シェフ - 沖縄県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 海のちんぼらぁでは、調理師としての《魅力的な業務》を担当していただきます！ ★ キッチン業務 ★ 洗い場、仕込み、調理、盛り付け、配膳、清掃など、料理の全般を幅広くサポート。あなたの手で美味しい料理を創り上げましょう！ ★ マネジメント業務 ★ 計数管理や商品開発、シフトの調整、メニュー作成、仕入れの管理、コース作成などを通じて、チームの一員としてリーダーシップを発揮します。 《充実したサポート体制》が整っており、業務に必要なスキルをしっかりと習得できます！ アクセスも抜群！ゆいレール「美栄橋」駅から徒歩8分。 自転車やバイクでの通勤もOKなので、便利

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 かぐらこども園では、子どもたちの健康を支える《調理師》を募集中です！☆ あなたの手で、毎日新鮮で美味しい料理を提供し、子どもたちの笑顔を生み出す大切な役割を果たしていただきます♪ ◆調理業務をメインに、食材の管理や衛生管理など多彩な業務に携わります。 ◎季節の食材をふんだんに使ったメニュー作りや、栄養バランスを考えた献立をあなたの手で作り上げることができます！★ 《充実したサポート体制》で、入社時の研修やマニュアルも整備されていますので、安心して新たなスタートを切れます。 職場は働きやすさに配慮した環境で、安定して長く勤められる制度を整えております。

仕事内容【応募資格】 [必須] ＜必須＞ ・ホテル・レストラン等での調理経験 ・チームマネジメント経験 [歓迎] ・シェフパティシエなどのマネジメント経験 ・複数ジャンルの料理人と協働した経験 ・船上勤務経験（必須ではありません） ・英語での基本的なコミュニケーションができる方（外国籍スタッフ在籍） 【職種名】 クルーズ船のシェフパティシエ【年収500～800万円】ペストリーセレクション 【仕事内容】 2027年就航予定の新造船「SEFU」にて、ペストリーセクションのシェフパティシエとして、統括メニュー、和洋中の調理チームのサポート、マネージメント業務を担っていただきます。 シェフパティシエとし

仕事内容世界各国に展開するグローバル企業 世界各国で、宿泊事業を展開しているヒルトングループの一員である当社。「ヒルトン沖縄北谷リゾート」は沖縄の観光地であるアメリカンビレッジのすぐ近く。ブランド力、アクセスの良さ、サービスの良さから多くのお客様に利用いただいています。 主な業務 調理部製菓担当次長としてチームを管理、調理製菓業務全般、仕込み、調理、盛り付け、厨房内片づけ、シフト作成、コスト管理、人材育成、在庫管理等 社員へのホスピタリティも大切に 「お客様にホスピタリティを発揮するためには、働く社員が気持ちよく働けていないといけない」そんな考えを大切にして、働く環境をよりよくするために、楽しく気

仕事内容あなたにお任せするポジションはシェフです。 ワインに合う一皿で、 お客様の“時間”を演出するイタリア料理店。 メニュー開発・仕入れ・現場判断まで、 裁量を持って料理に向き合えます！ 【業務内容】 接客サービス業務、調理業務、仕込み・片付け業務 【ALGOSの企業理念】 ALGOS：五感＋アルファ 『どんな行動をとったら、お客様を笑顔にする事が出来るのか』と、五感＋αの想いやりの心で行動し続けます! 【ALGOS 行動指針】 1.常に「相手が喜ぶ行動」を最優先で考える 自分の都合より、お客様・仲間・関わる人の笑顔を基準に判断する。 2.五感＋α（想いやり）で価値を提供する 料理・接客・空間

仕事内容【年間休日121日】病院で調理師（責任者）の募集！プライベートと両立できる環境！スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！大手ならではの安定した基盤でキャリアアップを目指しませんか？ ブランク可/ミドルも活躍中/社会保険完備/年休120日以上/教育充実 【仕事内容】 病院内厨房での調理師業務（責任者） 【主な業務】 献立に沿って調理 盛付 配膳 食器の洗浄 食材の仕込み そのほか、責任者業務 【応募要件】 調理師免許有資格者 責任者経験必須 病院・施設での給食経験3年以上 ※契約社員としての募集となります。 【キャリアアップ】 本部スタッフとして幅広いキャリアアップが可能！ 店舗責

