寿司職人 見習い の求人・仕事・採用

勤務時間交替制（シフト制）又は9時00分〜23時00分の時間の間の3時間以上 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容鮪、サーモン、いくらなどの定番ネタに加え、不定期ながら漁港よ り直送される旬なネタを握っていただく「寿司職人」を募集中 『祭雛 ヨドバシ横浜』はおいしい、リーズナブル、普段の食事か ら、ちょっと一杯や女子会にまで、使い勝手の良いすし屋。新鮮な ネタがずらりと並ぶカウンターで職人がすしを握ります。自慢の旬 の料理を楽しみながら、鮨で〆る居酒屋使いにもうってつけ。もち ろん、食べ放題のラインナップも充実。６０種以上のすしネタに、 おつまみも加わった豊富なお料理からお選びいただけます。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容仕事内容：人気の立喰寿司屋です。馴染み様から、観光の方まで、幅広い層のお客様相手の寿司屋です。 PR：独立したい方、応援させて頂きます。 近く2号店を出す予定です、店長目指して頑張っていただける方、ワンツーマンで、簡単管理をお伝えします。 職場の特徴：経験者優遇 学歴不問 社割あり 制服貸与 社会保険あり 駅から5分 接客あり 資格取得支援 職場内禁煙

仕事内容<仕事内容> 寿司職人の見習い／職人未経験歓迎！笑顔の素敵な大将とお店を盛り上げよう！ すし一馬はカウンターのみ8席のお店で、 社長さん、スポーツ選手と有名な方から、最近は外国からの観光客も来店されます。 いつも笑顔の大将が迎える和やかな雰囲気です。 主に洗い物やホール、調理補助、ドリンクをお任せします。 初めは「ドリンクおかわり行こかー！」「お皿引いてー！」などと1から教育します。 慣れてきたら魚をさばいたり、野菜の下ごしらえ、一品ものの調理もお任せします。 時間があるときには料理の勉強、研鑽に充てることができます。 ゆくゆくは自分でお店が持てるよう独立支援もしています。 将来

仕事内容<仕事内容> 話題の人気寿司業態で新店OPEN《230店舗展開する大手外食企業》未経験OK・高収入・最短内定2週間 ＜メイン業務＞ ・寿司握り ・仕込み ・魚の解体（皮引き、柵どり、切り付け） ・その他調理全般 ・発注 ・原価管理 ・店内清掃 など 更に責任者、管理職へのキャリアアップを目指される方には下記の業務も徐々にお任せできればと考えています。 ・店舗数値管理 ・人材育成 ・商品開発 ・販促 「寿司を極めたい」「料理だけをやっていきたい」なども大歓迎！ 教育担当者やメニュー開発等の専門的なポジションへのキャリアアップも可能です。 未経験は簡単な調理補助や仕込みから徐々にスタート。

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・お客様の前で包丁を鮮やかにさばき、お寿司を握る。お店の「顔」としてカ

仕事内容<仕事内容> 寿司店の調理師／すしの助 中津店／社会保険完備／資格取得支援・手当あり！／寿司調理経験がある方歓迎！ 調理師募集！ 雇用形態：正社員 ※調理経験者のみの募集です 本格的な寿司と和食を提供する「すしの助 中津店」で、調理師として活躍しませんか？ 厳選された新鮮なネタを扱い、お客様に最高の時間をお届けするお仕事です。 ■具体的なお仕事内容 ・開店・閉店作業 ・調理・仕込み作業 ・在庫管理 ・新メニューの考案 ・洗い場補助 ・キッチン内清掃 など カウンター内での調理を中心に、幅広い業務をお願いします。 ■カウンター越しに最高の体験を 当店の調理師は、ただ寿司を握るだ

仕事内容厚生労働省「現代の名工」にも選ばれた「小松弥助」の森田一夫氏 のもとで力を発揮していただき、また、厨房においては、お客様に お料理を提供するために材料の準備・下ごしらえ・味付け・焼く などの調理・盛り付けなど「料理人（すし職人）」としての仕事に 従事していただきます。 【トライアル雇用求人】 変更範囲：変更なし ※応募される方は、ハローワークから「紹介状」の交付を受けて下 さい。

