メニュー開発 - 長崎県 の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理経験がある方 [歓迎] ・飲食店またはホテルレストランでの調理経験 ・ホテルレストランでの勤務経験 ・洋食、フレンチ、イタリアンなどの調理経験 ・メニュー開発の経験 【フィットする人物像】 ・チームでの業務に対応できる方 ・料理づくりが好きな方 ・料理人として技術を磨きたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・お客様に喜ばれる料理を提供したい方 ・長く料理人として活躍したい方 【職種名】 【長崎ホテルレストランシェフ】地元食材を活かす料理人募集｜経験者歓迎｜メニュー開発にも挑戦できる環境 【仕事内容】 ホテルレストランの厨房にて、仕込み・調理・盛り付けなどの調理業

仕事内容福利厚生充実◎年休１２０日＆産育休制度有 スタジアムシティホテル長崎や各レストランにパンを提供するベー カリー部門にて、メニュー企画・開発から、パンの製造まで一貫し てご担当いただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・パンの製造、各店舗への搬入管理 ・メニュー企画・開発 ・在庫管理、発注業務 ・スタッフの育成、教育指導 ・マネジメント業務（売上管理・人員管理） 変更範囲：会社が定める業務ハローワークの紹介状が必要です

仕事内容パンの製造販売／ベ カリ スタッフ 完休2日・年休120日 福利厚生充実 長崎スタジアムシティ レストラン・ホテル ≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ キャリアと私生活を両立する働き方 最大16連休OK／完休2日制 ≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ ＼この職種のポイント.ᐟ.ᐟ／ ★スタジアムシティ内の店舗が舞台 ★最大16連休のリフレッシュ休暇あり ★お子様が高校卒業まで時短OKで安心 スタジアムシティホテル長崎や 各レストランにパンを提供する ベーカリー部門にて、 メニュー企画・開発から、 パンの製造まで一貫してお任せ。 ＜具体的には…＞ ・パンの製造、各店舗への搬入管理 ・メニュー

仕事内容【応募資格】 [必須] ■学歴不問 ・オールスクラッチの製パン経験者 ・商品開発やメニュー開発経験者 [歓迎] ■学歴不問 ～歓迎ポイント～ ・オールスクラッチの製パンを極めたい方 ・商品開発やメニュー開発を手がけたい方 ・店舗運営や経営ノウハウを学びたい方 ・将来的に独立を視野に入れている方 ・経営ノウハウを学びたい方 【職種名】 【経験者向け】DONQのパンの製造職を募集しています！ 【仕事内容】 ドンクのパンはそれぞれのお店で粉から作るスクラッチ製法。 売場内の3割がその店舗のオリジナル商品というのが当社の特徴です。 ＜業務詳細＞ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原

仕事内容パティシエ／パティシエ スタジアムシティホテル長崎 正社員採用 賞与・昇給有 福利厚生充実 メニュ 開発 製造 ≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ 経験不問！パティシエ大募集 スタジアムシティホテル長崎 ≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ ＼この職種のポイント.ᐟ.ᐟ／ ★正社員採用！腰を据えて長く働ける ★調理経験があれば応募OK ★メニュー開発から携わる◎ 長崎スタジアムシティ内の ホテルやレストラン、 VIPラウンジなどで提供する デザートの企画～製造までを 一貫してお任せ。 ＜具体的には…＞ ＊仕込みや調理業務全般 ＊メニューの企画・開発 ＊スタッフの指導育成 ー ◆経験者

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 スタジアムシティホテル長崎や各レストランにパンを提供するベーカリー部門にて、メニュー企画・開発から、パンの製造まで一貫してご担当いただきます。 スタジアムシティ内のベーカリーショップ「Pain de Vie」では、小麦など厳選素材を使用した風味豊かなパンをお客様へご提供いただきます。 「日常に寄り添う」をコンセプトに、稲佐山をモチーフにしたカヌレや、バターをふんだんに使ったクロワッサンなど、様々な種類のパンを取り扱っています。 ＜主な業務内容＞ ・パンの製造、各店舗への搬入管理 ・メニュー企画・開発 ・在庫管理、発注業務 ・仕入れ先の検討、決定 ・スタッフの