仕事内容調理・調理補助 衛生管理 在庫管理 発注業務 [この仕事のおすすめポイント] 成果に応じ昇給・賞与あり プライベートと仕事が両立できる職場です。 [身につくスキル] 包丁さばき 店舗運営 仕入れ・食材の目利き

仕事内容仕事内容: 居酒屋（沖縄料理）での調理業務・仕込み・盛り付け・調理・その他 付け場ができればなお歓迎

仕事内容運営するレストラン（火人粋、亜炉麻)で、調理スタッフとして働いていただきます。主な仕事内容は、食材の仕込み、メニューの調理、食器洗い、店内の清掃など。経験がない方には、調理のやり方など丁寧に教えていきますので、ご安心ください。

仕事内容【仕事内容】 お客様の目の前でクッキングパフォーマンスしながら調理。 未経験からでもＯＫ！ マニュアルに沿って指導。 一人立ちするまでサポートします。 【給与】 月給27万円～（残業代含む） ◆昇給あり 焼きコック手当、ホール手当、頑張り賞手当、残業手当含む 未経験/研修期間6か月 研修期間中給与 240,000円～270,000円 【特徴・メリット】 語学活用/すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/まかない（食事）あり/社員割引あり/昇給あり

仕事内容【イタリア料理店のキッチンスタッフ募集】 イタリアの郷土料理を作るお仕事です。 料理の仕込みやキッチン内の準備・調理等いろいろと幅広く行っていただきます。 沢山の食材を扱いますので、着実に知識と技術が身に付きやりがいのある職場です！ 《シェフ候補》 メニューの考案や原価管理・レシピ作成、人材育成等をお願いします。 《調理補助・見習い》 調理技術はもちろんのこと、イタリア料理の楽しさ等も経験豊かなスタッフが丁寧に指導し教えます。 イタリア大使館内在日イタリア商工会議所AQI認定店 で、本物の技術・味を習得してください。

仕事内容●キッチン業務（洗い場、仕込み、調理、盛り込み、配膳、清掃）、マネジメント業務（計数管理、商品開発、シフト管理、メニュー作成、仕入れ管理、コース作成）をお任せいたします★ ●ゆいレール「美栄橋」駅より徒歩8分♪自転車・バイク通勤もOKです◎ ●経験者大歓迎！これまでの経験を新しい職場で活かしませんか？

仕事内容キッズコーポレーションの調理師【正社員】求人！園児の健康を支えるやりがいある仕事 未経験可/ブランク可/日勤のみ可/ミドルも活躍中/車通勤可/社会保険完備/年休120日以上/教育充実/事前見学OK/残業少なめ 【仕事内容】 給食やおやつを通じて園児の健康と成長をサポートする、正社員の調理師・栄養士求人です。安定して働きたい方におすすめです。 【業務内容】 園児の給食やおやつの調理全般に加え、献立の確認、食材管理・発注、衛生管理、アレルギー対応、食育活動の企画なども担当していただきます。保育士や他の調理スタッフと連携しながら、子どもたちの健康と栄養バランスを考慮した食事の提供を行います。食

仕事内容スターリゾート株式会社 【宮古島】リゾートヴィラホテルの料理長◆総料理長やコーポレートシェフなどのキャリアを目指せる 【仕事内容】 【宮古島】リゾートヴィラホテルの料理長◆総料理長やコーポレートシェフなどのキャリアを目指せる 【具体的な仕事内容】 ■業務概要： ・当社が掲げているミッション「超・感動」体験の提供を食空間を通じて実現していただきます。 ・本ポジションは総料理長と連携しながら自ら手を動かしつつ、クオリティを高める役割です。 ■業務詳細： ・メニュー開発 ・調理業務全般 ・現場管理・マネジメント（教育／育成、労務管理） ・オペレーション設計・調整 ・食材管理…発注・在庫管理・

