度あり 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/制服貸与/研修制度あり/社員割引あり/バ

仕事内容・鮨職人になるための研修が充実しています！ お寿司をはじめとした、和食全般を作るお仕事です。 お寿司の他、鰻やハモ、スッポン等の 調理技術も学べます すし職人として「デビュー」したい方必見！ 必須なスキルをイチから学べます。 ※必要な経験・資格は一切なし！ ※完全な未経験から、寿司職人として 必須なスキルをイチから学べます。 【3ヵ月で職人デビュー！秘訣は充実の研修体制にあり！】 通常鮨職人は 「シャリ炊き3年、あわせ5年、握り一生」 と言われ、10年程の修業が必要と言われています。 弟子入りしてもすぐに技術を教えてもらえず、 包丁も握らせてもらえないなんてことも。 ですが当社なら最短

仕事内容■仕事内容 [仕事内容] 寿司職人として、調理・接客をお願いします。 【主な仕事内容】 ◇寿司・巻物・一品料理の調理◇魚や野菜の仕込み、在庫管理◇調理器具の準備・清掃◇接客、カウンターでのおもてなしなど [期間の定め] なし [教育・研修について] 当社独自の育成体制により「寿司職人見習い→寿司職人→副店長→店長→のれん分け開業」というようにOJT教育にてキャリアアップできる環境づくりをしています。実際にのれん分け開業した職人もいます。 あなたの希望によって、将来的に寿司職人として独立できるよう支援していきます。■待遇・福利厚生 [給与] 月給314,140〜424,140円 固定残業代89,

仕事内容<仕事内容> 寿司職人 すし職人募集 本格江戸前鮨、寿司職人のお仕事です！ お任せする業務内容 まずは、現在のお店にて、板前のメンバーの一員として、仕込み、調理、握りまで一通りの業務を経験して頂きます。 経験に応じて、仕入れ・原価管理・後輩育成などの、マネジメント業務もお願い致します。 ※正社員での雇用となります。 求める人材: ・寿司・和食の調理経験を3年以上お持ちの方 ・お客様や他のスタッフとのコミュニケーションを大切に出来る方 ・特別なお客さまをおもてなしできる人間力のある方 ・新しいことへ柔軟にチャレンジできる方 <給与> 年収420万円～540万円 <勤務時間>

勤務時間シフトに準ずる 8:00～20:00/10:30～22:30/11:30～23:30（休憩1ｈ）

仕事内容寿司職人 経験者（3年程度）40万円可 職人見習い 寿司学校で学ばなくても大丈夫 1ヶ月の研修でカウンターデビュー！ ◆高級寿司の繁盛店 鮨くりや川大将が講師。 学校では学べない1ヶ月でカウンターに立つためのカリキュラム。 豊洲市場に同行する仕入れ実践研修あり！常に「握る場」も用意しています！ 現在、寿司職人は20代4人、30代3人、40代4人、50代6人が在籍。 うち女性寿司職人3名が活躍。前職も居酒屋、回転寿司、イタリアンなど様々。 三連休や有給休暇と合わせての長期休暇（10日間の取得実績あり）も可 オンライン(LINE)説明会のご予約は電話にて受付。 言いづらい希望給与額は面接時のア

勤務時間【勤務時間】 【勤務シフト】 （1）16：30 ～ 21：00 （2）18：00 ～ 22：30（閉店作業含む） ※上記（1）または（2）の時間帯で、週3～5日ほどお願いします。 ※（2）は閉店作業も含むため、お客さまの状況により多少前後することがございます。 ◎週5日勤務できる方歓迎！ ◎終電考慮いたします ◎WワークOK 終電考慮／副業・ダブルワークOK

