イタリア料理 料理長の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理の経験がある方 [歓迎] ・料理長、副料理長の経験がある方 【職種名】 料理長／副料理長 【仕事内容】 オーベルジュ食部門のクオリティ責任者を募集いたします。 商品開発、調理、人材マネジメントはじめ、キッチン人材マネジメント業務全般を担っていただきます。 ・調理 ・人材マネジメント ・キッチン業務全般 ・在庫管理、納品業務 ・新人教育 ・発注、在庫管理、メニュー考案、商品開発 【事業内容・会社の特長】 飲食、ホテル、商業施設、リゾート、建築、アート、デザイン事業を展開 【雇用形態】 正社員 【勤務地】 静岡県 【年収・給与】 600万円～800万円 #ミドルの

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理の経験がある方 [歓迎] ・料理長、副料理長の経験がある方 【職種名】 シェフ／料理長 【仕事内容】 料理長として腕を奮っていただける方を募集いたします。 本格フレンチをベースとした当社独自の「ウェルネスキュイジーヌ」の開発を、ご自身の感性で存分に生かして私達と一緒に進めていただき、お客様に最上の「癒し」を提供する、そんな気概を持った方に是非お任せしたいと考えております。 ・調理 ・人材マネジメント ・キッチン業務全般 ・在庫管理、納品業務 ・新人教育 ・発注、在庫管理、メニュー考案、商品開発 【事業内容・会社の特長】 ・ホテル 旅館等の運営 ・ホテル 旅館

仕事内容ゴルフ場内レストランで料理長候補として管理及び調理業務をお願いします。朝食やランチの時間帯に料理提供をお任せします。その他、パーティー・イベントに合わせた多彩な調理も担当して頂きます。・調理業務全般（オーダーでの料理提供、パーティ対応、仕込み、盛り付け、清掃など）・メニュー開発・原材料管理、衛生管理、発注 など

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・イタリアンの経験をお持ちの方 ・料理長や総料理長の経験をお持ち方 ・新規店舗の立ち上げ経験をお持ちの方 ・高単価レストランでの経験をお持ちの方 【職種名】 【宮古島】総料理長候補/イタリアン/800～1000万円/単価2万5000～3万円■新規オープン 【仕事内容】 宮古島の海岸線に8つのホテル、30以上の飲食施設がある国内最大級のリゾートです。 2026年にも新ホテルや飲食施設のオープン予定でさらに拡大中。 リゾートには様々な求人ポジションがあります。 【非公開求人】イタリアリアンレストラン総料理長候補 宮古島にある大型リゾート内に今年オープン予定の

勤務時間■ シフト・勤務時間 週1日以上 ＜勤務時間＞ ▼イル カルディナーレ 銀座コリドー店 週1日～／1日4時間～ モーニング：6:00～10:00／ランチ：11:00～16:00／ディナー17:30～23:00 ▼イル カルディナーレ 銀座本店 週1日～／1日4時間～ ランチ：11:00～16:00／ディナー17:30～23:00 ▼イル カルディナーレ 赤坂店 週1日～／1日4時間～ ランチ：11:00～16:00／ディナー17:00～23:00 ＼プライベートと両立しやすい♪／ 週1日～OK、勤務時間も朝～夜まで幅広いので、プライベートと両立しやすい◎ 学校終わりに働く大学生が多数活躍中◎ ＼シフトは2週間ごとに提出／ LINEで提出できるので楽々♪予定も立てやすい◎ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 平日のみ・土日中心もOKです！

仕事内容【イタリアンスタッフ】 ＼時給1400円／凄腕シェフの日替わり賄いあり♪大学生活躍中★ イル カルディナーレ 銀座コリドー店 ■ 給与 時給1400～1700円＋交通費支給 ■ シフト 週1日以上 ■ アクセス 日比谷線銀座駅 ■ 時間帯 早朝、朝、昼、夕方、夜 ■ 勤務地 23区全体中央区 ＼SNS映え間違いなし！お洒落イタリアン／ 赤坂・銀座に店舗を構える人気イタリアンレストランです★ 学生スタッフ多数活躍中♪ ★絶品まかないあり！ 現役シェフが作る本格まかないがスタッフから大好評！ パスタやピザはもちろん、 和食・洋食・中華などジャンルもさまざま♪ 「今

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食店、ホテル、ブライダル施設等での調理実務経験をお持ちの方（洋食、フレンチ、イタリアン、モダン和食、モダンアジアン等） [歓迎] ・料理長・副料理長（二番手）など、厨房でのマネジメント・原価管理経験 ・メニュー開発やチーム育成・評価に強みのある方 【フィットする人物像】 ・決められたマニュアル調理だけでなく、料理や空間を通じてお客様に「感動」を届けたい方 ・自身の調理スキル・マネジメント力を評価され、早期に年収・キャリアを高めたい方 【職種名】 【料理長・料理長候補】年収～864万円/賞与年4回/年休110日｜上質レストラン・ブライダル施設 【仕事内容】 全国で多角

