ハローワーク ホテル 調理師 - 長野県 の求人・仕事・採用

仕事内容〇ホテル内のレストランの調理等をしていただきます。 【主な業務内容】 ・レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理、仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 変更：範囲なし

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：6時00分〜10時00分 就業時間２：15時30分〜20時00分 就業時間に関する特記事項：（１）＋（２）の時間帯の間で８時間勤務 ※（１）または（２）のいずれかも可 ※１０：００～１５：３０は中抜け休憩 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：繁忙期の業務の集中等。１か月９９．５時間、年間６回まで、１年 間７１９．５時間を限度とする。 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフトにより決定。 年次有給休暇の付与：法定通り

仕事内容お仕事は、ホテル内のレストラン及び飲食店舗にて、調理業務をお 任せします。主に、食材の仕込み、メニューの調理、付帯業務を担 当頂きます。スキルにより、若手スタッフの技術指導と合わせ、自 己研鑽も可能です。経験が浅い方は、仕込みや調理補助、盛り付け など簡単な事からスタートして、徐々に業務領域を広げていけます 。 池の平ホテルのダイニングホール湖畔の風では、４つの独立した個 店と８つのコーナーが並びます。地元の食材や旬の食材を使用しな がらオリジナルのメニューを提供しています。 ※業務変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容＊調理場業務全般 ・和食を中心とした料理の、仕込み・調理・盛付け等の全般業務 ・付帯する業務（清掃・鍋等の洗い物あり） 【変更範囲：原則変更なし】 ※応募の際はハローワークから紹介状の交付を受けてください 職場見学会 開催 ★日時：令和７年１０月３０日（木）１０：３０～ ★申込：ハローワーク大町へ「見学会参加希望」とご予約ください 電話０２６１－２２－０３４０

勤務時間 就業時間１：8時30分〜12時30分 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 週休二日制：毎週その他小中学校の長期休業等で給食を調理しない日（詳細は別途指定する 。） ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：7日

仕事内容＊有機野菜や厳選食材を使った日本料理を作るヒカリヤヒガシの調 理場における業務全般 ・調理（和食料理の調理業務） ・仕込み ・メニュー作り 明治初期の御屋敷を改装した気品ある木造作りの日本料理店「ヒカ リヤヒガシ」です。 地元の厳選食材を活かした四季折々の料理をご提供しております。 ※変更の範囲：会社の定める業務

勤務時間交替制（シフト制）又は5時00分〜10時00分の時間の間の5時間程度 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：5時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフトによる ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：7日

仕事内容当社が運営するホテルの調理部門の責任者として、全体のマネジメ ント業務をお任せします。 具体的には ・バイキングの調理業務 ・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等全般業務 長野限定の場合の初任給は月給３０．６万円以上で、調理長昇格後 は月給３６万円以上 全国各地に約５０館を展開している伊東園ホテルズは、お客様に満 足していただけるおいしい料理を提供していきます。是非あなたの 経験を当社で活かしませんか？

勤務時間 就業時間１：15時00分〜0時00分 就業時間２：0時00分〜10時00分 就業時間に関する特記事項： 就業時間１：または２のいずれかで勤務可能 場合によっては通し勤務の可能性もあり ※土日祝・扶養内も歓迎 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：その他 シフト制による ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

勤務時間 就業時間１：9時00分〜15時00分 就業時間に関する特記事項：勤務開始時間は相談可 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 週休二日制：毎週その他・年末年始休業６日 ・土曜日勤務となる場合は、同週で必ず振替休日をとる。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容調理スタッフ ＊利用客の食事を担当（和・洋・中華と幅広く） ・７～８人体制で対応しています ・調理業務全般を対応して頂きます ・調理見習いの方も応募可 変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容＊主に調理師（板前）として 魚介類、肉類、天ぷら、ご飯類、麺類等会席料理全般 ・材料の水洗い ・材料のカット ・下ごしらえ ・味付け ・煮物 ・焼き物 ・揚げ物 ・蒸し物の調理 ・盛り付け ・皿洗い ・清掃 ・仕入れ など ＊２人程度で調理を行います。 【業務の変更範囲】：変更なし

勤務時間交替制（シフト制）又は8時00分〜22時00分の時間の間の7時間程度 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：その他 シフト表による ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容■具体的な仕事内容 キッチンでの夕朝食の調理 キッチンの片づけや清掃 食材の在庫管理・発注業務など 本格的な調理経験がなくとも、 最初は簡単な補助作業からスタート！ 職場の規模は小さめなので、 ホールへの配膳業務を行っていただく場合もあり 直接お客様よりご感想をいただいたりと やりがいを感じられる環境です。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容当社が運営するホテルの朝夕バイキング料理の調理全般をお願いし ます。具体的には、 ・和食や洋食等のバイキング料理の調理業務 ・その他盛付等厨房業務全般 地域限定の場合は月給２７．４万円以上、全国転勤の場合は月給２ ８．０万円以上。将来的に調理長を目指していただけます（調理長 は地域限定の場合は月給３６万以上、全国転勤の場合は月給４０万 円以上） 全国各地に約５０拠点を展開している伊東園ホテルズは、お客様に 満足していただけるために、季節感を意識した旬の食材を使った和 ・洋・中のバイキング料理を提供していきます。是非あなたの経験 を当社で活かしませんか？

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：6時30分〜10時30分 就業時間２：15時30分〜19時30分 就業時間に関する特記事項：シフト制 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：年末年始、観光シーズンなどの繁忙期 １ヶ月３回７０ｈ、１年６１５ｈまで可 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 ・勤務シフトによる交替制 ・平日のお休みについては、できるだ けご希望に添えるように調整します。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容＊調理長の指示で調理業務をしていただきます 調理、仕込み、盛り付け、配膳が主な業務です ＊調理は和食中心です ＊現在調理スタッフ：２名体制 ＊各種宴会、法事、宿泊客のお客様対象 ＊大宴会場（４８畳） ＊客室１２部屋（最大５４名宿泊可能です） ＊地元の方や、遠方からのリピーターのお客様にも多くご利用いた だいています 変更範囲：変更なし

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：6時00分〜10時00分 就業時間２：16時00分〜20時00分 就業時間に関する特記事項：（１）＋（２）の勤務になる※（１）または（２）のいずれかも可 ※１０：００～１６：００は中抜け休憩 ※勤務時間は状況により多少前後する場合があり ※出勤時間や退勤時間は応相談 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフトにより決定。

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：6時00分〜10時00分 就業時間２：15時30分〜20時00分 就業時間に関する特記事項：（１）＋（２）の時間帯の間で８時間勤務 ※（１）または（２）のいずれかも可 ※１０：００～１５：３０は中抜け休憩 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：繁忙期の業務の集中等。１か月９９．５時間、年間６回まで、１年 間７１９．５時間を限度とする。 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフトにより決定。 年次有給休暇の付与：法定通り

仕事内容【明るく接客が好きな方、その経験を活かしませんか】 ・チェックイン、チェックアウト対応 ・電話応対 ・予約確認、管理 ・その他、接客に関わる業務全般 （変更範囲：会社の定める業務）