仕事内容＊喫茶スタッフ ・新規展開に伴う増員 ・ホールスタッフとしての接客・レジ等 ・ドリンクの提供 ・開店準備・閉店作業が出来る方 ・メニュー開発 「変更範囲：１Ｆで営業している、喫茶セヴィリヤのテイクアウト 部門『セヴィリヤスタンド』での勤務もあります」 ◎ハローワーク紹介状が必要です

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理経験者（調理師免許） ・普通自動車免許第一種（AT限定可） [歓迎] ・マネジメント経験 ・衛生管理の認識のある方 【フィットする人物像】 ・コミュニケーション能力がある方、リーダーシップがある方 ・社内の規律の中で、ホールや調理場などの従業員に対し、頭ごなしではなく柔軟に相手を配慮しながら纏める気持ちのある方 ・自らてきぱきと動ける方 【職種名】 佐世保市(長崎)料理長候補・飲食事業管理職候補◎調理経験活かせる◎UIターン歓迎◎転勤無し 【仕事内容】 料理長候補（シェフ・板長など）としてご活躍いただきます。 【具体的には…】 ・仕入業務から仕込みに関わる調理、在

仕事内容調理師／イタリアンの料理人 長崎スタジアムシティ 調理経験がある方大歓迎 メニュ 開発から携わる 正社員 ≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ 長崎スタジアムシティで働く！ 年休120日以上＆福利厚生も充実◎ ≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ ＼この職種のポイント.ᐟ.ᐟ／ ★アルバイトの調理経験も歓迎 ★手に職をつけて働きたい方 ★腰を据えて長く働ける環境 イタリアンレストラン リストランテ アルポルトにて 調理業務全般をお任せ！ ＜具体的には…＞ ・仕込み・調理業務全般 ・発注管理・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・オペレーションの改善提案 ・スタッフの指導育成 ここがポ

勤務時間シフト制 (1)9時30分～13時30分(2)14時30分～19時00分 (1)9時30分～13時30分 (2)14時30分～19時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CP-8682(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰を

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・洋食調理の経験 【歓迎】 ・調理師免許 ・ホテル調理の経験 【職種名】 【長崎】ホテルレストラン調理スタッフ/月給23万～33万円/森トラストグループホテル 【仕事内容】 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、 調理スタッフの募集です。レストランでの調理全般を担っていただきます。 ■ホテルレストラン調理スタッフ 同社運営ホテルのレストラン調理スタッフを募集します。 （主に洋食、一部和食メニューあり） 【業務内容】 ・レストランでの調理全般 ・食材等の在庫管理から発注、棚卸や食材の仕込みなども 担っていただきます。 （変更の

勤務時間シフト制 (1)18時00分～23時00分(2)17時00分～22時00分※17時00分～0時00分の間の5時間程度 (1)18時00分～23時00分 (2)17時00分～22時00分 ※17時00分～0時00分の間の5時間程度 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 居酒屋でお客様にスピーディーかつ美味しい料理を提供する仕事です。 ・営業中の厨房業務全般（オーダー受付、調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） ・キッチンの清掃、器具の洗浄 CP-8715(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホ

仕事内容【応募資格】 [必須] ・フレンチ、イタリアンの調理経験3年以上お持ちの方 ・シェフ、スーシェフなどの経験をお持ちの方 歓迎 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～45歳 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 【シェフ候補】プライム上場のブライダル企業。年間休日120日。年収480万円～ 【仕事内容】 プライム上場のブライダル企業が運営するゲストハウスにて、 グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理を提供いただくシェフ候補を募集。 「世の中のニーズを汲み取り(take)、そのニーズを満たすサービスを提供する(give)」という想いを込め、 998年設立後はウェディング・ホテル

仕事内容いろいろな くにの ひとが はたらいています。ていねいに おしえるので あんしんしてください。 にほんご、せっきゃく、りょうりも、まなべます。にほんで せいちょうしたい。しょうらい、どくりつしたい ひとも かんげいです 調理・調理補助。包丁の使い方、調理の仕方から丁寧に お教えします。少しずつ仕込みやレシピを覚えていきましょう。 将来はオリジナルメニュー開発にも挑戦！また仕入れ・ 発注、原価管理、在庫管理などの管理業務や、スタッフの 育成にも挑戦して調理長を目指していただくことも可能です。 【未経験者大歓迎】 はじめての飲食業、接客、調理など、未経験の方も大歓迎です！ 現在働いている先輩

