感動を創る!結婚式キッチン責任者最高の舞台で腕を振るい/ゲストの笑顔
アルモニービアン松本/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
松本市 大手 / 松本駅 徒歩約10分
年収420万円〜560万円
正社員
- 交通費支給
- シフト制
- 年間休日100日以上
- 年間休日110日以上
- 年間休日120日以上
- 18時までに退社可
- 職場内禁煙
- 経験者優遇
- スキルアップ
仕事内容■勤務地 長野県松本市大手3-5-15 ■お仕事内容 《お仕事の概要》 結婚式という特別な一日を彩る、お料理の責任者として、お客様に感動と笑顔をお届けする創造性豊かなお仕事です。 《具体的な内容》 ・婚礼料理のメニュープランの作成や改良を行い、お客様のニーズに合わせたコース料理を提案します。 ・キッチンスタッフの指導・育成を通じて、チーム全体のスキルアップを図り、円滑な調理体制を構築します。 ・食材の品質管理や衛生管理を徹底し、安全で美味しい料理を提供するための環境を維持します。 ・宴会やイベントにおける料理の準備・調理を指揮し、スムーズな提供を実現します。 ・食材の発注や在庫管理を行い、