酒蔵 - 長野県 の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ・和食調理経験をお持ちの方 ・そば打ちの経験をお持ちの方 尚可 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～45歳まで （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 和食ダイニング川上庵【調理長候補】年間休日112日。今後も新規出店計画あり/年収400万円～ 【仕事内容】 自家製の蕎麦と信州の食材をメイン員四季折々の食材を使用した逸品を提供する 和食ダイニング【川上庵】にて調理長候補を募集。 会社の特徴として和・洋合わせ10業態を展開する中で各店舗に調理長や ブランドマネージャーを配置するのはもちろん、 スペシャリストとしてトレーナーポジションや新業態開発など、 役職が

仕事内容株式会社フォンス 【軽井沢】パン製造※第二新卒歓迎／キャリアアップ可働き方充実／有名ブランド全国展開 【仕事内容】 【軽井沢】パン製造※第二新卒歓迎／キャリアアップ可働き方充実／有名ブランド全国展開 【具体的な仕事内容】 ～人気ベーカリーレストランのパン製造スタッフ◆働き方柔軟11ブランド50店舗以上展開している当社にてパン製造業務をお任せします◇～ ■業務概要： 当社人気ブランドの「沢村」で調理担当としてのご活躍を期待しています。 沢村では、これまで以上に商品メニューも充実させていきたいと考えています。 入社後は、「作る」だけではなく、調理場のチーム作り、育成、メニュー開発、仕入れな

仕事内容・沢村（SAWAMURA）ホールスタッフにお任せすること お客様へ、ご案内からオーダーテイク、お食事のサーブ等、レストランサービス全般をお任せします。 サービスの一番の特徴はマニュアルに囚われないこと。お客様の様子や会話を通じてお食事やお飲み物の提案もお願いします。観光でいらっしゃるお客様も多く、長野の素材をふんだんに使用したメニューを自信をもってオススメできます。 ・『ベーカリー＆レストラン沢村（SAWAMURA）』の特徴 「レストラン沢村」は落ち着く空間の中で、近隣ベーカリー工房で焼きあがるベーカリーをさらに美味しくいただけるような料理を提供しています。緑の季節にはテラスで気持ちよくモーニ

仕事内容・お任せする仕事内容 ポジションは、食材カット・調理補助・盛り付け等、基礎から本格メニューの調理など。 まずはご経験をお伺いして、ポジションをお任せしていくので、洋食以外のジャンルの方もご安心ください。 できることからコツコツとステップアップしていきましょう！ ゆくゆくは、人材育成や店舗管理などをお任せ！ お客様の笑顔を想像しながら料理に向き合える方を歓迎致します。 ・＜ベーカリー＆レストラン沢村（SAWAMURA）＞の特徴 「レストラン沢村」は落ち着く空間の中で、旧軽井沢店併設のベーカリー工房で焼きあがるパンをさらに美味しくいただけるような料理を提供しています。 パン生地を使用した目にも鮮

仕事内容【小布施】新しい和のスタイルを一緒に提案しませんか？複数ワークプランご用意｜昇給・賞与あり！ 【給与備考】 ※固定残業代20時間分（5万1880円〜）込み ※超過分別途支給 ※賞与あり（2年目より査定対象／業績連動） ※給与は経験・能力を考慮し、相談のうえ決定 【応募資格】 ＜必須条件＞ ・調理業態でのリーダー経験 ・マネジメント経験がある方 ＜歓迎条件＞ ・料理技術の向上とチーム育成の両方に意欲のある方 ・自分の裁量で料理やオペレーション改善に取り組みたい方 ・チームで成果を出すことに喜びを感じられる方 【仕事内容・求める人物】 「料理」と「チーム作り」の両方に情熱を注げる料理長候補