仕事内容■主な仕事内容 運営するレストランで、調理スタッフとして働いていただきます。主な仕事内容は、食材の仕込み、メニューの調理、食器洗い、店内の清掃など。仕入れ業者さんとのやりとりや調理のアルバイトスタッフの育成なども担当いただきます。 メニュー開発もお任せします。お客様からのリクエストや食材を扱う業者さんの提案なども取り入れながらメニューを充実させていきましょう。 ■具体的な業務内容 調理全般（仕込みから調理、提供まで） 業者への発注業務～仕入れまで 清掃全般等 ■1日の仕事の流れ ＜早番＞ 9:00~ 出勤 9:00~ 仕込み,調理 11:00~ 朝礼 11:30~15:00 レストランオ

仕事内容≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫ 『Cucina Kiyo』（クッチーナキヨ） 確かな技術と厳選した食材で作る、 肉料理/パスタが自慢のイタリアン。 ［料理人デビュー］を応援します。 ー【Point】ー ・１からイタリア料理の腕を磨く ・昇給有、未経験でも正社員採用 ・平均月６日休みのシフト ・絶品！美味しいまかないあり ※新店舗出店も検討中。 活躍のステージがあります。 ≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫ 【仕事内容】 那覇の本格イタリア料理店での キッチン調理補助をお任せします。 ＜具体的に＞ ・ごしらえと調理補助 ・料理道具や調理場の清掃

仕事内容石垣島にある新店舗レストランのシェフを募集します。 メニュー監修は過去何年もミシュランを獲得してきたイタリアンレストランオーナーです。 この機会にこれまでの経験を活かしながら更なる高みを目指してみませんか？ 客単価８０００～１００００円程度、席数３０席、繁華街近くにオープンします。

仕事内容ミュージックバーでの調理業務をお任せします。 沖縄の食材を主役にした アジアンフュージョン料理の調理全般を担当。 バーテンダーやホールスタッフと連携し、 最高のペアリングを提案する役割です。 ■仕込み・調理・盛り付け ■仕入れ・メニュー開発 沖縄の生産者と繋がり、季節に合わせた 新メニューの開発にも携われます ■食材のコスト管理、在庫・衛生管理 効率的なオペレーションの構築 ■ホールのサポート ホールと連携した心地よい空間づくり 業態は"バー"ですが、フードにも力を入れています！ メニュー開発や、運営管理にかかわりたい方、 いずれは自分のお店を持ちたい！という方、大歓迎です！

仕事内容＼安定企業！未経験からプロの料理人へ／ ホテル・リゾート内のレストランや宴会場で、朝食・夕食の調理に挑戦できます。「包丁の持ち方から学びたい」「料理で誰かを笑顔にしたい」そんな気持ちがあればOK！ ◆ お仕事内容(まずはここからスタート) ・朝食の仕込み・盛り付け （軽めの料理やブッフェ中心） ・夕食・宴会料理の調理 （コース料理やボリュームのあるメニュー） ・季節やイベントに合わせたメニュー作り ・メニュー開発やアイデア提案 ・食材管理・衛生管理・在庫管理 ※朝は軽い料理、夕食は本格的なコース料理や宴会料理など、時間帯ごとに異なるメニューを担当するため、さまざまな料理の経験を積むことがで

仕事内容*【副総料理長・エグジェクティブスーシェ】* フ *【仕事の概要】* ハワイの名門ラグジュアリーホテル「ハレク ラニ」の沖縄施設において、 複数のレストラン・宴会機能を統括し、 世界基準の食体験価値を実現するハイレイヤ ーポジションです。調理技術と経営視点を兼 ね備え、ブランド価値を体現する料理統括責 任者として活躍いただきます。 *【主な業務内容】* - *調理部門の横断統括* オールデイダイニング、ステーキハウス、 イノベーティブレストランなど複数部門の品 質基準統一と向上、料理長・シェフ層のマネ ジメントを担当 - *メニュー戦略・ブランド管理* ホテル全体のメニュー開発・監修、