日本酒 - 東京都中央区 の求人・転職・中途採用

仕事内容[25年3月オープン] 都内人気店の新業態スタッフ募集/人柄重視の採用/年間休日106日 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 固定残業代45時間73,610円を含みます。 給与は能力、経験により判断させていただきます。年2回昇級のチャンスがあります！正社員は年２回賞与あります！ 【応募資格】 調理経験者でシェフ、スーシェフ（料理長、副料理長）の経験ある方は優遇。 【仕事内容・求める人物】 ＊ 仕事内容 ＊ ■調理業務全般 …仕込み作業、盛り付け、調理、メニュー開発など ■店舗管理業務 …仕入れ、在庫管理、原価の管理など ■チームマネージメント …スタッフの育成、チームコントロール、職

仕事内容＼生産者の想いを届ける多国籍ダイニング／実働8h×月休9日★未経験者もイチから調理や接客を学べます◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与はスキルやこれまでの経験を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月（基本的に条件の変動なし） ※上記の金額には固定残業代45時間分（69,030円〜93,690円)を含みます ┗超過分は別途支給 【応募資格】 未経験OK！ 【こんな方は優遇します】 ＊カフェやレストランなど、飲食店での勤務経験がある方 ＊オーベルジュやレストランなどの業態経験がある方 【仕事内容・求める人物】 ･･━『KABEAT 日本生産者食堂』━･･ 『KAB

仕事内容・『THE CITY BAKERY』ってどんなお店？ 「THE CITY BAKERY」はニューヨーク生まれのベーカリーカフェ。現在、国内に約40店舗を展開。 「街のベーカリー」を目指して、それぞれの土地やニーズに合わせた個性あふれるパンを販売しています。 人気のプレッツェルクロワッサンを中心にNYオリジナルレシピで作られるベーカリと、 雰囲気の良いオシャレな空間作りは多くのお客様にご支持いただいています。 今後もさまざまなエリアで愛されるお店を目指していきます。 ・オープンしたての『シティベーカリー京橋戸田ビルディング』／カフェスタッフ 「THE CITY BAKERY」はニューヨーク生まれ

仕事内容セレクトショップ『SHIPS』が運営！大分の郷土料理が自慢のキレイめ和食店◎アルバイト積極採用中！ 【給与備考】 【契約社員としての採用です】 ◆昇給あり ◆交通費全額支給 【応募資格】 サービス経験が1年以上ある方 【仕事内容・求める人物】 運営は有名セレクトショップ『SHIPS』 【土日祝休み×残業ほぼなし】 経験をいかしながら“安定”をGETしませんか？ 【仕事内容】 まずはお客さまのご案内やオーダー受け、料理・ドリンクの配膳などをお願いします。 スキル次第で、キッチンでの調理業務もお任せしたいと考えています。 和食の基礎的な知識があり、即戦力として活躍できる方は大歓迎です！

仕事内容＜2025年6月銀座にOPEN！＞ちょうどいい和食★年4回評価でスピード昇進！マーケで勝つ飲食店運営 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間6ヵ月（期間中の条件変更なし） ◆交通費全額支給 ◆昇給あり ◆賞与あり（ボーナス） 【応募資格】 飲食店での勤務経験、または店舗運営サポートなどの経験がある方 ◆以下にあてはまる方はなお歓迎！ └SNS運用・販促企画・マーケティング分野に興味がある方 └データをもとに課題を分析し、改善策を考えるのが得意な方 └店舗と本部の橋渡し役としてサポートしたい方 └柔軟な発想で新しい取り組みに挑戦できる方 └飲食を“ビ

仕事内容将来性抜群！急成長企業にて幹部候補を募集致します。未経験者も歓迎。充実の待遇とキャリアアップを目指せる環境です。 【銀座の一流寿司店にて、将来の幹部候補を募集】 創業7年で年商30億円を突破した当社は、銀座に拠点を置くミシュラン獲得を目指す寿司店を運営しております。この度、更なる発展に向け、寿司店経営幹部候補を募集いたします。 ■仕事内容 寿司職人として、厳選食材の仕入れから調理、接客、店舗運営、スタッフマネジメント、売上・原価管理まで、経営に関わる業務全般に携わっていただきます。将来は店舗責任者、複数店舗マネジメントも担っていただきます。経験豊富な方には早期キャリアアップを支援し、独立