勤務時間9:00～21:00の間で相談に応じます ※1日2h～4hで応相談 ※週3日、4日の勤務（応相談） ★時間・曜日はお気軽にご相談ください 【こんな方にピッタリ】 ■お子様が保育園・学校の間・ランチタイムに働きたい主婦（夫）さん ■フルで稼ぎたいフリーターさん ■平日学校帰りに2～3hバイトの学生さん ★土日祝のみもOK

仕事内容カフェ＆イタリアンのオープニングスタッフ20名以上募集/7月下旬（予定）NEW OPEN ＜キッチン＞ ・仕込み（野菜カット、皮むき等） ・簡単な調理補助（温めなど） ＜ホール＞ ・お客様への接客 ・注文、配膳 ・コーヒーの提供 ★カフェマシーンはイタリア直輸入です。 「バリスタ」を目指している方、 「ラテアート」に興味のある方には良い環境で働いて頂けます。 ★InstagramなどのSNS運用（投稿・撮影・動画編集）ができる方、大歓迎！ 7月下旬にオープン予定の「カフェ ルーチェ」で オープニングスタッフを20名以上大募集！ 店内8～10席の落ち着いたカフェ＆カジュアルイタリアンで

仕事内容【仕事内容】 一品料理、太巻き、炭火焼きなどの調理を中心に、料理部門の中核として活躍する料理長候補を募集。 経験や能力を給与に反映し、将来の新店舗ポストも目指せます。メニュー開発や繁盛店視察など、成長機会も豊富です。 ■お仕事内容 高輪ゲートウェイシティ28階にある「高輪それがし」にて、料理長候補としてキッチン業務をお任せします。 【具体的なお仕事内容】 ・食材の仕込み、下処理 ・一品料理、太巻き、炭火焼きなどの調理 ・料理の盛り付け、仕上げ ・食材の在庫管理、発注 ・調理場の衛生管理 ・料理の品質維持 ・キッチンスタッフへの調理指導、サポート ・メニュー開発への参加 など 既存店舗の

仕事内容2027年1月、高槻に2店舗新店オープン 副店長・副料理長で月給40万・月9休 ★オープニングスタッフ＆既存店募集★ 【2026年4月全社員給与ベースアップ】月9日休み・年間休日130日・1日平均実働9時間の業界屈指の好待遇でお迎えします◎チェーン展開一切なし。店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ出店。「2名専用イタリアン《ブルーバード》」「日本料理＆sky bar《ちょうつがひ》」「高層階フレンチビストロ《カナリス》」「本格江戸前鮨《鮨かうと》」など、大阪28店舗、東京17店舗、福岡3店舗を展開中。 【洋食での経験やスキルを高めたい！】イタリアン業態へ配属。経験と強みを活かし、さらなる能力を磨

仕事内容イタリアン・フレンチの調理経験を活かし、さらに成長したい方へ。 福岡市内の「俺のフレンチ・イタリアン 博多」で、調理スタッフとして調理業務全般を担当します。オープンキッチンでは、お客様の目の前で料理を振る舞います。 ■仕込み、調理、盛り付け、発注 ■オープンキッチンでの調理 ■将来的にはシフト管理、人材育成などのマネジメント 一人ひとりのスキルに合わせた丁寧な教育体制があり、「どれだけ人を育てたか」を評価する社風なので周囲のサポートも手厚い環境です。今後も多数の出店計画があり、早い成長を目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 休みは月8〜9日（年間105日）で、土日祝の休み希望も平日休みもOK

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食経験5年以上 ・普通自動車免許（車通勤が前提のため） [歓迎] ・焼肉店での料理長やマネジメント経験 ・イタリアン、フレンチ、和食などジャンルを問わず「食」への情熱がある方 ・異業種・異ジャンルでの経験も歓迎します！ 【フィットする人物像】 「幸せの連鎖」を体現できる方 「察知するサービス」を面白いと思える方 「大家族主義」のチームワークを大切にする方 主体的に「店づくり」に参画したい方 【職種名】 焼肉レストラン料理長候補★埼玉/加須 【仕事内容】 料理長候補として、調理技術の追求から店舗経営、スタッフ育成まで幅広くお任せします。 1. 卓越した調理技術

仕事内容【応募資格】 [必須] 100名以上の大量調理経験をお持ちの方（和食・洋食などジャンル不問） 料理長・副料理長・調理責任者などのマネジメント経験をお持ちの方は特に歓迎します。 チームで協力しながら調理・厨房運営に取り組める方を求めています。 [歓迎] ・料理長、副料理長、調理責任者などのマネジメント経験 ・宴会、婚礼、社員食堂、給食施設などでの大量調理経験 ・100名以上を対象とした調理・厨房運営の経験 ・食材の発注、在庫管理、原価管理の経験 ・スタッフの教育・育成、シフト管理の経験 ・メニュー開発や季節フェアなどの企画経験 ・厨房オペレーションの改善・効率化に携わった経験 ・調理師免許をお持

