感動ウェディングを彩るパティシエ最高の笑顔に出会えるデザートを
AKAGANE RESORT KYOTO HIGASHIYAMA・バリューマネジメント株式会社
京都府 京都市東山区 金園町
月給24.5万円〜85万円
正社員
- 交通費支給
- シフト制
- 年間休日100日以上
- 早朝勤務
- 職場内禁煙
- 経験者優遇
- スキルアップ
仕事内容■勤務地 京都府京都市東山区下河原通高台寺塔之前上る金園町400番1 ■お仕事内容 《お仕事の概要》 結婚式場で、お客様に喜びと感動をお届けする、アシェットデセールやデザートビュッフェなどの製菓業務全般を担当していただくお仕事です。 《具体的な内容》 ・婚礼コースやレストランで提供するデザートの考案、試作、製造を行います。 ・デザートビュッフェの企画立案から、多様なスイーツの製造、盛り付けまでを担当します。 ・素材本来の風味を活かした、オリジナリティ溢れるスイーツの開発に携わっていただきます。 ・お客様の笑顔を想像しながら、細部にまでこだわった美しい盛り付けを行います。 ・厨房の衛生管理や