仕事内容レストランのキッチン／社員割引あり／年休112／リフレッシュ休暇有 株式会社フォンス庵 和食,肉料理,日本料理・懐石料理,そば フォンスは、 「あなたらしさ」を大切にする会社。 「らしさ」を制限しないから、 スタッフの個性がそのままお店の魅力に。 そんな多様性にあふれた場所です。 【新着】激レア求人 ❏年間休日112日！ ❏リフレッシュ休暇あり（4日間） ❏社員割引あり！ ｜人気店の素材・味を楽しめる！ ❏Wワーク・副業OK！ ｜好きなこと、どんどん挑戦してOK！ 他の飲食店でスキルを磨くスタッフ多数！ ❏「フォンスで働きたい」 その気持ちだけでOK！ 仕事内容 ―――――

仕事内容≪ミシュランに17年連続掲載≫20-30代活躍中！時給1500円〜☆レベルの高い調理技術を取得可◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間2か月あり（変動なし） ※固定残業代45h分、72,230〜80,960円を含む ※超過分は別途全額支給 ※経験・スキルにより優遇します ＊昇給あり（年1回） ＊賞与あり（年2回） ＊交通費規支給（月50,000円まで） 【応募資格】 ◆日本料理、和食の調理人経験がある方優遇します！ ・学歴・性別不問 ・職人としてさらに高いレベルの技を身に付けたい方 ・人と接することやチームワークが得意な方 ・将来、料理人として独立を志している方 ＊キ

仕事内容【高月給＆好待遇◎大手企業】東京エリアの鮨店であなたのキャリアをさらに開花！ホール・調理同時募集★ 【給与備考】 ■昇給査定年4回 ■昇格は随時 ■役職手当 ■各種歩合制度 ■各種賞金制度 ■勉強用飲食経費 ■寮完備 ≪頑張った分は評価＆歓迎！≫ ◆2024年9月の最高給与額は157万円！ ⇒内訳…基本給40万円+役職手当5万円+売上インセンティブ27万円+ランチ歩合20万円+賞金65万円 店舗責任者は平均で月給70～80万円を支給しています。 一般のスタッフも、基本的に前職よりも給与が下がることはありません◎ 【応募資格】 経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ・◆・ ＼ホール＆鮨

仕事内容【お仕事内容】 ・オーダー ・料理の提供、片付け、配膳 ・予約管理 ・会計や電話対応 ・仕込み補助（調理技術は不要） 等の飲食店業務全般をお任せします！ 慣れてきたら、経験と能力を考慮しながら店舗運営にも携わっていただきます。 接待や記念日にはより特別な対応もしています。 接客の技術だけでなく「おもてなしの姿勢」を大切に、 一人ひとりのお客様に合わせたサービスを心掛けてください。 ◆丁寧なサポートあり → 未経験でも安心してスタートできます。 独自の教育ノウハウがあるので、 安心してスタートできる職場です。 初日は実務なし！当社について学んでいただきます。 ＼30店舗OPEN予定！海

仕事内容“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社 東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中 賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗あり メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中！ 鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。 ★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上 ★賞与年3

仕事内容＼12月新店OPENにつきオープニングスタッフさん積極採用！／和食居酒屋◎年間休日120日以上 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間2〜3カ月：月給28万円 ※能力・やる気に応じて、試用期間短縮や昇給あり ※インセンティブ額に応じて変動あり ◆賞与あり ◆交通費全額支給 ◆インセンティブ制度（日次、月次、年次売り上げに合わせてそれぞれ支給） ◆住宅手当（規定あり、月3万円まで） 【応募資格】 経験者から、意欲がある未経験の方まで幅広く募集！ 独立希望者も大歓迎です◎ 【仕事内容・求める人物】 年間休日約120日！12月には新店もOPEN予定♪ オンオフのメ

仕事内容【ミシュラン二つ星獲得】日本料理に興味がある方を大歓迎！仕込みや調理補助から学べます◎≪日祝定休≫ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は経験に応じて決定（面接にてご相談） ※未経験者：月給25万円～ ＜給与例＞ 経験10年（35歳）：月給40万円 経験5年（30歳）：月給35万円 経験6年（24歳）：月給29万円 ※給与は頑張りや仕事内容によって変わります ■賞与あり ■昇給あり ■交通費支給 【応募資格】 【こんな方は優遇します】 ・調理業務の経験がある方 ・調理師免許をお持ちの方 ＼和食に興味のある方歓迎／ ＼やる気があれば未経験者でもOK／

