観光地ホテル/和食 / 会員制の和食料理店で長崎の豊富な恵みを活かしたメニューを考案
株式会社リージョナルクリエーション長崎(ジャパネットグループ)
長崎県 長崎市 幸町 / 銭座町駅 徒歩約4分
月給21.9万円〜31.1万円
正社員
- 若手活躍中
- 研修あり
- 社会保険完備
- シフト制
- 週休2日制
- 年間休日100日以上
- 年間休日110日以上
- 年間休日120日以上
- 第二新卒歓迎
- オープニングスタッフ
- バイク通勤OK
- 自転車通勤OK
- 職場内禁煙
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- 介護休暇あり
- WEB面接OK
- 学歴不問
仕事内容「STADIUM CITY HOTEL NAGASAKI(スタジアムシティホテル長崎)」の会員制和食店にて、調理業務全般をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・季節ごとのメニュー、レシピの開発 ・食材等の仕入れ先の決定、検討 ・調理スタッフの育成、教育指導 ・在庫管理、発注業務 ・調理、仕込みなど <仕事のやりがい> 長崎スタジアムシティのオープニングスタッフとして、調理業務だけでなくメニュー開発等にも携わることができるポジションです。自身が考案・腕をふるった料理をたくさんのお客様に楽しんでいただくことができ、やりがいを実感できると思います。 <仕事のきびしさ> スケールの大きなプ