日本料理店 の求人・仕事・採用

勤務時間シフト制 (a)17:00～23:00 (b)11:00～16:00 ※(a)(b)の時間内で1日4時間程度 ※週2日～ ※火曜定休(12月・1月及び祝日は除く) ☆(a)の時間帯に入れる方歓迎

勤務時間平日10:00～16:00（シフト制、週1日～OK、1日3.5h～OK） ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・時短社員制度あり ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・シフト制

仕事内容自由で新しい創作和食を発信！新スタイルの 大人の居酒屋で料理人として次のステージへ 月8日休／賞与年2回／住宅＆家族手当あり 銀座に誕生したオープンキッチンの創作板前居酒屋で“自由で新しい和食のスタイル”を一緒につくりませんか？刺激と学びの多い環境で大きく成長していけます！ TOMO BANYA テーマは“これからの板前”。「経験を積んだ板前たちが自由な発想で挑戦し、その姿をお客様と一緒に楽しむ場」として9月に誕生しました。和食をベースに、洋食、イタリアン、フレンチなど様々な要素と“遊び心”を取り入れ、和食の枠にとらわれないカジュアルで新しい飲食体験を提供します。経験ジャンル問わず、得意分

仕事内容<仕事内容> 2名専用和食店キッチンスタッフ＿梅田ちょうつがひ/月給33万～・年休126日以上/和食が好きな方歓迎 ： お店のテーマは・・ 『地上100mに佇む 都会から離れた絶景＆特別空間 非日常を味合う和食店 』 料理が好きな方、大歓迎♪ ： 調理業務を中心にお任せいたします。 【仕事内容】 ・食材の仕入れ・仕込み ・調理、盛り付け ・在庫管理 など はじめての職場は不安が大きいと思いますが、経験とスキルに応じて丁寧に教えていきます。 新しい食材を仕入れたり、季節のメニュー開発などもできる職場です！ 【 ～ここがPOINT～ 】 ️今までにない斬新なお店で料理ができる！ 初の

勤務時間シフト制 朝食 6：30～10：30 朝食 6：30～10：30 屋台宴会補助 １日4時間～ ＊勤務時間は予約状況により異なります ・週1日～OK ・1日4時間～ OK ・週単位のシフト制で予定が組みやすい♪ ・土日祝のみや平日のみの勤務もOK♪ あなたの生活スタイルに合わせた働き方が可能です！ 「こんな働き方できるの？」「この日この時間なら働けるんだけど…」 など、詳しくは担当者にご相談ください。

勤務時間[ア・パ]16:30～22:30 深夜、夕方、夜 ■上記時間の間で 4～5h程度 ＼短期と長期選べます／ ・短期（11月、12月） ・長期 ※勤務時間は同様です ◆16：30～22：30の間で応相談（シフト制） ・週2～4日 ・1日4～6h（3hも相談可） ◆16：00頃～22：00頃、週4～5日勤務の方は社保加入可 ◆スタート時間、終わり時間、曜日によってのカスタマイズもOK！ 18：30スタート、21：00終わりなど◎ 毎週シフトOK◎ ご希望いろいろご相談ください◎ 【例】 ①週２日、3h勤務 （18：00～21：00 or 17：30～20：30など） ②週４日、5h勤務 （17：00～22：00） ③週４～５日、６h （16：15～22：15）社保加入可 ◆繁忙日に22：30まで残業できる方はお願いしたいです

勤務時間10：00～14：00 残業あり ※火～土の間で週2～3日勤務でご相談ください。

勤務時間シフト制

仕事内容「和食」が気になるなら、「今から」でも 遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な 和食店を生み出す僖成グループの新規採用！ 『人の喜ぶ場を成せる』 お客様の様々なシーンに寄り添う多様な和食業態を展開する株式会社僖成。 「外苑前 僖成（きなり）」をはじめ、「神楽坂 斗南」「神楽坂 久露葉亭」「僖ニ成ル食 京橋」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営。地方の旅館やホテルの食事メニューのコンサルティングやプロデュース、地方の食材を活かした商品開発など、“和食”のノウハウを活かした僖成ならではの事業も展開しています。 ◎将来を見据え、和食を経験したい方へ。 入門的な和食のお店から、非日

仕事内容橿原神宮店で店長候補を積極採用！ 前職給与を最大限考慮！ベテラン大歓迎です 深夜営業無しで働きやすい環境です 全店舗マイカー通勤OK＆電車の方は終電考慮します！ 店長経験者は32万円～、経験に応じてさらにスタート給与アップも！ これまでの和食経験を活かしてご活躍してください。 新鮮で旬な食材を「和の職人」が最大限に引き出した美味しさが魅力の和楽心。 巨大な生簀で泳ぐ季節の魚を眺めながら、 泳ぎ烏賊、泳ぎてっちりをはじめとした活魚料理を楽しんで頂くお店です。 特に今回は奈良橿原神宮店の店長候補やホールスタッフを積極採用します。 ベテランさんも多数活躍しており、 希望者は寮（単身寮）もご用意