仕事内容＼アルバイト募集中「常連さんを大切にしながらのんびりお店を続けたい」この想いに共感できる方求む！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 研修期間あり：20勤務日（研修期間中の給与変動なし） ◎昇給あり（時給10〜50円UPの実績あり） ◎交通費実費支給（日額500円まで） 【応募資格】 経験者は優遇いたします♪ 未経験者もOK！ 【仕事内容・求める人物】 ＼土日祝日休み×高時給1400円／ 無理せず、のんびり、長く続けられる仕事★ ここなら「ガツガツしない」働き方が可能◎ 【 仕事内容 】 お客さまのご案内、配膳・下膳、ドリンク関係、お会計、開店・閉店作業など。

勤務時間■ シフト・勤務時間 週3日以上、1日5時間以上 1）23:00～翌8:00 ※月～日 2）9:00～18:00 ※平日のみ ※祝日はお休みでOK フルタイムできる方、大歓迎！ ＜詳しいシフトは面接時にご相談ください♪＞ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【モニターで店舗の様子をチェック】 座りながら映像確認♪高時給1600円駅チカ徒歩5分 株式会社はま寿司 モニタリング(AP課) ■ 給与 時給1600円～2000円＋交通費全額支給 ■ シフト 週3日以上、1日5時間以上 ■ アクセス 東京モノレール天王洲アイル駅 ■ 時間帯 早朝、朝、昼、夕方、夜、夜勤 ■ 勤務地 23区全体 品川区 ＼20～40代スタッフ活躍／ モニターチェック・簡単なデータ入力など 未経験も高時給1600円 大手企業のバイト募集で安心♪ ◆マニュアル完備！ 確認項目はマニュアル化しているから 未経験でも安心して働けます☆ ◆週3/5h~OK 稼ぎ

勤務時間10:00~15:00/10:00~16:00/09:00~14:00/13:00~17:00 週勤務日数：1日~

仕事内容給与： 時給1230~1538円 仕事内容： はま寿司]店舗スタッフ募集 短時間OK！家事や育児の合間に働けます！ お得な食事補助や割引制度あり♪ ＜面接時履歴書不要！＞ 【仕事内容詳細】★自分に合った職種を選択！ ◆フロアスタッフ◆ ドリンク提供、片付け、レジなど ⇒ご注文はタッチパネルでセルフオーダー制！ オーダー伺いの必要が無いので、 ドリンク等の提供やお皿下げ、レジが中心◎ 接客未経験でも安心！ ◆キッチン◆ 機械でお寿司の製造/洗い場など ⇒お寿司作りの工程は機械で簡単！ そのほかに汁物や揚げ物、デザートなどの サイドメニュー作りもします★ ◆切り付け◆ ブロック状のネタ

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 2026年大型プロジェクトがあなたの舞台 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 2026年、京都・東京・横浜の大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。2026年1月にオープンする「京都・祇園」のステーキ・鉄板焼店を皮切りに、夏頃には東京・神奈川エリアでの複

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日4時間以上 ▼シフト制（要相談） 17：00～21：30 ※上記時間内で1日4時間以上からご相談に応じます。 (実働8時間以内/法定通り休憩有) ≪シフト例≫ ・17：00～21：30 ・17：00～21：00 ・17：30～21：30 など それぞれの生活に合ったシフトを組めるよう 出来る限り調整しています！ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ————— シフトの希望は お気軽にご相談ください！ —————

仕事内容【寿司屋のキッチン】 （ディナー）接客少なめ◎まかないでお寿司半額♪髪色自由★扶養内OK すし銚子丸 鎌ヶ谷店【033】 ■ 給与 時給1200円+交通費支給 ■ シフト 週2日以上、1日4時間以上 ■ アクセス 東武野田線(東武アーバンパークライン)鎌ケ谷駅 ■ 時間帯 夕方、夜 ■ 勤務地 鎌ケ谷市 その他鎌ヶ谷市 銚子丸鎌ヶ谷店のキッチン！ 学校帰りに短時間OK！ ★履歴書不要でサクッと応募◎ ★社割あり ★ミニボーナスあり ＼バイトデビューの学生さん大歓迎！／ まずは洗い物や簡単な盛り付けからお任せ！ 慣れてきたらサイドメニュー作りにもチャレンジできます◎ ★まか