メニュー開発 - 長崎県 の求人・仕事・採用

仕事内容「スタジアムシティホテル長崎」や各レストランにパンを提供する ベーカリー部門での業務です。 ＜具体的な業務内容＞ ・パンの製造、各店舗への搬入管理 ・メニュー企画、開発 ・在庫管理、発注業務 ・仕入れ先の検討、決定 ・スタッフの育成、教育指導 ・マネジメント業務（売上管理・人員管理） （変更の範囲：会社が定める範囲） ※入社日については、後日相談のうえ決定します。 ◎ハローワークの紹介状が必要です

仕事内容<仕事内容> 【ベーカリースタッフ】長崎スタジアムシティ◆レストラン提供から店舗販売パンのメニュー開発japa スタジアムシティホテル長崎やフレンチやイタリアンなどのレストランにパンを提供するベーカリー部門にて、メニュー企画・開発から、パンの製造まで一貫してご担当いただきます。 スタジアムシティ内のベーカリーショップ「Pain de Vie」では、小麦など厳選素材を使用した風味豊かなパンをお客様へご提供いただきます。 「日常に寄り添う」をコンセプトに、自慢の稲佐山をモチーフにしたカヌレや、バターをふんだんに使ったクロワッサンなど、様々な種類のパンを取り扱っています。 «業務詳細» ・パン

仕事内容【応募資格】 [必須] ■学歴不問 ・オールスクラッチの製パン経験者 ・商品開発やメニュー開発経験者 [歓迎] ■学歴不問 ～歓迎ポイント～ ・オールスクラッチの製パンを極めたい方 ・商品開発やメニュー開発を手がけたい方 ・店舗運営や経営ノウハウを学びたい方 ・将来的に独立を視野に入れている方 ・経営ノウハウを学びたい方 【職種名】 【経験者向け】DONQのパンの製造職を募集しています！ 【仕事内容】 ドンクのパンはそれぞれのお店で粉から作るスクラッチ製法。 売場内の3割がその店舗のオリジナル商品というのが当社の特徴です。 ＜業務詳細＞ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原

仕事内容<仕事内容> 【ホテルの宴会部門の料理長・副料理長】スタジアムシティホテル長崎◆メニュー企画・開発など/japa 長崎スタジアムシティ内のホテル「スタジアムシティホテル長崎」にて、宴会部門の副料理長として、調理業務全般やメニュー企画・開発を担当していただきます。 «業務詳細» ・調理、仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理、発注業務 ・調理スタッフの育成、教育指導 ・食材等の仕入れ先の検討、決定 ★スタジアムシティホテル長崎 httpswww.nagasakistadiumcity.com/stadiumcityhotel/ <給与> 年収452万円～614万円 <勤務時間>

仕事内容<仕事内容> 【ホテルのメインダイニング料理人】長崎スタジアムシティ/仕込み・盛付からメニュー開発までjapa スタジアムシティホテル長崎内のカフェレストラン「CAFÉS & DINERS VERDE（ヴェルデ）」にて、食材の仕込み、調理、盛り付けから、メニュー開発まで調理業務全般を一貫してお任せします。 «業務詳細» ・調理業務全般 ・メニュー企画・開発 ・仕入れ先の検討、決定 ・スタッフの育成、教育指導 ・オペレーションマニュアルの作成、見直し ・食品衛生基準・各種規定の順守指導など、安全管理 ★「CAFÉS & DINERS VERDE（ヴェルデ）」詳細 httpswww.nag

仕事内容【職種】食品＞研究・開発 【業種】メーカー＞食品・飲料 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります ■募集背景 ドンクはこだわりにこだわったパンを、店舗で小麦粉からスクラッチ製法で製造し、お客様にお届けしているベーカリーショップです。 ドンクグループ全体で国内約180店舗、海外約40店舗を構えている中、更なる事業拡大のために製造職を募集しています。 ご入社後は配属店舗にて先輩たちからしっかりとOJTを受けることができます。 業界未経験の方もパンに関する知識が身につきますので、ぜひ安心してご応募ください！ ■仕事内容 ドンクのパンはそれぞれの

仕事内容【職種】サービス＞店舗・FC開発 【業種】サービス＞外食 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 【募集背景】 現在九州内にて47店舗の飲食店を展開しています。 今後5年を目途に100店舗への拡大を目指すにあたり、店舗運営をお任せできる方を求めております。 【職務概要】 既存店の店長、もしくは新規OPENの店舗における店長をお任せいたします。 【職務詳細】 ・店舗運営管理 ・売上管理 ・シフト管理 ・スタッフの育成、教育 ・採用業務 ・メニュー開発 ・販促企画 等 【ポジションの魅力】 ■九州No.1企業を本気で目指し、急成長中！ 年