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理の経験がある方 [歓迎] ・料理長、副料理長の経験がある方 【職種名】 料理長／スーシェフ 【仕事内容】 2012年より展開するレストラン&カフェ。地域の特性と旬な食材を組み合わせた食事、パンなどを提供しています。 各地域の特性と旬な食材を組み合わせた食事、パンなどを提供しています。 ・調理 ・人材マネジメント ・キッチン業務全般 ・在庫管理、納品業務 ・新人教育 ・発注、在庫管理、メニュー考案、商品開発 【事業内容・会社の特長】 飲食、ホテル、商業施設、リゾート、建築、アート、デザイン事業を展開 【雇用形態】 正社員 【勤務地】 東京都 / 神奈川県 【年収・

仕事内容2027年1月、高槻に2店舗新店オープン 副店長・副料理長で月給40万・月9休 ★オープニングスタッフ＆既存店募集★ 【2026年4月全社員給与ベースアップ】月9日休み・年間休日130日・1日平均実働9時間の業界屈指の好待遇でお迎えします◎チェーン展開一切なし。店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ出店。「2名専用イタリアン《ブルーバード》」「日本料理＆sky bar《ちょうつがひ》」「高層階フレンチビストロ《カナリス》」「本格江戸前鮨《鮨かうと》」など、大阪28店舗、東京17店舗、福岡3店舗を展開中。 【洋食での経験やスキルを高めたい！】イタリアン業態へ配属。経験と強みを活かし、さらなる能力を磨

仕事内容【調理経験者歓迎】双葉町の未来をつくるリトリート型ホテルで料理長のもと調理スキルを磨く♪ 【調理スキルを磨きたい方歓迎】 【全国転勤あり】 ┗全国転勤なし(エリア社員)も可能です。 詳細についてはお問い合わせください♪ ＜業務内容＞ ＼調理経験を活かしてステップアップ／ 料理長、副料理長とともに厨房で 調理業務をお任せいたします。 【ロイヤルグループとは】 「Royal Host」「天丼てんや」などの外食事業、 「リッチモンドホテルズ」を運営するホテル事業、 機内食事業、食品事業などを展開しています。 【ロイヤルコントラクト】 ロイヤルコントラクトサービスは、 ロイヤルグループの理

仕事内容大阪府大阪市中央区のイタリアンレストランの料理長・キッチンスタッフ (正社員) | 株式会社 ＩＫＥＧＡＭＩ ▼仕事内容 イタリア料理店の料理長 ・キッチンスタッフとして、次の業務をお任せします。 ・イタリア料理全般の調理、仕込み、盛り付け ・季節の食材を生かしたメニュー開発 ・食材の管理 ・発注 ・在庫管理、原価管理 ・お客さまへの接客 ・厨房スタッフ（アルバイト含む）の指導 ・育成 ・衛生管理、キッチンの清掃、厨房オペレーションの改善 ・売上 ・利益向上につながる料理の提案【変更範囲：変更なし】 (大阪府大阪市中央区) ▼職種 イタリアンレストランの料理長・キッチンスタッフ(正社員)

仕事内容料理長候補 #ハワイ好きの人と繋がりたい #未体験のふわっふわパンケーキ #ロコモコ #コナコーヒー #絶品まかない無料 #お楽しみに 「働きたい店舗アワード受賞企業」22業態・50店舗展開中の会社「RYコーポレーション」が運営するお店 現場の最前線で働きながら、人材育成、 フェア・メニューの企画開発など店舗運営業務全般 （変更の範囲）雇い入れ直後の従事すべき業務と同じ 勤務先補足(変更の範囲 等)： （変更の範囲）雇い入れ直後より変更なし 勤務形態：シフト制 月給380,000円～476,000円 ※勤務開始時の給与は経験・スキル・前職給与等を 考慮し面接時に相談の上、決定致

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須要件】 ・高校卒以上 ＜以下のいずれかに該当すれば応募可能＞ ・料理・調理知識（料理ジャンル、調理工程、消費者の味覚、調味料、原材料、流通、原産地など）に精通 ・メニュー開発経験 ・業態開発経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成を図るため（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 料理長候補 【仕事内容】 ・自店舗のキッチンでの仕込み・調理 ・調理技術向上させるためのキッチンスタッフの指導や育成 ・社内各業態の新商品開発PJの参加（業態特性に合ったメニュー開発） ・自店舗の個店化推進（独創的なメニュー開発、提案）

仕事内容豊富な日本酒からワインまで、豊かな酒を楽しめるお蕎麦ダイニングの料理長候補を募集します。◆主な業務◆・調理業務全般 ・シフト作成、管理 ・新メニュー開発 ・チーム管理など。

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・ホテル・レストランでの料理長やスーシェフの経験 ・F/Lコスト管理ができる方 【職種名】 【宮古島】新規開業レストランの料理長/516～700万円/ラグジュアリーホテル・リゾート 【仕事内容】 宮古島の海岸線に8つのホテル、30以上の飲食施設がある国内最大級のリゾートです。 2026年にも新ホテルや飲食施設のオープン予定でさらに拡大中。 リゾートには様々な求人ポジションがあります。 ■新規開業レストランの料理長 宮古島にある大型リゾート内にて 新規開業レストラン・ホテルに伴うオープニングポジションの 募集です。 新規開業準備や原価管理、人員育成、運営