勤務時間■ シフト・勤務時間 週4日以上、1日8時間以上 08:00～17:00 ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【寿司スタッフ】 ＼未経験から寿司職人に！／モクモク作業簡単★ルーティンワーク！ そうてつローゼン 鎌倉深沢店（フレッシュフーズ） ■ 給与 時給1225円以上 +交通費規定支給 ■ シフト 週4日以上、1日8時間以上 ■ アクセス 湘南モノレール江の島線湘南深沢駅 ■ 時間帯 朝、昼 ■ 勤務地 鎌倉市 その他鎌倉市 ＼まるでお寿司屋さんのキッチン! 用意されたシャリとネタを組み合わせるだけ！ お買い物割引券支給あり(年2回)！ 神奈川県を中心に、スーパーマーケットを展開しています！ 地域の方々に愛される企業づくり、笑顔で働けるような環境づくりを行っています。 未経験もO

仕事内容<仕事内容> 高級鮨店『鯛良』の寿司職人 ◎月給30万円～／夏季・年末年始休暇あり あなたには、鮨店『鯛良』にて、鮨職人の仕事をお任せします。高級感漂う、落ち着いた店内。一人ひとりのお客さまに丁寧な気配りができるお店です。 ＜具体的な仕事内容＞ 自ら鮨を握り、お客さまをおもてなしする鮨職人。鮨だけでなく、コース料理全般、お酒など食全般の知識も求められます。 ※高級店のため富裕層のお客さまが多いです。顔を見れば誰でも知っている様な有名人も来店されます。そのため、何事にもプロフェッショナルである事が求められます。 ※ひっきりなしにお客様が入れ替わる、といったお店ではなく、予約されたお客様が

仕事内容前職給与完全保証！自分らしく輝ける職場 肉・鮨・蟹…多彩なブランドで専門スキルを 磨ける！年間休日115日★充実の福利厚生 「日本の“TABERU”をやばくする！」 そんな強烈なスローガンを掲げる株式会社QRAUD。私たちは単なる飲食店運営企業ではありません。北新地、銀座、麻布といった一等地で、会員制肉懐石、高級蟹料理、進化系江戸前鮨など、ハイエンドかつ独創的なブランドを次々と展開。そして2026年、ついにドバイへの出店も決定。世界を舞台に挑戦を続けています。 今回募集するのは、各ブランドを牽引する料理人、鮨職人、サービス、そしてマネージャークラスです。既存の枠にとらわれず、新しい価値を創造

仕事内容・樹木の管理や現場での作業全般 ・植栽、剪定 他 ・外構工事全般 ・外構工事における材料などの調達及び現場の雑務 ・現場の段取り ・職人の手配 等 ＊未経験の方は、補助から始めて頂きます。 興味がある方、歓迎します。 ＊体力を要する仕事です。 ＊エリア：主に糸島市、福岡市内 ＊変更範囲：現場監督

仕事内容株式会社モンテローザが運営する店舗 （目利きの銀次・すしざむらい等）にて、和食・鮮魚を 中心とした調理業務。 鮮魚を捌く、ネタの切り付け、お寿司の握り等の 調理技術が求められます。 調理中心ですが、店舗の営業状況によっては 接客やマネジメント業務もお願い致します。 変更範囲：変更なし

仕事内容塗装工及び見習い 塗装吹付・清掃片付け・機械運搬 ＊一般家屋の塗装吹付 ＊官公庁関係（学校のプールなど） ＊橋梁等の塗装工事 ＊現場：主に平塚市内、及び神奈川県内 ＊未経験者歓迎、担当者が丁寧に指導します。 変更範囲：変更なし

仕事内容<仕事内容> 【経験者優遇】寿司職人 台東区 江戸前寿司 未経験可 東京都心部を中心に、主に客単価２万円～３万円程度の寿司業態を10店舗ほど店舗を展開している企業です。 創立１０年未満ながら、毎年数店舗出店し拡大中のため、チャンスはたくさんあります。 全てコースでの提供のため、寿司だけではなく、一品料理もお任せいたします。 経験が浅い方も、やる気次第でどんどん技術を習得し、早い段階での大将へステップアップも目指せる環境です。 既に経験豊富な方は、店舗の特徴を理解した上で、早期に大将として存分に腕を振るってもらいます。 年に4回、昇給・昇格のチャンスがあります。 企業とともに成長が感じ

勤務時間就業時間１：11時00分〜14時00分又は17時00分〜20時00分の時間の間の3時間以上 就業時間に関する特記事項：・土・日・祝日の勤務は時給を優遇します。 ・就業時間は応相談。 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：注文が集中した時、繁忙期、残り客の対応。月８０時間、年６回、 年間７２０時間を上限。相談の上で担当に応じて固定時間の増減可 休憩時間0分 休日水曜日，その他 週休二日制：毎週その他繁忙期を除き 週休二日制：を原則、原則を外れた場合は休日出勤手当 で対応。水曜祝日の場合、別の曜日に振替。月度前にシフトを作成 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：1日

