メニュー開発 - 長崎県 の求人・仕事・採用

勤務時間15:00～23:00（シフト制、週2日～OK、1日4h～OK） ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 開店前の準備、料理ドリンク提供、ドリンク作り、会計、洗い場、レジ業務、電話応対 などお任せ致します。 [この仕事のおすすめポイント] 【おすすめポイント】 ①休みがとりやすい！ 希望休が1か月前に申請していただければご希望に沿うことも可能です。 ②プチインセンティブ 店舗目標の売り上げを達成できれば、社長からプチボーナスが 社員バイト問わず支給！

仕事内容【応募資格】 [必須] ■学歴不問 ・オールスクラッチの製パン経験者 ・商品開発やメニュー開発経験者 [歓迎] ■学歴不問 ～歓迎ポイント～ ・オールスクラッチの製パンを極めたい方 ・商品開発やメニュー開発を手がけたい方 ・店舗運営や経営ノウハウを学びたい方 ・将来的に独立を視野に入れている方 ・経営ノウハウを学びたい方 【職種名】 【経験者向け】DONQのパンの製造職を募集しています！ 【仕事内容】 ドンクのパンはそれぞれのお店で粉から作るスクラッチ製法。 売場内の3割がその店舗のオリジナル商品というのが当社の特徴です。 ＜業務詳細＞ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原

勤務時間シフト制 (1)5時00分～9時00分 (1)5時00分～9時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CP-7861(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰を

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：14時00分〜17時00分 就業時間２：14時00分〜20時00分 就業時間３：14時00分〜22時00分又は17時00分〜22時00分の時間の間の3時間程度 就業時間に関する特記事項：週２日・１日３時間から勤務ＯＫです シフトは自由にご相談ください（休憩時間は法定通り） ライフスタイルに合わせた働き方が可能です ご家族の行事や急な体調不良によるお休みも柔軟に対応可能 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他完全週休２日制（シフト制）週３日からの勤務です。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容【仕事内容】 ５月新規ＯＰＥＮ韓国料理店 「ＭＯＭＯ（もも）」にて ホール・キッチンスタッフ を募集します。 ・韓国料理の仕込み、調理、盛り付け ・食材管理、発注補助 ・キッチン内の清掃・衛生管理 ・新メニュー開発（経験者優遇） 未経験者も大歓迎です ※変更範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要（自主応募の場合は紹介状不要）

勤務時間シフト制 (1)8時00分～13時00分(2)17時00分～22時00分※8時00分～22時00分の間の5時間程度 (1)8時00分～13時00分 (2)17時00分～22時00分 ※8時00分～22時00分の間の5時間程度 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 新郎新婦やゲストの特別な1日を料理で演出する重要な役割です。 ■調理業務全般 ブライダルコース料理の仕込み・調理・盛り付け 前菜・スープ・魚・肉料理・デザートなどフルコースの各担当セクション業務 婚礼メニュー・試食会の調理、アレルギー対応メニューの作成 食材の発注・在庫管理・コスト管理 ■厨房運営・衛生管理 キッチン内の清掃・衛生チェック 調理補助・パートスタッフの指導 ■メニュー開発 季節やテーマに合わせた新メニューの開発 オリジナル料理の提案やシェフとの打ち合わせ CPZ-9047(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院

仕事内容≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ 経験不問！パティシエ大募集 スタジアムシティホテル長崎 ≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ ＼この職種のポイント.ᐟ.ᐟ／ ★正社員採用！腰を据えて長く働ける ★調理経験があれば応募OK ★メニュー開発から携わる◎ 長崎スタジアムシティ内の ホテルやレストラン、 VIPラウンジなどで提供する デザートの企画～製造までを 一貫してお任せ。 ＜具体的には…＞ ＊仕込みや調理業務全般 ＊メニューの企画・開発 ＊スタッフの指導育成 ー ◆経験者も大募集！◆ ホテル、個人店、カフェなどでの パティシエ経験者も多数活躍。 役職や年齢に関わらず、 積極的に意見を

勤務時間変形労働時間制 (1)7時45分～15時30分 (1)7時45分～15時30分 【休憩】:45分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・飲食店の厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CPZ-9027(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・

仕事内容≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ キャリアと私生活を両立する働き方 最大16連休OK／完休2日制 ≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ ＼この職種のポイント.ᐟ.ᐟ／ ★スタジアムシティ内の店舗が舞台 ★最大16連休のリフレッシュ休暇あり ★お子様が高校卒業まで時短OKで安心 スタジアムシティホテル長崎や 各レストランにパンを提供する ベーカリー部門にて、 メニュー企画・開発から、 パンの製造まで一貫してお任せ。 ＜具体的には…＞ ・パンの製造、各店舗への搬入管理 ・メニュー企画・開発 ・在庫管理、発注業務 ＜幅広い技術を磨ける環境＞ 長崎スタジアムシティ内の店舗と、 ホテルやレスト

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ／ ★即戦力募集★ 長崎スタジアムシティ 最上階のバーで働く！ ＼ ＼飲食業界では珍しい！／ ◆ジャパネットの働き方◆ ◎年休120日以上 ◎週3日ノー残業デー ◎1週間以上の連続休暇取得可 ◎1日6時間勤務に変更できる 育児短時間勤務の制度 ◎スタジアムシティで使える 5,000円分のスタPAYを毎月付与 ー ＜仕事内容＞ ＊メニュー、レシピ開発 ＊業務オペレーションの作成、改善 ＊お客様対応（ゲストにあわせたドリンクや簡単な料理の提供、接客） ＊在庫管理、発注業務 ー ◆「THE BAR NAGASAKI」について◆ 長崎の夜景と バー