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 スタジアムシティホテル長崎のベーカリー部門にて、高級フレンチやイタリアンなどのレストランへの提供用から、ベーカリーショップ販売用のパンまで、メニュー企画や開発、製造まで一貫してご担当いただきます。 スタジアムシティ内のベーカリーショップ「Pain de Vie」では、小麦など厳選素材を使用した風味豊かなパンをお客様へご提供いただきます。 「日常に寄り添う」をコンセプトに、自慢の稲佐山をモチーフにしたカヌレや、バターをふんだんに使ったクロワッサンなど、様々な種類のパンを取り扱っています。 «業務詳細» ・パンの製造、各店舗への搬入管理 ・メニュー企画・開発

仕事内容＜仕事内容＞ 当工場にて製造している「タレ・ドレッシング・加工品・ミールキット」の商品開発をお任せします！ 「ミールキット」とは、レシピと食材、調味料がセットになった商品です。 ◇商品開発 ・メニュー開発は、まずは机上でレシピを考え、サンプルつくりをお願いします。 「おいしい」だけではなかなか採用に至りません。 コスト面や調理の手軽さなどを考えつつ、レシピを考えてみてください！ まずはいままでのメニューのアレンジからスタートしましょう 「デリカフーズ長崎の良いところ！」 ・新しい仕事が常に入り、働きがいがある！ ・縦（役員・上司）の人間関係が近い！ ・パートさんを大切にしている会社！ ・

仕事内容<仕事内容> 佐世保市宇久島でのお仕事～寮内の調理補助業務 ～佐世保市宇久島でのお仕事～ 【仕事内容 】 寮内の社員食堂でのお仕事をあなたにお任せします！ ～ 具体的には ～ ★食堂業務…調理・商品販売・在庫食材発注・在庫管理 など ★食堂で働くみなさんのマネジメント など 【 人柄重視の採用を実施 】 ＼こんな方は歓迎します！／ ■協調性がある方 ■料理が好きな方 ■メニュー開発や調理スキルを磨くことに意欲的な方 ☆身につくスキル・学べる知識 包丁さばき／盛り付け技術／肉の知識／魚の知識／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き ご興味がある方、ご相談でもかまいません。 ご応募

仕事内容【職種】サービス＞店舗・FC開発 【業種】サービス＞外食 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 【募集背景】 現在九州内にて47店舗の飲食店を展開しています。 今後5年を目途に100店舗への拡大を目指すにあたり、エリアマネージャーをお任せできる方を求めております。 【職務概要】 管轄エリアの既存店や新規OPEN店舗における複数店舗のマネジメント業務をお任せいたします。 【職務詳細】 ・店舗運営管理 ・売上管理 ・シフト管理 ・スタッフの育成、教育 ・採用業務 ・メニュー開発 ・販促企画 等 【ポジションの魅力】 ■九州No.1企業を本

仕事内容株式会社西原商会 ルート配送／賞与年2回あり／週休2日制／未経験OK 【求人要約】 全国募集！好きな場所を選んでキャリアスタート JOBローテーション・キャリア／収入UPを叶えよう ペーパードライバー大歓迎！まずは先輩との同行から！ 【仕事内容】 ★入社後は先輩社員との同行からスタート！★ホテルや料亭などのお客様へ、業務用食品をお届けします 【具体的な仕事内容】 ★まだまだ成長中の総合食品卸会社 ―――――――――――――――― ◎売上3000億円を目指して新規事業所を更に全国展開中 ◎それに伴って役職ポストも増加見込み！ 「転職を機に出世したい」という方もぜひご応募ください。6～

仕事内容「スタジアムシティホテル長崎」や各レストランで提供するスイー ツに関する業務をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・スイーツの製造、各店舗への搬入管理 ・メニュー企画・開発 ・在庫管理、発注業務 ・仕入れ先の検討、決定 ・スタッフの育成、教育指導 ・マネジメント業務（売上管理・人員管理） （変更の範囲：会社が定める範囲） ◎ハローワークの紹介状が必要です

仕事内容<仕事内容> 【高級フレンチの料理長・副料理長】長崎スタジアムシティ/年間休日120日以上/ジャパネット/japa 長崎スタジアムシティ内のホテル「スタジアムシティホテル長崎」にあるフレンチレストラン「LES CINQS SENS（レ・サンクサンス）」、または会員制のフレンチレストランにおいて、料理長・副料理長候補として、調理業務全般とメニューの企画・開発を担当していただきます。 «業務詳細» ・調理、仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理、発注業務 ・食材等の仕入れ先の検討、決定 ・調理スタッフの育成、教育指導 ★「LES CINQS SENS」について 海外で経験を積んだ二人