仕事内容「回転寿司とらふぐ」の調理スタッフ ・寿司料理全般 ＊経験はないけれど、寿司を学びながら勤務されたい方。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容【正社員求人】寿司職人【にぎり長次郎】 寿司職人 正社員として、職人の技をしっかり学べる環境！和食・寿司の経験を活かして長く働きたい方にピッタリの職場です。 回転寿司店「にぎり長次郎」で寿司職人として働いてくださる方、大募集です。回転寿司のレーンの前に立ち、お客さまとコミュニケーションを取りながら目の前でお寿司を握っていただきます。飲食業界経験者の方、調理経験を積みたい方、ぜひご応募ください。丁寧な研修でサポートします。 【調理師免許取得支援あり】 入社後、調理師免許取得に向け、研修を受けることができます。試験受験料は会社が負担します。（※合格時）また、メンター制度や、年2回、直属の上司

仕事内容■会社名 沖縄県那覇市のグルメ回転寿司 ■メインキャッチ グルメ回転ずしの寿司職人/教育システムの完備/定期面談がありキャリアを相談可 ■コメント ・人を大切にし個人も会社も共に成長する社風 ・20代～30代の応募・採用が増えています！ ・鮮度の高い素材本来の味を楽しめる料理をお客様に提供しています！ ・努力出来る方、コミュニケーションが好きな方におすすめです ■雇用形態 正社員 ■職種 グルメ回転ずしの寿司職人 ■仕事内容 グルメ回転ずしの寿司職人としてお客様へ寿司や料理を提供。 仕入れ・メニュー開発・オペレーション・スタッフ教育なども担当できます。 旬の鮮魚を使い和食寿司としてお

勤務時間10時〜15時 ※1日5時間

仕事内容大宮の鮨店が事業拡張につき増員募集！ 今夏、鮨政本店＆鉄板焼店を新規出店。 オープニング求人！やる気のある方大募集！ 大宮駅西口と東口で複数店舗を展開する「鮨政」。今夏、本店の新規オープンに加え、同じビル内に鉄板焼店を同時オープンすることとなりました。これに伴い、幅広い職種で新メンバーを募集します。 見習の若手から熟練した技術を持つ職人さんまで、幅広い世代のメンバーが在籍。鮨・和食の基礎を大切にしながら、鉄板焼では火入れやライブ感のある調理など、業態ごとの専門性を尊重した環境を整えています。楽しく、かつ丁寧な仕事を心掛けており、地元で腰を落ち着かせて働きたい方にも向いている職場です。60代

仕事内容<仕事内容> 寿司職人（経験者）／正社員／すし清次郎 イオンモール仙台上杉店 ＊つけ場での寿司握り ＊ネタの仕込み ＊一品料理の調理 ＊接客 など <給与> 年収325万円～360万円 <勤務時間> 勤務時間は指定しない <休日休暇> 週休2日制 ＊シフト制 週2日 ＊有給休暇 ＊慶弔休暇 ＊産前産後休暇・育児休暇（取得実績あり） ＊介護休暇 <勤務地> 宮城県仙台市青葉区堤通雨宮町1-1 北四番丁駅 仙台市営地下鉄南北線 北四番丁駅より徒歩8分 <福利厚生> ＊制服貸与 ＊賄い補助 ＊従業員割引（回転鮨清次郎等でのお食事25％割引） ＊確定拠出年金 ＊無料駐車場完備 ＊昇給（

勤務時間■ シフト・勤務時間 週1日以上、1日4時間以上 [9：00～22：00] 上記の時間の中で1日3～8hで相談OK◎ 《シフト例》 9：00～14：00 17：00～22：00 生活スタイルに合わせて働けます♪ 働き方はお気軽にご相談ください◎ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ◇土日のみ、平日のみの勤務も大歓迎です◎

仕事内容【寿司職人】 一握入魂。県内トップクラス待遇。最大時給2000円！経験者歓迎 廻る寿司処 二代目あっちゃん 安曇野インター店 ■ 給与 時給1500円～2000円 ■ シフト 週1日以上、1日4時間以上 ■ アクセス 大糸線(松本−南小谷)豊科駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜 ■ 勤務地 安曇野市 鮮度にこだわった海の幸が魅力☆彡 長野で長く愛されているお店＊ 県内でトップクラスの待遇で あなたの経験を活かせます！ 信州に新たな食文化を創造するお店 ＼毎日豊洲市場から直送！／海の幸をお客様にお届け！ —あっちゃん2店舗で募集中— 「自分の経験を活かしたい」 「自分のスキ