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：11時00分〜15時00分 就業時間２：15時00分〜19時00分 就業時間に関する特記事項：実働３時間５０分 ※（１）（２）いずれかの時間帯のみでも可 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間10分 休日水曜日，その他 週休二日制：毎週 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：1日

仕事内容☆☆☆２０２６年４月ニューオープンカフェスタッフ募集！☆☆☆ ■店舗接客（オーダー、配膳等）＊３～４名体制でスタート予定 □調理（メインメニューはピザ） □売上入力（ＰＣ使用） ☆今後、新メニューの開発やお店の運営を一緒に盛り上げていただ ける方歓迎！経験・資格は問いません。 ※オープンは２０２６年４月（予定） 研修期間は３月上旬から１ヶ月間（予定） ◎面接の際には、ハローワークの紹介状が必要です。 ・従事すべき業務の変更範囲：変更なし

仕事内容【応募資格】 [必須] ・社会人経験3年以上 ・飲食業界での調理経験が3年以上 ・マネジメント経験 [歓迎] 【求める人物像】 ■役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇 ■経験ジャンル不問（ホテルやレストラン等の勤務地ジャンルも不問） 【職種名】 【全国 ブライダル】婚礼料理長｜大手上場企業｜福利厚生充実！ 【仕事内容】 婚礼料理長として、結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般をお任せします。 【具体的には】 ・仕入れや食材管理 ・食材の下準備や肉の熟成 ・パーティー当日の調理 ・メニュー開発や店舗マネジメント ・スタッフの育成・管理 等 厨房内での業務だけでなく、実際にお客様の近く

仕事内容★ホテルクオリティのアフタヌーンティーが人気！パティシエ経験が3年以上必須＜経験を活かせる即戦力歓迎！＞ ＜仕事内容＞ ホテルのペストリー部門にて、パティシエ業務に取り組んでいただきます。 アフターヌーンティーや朝食、コース料理の他、クラブラウンジにて提供するスウィーツの製菓業務に対応いただきます。 その他、メニュー開発補助や食材の管理、発注業務等もあります。 経験豊富なシェフパティシエの元、様々な経験を積むことができます。 職場をチームワークを大切に、お互いに尊重しあって、伸ばしあえるチームにしていきたいと考えています。 ぜひホテルを、長崎を一緒に盛り上げていきましょう。 ご応募お待ち

勤務時間シフト制 (1)8時00分～13時00分(2)17時00分～22時00分※8時00分～22時00分の間の5時間程度 (1)8時00分～13時00分 (2)17時00分～22時00分 ※8時00分～22時00分の間の5時間程度 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 新郎新婦やゲストの特別な1日を料理で演出する重要な役割です。 ■調理業務全般 ブライダルコース料理の仕込み・調理・盛り付け 前菜・スープ・魚・肉料理・デザートなどフルコースの各担当セクション業務 婚礼メニュー・試食会の調理、アレルギー対応メニューの作成 食材の発注・在庫管理・コスト管理 ■厨房運営・衛生管理 キッチン内の清掃・衛生チェック 調理補助・パートスタッフの指導 ■メニュー開発 季節やテーマに合わせた新メニューの開発 オリジナル料理の提案やシェフとの打ち合わせ CP-8717(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院や

勤務時間シフト制 (1)6時00分～12時00分 (1)6時00分～12時00分 【休憩】:60分 【残業時間】:月平均10時間

仕事内容残業月10時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ ・飲食店の厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CP-8633(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復

勤務時間15:00～23:00（シフト制、週2日～OK、1日4h～OK） ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 開店前の準備、料理ドリンク提供、ドリンク作り、会計、洗い場、レジ業務、電話応対 などお任せ致します。 [この仕事のおすすめポイント] 【おすすめポイント】 ①休みがとりやすい！ 希望休が1か月前に申請していただければご希望に沿うことも可能です。 ②プチインセンティブ 店舗目標の売り上げを達成できれば、社長からプチボーナスが 社員バイト問わず支給！