仕事内容<仕事内容> 【高級フレンチの料理人】長崎スタジアムシティ◆年間休日120日以上/japa 長崎スタジアムシティ内のホテル「スタジアムシティホテル長崎」のフレンチレストラン「LES CINQS SENS（レ・サンクサンス）」または会員制のフレンチレストランにて、仕込み、調理、盛り付けなど調理業務全般を一貫してお任せします。 «業務詳細» ・調理、仕込み ・在庫管理、発注業務 ・食材等の仕入れ先の検討、決定 ★「LES CINQS SENS」について 海外で経験を積んだ二人のシェフが手がけるモダンフレンチレストラン。シェフ自らが長崎各地の生産地へ足を運び、厳選した食材の魅力を最大限に引き出

仕事内容<仕事内容> 【4/22OPEN！「美々すし」の料理長・副料理長候補】長崎スタジアムシティ/ジャパネット/japa 長崎スタジアムシティのオープニングスタッフとして働こう 長崎スタジアムシティにジャパネットグループ直営の回転寿司店が4/22についにNEWオープン！ スタジアムシティ内の回転寿司店「美々すし」の料理長・副料理長として、調理業務全般や、メニュー企画・開発をご担当いただきます。 «業務詳細» ・調理、仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理、発注業務 ・調理スタッフの育成、教育指導 ・店舗運営のマネジメント業務 ・食材等の仕入れ先の検討、決定 ◆「美々すし」について◆ 岡

仕事内容＼安定の日本ハムで働こう!安定基盤で将来も安心／ ￣V 注目の飲食業界の安定した環境で"中華系"の食に携わりたい方、必見☆ 人物重視の採用！未経験からもチャレンジできる！ 【POINT1】あなたのアイデアで商品をもっと素敵に！ 売上UPの為にメニュー考案やお得意先にお料理の盛り付けを提案！ あなたの考えた商品が人気商品に！なることも◎ 【POINT2】働きやすい環境 ！ □賞与4か月分支給実績あり！（昨年） □勤務は原則フレックス勤務！ 柔軟な勤務時間だから、私生活と両立しやすい！ 嬉しい年間休日125日で、プライベートの時間もしっかり確保！ 【POINT3】早期キャリアアップ ブランク

仕事内容「わたしらしく」成長できる場所"ハウステンボス"特別な空間で特別なパンを。直営ホテルのベーカリー課長（マネージャー）募集！ 【仕事内容】 【仕事内容】 ●パン製造の統括 生地の仕込みから焼成までの全工程を管理し、地元の素材や高品質な食材を活かしたパンを提供します。日々の製造業務にも積極的に携わり、チームの模範となっていただきます。 ●品質管理と衛生管理 製造工程全般の品質と食品衛生を徹底管理し、安全で美味しいパンを安定して提供できる環境を構築し、ゲストに信頼される商品作りを支えていただきます。 ●新商品の開発 季節ごとのイベントやゲストのニーズに合わせた新メニューの開発をリードします

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 スタジアムシティホテル長崎や各レストランにパンを提供するスイーツのメニュー企画・開発から、製造まで一貫してご担当いただきます。 «業務詳細» ・スイーツの製造、各店舗への搬入管理 ・メニュー企画・開発 ・在庫管理、発注業務 ・仕入れ先の検討、決定 ・スタッフの育成、教育指導 ・マネジメント業務（売上管理・人員管理） ■スタジアムシティホテル長崎について サッカースタジアムに併設する、日本初のサッカースタジアムビューホテルです。 「スタジアムに泊まる」特別感、夜景をはじめとする名浅木ならではの景観を楽しむことができます。 ホテル内には多様なエンターテインメン

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ＜長期×有給インターンシップ＞ 時期：8月下旬ごろ 日数：約1ヵ月 ※活動日は、授業や課外活動を考慮し、一人一人に合ったシフトを組みます。連続ではありません。 （活動例） 8/30から週3日参加した場合 9/20頃終了 8/30から週2日参加した場合 9/末終了 ●インターン内容 「食品の卸業」について知る！ ・なぜ卸業が必要？ ・どうやって仕入れるの？お客様はどこなの？ まずは卸の業界について学びましょう！ 先輩の1日に密着！ ・同行して実際の仕事を肌で感じましょう！ ・先輩の仕事ぶりをチェックしよう！ フードロス問題について考える！ ・不動在庫を削減