とうふ屋うかい の求人・仕事・採用

勤務時間シフト制

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仕事内容「うかい亭」「アトリエうかい」「とうふ屋うかい」など、食と空間の美を追求してきた〈うかい〉。 その味わいをご家庭でも楽しんでいただけるよう、オンラインショップでは冷凍食品や鍋セット、お惣菜などの物販商品を展開しています。 今回募集するのは、そんな商品の調理・製造スタッフ。 レストラン品質をそのままに、一つひとつ丁寧に仕上げる“ものづくり”の仕事です。 【具体的には】 ■鍋セットや惣菜の調理（仕込み・加熱・味付けなど） ■具材のカット、だし取り、盛り付けなど各工程の担当 ■真空包装や冷蔵・冷凍用のパッケージ作業 ■厨房内の清掃・衛生管理 ■季節商品や新商品の製造対応 ＼ここがポイント！／ ◎

仕事内容「とうふ屋うかい」で提供している豆腐や油揚げなど、和の食文化を支える製品の製造をお任せします。 店舗や催事、オンラインショップを通じて、多くのお客様のもとへ届けられる商品です。 【具体的には】 ■豆腐の製造 機械操作から、豆腐を寄せる作業、器への盛り付け、梱包までを担当します。 ■油揚げなどの製品製造 伝統的な製法を守りながら、丁寧に仕上げていきます。 ■道具や器の洗浄・作業場の清掃 衛生管理を徹底し、清潔な環境を保ちます。 ■原料や製品の運搬（力仕事あり） 大豆などの原料や、完成した製品の移動・運搬も行います。 ＼ここがポイント！／ ◎東証スタンダード上場の大手企業 ◎賞

仕事内容「とうふ屋うかい」で提供している豆腐や油揚げなど、和の食文化を支える製品の製造をお任せします。 店舗や催事、オンラインショップを通じて、多くのお客様のもとへ届けられる商品です。 【具体的には】 ■豆腐の製造 機械操作から、豆腐を寄せる作業、器への盛り付け、梱包までを担当します。 ■油揚げなどの製品製造 伝統的な製法を守りながら、丁寧に仕上げていきます。 ■道具や器の洗浄・作業場の清掃 衛生管理を徹底し、清潔な環境を保ちます。 ■原料や製品の運搬（力仕事あり） 大豆などの原料や、完成した製品の移動・運搬も行います。 ＼ここがポイント！／ ◎東証スタンダード上場の大手企業 ◎賞

仕事内容<仕事内容> とうふ工場製造スタッフ★第二新卒歓迎！ 「とうふ屋うかい」で提供している豆腐や油揚げなど、和の食文化を支える製品の製造をお任せします。 丁寧にお教えするので、製造の仕事が初めての方もご安心ください。 ◆具体的には 豆腐の製造（機械操作、豆腐を寄せる作業、器への盛り付け、梱包など） 油揚げなどの製品製造 道具や器の洗浄、作業場の清掃 原料の大豆や完成した製品の運搬（力仕事あり） ＼ここがポイント！／ 製造した商品は、「とうふ屋うかい」の各店舗をはじめ、催事やオンラインショップなど多くのお客様のもとへ届けられます。自分の手でつくった商品が多くの方に喜ばれるやりがいのある仕

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 接客スタッフ／東京 芝 とうふ屋うかい／東京タワー麓のとうふ会席料理店 和食 とうふ屋うかいでの正社員 接客のお仕事 ＜仕事内容一例＞ ◆ご来店されたお客様をご案内 ◆料理、飲物の提供 など接客サービス全般 お祝いや接待などで多くご利用いただいているレストランです。 丁寧な研修を行いますので未経験の方でも安心してご応募ください。 <給与> 年収381万円～530万円 <勤務時間> 変形労働制 <休日休暇> その他 ◆定休日：月曜日（祝日の場合は営業）、年末年始 ◆月9日休み（2月のみ8日休み） シフトにより決定 ◆年間休日107日 ◆慶弔休暇 ◆有給休暇（入社半年後

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勤務時間10:00～16:00、17:00～22:00 ＊土日祝含む週3日～、1日4h～ＯＫ ＊土日祝・フルタイム勤務可能な方歓迎 ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎

仕事内容「うかいグループ」が手がける洋菓子店〈アトリエうかい〉。 八王子工房では、贈答用としても高い評価を受けるクッキー缶など、こだわりの焼菓子を製造しています。 旬の素材を最も美味しく提供するという想いのもと、ジャムやパウダーに至るまで厳選した素材を使用。 焼き菓子であっても“焼き立て・作り立て”の鮮度にこだわり、一つひとつ丁寧に仕上げています。 【具体的には】 ・材料の計量・配合 ・成型機を使用した生地の形成作業 ・焼成（オーブンによる焼き上げ） ・仕上げや梱包?など 特別な知識や経験は必要ありません。 ものづくりが好き、お菓子が好き。そんな気持ちがあれば大丈夫。 丁寧な研修とサポート体制があ

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仕事内容<仕事内容> 調理スタッフ／定休日あり／とうふ屋うかい 鷺沼店 とうふ屋うかいでの調理のお仕事 【仕事内容】 四季折々の景色を楽しみ、 旬の食材を味わっていただく和食料理店での ・調理・料理の下ごしらえ ・盛り付け ・調理場での作業全般 などの業務をお願いいたします。 うかいならではのおもてなしで、 感動の時間を味わっていただく お手伝いをしていきます。 丁寧な研修もありますので わからないことは一から しっかりお教えします！ <給与> 年収381万円～530万円 <勤務時間> 変形労働制 <休日休暇> その他 ■月9日休み（2月のみ8日休み） ■有給休暇（入社半年後10日付与）

仕事内容株式会社うかい 【百貨店向け法人営業】洋菓子（クッキーやプリンなど）※ノルマなし／関係構築重視◆東証スタンダード上場 【仕事内容】 【百貨店向け法人営業】洋菓子（クッキーやプリンなど）※ノルマなし／関係構築重視◆東証スタンダード上場 【具体的な仕事内容】 ～東証スタンダード上場／鉄板料理「うかい亭」、とうふ会席料理「とうふ屋うかい」など和洋食レストランや洋菓子店「アトリエうかい」を展開～ ■業務内容： 都内中心にレストランや洋菓子店を展開する当社にて、全国の百貨店（既存顧客中心）に向けて「アトリエうかい」にて販売している洋菓子（クッキー、チョコレート、プリンなど）の外販営業をお任せしま

仕事内容「アトリエうかい」「うかい亭」「とうふ屋うかい」など、うかいブランドの焼菓子を製造する工場でのお仕事です。 通販サイトや店舗で販売されるクッキーやチョコレートを、箱詰め・パッケージする工程を担当していただきます。 【具体的には】 ■焼き上がった商品の箱詰め・包装作業 ■パート・アルバイトスタッフへの作業指示 ■作業の進捗管理・品質チェック ■状況に応じたライン作業のフォロー ■衛生管理や清掃など、工場内の環境維持

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