仕事内容《住宅サポートあり》 週休3日制も可！賞与年2回/福利厚生充実/軽井沢発の人気蕎麦ダイニング♪ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代20時間分（41,880円〜50,620円含む） ※超過分は別途支給 ※試用期間3カ月（給与変動なし） ※経験・能力を考慮し、相談のうえ給与決定いたします ■昇給随時 ■賞与あり（2年目より査定対象／業績連動） ■22時以降は割増賃金を適用（時給相当額の1.5倍） ■交通費支給（上限：月2万円） ※配属店舗は店舗の状況や適性を踏まえて判断いたします ＼見込み残業ゼロを目標としています／ 2022年に見込み残業を35時間⇒20時間に削減しました

仕事内容・沢村（SAWAMURA）ホールスタッフにお任せすること お客様へ、ご案内からオーダーテイク、お食事のサーブ等、レストランサービス全般をお任せします。 サービスの一番の特徴はマニュアルに囚われないこと。お客様の様子や会話を通じてお食事やお飲み物の提案もお願いします。観光でいらっしゃるお客様も多く、長野の素材をふんだんに使用したメニューを自信をもってオススメできます。 ・『ベーカリー＆レストラン沢村（SAWAMURA）』の特徴 「レストラン沢村」は落ち着く空間の中で、店舗に併設された工房で焼きあがるベーカリーをさらに美味しくいただけるような料理を提供しています。 緑の季節にはテラスで気持ちよくモ

仕事内容・――心を尽くす「もてなし」を、小布施の歴史ある空間で。―― 「自分にとって大切な人を自宅に招くとしたら」 そんな気持ちで、お客様一人ひとりと丁寧に向き合う。 私たちの接客に、マニュアルはありません。 ただ料理を提供するだけでなく、お客様のその時々の表情や会話からニーズを感じ取り、空間の照明や音楽、温度調整などもスタッフの裁量で工夫します。 小さな気配りの積み重ねが「また来たい」と思っていただけるお店をつくっているのです。 ホール経験者はもちろん、サービスを通して“人”と向き合いたいという想いをお持ちの方、大歓迎。 接客を超えた「もてなしの奥深さ」を感じられる環境です。 ・――業務内容――

仕事内容《住宅サポートあり》 週休3日制も可！賞与年2回/福利厚生充実/軽井沢発の人気蕎麦ダイニング♪ 【給与備考】 ※試用期間3カ月（給与変動なし） ※経験・能力を考慮し、相談のうえ給与決定いたします ※固定残業代20時間分・41,880〜50,620円を含む（超過分は別途支給） └見込み残業ゼロを目標としています！ 実際に、2022年には見込み残業35時間⇒20時間への削減に成功しました！ ◎昇給あり（随時） ◎賞与あり（2年目より査定対象／業績連動） ◎22時〜5時の勤務には割増賃金を適用（時給相当額の1.5倍） ◎交通費支給（上限：月2万円） ※配属店舗は店舗の状況や適性を踏まえて判断いた

勤務時間【勤務時間】 9:00～23:00の間でシフト制／休憩あり 【シフト例】 9:00～17:00 11:00～22:00 17:00～23:00 ★実際のシフトは営業時間に応じて決定します ★週2日以上、1日4時間以上出来る方は大歓迎です！ ★通し勤務ができる方も歓迎します ★土日出勤できる方、大歓迎！ ＼働き方はあなた次第！／ ご希望の曜日や時間について、まずはご相談ください さまざまなライフスタイルのスタッフが活躍中の職場です◎ 副業・ダブルワークOK

仕事内容【キッチンスタッフ大募集】閑散期は月10日休み◆酢重発祥の地から世界に誇れる和食を発信するレストラン 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※7〜11月とゴールデンウイーク期間は高時給1400円！その他の期間も嬉しい時給1200円！ （これは基本給ですので、頑張り次第でここから昇給していけます！） ◎寮完備（日額1,100円※入居年数により変更あり／初期費用0円／生活用品完備） └入社から3カ月は寮費無料！ ◎勤務開始時の軽井沢までの移動費負担 3か月以内のご勤務／1.5万円支給 3か月以上のご勤務／3万円支給 【応募資格】 ◎調理の実務経験がない方も歓迎 ◎和食が好き

