小川珈琲株式会社 の求人・仕事・採用

勤務時間【急募】週3日程度 ①11:00～20:00 ②9:00～18:00 ③7:00～13:00 6:00～21:30の間にてシフト制 ※フルタイムで勤務できる方歓迎 ※土日祝勤務できる方歓迎 ※Wワーク・掛け持ちもOK

勤務時間シフト制 [1] 08:00～17:00 [2] 08:30～17:00 [3] 09:00～17:00 ※週3日～OK！ 勤務日数・勤務時間相談も可能です！

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必要な能力・経験】◎下記いずれか必須 ・シェフまたはスーシェフの経験 ・スーパーの加工部門などにおける食品加工の経験 ◎関連法規に関する知識（食品衛生法など） 【以下のスキル・経験をお持ちの方は歓迎いたします】 ★大規模飲食店での食品加工業務の経験 ★日常英会話程度の英語スキル 【職種名】 ★【港区／オープニング】店舗スタッフ(バックヤードキッチン) 【仕事内容】 【業務内容】 ■バックヤードキッチンにて、食肉や魚類をはじめとした食品加工をお任せいたします。レストランで提供する食材をグロサリーでも購入できることをコンセプトとしています。 【バッ

仕事内容【職種】サービス＞店長 【業種】サービス＞外食 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 【会社概要】 弊社グループは昭和27年創業。 京都で珈琲づくりを始めてから今日まで、珈琲職人として、さらなる本物の追求を怠らず誇りと責任を持ち、原材料の厳選及び製造技術、品質管理の向上をめざしてきました。 また、直営店やボストンにも弊社の珈琲ショップを展開し、営業所や工場を持ち珈琲と向き合い続けてまいりました。 今後も珈琲のおいしさの本質、その本質を秘めた生豆をひたすら追い続けます。 ■業務内容 当社が運営する店舗にて、キッチンスタッフとしてご勤務いただ

勤務時間シフト制 [1] 06:00～13:00 [2] 09:00～18:00 [3] 11:00～20:00 [4] 15:00～20:00 ※6:00～20:30の間にてシフト制（週3日程度 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・フルタイムで勤務できる方歓迎 ・土日祝勤務できる方歓迎 ・Wワーク・掛け持ちもOK ・早朝、ラスト勤務できる方歓迎 ・時間・曜日応相談

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必要な能力・経験】 ◎ソムリエなどワイン関連資格 ◎バーテンとしての経験 ◎関連法規に関する知識（食品衛生法、酒税・酒販関連法など） 【以下のスキル・経験をお持ちの方は歓迎いたします】 ★ワインを取り扱うバーでの業務経験 ★日常的な英会話スキル 【職種名】 ★【港区／オープニング】バーテン（ワインバー） 【仕事内容】 【業務内容】 ■ワインや日本酒、醸造酒や醸造酒ベースのカクテルをはじめとした各種酒類の提供を行うバーにて、バーテンをお任せいたします。 空間づくりにこだわるバーとしての店舗を作り上げます。 【ワインバー・リカー部門／バーテン】

仕事内容■業務内容： 2026年春、港区にグランドオープン予定の大型商業施設内にて、当社がプロデュースする新店舗をオープンします。当社でワンフロアをプロデュースするプロジェクトにて、「グロサリー」「ワイン・リカー」「コーヒー」「レストラン」「スイーツ」等の店舗を展開します。 このポジションでは、当社がプロデュースするフード（デリ・レストラン）の2部門のマネージャーをお任せします。 ■業務詳細： 安定的で高品質な料理の提供と、顧客満足度の向上に向けて業務を推進いただきます。 レストランでの提供および、デリカでの提供の両方の特徴を生かしたメニューや提供形態を考案したり、ピークタイムの効果的な管理など総合