仕事内容＊炭火焼鳥鳥政の店舗での営業の準備（清掃・簡単な仕込み）や、 営業中の調理補助と接客業務、配膳が主な内容となります ＊メニューの開発や提案は、イベントや試作会等で積極的にできる 社風です＊将来の店長・エリアマネージャ―・焼き手として育成 します ◎研修期間を設け、個人にあったペースで指導しますので、未経験 でも安心して働けます※独立の為の勉強等をサポートします！ 変更の範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です。（自主応募の場合不要）

仕事内容【応募資格】 [必須] ・レストラン、飲食店、またはホテルでの調理業務の実務経験 ・食材管理、原価管理、衛生管理の実務経験 ・料理長、副料理長、またはキッチン責任者に準ずる実務経験 [歓迎] ・洋食業態での調理業務の実務経験 ・新規開業店舗やレストランの立ち上げに関わった経験 ・メニュー開発、レシピ作成の実務経験 ・複数名のスタッフをまとめるマネジメント経験 【フィットする人物像】 ・ホテルのコンセプトや世界観に共感し、体現できる方 ・料理を通じて、お客様の記憶に残る時間を提供したいという熱意がある方 ・個人の技術向上だけでなく、チーム全体の成長や品質向上にやりがいを感じる方 ・決まっていない

仕事内容★年休120日以上、昇給・賞与は各年2回の好待遇！キャリアアップの機会も多くあります！ ■仕事内容 配属先の結婚式場にて、１つ１つの結婚式に合わせたフレンチ主体の調理業務全般に取り組んでいただきます。 ※結婚式は週末が多く、平日は基本的に仕込み業務になります。 ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント など その他、スキルや経験に応じて原価計算や材料発注といった実務的な業務など、幅広い仕事に携わることができます。 ◎経験の浅い方も歓迎しています いちから丁寧に、しっかりとレクチャーしていくので安心して料理人として成長していくことができる環境です。 ま

仕事内容≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ 長崎スタジアムシティで働く！ 年休120日以上＆福利厚生も充実◎ ≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ ＼この職種のポイント.ᐟ.ᐟ／ ★アルバイトの調理経験も歓迎 ★手に職をつけて働きたい方 ★腰を据えて長く働ける環境 イタリアンレストラン リストランテ アルポルトにて 調理業務全般をお任せ！ ＜具体的には…＞ ・仕込み・調理業務全般 ・発注管理・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・オペレーションの改善提案 ・スタッフの指導育成 ここがポイント.ᐟ.ᐟ イタリア料理店の経験大歓迎 日本のイタリア料理の先駆者である 片岡護シェフ監修の当レストラ

勤務時間シフト制 (1)16時00分～21時30分(2)9時00分～14時00分 (1)16時00分～21時30分 (2)9時00分～14時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:月平均5時間

仕事内容残業月5時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CPZ-9016(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場

仕事内容東証上場安定企業、教育研修充実で多様な国の人材の活躍も積極的に支援しています！ 地域のお客様に合わせた店舗経営を行っているので、独自のサービスや料理など、スタッフの意見が活かされているのが特徴です！ 調理・調理補助。包丁の使い方、調理の仕方から丁寧に お教えします。少しずつ仕込みやレシピを覚えていきましょう。 将来はオリジナルメニュー開発にも挑戦！また仕入れ・ 発注、原価管理、在庫管理などの管理業務や、スタッフの 育成にも挑戦して調理長を目指していただくことも可能です。 【未経験者大歓迎】 はじめての飲食業、接客、調理など、未経験の方も大歓迎です！ 現在働いている先輩スタッフの年齢や職歴

勤務時間シフト制 (1)9時00分～14時00分 (1)9時00分～14時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CPZ-9049(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰

仕事内容＊喫茶スタッフ ・新規展開に伴う増員 ・ホールスタッフとしての接客・レジ等 ・ドリンクの提供 ・開店準備・閉店作業が出来る方 ・メニュー開発 「変更範囲：１Ｆで営業している、喫茶セヴィリヤのテイクアウト 部門『セヴィリヤスタンド』での勤務もあります」 ◎ハローワーク紹介状が必要です

勤務時間シフト制 (1)18時00分～22時00分 (1)18時00分～22時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CPZ-9084(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰

勤務時間シフト制 (1)9時00分～15時00分(2)15時30分～20時30分(3)16時30分～21時00分※9時00分～20時30分の間の5時間程度 (1)9時00分～15時00分 (2)15時30分～20時30分 (3)16時30分～21時00分 ※9時00分～20時30分の間の5時間程度 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CPZ-8979(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰

仕事内容開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] ●自分の成長を実感できる環境 未経験でも大丈夫。 一つひとつの仕事に”想い”を込めて取り組むことで、料理の技術だけでなく、接客力や人としての 成長も感じられる環境です。 「できなかったことが、できるようになる」その喜びを大切にしています。 ●努力がきちんと評価される職場 協和飯店では、年齢や経験に関係なく、日々の頑張りや成果をしっかり見ています。 「任される喜び」や「信頼