仕事内容・ 沢村で調理経験を活かしながらご活躍ください！ まずは調理のご経験をフルに活かし、レストランでご活躍いただきます。 沢村では、これまで以上に商品メニューも充実させていきたいと考えています。 適正に応じて将来的には、安心安全な商品開発と環境づくりに携わっていただきます。 店舗とコミュニケーションをとりながら、今後のお店を担うよりよい商品づくりに貢献してください。 ・＜仕事内容１＞キッチンでの調理全般 メインのお仕事はキッチンです。 仕込み作業から食材管理～調理～盛り付け～清掃までの一連の業務をお願いします。 スキルに合わせてお任せしていくので、経験が浅い方もご安心ください。 働き方は安定×個

仕事内容株式会社フォンス 【名古屋】和食調理スタッフ／調理の経験が活かせる／キャリアアップ可／働き方充実／有名ブランド全国展開 【仕事内容】 【名古屋】和食調理スタッフ／調理の経験が活かせる／キャリアアップ可／働き方充実／有名ブランド全国展開 【具体的な仕事内容】 ～人気和食ブランドのキッチンスタッフ◆店長・キッチン責任者・料理長・エリア長など豊富なキャリアパス／働き方柔軟／11ブランド50店舗以上展開している当社にてキッチン業務をお任せします◇～ ■業務概要： 当社人ブランドの「酢重」でキッチン責任者としてのご活躍を期待しています。調理スタッフとして料理をご提供するのはもちろん、ご経験を積ま

仕事内容株式会社フォンス 【軽井沢／調理スタッフ】調理の経験が活かせる／キャリアアップ可働き方充実／有名ブランド全国展開 【仕事内容】 【軽井沢／調理スタッフ】調理の経験が活かせる／キャリアアップ可働き方充実／有名ブランド全国展開 【具体的な仕事内容】 ～人気ベーカリーレストランの調理スタッフ◆店長・キッチン責任者・料理長・エリア長など豊富なキャリアパス／働き方柔軟／11ブランド50店舗以上展開している当社にてキッチン業務をお任せします◇～ ■業務概要： 当社人気ブランド「沢村」で調理担当としてのご活躍を期待しています。 入社後は、調理場のチーム作り、育成、メニュー開発、仕入れなどでさらに幅が

仕事内容株式会社フォンス 【軽井沢／キッチン責任者候補】店舗の裁量キャリアアップ可／働き方充実／有名ブランド全国展開 【仕事内容】 【軽井沢／キッチン責任者候補】店舗の裁量キャリアアップ可／働き方充実／有名ブランド全国展開 【具体的な仕事内容】 ～人気ベーカリーレストランのキッチン責任者候補◆エリア長など豊富なキャリアパス／働き方柔軟／11ブランド50店舗以上展開している当社にてキッチン業務をお任せします◇～ ■業務概要： 当社人気ベーカリーブランドの「沢村」でキッチン責任者としてのご活躍を期待しています。 調理スタッフとして料理をご提供するのはもちろん、キッチン全体のマネジメント業務を行いま

仕事内容株式会社フォンス 【軽井沢／調理スタッフ】栄養士の資格が活かせる◆商品開発／働き方充実／有名ブランド全国展開 【仕事内容】 【軽井沢／調理スタッフ】栄養士の資格が活かせる◆商品開発／働き方充実／有名ブランド全国展開 【具体的な仕事内容】 ～栄養士の資格を活かして料理作り／商品開発にも携われる働き方柔軟／11ブランド50店舗以上展開している当社にてキッチン業務をお任せします～ ■業務概要： 沢村では、これまで以上に商品メニューも充実させていきたいと考えており、栄養士の資格を活かしながら安心安全な商品開発と環境づくりに携わっていただきます。 ・キッチンでの調理全般 ・栄養計算 ・ラベル作