仕事内容和食店のキッチン／賞与最大50万／日祝休み／転勤なし 株式会社エムアンドオペレーション 和食,海鮮,居酒屋 《 新着求人 》 マネジメントに挑戦できるポジションで、 チームを動かすおもしろさを実感できます◎ ◍高月給｜月給37万円以上確定！ ◍賞与あり｜MAX50万円支給 ◍早期キャリアアップ｜半年で料理長に！ ◍転勤なし｜マイホームも安心して建てれる ◍月8日休み｜希望休も通りやすい 仕事内容 ――――― - - - - - ――――― 入社半年で料理長に！ 落ち着いた店内で 瀬戸内海の食材を中心に、 季節感のある料理を提供する飲食店 ――――― - - - - - ――――― これ

仕事内容10月赤坂店全面改装リニューアルオープン 料理長候補は月給45万円＋インセンティブ 住宅＆家族手当・賞与年2回・海外研修あり 記念すべき100周年を共に迎え、一緒に成長して下さる第二創業期メンバー募集！若手からベテランまで“料理人が活躍できる”様々なキャリアをご用意しています◎ ＼「個室会席 北大路」はこんなお店です ／ ︎都内9店舗＆海外1店舗展開！地域最大級の日本料理店 ︎空間・料理・接客すべてが会食に特化した全席完全個室 ︎熟練板前による旬の素材を活かした四季折々の本格和食 ︎着物スタッフによるワンランク上の“和”のおもてなし ︎全店舗、駅から徒歩5分前後の通勤便利な好立地

勤務時間17:00〜23:00の間で 1日3時間〜 ※週2日〜OK ※シフト制 ※火曜定休(12月・1月及び祝日除く)

仕事内容【応募資格】 [必須] ・日本料理店での調理経験 ・飲食店での管理者経験があるとより望ましい [歓迎] ・伝統を大切にしつつ新しい和食を生み出したい方 ・将来的に独立を考えている方 ・和食経験を活かしたい方 【職種名】 【母体は大手安定企業】※銀座※高級和食店・料理長候補★賞与年2回＋決算賞与あり 【仕事内容】 ●調理業務全般（仕込み、調理、盛り付け） ●食材管理、仕入れ、新メニュー開発 ●衛生管理、調理器具の管理、人材管理など 管理職候補として管理能力や人材マネジメント能力、そしてリーダーとして組織をまとめることができるスキル重視します。 【事業内容・会社の特長】 食品スーパーマーケット

仕事内容「和食」が気になるなら、「今から」でも 遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な 和食店を生み出す僖成グループの新規採用！ 『人の喜ぶ場を成せる』 お客様の様々なシーンに寄り添う多様な和食業態を展開する株式会社僖成。 「外苑前 僖成（きなり）」をはじめ、「神楽坂 斗南」「神楽坂 久露葉亭」「僖ニ成ル食 京橋」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営。地方の旅館やホテルの食事メニューのコンサルティングやプロデュース、地方の食材を活かした商品開発など、“和食”のノウハウを活かした僖成ならではの事業も展開しています。 ◎将来を見据え、和食を経験したい方へ。 入門的な和食のお店から、非日

仕事内容“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社 東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中 賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗あり メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中！ 鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。 ★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上 ★賞与年3

勤務時間10:00～22:30の間でシフト制、休憩有 ※1日3時間～で応相談

仕事内容和食店キッチン／月8日休み／賞与あり／経験活かせる 株式会社季之三玄 日本料理・懐石料理,寿司・鮨 落ち着いた和の空間で 四季折々の旬の会席料理をご提供♪ 《誇り》を持てるワンランク上の おもてなしと料理で、 唯一無二の存在を目指しています！ ＼ ココが良い！／ 創業150年ほどの老舗ブランドだからこそ 働く【安心感】と【誇り】があります。 これまでの調理経験やスキルを活かしながら 【本格和食の技術】を磨くこともできる！ 「自分の成長が料亭の伝統を支える 誇りにつながる」環境です 仕事内容 ＼ 終電考慮 ／ ✦✦ 調理経験を活かして次のステージへ。 伝統の技を学びながら、

仕事内容「和食」が気になるなら、「今から」でも 遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な 和食店を生み出す僖成グループの新規採用！ 『人の喜ぶ場を成せる』 お客様の様々なシーンに寄り添う多様な和食業態を展開する株式会社僖成。 「外苑前 僖成（きなり）」をはじめ、「神楽坂 斗南」「神楽坂 久露葉亭」「僖ニ成ル食 京橋」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営。地方の旅館やホテルの食事メニューのコンサルティングやプロデュース、地方の食材を活かした商品開発など、“和食”のノウハウを活かした僖成ならではの事業も展開しています。 ◎将来を見据え、和食を経験したい方へ。 入門的な和食のお店から、非日

仕事内容「和食」が気になるなら、「今から」でも 遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な 和食店を生み出す僖成グループの新規採用！ 『人の喜ぶ場を成せる』 お客様の様々なシーンに寄り添う多様な和食業態を展開する株式会社僖成。 「外苑前 僖成（きなり）」をはじめ、「神楽坂 斗南」「神楽坂 久露葉亭」「僖ニ成ル食 京橋」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営。地方の旅館やホテルの食事メニューのコンサルティングやプロデュース、地方の食材を活かした商品開発など、“和食”のノウハウを活かした僖成ならではの事業も展開しています。 ◎将来を見据え、和食を経験したい方へ。 入門的な和食のお店から、非日