仕事内容【応募資格】 [必須] ・イタリアンやフレンチ等の店舗におけるシェフ・スーシェフの経験をお持ちの方 ・調理師免許をお持ちの方 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～40歳まで （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 【シェフ候補】京都創業の高品質珈琲ブランドが手掛けるレストランダイニング。年収400万円～ 【仕事内容】 京都・東京を中心にコーヒー豆の製造や卸、また古オーダーメイド型のコーヒー豆の小売事業などを 手掛ける当社。国内やアメリカボストンに直営ブランドのコーヒー店やカフェ、レストランを12店舗展開。 今回は桜新町にある『OGAWA COFFEE LABORATORY桜新町』

勤務時間シフト制 [1] 06:00～15:30 [2] 08:00～17:00 [3] 10:00～16:00 [4] 13:30～22:30 [5] 15:00～22:30

仕事内容～「ニュウマン高輪」最後の開業エリア MIMURE（ミムレ）2026年3月28日オープン！／静けさと美しさに包まれた空間で、感性を磨くしごとを～ ■業務内容： 新規オープン店舗にて、レストランおよびデリカ部門の運営をサポートするサブマネージャーを募集します。部門運営の監督、業務効率の向上、売上目標の達成に向けた戦略立案・実行など、幅広い業務をお任せします。 ■プロジェクトについて： ニュウマン高輪の2・3階にオープンします。「未来」と「群れる」から名付けられたMIMUREは、100年先の心豊かな暮らしを見据えた“都心のコミュニティビレッジ”。多様なパートナーと共創し、空間・食・サービス・イ

仕事内容■業務内容： 2026年春、港区にグランドオープン予定の大型商業施設内にて、当社がプロデュースする新店舗をオープンします。当社でワンフロアをプロデュースするプロジェクトにて、「グロサリー」「ワイン・リカー」「コーヒー」「レストラン」「スイーツ」等の店舗を展開します。 このポジションでは、当社がプロデュースするフード（デリ・レストラン）の2部門のサブマネージャーをお任せします。 ■業務詳細： 安定的で高品質な料理の提供と、顧客満足度の向上に向けて業務を推進いただきます。 レストランでの提供および、デリカでの提供の両方の特徴を生かしたメニューや提供形態を考案したり、ピークタイムの効果的な管理など

仕事内容■小川珈琲の直営店舗であるカフェにて、料理人としてのお仕事をお任せいたします。 京都に根付くおもてなしの心を大切に、珈琲の味わいの先にある体験価値とコミュニティを創造するお店をデザインします。 モーニングからディナーまで食事メニューが約50種類、デザートメニューが約15種類ございます。 食事のメニューは季節の食材を活かした前菜や、スペイン製チャコールオーブンで炭焼調理した肉料理など、有名シェフ監修のもと、弊社のオリジナルになっています。

仕事内容■小川珈琲の直営店舗であるカフェにて、調理スタッフとしてのお仕事をお任せいたします。京都に根付くおもてなしの心を大切に、珈琲の味わいの先にある体験価値とコミュニティを創造するお店をデザインします。 店舗では、キッチンスタッフが約３～４人で運営しています。 食材の良さを活かし五感で味わっていただくことを大切にしており、仕込みから最終の盛りつけまで心を込めて調理しています。 本質的な体験価値を、京都ならではの “ おもてなし ” の心とともにお届けしています。

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必要な能力・経験】◎下記いずれか必須 ・ホテル、レストラン業界でのシェフまたはスーシェフの経験 ・スーパーの加工部門などにおける食品加工の経験 ◎関連法規に関する知識（労基法、食品衛生法など） 【以下のスキル・経験をお持ちの方は歓迎いたします】 ★大規模飲食店での食品加工業務の経験 ★日常英会話程度の英語スキル 【職種名】 ★【港区／オープニング】店舗マネージャー(オープンキッチン) 【仕事内容】 【業務内容】 ■オープンキッチンにて、食肉や魚類をはじめとした食品加工のマネージャーをお任せいたします。レストランで提供する食材をグロサリーでも購入できる