仕事内容[25年3月オープン] 都内人気店の新業態スタッフ募集/人柄重視の採用/年間休日106日 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 給与は能力、経験により判断させていただきます。年2回昇級のチャンスがあります！正社員は年２回賞与あります！ 試用期間：6ヶ月 固定残業代 45時間 73,610円を含む 【応募資格】 飲食経験者で店舗マネージャーまたは数字管理責任者の経験ある方は優遇。 【仕事内容・求める人物】 ＊ 仕事内容 ＊ ■店舗業務全般 …サービス、仕入れ、ドリンクメニュー開発など ■店舗管理業務 …仕入れ、在庫管理、売上の数字管理など ■チームマネージメント …スタッフの育成、チーム

仕事内容 ★東京駅直結！東京ミッドタウン八重洲 ★炉と薪を使用した新感覚レストラン ★上質な食材をこだわりの空間にてご提供 【仕事内容】 ・調理業務全般 ・スタッフの調理指導・教育 ・メニュー開発や原価計算 など 店舗運営全般に関する業務を、管理職候補者としてお願いいたします。 多岐にわたるお仕事を、チームとして捉えて遂行できる方をお待ちしております！ ＼こんな方にぴったり！／ ◇幅広く仕事ができる環境で経験を積みたい ◆自分の腕を試してみたい ◇調理スキルを向上させたい ◆業界の最前線にいる人たちと一緒に働いてみたい 等々、前向きな考え方を持ち、探求心のある方！ 【炉端 紅焔】 東京ミッ

仕事内容レストランのホール／年休112／リフレッシュ休暇有／駅チカ 株式会社フォンス バー,和食,日本料理・懐石料理 フォンスは、 「あなたらしさ」を大切にする会社。 「らしさ」を制限しないから、 スタッフの個性がそのままお店の魅力に。 そんな多様性にあふれた場所です。 【新着】激レア求人✦ ✦年間休日112日！ ✦リフレッシュ休暇あり（4日間） ✦「マニュアルのない接客」 を大切にしています！ ✦社員割引あり！ ｜人気店の味をお得に楽しめる！ ✦Wワーク・副業OK！ ｜好きなこと、どんどん挑戦してOK！ 他の飲食店でスキルを磨くスタッフ多数！ ✦特別なスキルは、いりません！ ｜「

仕事内容＼生産者の想いを届ける多国籍ダイニング／実働8h×月休9日★未経験者もイチから調理や接客を学べます◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与はスキルやこれまでの経験を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月（基本的に条件の変動なし） ※上記の金額には固定残業代45時間分（93,690円〜110,925円)を含みます ┗超過分は別途支給 【応募資格】 【必須条件】 飲食店にて2〜3年以上のサービス経験がある方 【こんな方は特に歓迎します】 ＊店長・マネージャーの経験がある方 ＊オーベルジュやレストランなどの業態経験がある方 ＊バリスタ・バーテンダーの経験がある方 ＊100席以上の飲食

仕事内容・和装ホールやホテル旅館での経験2年以上あり ・客単価20,000円を超える飲食業態での店長/マネージャーを1年以上の経験あり ・サービススキルに加えて、店舗運営などの経験あり ・ワインや日本酒関係の資格があれば尚良し ・日常会話程度の英語接客が可能であれば尚良し

仕事内容一流ホテル並みのサービススキル習得！充実研修＆海外研修あり。働きやすい環境で、やりがいのある飲食業界でのキャリアを築きませんか？ 本求人において、私たちは飲食業界における卓越した専門性と多角的な業務遂行能力を備えた人材の育成に尽力し、将来的な独立経営者輩出を重要な経営目標として掲げています。採用候補者には、ホール業務、調理業務全般に亘るローテーションによる実践的な研修を通して、多様なスキルセットの習得を図っていただきます。寿司調理技術、高度な包丁さばき、洗練された盛り付け技術といった専門性の高い調理技術に加え、高級食材に関する専門知識、幅広い酒類の知識、更にはワインや日本酒に関する深い造詣の

仕事内容【Q】どんなお店で働くの？ 【A】おでんと日本酒の和食業態、新潟食材や鮮魚を味わう和食料理屋など多彩なオリジナルの飲食店です。ランチや深夜・早朝までの営業はありません。 【Q】主な業務内容は？ 【A】店長候補として、下記の業務をお任せします。 ■ホールでのお客様への接客、食事や飲み物の配膳 ■キッチンでの調理やそのサポート ■店舗の売上の集計業務 ■集客に関する業務 など 【Q】この仕事の魅力は？ 【A】たくさんありますが、5つに絞って紹介しますね！ ＜1＞好きな業務を選べる！ ホールとキッチンは、自分が向いている・興味があると思う業務をチョイス！店長たちが丁寧に指導するので、未経験の