- 交通費支給
- 賞与・ボーナスあり
- 週休2日制
- 年間休日100日以上
- 退職金制度あり
- 未経験OK
- 制服貸与
- 学歴不問
仕事内容<仕事内容> 寿司職人 寿司職人として、仕込み、調理、握り、お客さんのもてなし、清掃などの業務をお任せしたいと考えています。 まず朝は開店までにシャリを炊く、ネタを切り分ける、の仕込みの作業を行います。仕込みには、開店時によい状態のネタを提供するための判断力やセンス、下処理についての知識と技術が必要です。また寿司以外に、味噌汁、茶碗蒸し、一品料理の準備も必要になります。 お店が開店したら、握りやランチなどを作って、お客さまに提供します。当店は、お客さんの前で寿司を握って提供スタイルであるため、お客さんとのコミュニケーションや臨機応変な対応が必要です。寿司職人として技術だけでなく、おもてなしの