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須な能力・経験】 ■食品関連小売業界での店長経験 ■店長としてリーダーシップを発揮でき、スタッフやお客様とのコミュニケーションを円滑に図れる方 ■PCの基本的な操作ができる人(WordやExcel等） ■財務管理、在庫管理、マーケティングの知識 ■関連法規に関する知識（労基法、食品衛生法など） ※日常英会話程度の英語スキルがある方は歓迎いたします。 【職種名】 ★【港区／オープニング】店舗マネージャー(グロサリー) 【仕事内容】 【業務内容】 ■新規オープンの店舗マネージャーとして、日々の部門運営の監督と効率的な業務遂行の確保および売上目標の設定と達成

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須な能力・経験】 ■優れたリーダーシップを発揮でき、コミュニケーションを円滑に図れる方 ■PCの基本的な操作ができる人(WordやExcel等） ■レストラン業界での管理職経験（店長など） ■衛生管理に関する知識と関連法規の遵守（食品衛生法、労基法など） 【歓迎条件】 ■大型ホテル、レストラン、飲食施設での管理監督者としての経験 ■日常的な英会話スキル 【職種名】 ★【港区／オープニング】店舗マネージャー（ホール・洗浄） 【仕事内容】 【業務内容】 ■レストランのホール運営と洗浄部門の両方を管理し、顧客が快適に過ごせる環境を提供します。ホールスタ

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須な能力・経験】 ■ホテル・レストラン業界での管理職、またはホテル・レストラン業界でのシェフ・スーシェフの経験 ■PCの基本的な操作ができる人(WordやExcel等） ■店長としてリーダーシップを発揮でき、スタッフやお客様とのコミュニケーションを円滑に図れる方 ■財務管理、在庫管理、マーケティングの知識 ■関連法規に関する知識（労基法、食品衛生法、酒税、酒販関連法など） 【歓迎条件】 大規模飲食店での業務経験、日常英会話程度の英語スキル 【職種名】 ★【港区／オープニング】店舗サブマネージャー(フード・レストラン) 【仕事内容】 【業務内容】

仕事内容■小川珈琲の直営店舗であるカフェにて、ホールバリスタとしてのお仕事をお任せいたします。 京都に根付くおもてなしの心を大切に、珈琲の味わいの先にある体験価値とコミュニティを創造するお店をデザインします。 接客だけでなく、材料の仕入れ・発注や、ゆくゆくはアルバイトスタッフの管理・採用などもお任せいたします。 そのノウハウは数店舗でご勤務いただきOJTとOFFJT、社外研修などで学んでいただきます。 また、コーヒーの専門知識や抽出技術は、ご入社後に社内の研修で丁寧に指導させていただきます！

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須な能力・経験】 ■外食業界での店長や副店長の経験（ビアバーでの経験があれば尚可） ■リーダーシップを発揮でき、スタッフやお客様とのコミュニケーションを円滑に図れる方 ■財務管理、在庫管理、マーケティングの知識 ■関連法規に関する知識（労基法、食品衛生法、酒税・酒販関連法など） ■パソコンの基本的な操作ができる人(WordやExcel等) ※日常英会話程度の英語スキルがある方は歓迎いたします。 【職種名】 ★【港区／オープニング】店舗サブマネージャー(ビアバー・ピザ) 【仕事内容】 【業務内容】 ■クラフトビールとピザの品揃え計画の策定、売上管理、顧客

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必要な能力・経験】 ◎飲食業における接客の経験およびスタッフ指導などマネジメントの経験 （ホテルやウェディング関連におけるサービスのマネージャーなど） ◎PCの基本的な操作ができる人(WordやExcel等） 【以下のスキル・経験をお持ちの方は歓迎いたします】 ★製パンに関する専門技術や知識と、関連法規に関する知識（食品衛生法、労基法など） ★日常英会話程度の英語スキルをお持ちの方 【職種名】 ★【港区／オープニング】店舗サブマネージャー（ベーカリー） 【仕事内容】 【業務内容】 ■カンパーニュやクロワッサンをはじめとした各種パン類を販売するベーカリ